Liste over matvarer som senker blodsukkeret

De kontrollerer blodsukkeret vanligvis personer som har diabetes eller som ønsker å gå ned i vekt. Et kompetent utvalg av mat kan redusere hyppigheten av tilgang til medisiner. Hvis dietten er dominert av mat, senke blodsukkeret, reduseres belastningen på bukspyttkjertelen, slik at det er lettere å produsere insulin.

næringsrik valg

Gjør produktene i sukker nivå?

Sannheten er at det ikke finnes noen produkter som bokstavelig talt reduserer blodsukkeret. Snarere er disse produktene som ganske enkelt ikke øker nivået. De kan brukes nesten på ubestemt tid. Hvordan gå for slik mat? For å gjøre dette må du fokusere på indikatoren, kalt glykemisk indeks.

Produkter, som er kreditert med sukker senke eiendom, har lavere glykemisk indeks. De bør veiledes når de velger kostholdet.

blir undersøkt med glykemisk

Det laveste glykemisk indeks - 5 enheter - Soyabønne ost( tofu) og sjømat( krabber, hummer, kreps).I salat, gresskar, squash, er kål også et passende tall( 15 enheter).Denne verdien er ganske akseptabel for personer med diabetes.

Du må spise mat som kan redusere blodsukkeret. Deres glykemiske indeks er ikke mer enn 50 enheter. Denne frukten, grønnsaker, frø, nøtter, sjømat, naturlig og soya yoghurt, grønnsaker, kli, sopp, krydder og mange andre. Alle disse produktene er preget av en lav glykemisk indeks - opptil 30 enheter. Det antas at dersom dietten vil bestå av 50% av denne maten, vil det alvorlig påvirke levetidsforlengelse.

Du kan ikke leve uten grønnsaker og frukt!

Grønnsaker Frukt nyttig i hvilken som helst form - rå, kokt, stuet, dampet.

Hva gir

grønnsaker Fordelene med grønnsaker de vet alt. De beriker mat med vitaminer og fibre, som har en positiv effekt på dynamikken i sukkerreduksjon. Spinat inneholder magnesium, som bidrar til å regulere sukkerinnholdet. Alle grønne grønnsaker inneholder svært lite glukose. Så, den mest nyttige vegetabilske produkter som reduserer blodsukkeret:

• jordskokk
• bønner
• hvitløk
• løk
• salat
• spinat
• selleri
• alle typer kål
• aubergine
• reddik
• nepe
• paprika
• tomater
• agurker
• asparges
• pepperrot
• gresskar

zucchini frukt for nytte og glede

All frukt, senke blodsukkeret, glykemisk indeks er opp til 25-30 enheter.

Veldig nyttig kirsebær. Det er en utmerket antioksidant og samtidig en kalorifattig kilde med rask fordøyet fiber.

Citroner minimerer effekten av produkter med høy glykemisk indeks. Dette resultatet er gitt av vitamin C, rutin og limonene.

Stabiliserte sukkernivåer fremmes av epler med peeling. Insulinfølsomhet øker avocado - mester på innholdet av monoumettede fett og løselig fiber. Den inneholder mange vitaminer, folsyre, kobber, jern, fosfor, magnesium, kalium og protein. Andre frukter, senke blodsukker:

• sitroner, grapefrukt
• alle sitrus avocado
• kirsebær

sauser og krydder er også sliter med sukker

Nyttig salat dressing

som salatdressing usøtet frukt er bedre å velge fettfattig yoghurt. Vegetabilske salater er nyttige for å fylle med oliven eller rapsolje. Du kan ikke overvurdere fordelene med linfrøolje. Det er praktisk talt ingen karbohydrater, men i store mengder inneholder:

• omega-3 fettsyrer,
• magnesium,
• tiamin,
• fosfor,
• kobber, mangan
• .

Videre avskrekkende nivået av sukker, er linfrøolje en kraftig anti-inflammatorisk middel.

ikke overse

krydder til salater gode å legge krydder:

• greener,
• eddik,
• sennep,
• ingefær.

Kanel "sparer" kroppen når det er mye sukker i blodet. Det er nyttig å ta det hver ¼ teskje hver dag. Dette enkle produktet stabiliserer blodsukker. Tre uker med inntak vil føre til en reduksjon i sukker med 20%.Dette skyldes tilstedeværelsen av kanelfibre, magnesium og naturlige forbindelser av polyfenoler. Disse ingrediensene etterligner funksjonen av insulin, reduserer mengden sukker.

rå hvitløk forbedrer insulin fra bukspyttkjertelen, noe som reduserer mengden av sukker i blodet. Det er også preget av en kraftig antioksidant effekt. Med sukker, klare også løk, som inkluderer flavonoider, svovel. I tillegg reduserer løk kolesterol.

uunnværlig fiber

det bremser glukose assimilasjonsprosessen, frigjør kroppen fra giftige substanser. Representanter for fiberrik mat er korn, nøtter, belgfrukter. Disse produktene gir en rask reduksjon i blodsukker.

Hele korn som en kilde

fiber er svært nyttig å spise til frokost havregryn servering rik kilde til løselig fiber. Det holder mengden sukker på et akseptabelt nivå, og reduserer risikoen for diabetes. Denne effekten vil manifestere seg sterkere hvis du kombinerer havregryn med pære og frø.

Enhver fullkorn har de samme egenskapene.

Fiber fra nøtter og belgfrukter

Fra en håndfull av nøtter, rikt på fiber, protein og fett, forsinker også opptaket av sukker og reduserer dens nivå.Bruken av nøtter i uken minst fem ganger reduserer risikoen for diabetes med 30%.Men på grunn av de høye kalori nøtter i en tid med tilstrekkelig '50 Den mest nyttige typer nøtter inkluderer:

• mandler,
• paranøtter,
• cashewnøtter,
• peanøtter,
• valnøtt.

Nyttige retter av linser eller bønner. De kan inkluderes i daglig diett( en gang).Du kan ikke ignorere erter, inkludert tyrkisk( kikærte) og fargede bønner. De metter kroppen med proteiner og mineraler, men uten å overskride karbongrensen.

Så de mest effektive produktene for å redusere sukker er grønnsaker, frukt, grønnsaker. Det er nyttig å bruke dem selv på normalt nivå av sukker. Dette er et utmerket forebyggende tiltak.

Som artikkelen? Del med venner og bekjente: