Mikrobølgeovner er gode og dårlige
Under hele eksistensen av mikrobølger, på Internett og ikke bare har det vært en stor mengde kontroverser om det er skade eller nytte av mikrobølgeovnen. Hvorfor oppstår slike spørsmål: Bare fordi det er diskutert overalt, eller at mikrobølgeovnen fortsatt er så skadelig for mennesker? Sannsynligvis er det første alternativet mer korrekt. Folk begynte å tenke på å bli sunnere oftere. På grunn av dette var det en måte å diskutere objekter og produkter som kan skade helse( konserveringsmidler, GMOer og mikrobølgeovner).Prinsippet for drift av ovnen
Den er basert på virkningen av en kraftig magnetron, som forvandler den vanlige elektrisitet i et elektrisk felt med ultrahøy frekvens - 2450 MHz. Således kan spesielle mikrobølger påvirke vannmolekylene i maten, slik at de begynner å svinge med sverhchastotoy og på grunn av dette er en prosess for oppvarming av produktet.
På grunn av at ovnens indre skall er laget av metall, reflekteres mikrobølgene og deres påfølgende innvirkning på maten fra alle sider.
Mikrobølger kan bare vises hvis mikrobølgeovnen er stengt tett. Slik beskytter en person mot skadelig stråling: En dør er lukket, som er dekket av en spesiell beskyttelsesfilm, noe som betyr at det ikke vil skade kroppen.
Stekeovn: fordel og skade
Energi som kommer inn i mat når den blir oppvarmet og tilberedt, blir helt til varmeenergi. Og i henhold til alle fysikkens lover - er det ganske enkelt ikke mer energi i produktene.
Selvfølgelig snakker vi om matlaging i en fullt brukbar enhet, som har en dør og et beskyttende glass. Men hvis ovnen din har selv de minste sprekker, når den er slått på, kan mikrobølger gå utover mikrobølgeovnen. Og slike ovner er allerede virkelig skade deres eiere.
Døren på mikrobølgeovnen er helt forseglet og lar ikke mikrobølger passere gjennom. Men små hull i døren kan være en kilde til mindre stråling. Derfor må du ikke stå i enden av apparatet når du forbereder eller oppvarmer noe i ovnen. Dette gjelder spesielt for gravide og barn.
Best av alt( hvis mulig) velge mikrobølge kjente merker: store produsentene sliter med konkurranse i markedet, forbedre sine produkter, gjennomføre overvåking av nivået av stråling fra mikrobølgeovn og se at alle parametere for enheten oppfyller de nødvendige helse standarder i verden.
Motstandere av mikrobølgeovner mener at mat tilberedt i en slik enhet kan bidra til kreftutbrudd, påvirker skjoldbruskkjertelen og binyrene negativt. Det er også folk som hevder at bruken av mikrobølger av mødre påvirker nivået på fysiske feil i barna sine.
Og for å bevise hvem som skal skylde, og hvem har rett - det er umulig. I løpet av de siste årene har det ikke vært en eneste større studie av dette spørsmålet. Den siste av forsøkene i dette området fant sted på 80- og 90-tallet.
Spørsmål og svar
Det er en viss liste over problemer som oftest diskuteres av spesialister:
-
Påvirker mikrobølgeovnen den molekylære strukturen av mat? Og gjør det det skadelig for menneskekroppen?
Svaret er: mikrobølger, som "alle synder" er hengt opp, er for svake for å endre strukturen til produktet. For å få dette til å skje, må du ta minst en røntgen eller annen ioniserende stråling. Det er viktig å alltid være oppmerksom på rettene du bruker i mikrobølgeovnen. Det må nødvendigvis merkes at det kan brukes i mikrobølgeovn. Men hvis en lys plastplate kommer under virkningen av mikrobølger, kan mat faktisk bli en gift. -
Harm mikrobølgeovn kan oppstå selv om en person bare går til henne? Ifølge forskere er mikrobølger ikke ioniserende, så de gjør ikke mye skade på kroppen. Når det gjelder menneskelig eksponering, er de likestilt med en mobiltelefon( om hvilken skade som av en eller annen grunn de sier mye mindre).I tillegg er stekeovnenes stråler, i motsetning til stråling, for eksempel ganske enkle å stoppe. Og i denne forstand er mikrobølgeovn enda ufarlig enn en mobiltelefon, for i det minste er det et beskyttende foringsrør og et nett på ovnsdøren. Og hva har en mobiltelefon?
-
Kan andre husholdningsapparater bli skadet hvis du holder mikrobølgeovnen på lenge? En vellagget ovn gir ingen skadelig stråling utenfor sitt kabinett, så det er ingen fare i det hele tatt. Men fortsatt kan tetningsflatene mellom ovnen og døren bli skitten. Bestem at når mikrobølgeovnen fungerer, sender den ut stråling, det er mulig ved å fokusere på radio og TV.
-
En metallfat plassert i mikrobølgeovn kan utløse en kraftig eksplosjon? Det har allerede blitt sagt at mikrobølgeovner er for svake for at dette skal skje. Maksimalt som en utslipp fra et metall og en metallobjekt i mikrobølgeovn kan gjøre, er å skade senderen av sistnevnte. Og så må du bære den for å reparere, eller kjøpe nytt utstyr. Ingen eksplosjon er ute av spørsmålet.
Omsorg for mikrobølgeovn
Vil det være denne enheten i huset, bør hver person bestemme seg selv. Det er verdt å si at fordelene med en mikrobølgeovn ikke er så små: hva er en bekvemmelighet for varmeprodukter. Men, som for de som fortsatt besluttet å få en mikrobølgeovn, bør du lytte til dette rådet:
- installere ovnen må være på en horisontal flate, som stiger over gulvet minst 90 cm avstand fra veggene ca 10-15 cm ut til å ha skjedd.snu ovnen, må du sette den slik at det er en avstand fra ovnen til kanten av bordet( 10 cm).
- Hvis det er åpninger for ventilasjon på mikrobølgeovn, er det absolutt nødvendig å gi dem tilgang til luft. Ikke plasser enheten ved siden av kjøleskapet, la dem være avstanden mellom minst 40 cm.
- aldri bruk ovnen hvis det er ingenting! Så du skader bare enheten. Ikke legg inn et produkt hvis vekt er mindre enn 200 gram. Hvis du vil varme opp et smørbrød, legg et glass vann med det i ovnen.
Vi håper at vår artikkel hjalp deg med å forstå emnet: Mikrobølgeovner er gode og dårlige.