tindved
familie suckers - tindvedfamilien
Det generiske navnet på planten kommer fra de greske ordene flodhester - hest og phaos - glans. I antikkens Hellas tindved behandlet hester, og håret mens du får strålende. Den spesifikke definisjon av "Buckthorn" angir at tindved - chaparral, samt noen typer av trollhegg.
Oversikt: navnet Geitvedslekten mottatt for mange og gustosidyaschie på en kort stilk bær. Vokser i form av en busk eller tre høyde på 5 m, grenene har torner. Anlegget er dioecious. På noen busker er kvinnelige blomster, på andre - bare for menn. Blomstrer tidlig i midten av mai. Blomstring varer opptil 10-12 dager. Rotsystemet av overflaten, mesteparten av røttene som ligger på en dybde av 40 cm. Diameter rotsystem brer seg videre enn diameteren av kronen til 2-2,5.
Botanisk Beskrivelse. busker eller trær 2-5 meter i høyde, er det tre form, høyde og 10 m. Greinene har korte skudd og sterke pigger lengde fra 1,5 til 8,7 cm. De unge skuddene er dekket med sølvfargede skjell og stel hår, med alderen blir rustenDen brune fargen.
Barken på grenene er brun, gulbrun og til og med nesten svart. Nyrene er sfæriske i form, med 2-3 ytre skjell, dekket med kobber og bronse flak.
Bladene alternative, avlang eller lineær-lansettformede, korte( fastsittende), enkelt-kjerne, med en kileformet base, topp - sølvgrå eller sølv-grønne, bunn - sølv eller brun-gul-hvitt, dunaktig. Blad lengde 2-7 cm, bredde 2-8 mm.
anlegget er dioecious, så både mannlige og kvinnelige blomster er på separate kopier. Blooms samtidig med distribusjon av blader eller enda litt tidligere. Blomstene er uanselig, svært liten, gruppert i korte dusker på gammelt treverk. Den mannlige( staminate) blomster samlet i øret av en kort, to-del med konkav Perianth, grønn-brune blader dekket med brune utsiden og sjeldne hvitt skjell. Kvinne( pistillate) blomster er vanligvis arrangeres( 2-7) av skudd i axils eller pigger på svært korte pedicels( fastsittende).De Perianth rørformet, langstrakte, ovale-tilbake, på utsiden er dekket med skjell, sløve blad, topp klink pubescent hvite hår.
Frukt - saftig steinfrukt( lohoplodnik), oval, ovate, obovate, elliptisk eller sfærisk form, oransje, gul, oransje-gul eller gullgule fargen( med mange gradering), sur eller søt og sur søt smak, med en spesiell lukt, som minner om ananas. Bone
avlang ovale, med en langsgående rille, skinnende, brun til mørk brun( nesten sort) av farge. Frukt nesten fastsittende, med kort stilk, som om obleplivayut gren( derav navnet på planten - tindved).Frukt er spiselig, mye brukt til mat og medisinske formål. Grenene holdes hele vinteren lenge.
Geografisk spredning. tindved er vanlig i store deler av Europa og Asia, vokser i en rekke naturgitte forhold i Tibet og Sichuan i sør-øst i England. I det tidligere Sovjetunionen, de viktigste områder med vill tindved var i Sibir( Buryat ASSR Tuvan ASSR, Altai Territory), Sentral-Asia og Kasakhstan, Kaukasus og Nord-Kaukasus( Kabardino-Balkar autonome sosialistiske sovjetrepublikk, Dagestan, Nord-Ossetia ASSR, sletten ved Elben og Terek elvene), Kaukasus( Armenia, Aserbajdsjan, Mingrelia, Kakheti, Abkhazia og Adzharia), kyst Kaliningrad del av regionen. Vill tindved er også funnet i helt sør-vest i Ukraina( sletten ved Donau, Dnestr og Prut), øyene i Østersjøen og i noen andre steder. Introdusert til kultur. Den dyrkes på statlige gårder, forestries, i områder amatør gartnere. Sovjetiske planteforedlere for første gang i verden ble lansert en rekke varianter av tindved( News of Altai, Dar Cutugno, gyllen øre, Vitamin, oliven, Sjtsjerbinka 1, Amber, utmerket, rikelig, og andre.), Preget av en rekke faktorer: den årlige bærekraftig fruiting, høy avkastning,store fruited, tidlig modning av frukt, svak utvikling eller nesten fullstendig fravær av pigger og andre. i Hviterussland, en rekke gårder har varietal plantasjer av tindved. Det begynte å vokse leshozes.
Krav: trollhegg er meget lyse( og dermed avstanden mellom trærne bør ikke være mindre enn 2-2,5 m) og en frostsikker( rotsystem kan motstå temperaturer opp til -22 ° C, og den forhøyede del - til -50 ° C).Jordsmonn krever en lett mekanisk sammensetning, med gode luft- og vannforhold, nøytral reaksjon av jordløsningen( pH 6,5-7).
Fordi havtornet er dioecious, er pollinering obligatorisk for det, hvis det er planlagt å høste. Derfor, om våren, under blomstringen, hvis det er stille vær, er det nødvendig å kutte blomstring kvist med mannlige planter og rist den over kronen av den kvinnelige.
Sammensetning: i tindved frukt inneholdt sukkerarter, organiske syrer, eteriske oljer, karoten, vitamin C, E og K. I fruktene funnet mikroelementer 15 - jern, magnesium, bor, mangan, svovel, silisium, aluminium, titan, etc. Av spesiell.verdien er havtornetolje, rik på karoten, tokoferol, phyllokinon og andre biologisk aktive stoffer. I modne
trollhegg Frukten inneholder opptil 85% vann, avhengig av graden av 2,24 til 12,64 sukkere, hovedsakelig glukose og fruktose, og 3% organiske syrer( eplesyre og vinsyre), tannin og pektin. I frukt
mange vitaminer: 300 mg% av vitamin C, vitamin B, vitamin P( rutin og kvartsetin) til 700 mg% av vitamin A eller karoten fra 3 til 20 mg% av vitamin E og 14 mg%.Enda høyere er konsentrasjonen av vitaminer i frøene. Fra
fruktekstrakt til 12% av fet olje, også rik på ulike vitaminer: 250 mg% karotenoider til 165 mg% av vitamin E, vitamin K, som regulerer hud metabolisme. I frukten har mer enn 10 mikro jern, magnesium, mangan, bor, svovel, aluminium, titan, etc.
Som modning oljeinnhold, karoten, vitamin E i dem øker, og mengden av vitamin C og E gradvis avtar. ..
Planting: av havtorn kan tolerere høst, spesielt sent, planting datoer. Godt frøplanter skaper rot i løpet av våren planting, før budspruting. Den optimale tiden for å plante en havtorn er april-mai. Høst planting av Seabuckthorn dårlige resultater, så planting materialet høstet om høsten, er lagret inntil fjæren i prikopke. For å gjøre dette bør du velge et sted på stedet der vann som er beskyttet mot vinden, ikke stagnerer om høsten og våren. Grave en grøft dybde på 20 cm med en skråstilt vegg, på undersiden av sand fyllag 7-10 cm og ekspanderes i ett buckthorn frøplanter, røtter omhyggelig rettet. Rødder og bunnen av stammen er dekket med sand, og på toppen - et lite lag av jord. I de fleste planter
trollhegg plantet rundt omkretsen av avstanden mellom plantene på 1,5 til 2 m. Mange års erfaring trollhegg dyrking viser at hann plant 1 gir normal pollinering av kvinnelig 5-7.Hjemme hager med en liten mengde av tindved planter optimale forholdet mellom den mannlige og kvinnelige planter er 1: 5 eller 1: 3, men er bedre å ha to forskjellige alders mannlig pollinator anlegget. En av dem landet samtidig med kvinner, den andre - i 3-4 år. Dette vil tillate å ha en avling på stedet, selv i tilfelle død av en av de mannlige trærne.
I hagen området på 6 hektar er det nok å ha 3-6 varietalsorter av havtorn. De kan plantes gardinen på plenen foran, i dette tilfellet vil buckthorn spille en rolle ikke bare frukt, men også prydplanter. Curtina er plantet fra 5-7 planter, plantet dem tett, i en avstand på 1,5 m fra hverandre, i en sirkel eller i forskjøvet rekkefølge.
På tung leire jord, er intermitterende trollhegg bedre å plante ikke begravet, men tvert imot, stiger over jordnivå.På stedet av landings grop gjort forhøyning i 5 til 10 cm over bakkenivå, er det satt Geitvedslekten, og røttene dekket med jord, slik at anlegget ble plantet over bakkenivå.Når man fremstiller del for planting gjøre kontinuerlig grave jorden med innføringen av 10 kg humus eller kompost, 400 g superfosfat og 40 g svovelsyre kalium-per 1 m2.Planteput er tilberedt på høsten eller 2-3 uker før plantingen. Ved dårlig jordsmonn landing hulldiameter -. 1 m, 60 cm dybde 50 fruktbar gropen fylles med jord supplert med 2-3 bøtter humus eller kompost, 400 g av superfosfat og 40 g svovelsyre kalium. Etter planting er plantingen vannet med 2-3 bøtter med vann. Etter 3-4 dager bør vanning gjentas. På lette jord når planting, blir rygghalsen begravet 4-6 cm. Plant plantene strengt vertikalt. Etter planting, jorden i torv mulch lag på 5-6 cm.
Innsamling av .Forbered moden frukt. Av disse fås havtornolje og diverse matvarer( juice, mosede frukter med sukker, syltetøy, etc.).Fruktene av sjøtorn i Hviterussland riper i august, vill - i andre halvdel av september og oktober. Samlingen gjøres manuelt eller ved hjelp av mekaniske enheter( smøring).Arbeid pågår for å skape en maskin for høsting av havtorn. I Sibir, blir frukt vanligvis bare fjernet når stabile frost er etablert( -10 ° og under).Deretter spredt ut under en busk burlap, lerret eller annen tykk klut og forsiktig peke på greiner eller riste dem: Fryste frukt faller på stoffet. Det er strengt forbudt å kutte fruktbærende grener med frukt. Dette forårsaker uopprettelig skade på anlegget.
samling av tindved frukt uten lisens i forestries, hvor kratt matet, tynnet ut, overført til livmoren, og avklart hvor varselskilt er installert, er det anses krypskyting.
Frukt renses fra fremmedlegemer, helles i rene tønner eller bokser og leveres til bedriftene. Frosne frukter kan transporteres og lagres i kort tid i rene klutposer, for å forhindre avfrosting.
Medisinske råvarer .Tindved frukt - Fructus Hippophaes bør være moden, sunn, ren, med god smak og aroma karakteristisk for sjø-buckthorn.
FS 42-1052-76 tillater innholdet av umodne frukter i en mengde som ikke overstiger 1%skadet av skadedyr ikke mer enn 2%;utenlandske urenheter ikke mer enn 1%mineral urenhet ikke mer enn 0,5%.Karotenoidinnhold - ikke mindre enn 10 mg%;titrert surhet - ikke mer enn 3%.
Kjemisk sammensetning. Havtorn tilhører de få plantene, hvis frukter er rike på vann- og fettløselige vitaminer. Det høye innholdet av bioaktive stoffer, de helbredende egenskapene til frukt, olje, bark, blader, knopper - alt dette førte til den generelle populariteten til anlegget.
innhold av organiske syrer( eplesyre, vinsyre, oksalsyre, ravsyre) varierer innenfor et bredt spekter - 1,16 til 4,2%.Seabuckthorn er relativt dårlig i sukker, mengden som avhenger av det geografiske området hvor det vokser, graden av modenhet av frukten, værforholdene i vekstsesongen. Sukkerinnholdet i fruktene til sjøtornet er høyere enn det av den viltvoksende.
En av de viktigste indikatorene som bestemmer kvaliteten på fruktene, er oljeproduksjon. Olje med forskjellig sammensetning finnes i fruktmasse, frø og bark av trær. Oljeinnhold på masse varierer 1,7 til 9,10%( funnet egne vill danner et ytterligere høyere innhold av fettolje), men i de fleste tilfeller er ble 3 4,5%.Den rikeste i olje er små frukter med en klar oransje farge, oljeinnholdet i rød og gul farget frukt er mye lavere. Oljene er glyserider av oljesyre, linolsyre, linolensyre, oljesyre, palmitinsyre, palmitoleinsyre, stearinsyre og andre fettsyrer. Sammensetningen av oljene av fruktmasse og frø er forskjellig. For eksempel er palmitisk og palmitolsyre i frøolje mer enn 60% i palmeolje. I sistnevnte regnes linolein- og linolensyrer.
Frukt er rik på vitaminer. Innholdet av karotenoider varierer fra 0,31 til 20 mg / 100 gram friskt fruktråmateriale. Karotenoider er mye rikere i masseolje. Buckthorn frukt karotenoider er representert som P og v-karoten, lykopen, zeaxanthin og andre beslektede forbindelser som omdannes i menneskekroppen til vitamin A.
Innhold av vitamin E( 2,9-18,4 mg / 100 g) overskrider nesten Geitvedslektenalle frukt og bærplanter( unntatt cloudberry).Mer inneholder vitamin E-olje frø( 105-247 mg / 100 g), mens det i dens masse oljemengden ikke overskrider 160 mg / 100 g av betydelige mengder av P-sitosterol som finnes i tindved olje( 0,10-0,28%), som er et effektivt verktøy for forebygging og behandling av aterosklerose. Ved
konsentrasjoner av vitamin K,( phylloquinone) - 0,8 til 1,5 mg / 100 g - Geitvedslekten frukt overlegne frukt chokeberry aronia, rogn, rose, solbær. Havtornoljen er veldig rik på fyllokinon.
Frukten inneholder relativt store mengder fosfolipider og betain som har lipotropic effekt, forsinke utvikling av aterosklerose.
C-vitaminfoster varierer fra 6 til 1284 mg / 100 g rå fruktsubstans. Mest rik på askorbinsyre, tindved, vokser i Sentral-Asia, Kaliningrad-regionen og helt sør-vest i Ukraina. Dårlig på vitamin C buckthorn Nord-Kaukasus og Transkaukasia.
Frukt er en verdifull kilde til flavonoider og andre fenolforbindelser( hovedsakelig fenoliske syrer).Flavonoider er hovedsakelig representert av leukoanthocyaniner, katekiner, flavonoler og, i mindre grad, flavones. Blant flavonolene er isoramnetin, quercetin og kaempferol blitt isolert.
I havtorn, vokser i Mongolia, Nordkaukasus, fant en rutine.
frukten, blader og knopper er også B-vitaminer B2, B6, nikotinsyre, inositol, og folinsyre, men i meget små mengder. I cortex
grener, og også i Frukten inneholder alkaloid serotonin, spiller en viktig rolle i de komplekse prosesser eksiteringsfrekvenser, bremsing og overføring av nerveimpulser i sentralnervesystemet. Serotonin har høy radiobeskyttende aktivitet, patologiske vev vekstforsinkelser( og dermed den alkoholiske ekstrakt av tindved bark som brukes i onkologi).
I frukt og blader viste nærvær av kumariner, biologisk aktive stoffer som har evnen til å hindre dannelse av tromber i blodkar. Også finnes( i signifikante mengder) triterpene syrer -. Ursolic og oleanolic karakterisert ensidig virkning, i første rekke anti-inflammatorisk, tidlig-helbredelse, tonic, etc.
blodtrykksenkende virkning og anvendelse. Havtorn er mye brukt i vitenskapelig og folkemedisin. Havtornetolje behandles med brannsår, sårhinne, strålingsskader på huden.
Olje og smøring av hals og nesehulhet kurmer raskt tonsillitt, faryngitt og rhinitt. Inne ta tindved olje i behandling av magesår og duodenalsår, såvel som komplikasjoner ved strålebehandling av kreft i spiserør og mage. Bruk av tindved olje
innover kontra under akutt kolecystitt, pankreatitt og andre pankreatiske sykdommer, så vel som den tilbøyelighet til diaré.En ved overfølsomhet for fruktene av tindved olje og for innendørs og utendørs bruk( generell svakhet, kløende utslett, hevelse av ansiktet, tørr munn, verkende smerte i hjertet).
juice, puré, syltetøy og andre matvareprodukter avledet fra frukten av tindved er multivitamin-midler og anvendes i sykdommer forårsaket av vitaminmangel( hypo- og avitaminosis).De er også anbefalt for helsefremmende til personer som har hatt smittsomme sykdommer og kirurgiske operasjoner.
I folkemedisin finnes en rekke bruksområder i blader, frukter og frø av havtorn. Blader betraktes som et godt middel for revmatisme og gikt. Vanning og lotion fra avkok av frukt brukes til behandling av hudsykdommer. En avkok av frø som er tatt internt, har en avføringseffekt.
Nærende masker og kremer med havtornolje brukes i kosmetisk praksis.
I offisiell medisin de siste årene blir havtornen mest utbredt.
tindved olje blir brukt i behandling av brannskader, liggesår, når strålingen hudlesjoner polpitah, endocervicitis, cervical erosjoner, magesår, kroniske inflammatoriske sykdommer i de øvre luftveier( inhalering).Det er en del av stoffet olazol anvendt i medisinsk praksis som et middel for å fremme sårheling i brannsår, behandling av infiserte sår, så vel som eksem, trofiske sår, pruritisk dermatitt.
For behandling av magesår ta en teskje av tindved olje 2-3 ganger om dagen i 30-40 minutter før måltider.
Oppbevar oljen på et kjølig, mørkt sted.
Olje kan fås hjemme. Etter isolering av juice blir den gjenværende massen tørket, malt i en kaffekvern og hellet med solsikkeolje( 1: 1,5).Insister 3 uker ved romtemperatur, rør av og til. Deretter blir den øvre klargjorte delen forsiktig tømt. Solsikkeoljeekstrakter( absorberer) de biologisk aktive substansene i frøken av havtorn.
Rester av frukten( pulp) etter isolering av juice og oljeproduksjon brukes til fremstilling av multivitaminte.
I tradisjonell medisin brukes havtornet til å behandle revmatisme og gikt;Avkok av frukt i form av lotioner brukes til hudsykdommer. Avkok av frø har en avføringseffekt.
I kosmetikk brukes nærende masker basert på havtornsolje mye.