Irga informasjon

Tørket bær kalles irriga, og det er derfor selve planten kalles ofte en ert. Irga vokser på nesten hvilken som helst jord, bortsett fra marshy, men best på loam. Til jordens fruktbarhet er det også ubehagelig, da det klarer seg å vokse til og med på blotte bergarter.

Irgi har vakre runde blader med en blåaktig tint, den blomstrer tidlig, så går det fra våren frostene, så det gir alltid. En rikelig blomst gjør henne på våren elegant, og mange mørke bær ser ut på tidlig sommer. Sann, i høst skinner skjønnheten i Irga ikke. Vanligvis vokser en høy koffert, de bærene som fuglene er villig til å smake på.Å spise bær i stedet for fugler du selv, ikke la den vokse mer enn 2-2,5 m, for

, som hele tiden forkorter erga-spissen, som er bedre å kutte ned senere på høsten. Sagen av toppen skaper forhold for utseendet på null skudd fra jorden. Vanligvis går de rett ved bagasjerommet, så det er ikke lett å grave opp en slik flukt for reproduksjon, det er vanligvis ikke ferdig. Skudd må også forkortes hvert år.

Hverken fiender eller sykdommer har en irgi - en så pen plante.

På irgu er det mulig å plante en pære som kommer inn i fruiting allerede på 2-3 år. Som med fjellaske bør vaksinering gjøres lav, på et nivå på 13-20 cm fra jordoverflaten.

Egenskaper ved å vokse

Planting

Plant irgu både på vår og høst. Den er godt etablert, forutsatt at den har et godt rotsystem. Vær oppmerksom på dette når du kjøper en frøplante. Stiklinger av vanningsoppdretter er svært vanskelig å avle, så det skal ikke kuttes. Det kan multipliseres med lag, men røttene til den begravde tregrenen vokser sakte, og vanligvis plantes planten bare et år senere. Men iragaen mangler godt av frø.De blir sådd rett etter at bærene er modne. Eldre bær er smurt på toalettpapir og så på plass rett sammen med papiret. Sørg for at jorda i stedet for avlinger ikke tørker ut. På våren vil det vises unge planter som i høst kan transplanteres på plass, selv om de fortsatt er ganske små.Med transplantasjonen kan du vente til våren, men forsink ikke transplantasjonen. Voksen eller overgrodd plantetransplantasjon er dårlig, fordi rotsystemet sakte setter seg på et nytt sted. Men da med anlegget, ingen bekymringer, ingen problemer. Det vokser seg og trenger ikke å bli tatt vare på.

Selvfølgelig foretrekker Irga, som enhver plante, frugtbar jord og god belysning, men vil tolerere det som er.

Ikke fjern løvverk fra under planten, denne irensen er ganske nok å mate. Hvis du fra tid til annen pamperer det med et par økologiske bøtter på våren, så vil det takke deg for den gode høsten.

Anlegget er eksepsjonelt vinterhard, slik at irgu kan brukes til å beskytte hagen mot nordvind. Plante den som et grønt gjerde langs den nordlige grensen til området. Hun er fredelig og trives godt med alle menneskene i hagen.

Nyttige egenskaper

Bær har en ubehagelig smak, modnes tidligere enn svart currant. De har ikke spesielle egenskaper, men de er hyggelige å smake, de inneholder ikke så mye

vitaminer som polysakkarider. Hun er veldig glad i barn, dyr og fugler, så dette er en verdig bær.

Fugler trenger beskyttelse, ellers pusser de modne fatene fra bæren, og det tåler.Å dekke planten med lutrasil er ubrukelig, fuglene klatrer inne i lyet, men å kaste et nettverk på toppen er et effektivt mål. Fugler er redd for sylphs. I stedet for nettverket kan du bruke poser fra under løk eller poteter, som minner om nettverket.

Oppskrifter fra

Fra bær av Irgi, er syltetøy tilberedt med solbærbær eller uten solbærbær, men da bør en liten sitronsyre legges under tilberedning. Jam er bare kokt, "fem minutter".

Først kokes et par ganger, og deretter kokes det i 5 minutter, ellers bærer skukozhivayutsya, og huden på dem blir stiv. Det er enda mer velsmakende å lage mat Irgu med sitron.

Jam med sitron

1 kg bær, 800 g sukker, 1 sitron, 1/4 ts vaniljesukker.

Bær fyll med sukker i 5-6 timer. La sitronen brenne med kokende vann. Rist det på en rist, eller slip det i en matprosessor, eller i en kjøttkvern, fjern kornene( ellers blir syltetøyet bitt).

Bland lemonpasta med bær, kok opp, fjern fra varme, kjølig. Kok deretter igjen og kok i 5-7 minutter. Tilsett vanillin, rør og spred på bokser.