jordbær
Oversikt: hage jordbær - ekstraordinære kultur og natur i naturen er ikke kjent. Det oppsto i Nederland i 1720 som et resultat av naturlig hybridisering av to amerikanske arter av de chilenske jordbær og jordbær Virginia. I Russland ble det levert på slutten av det 18. århundre. Jordbær, som ofte feilaktig betegnet som jordbær, flerårig. Hun kan leve opptil 20 år, kanskje lengre, og gir. Men vanligvis blir jordbær dyrket på ett sted i 4-5 år.
kort stilk forgrening av planten høye vokser meget langsomt - i året på 1-2 cm i den side av stammen fra de aksillære knopper, er nye vekster dannes. .Forgrening stilker såkalte horn, som hver består av en rosett av blader fra vekstpunktet i sentrum. Rozhkov på jordbærbusk er opptil 30 eller mer. Antallet av dem er avhengig av bushens alder, utvalg og oppdretts teknikker. Det største antall horn er dannet i andre halvdel av sommeren etter avslutning av fruiting. Hvert år blir hornene dannet høyere over bakken. Ved basen dannes nye underordnede røtter. Slik at de kan slå rot, skal jordbærbuskene henges.
Rotsystemet ligger hovedsakelig i matjord - 25-30 cm maksimal dybde som de trenge, - 60-70 cm
Krav: . til jorda lite krevende jordbær, og hvis hun godt vare, kan vokse hvor som helst., bortsett fra, selvfølgelig, våtmarker og tørre sander. Mest egnet for dens dyrking, loamy jord med god permeabilitet og vannbindingsevnen. Leirete og sandholdig jord før planting jordbær trenger å forbedre: lage humus, kompost eller gjødsel. Siden jordbær tåler og gir selv de beste utbytter på svakt sur jord, eller i nærheten av det - nøytral, kalket jord skal være bare hvis dens surhet er 5,2 eller lavere. Ikke lim direkte under jordbær. Det er bedre å gjennomføre kalkning 1-2 år før planting. Når du velger et sted for jordbær, må du huske veksten av avlinger. Den vokser godt i området der før det innen 2 år med vekst hvitløk, dill, persille eller belgfrukter. Det bør ikke være å plante den etter poteter, tomater, agurker, kål. Ved legging av plantasjen jordbearbeiding utføres for 2-3 måneder, men ikke senere enn 7-10 dager før planting frøplanter. Per 1 m2 bidra til 8-10 kg organisk gjødsel, 12 g. 15 g. Fosfor og kalium( aktive stoffer).Hvis det brukes et enkelt superfosfat og kaliumsulfat, er sikkerheten for de gjennomsnittlige jord nødvendig å ta 60 g. 30 g. Superfosfat og kaliumsulfat pr 1 m2.
Sammensetning: inneholde sukker( hovedsakelig glukose og fruktose), organiske syrer( fortrinnsvis eplesyre), pektin, vitamin C;innholdet av vitamin B9 er overlegen alle andre frukter og bær, samt appelsiner, grapefrukt og druer. På opphopning av vitamin E jordbær er langt foran appelsiner, mandariner, bananer, rips, kirsebær og andre frukt avlinger. Foruten de ovennevnte biologisk aktive stoffer som finnes i frukter og andre vitaminer - provitamin A, B1;B2, PP, K, selv om innholdet deres er ubetydelig.
Landing: plantet jordbær, du kan nesten enhver tid, så lenge været er varmt. Men bedre å slå rot og utvikle buskene hvis de er plantet på sensommeren, tidlig høst og tidlig på våren. Høstplantering i midtbanen bør være ferdigstilt i de ti første septemberene. Frøplanter er plantet i en eller to linjer. I det første tilfelle mellom linjene som forlater 60-70 cm mellom planter på rad -. 15 til 20 cm med to-linje-metoden mellom Russ Planting jordbær
1. Plante på riktig måte, er "hjerte" Bush over jordoverflaten. Ved planting røttene skal slippes ned i den forberedte hullet og holde hylsen slik at "hjerte" er over bakkenivå, deretter forsiktig spade podgresti bakken til røttene og forsegle den ved fiksering av anlegget på riktig nivå i forhold til jord. Etter dette blir overflaten av bakken ved siden av plantet bush utjevnet.
2. Plante laget for tynt, "hjerte" sterkt står over jordoverflaten, muligens svulmende røtter og eksponering av rotsystemet.
3. Planting for dypt er gjort, "hjertet" dekket med jord, forårsaker den til å svømme etter vanning eller regn. Dette bør ikke tillate
doy forlater 15-20 cm mellom linjene - 30 cm mellom kassetter -. 70-80 cm For planting er best å ta den ferske gravd busker. Før det jordbær grundig vannes og umiddelbart fjernet busker, fortrinnsvis med rotenden av jorden. Dyrket fra stiklinger utvalgte planter med 4-5 blader og normale fiber rotsystem lengde på 7-10 cm. Dersom den frøplante er svært lange røtter før planting, bør de bli forkortet til 10 cm i brønnen godt spredt. I intet tilfelle skal røttene krølle. Planterte planter må bli vannet( 500-800 ml vann per plante).I tørt vær, vannet i 7-10 dager( 1 liter per plante hver annen dag).Etter dette slipper frøplanten rot. Planting jordbær bedre i overskyet, regnvær, sol om ettermiddagen og sørg for å pritenyat svezheskoshen sikt gress eller papir.
landinger Skjema jordbær
på en linje fit, avstanden mellom 70 cm i rekker mellom plantene i en rad på 25 cm. bånd landing, avstanden mellom 70 cm strimler, mellom linjene 40 cm mellom planter i en rad på 25 cm.
To-planting, linjeavstand på 40 cm mellom planter i en rad på 25 cm for to-linje landing fremstilt mønet bredde på 80 cm. tre-linje som er tilpasset, linjeavstand på 40 cm mellom planter i en rad på 25 cm, en tre-linje landing fremstilt mønet bredde på 120 cm.
etc.planting og det må derfor tas til bunnen av terminalen knopp( "hjerte") er i flukt med det jordoverflaten. Du kan ikke utdype "hjertet"( fyll i bakken),
& gt;Skjema planting av jordbær i hagen jordbær
Planting av frøplanter blir utført på en flat overflate av ryggene før planting i jorden graves eller planert overflate og dyrkes. Bredden av sengene, avhengig av landingskretsene i området fra 80 til 120 cm, bredden av passasjen mellom sjikt av 30 cm. De foretrukne plantet frøplanter ved å måle linjal eller en ledning. For å plante jordbær ved hjelp av ulike ordningene, i henhold til hvilke de fremstilte senger av forskjellig bredde eller plante
høy. Mulching av jord beholder fuktighet i det, beskytter "hjertet" fra siltasjon. Gode resultater når planting jordbær gir mulching jord svart polyetylen film eller termohydrofob papir. Kanter og ender av film eller papir sprinkles med jord, jordbær er plantet i forberedte hull.
mest populære varianter av tidlig og medium modning Nera:
Tidlig Maherauha - mellom bær, rød. Kjøttet er lys rød, tett, søt-sur eller søt, dessert god smak med en lett aroma.
Desiccation - busker er middels til store, kompakte. Bærene er store( 8-14 g), flakete eller sfæriske, lyse røde, skinnende. Kjøttet er rødt, ganske tett, saftig, søt og sur, duftende, dessertsmak. Skjemaer gjennomsnittlig antall whiskers.
Dawn - frukten av middels størrelse, ovale, lys rød, skinnende. Kjøtt er tett og behagelig smak.
Beauty Tanning - store bær, mørk rød, god smak. Bruk dem i frisk og bearbeidet form.
Middle modning:
Talisman - Norsk opprinnelse. Bær av middels størrelse, ikke-jevn, rød. Kjøtt er tett, god smak. God i frisk og bearbeidet form.
Festival - busker er høye, kompakte. Bær er store( 8-14 g), oval, med vid hals, noe lateralt komprimert, med et langsgående spor, røde, blanke. Kjøtt rosa og rødt, lettelse til kjernen, middels tetthet, søt og surt. Former mange snakkesaker.
mellom modningen:
Zeng Zengana - hylsen høye, kompakt. Bær er middels til store( 7- 13 g), avrundet kjegle, mørk rød( nesten sort) av skinnende uten krage, med gule nedsenket achenes. Kjøttet er mørkt rødt, tett, saftig, søt og surt. Former en relativt liten overskje. Redgontit - sredneroslye busker, løs. Bær er store( 12 g), shirokokonicheskie eller avrundet, lyse rødt. Kjøttet er lys rød, ganske tett, søt-sur. Skjemaer mye av oss
Reproduksjon: vill jordbær propagater vegetativt( bart).Axillaris knopper av bladene i juni vises kryp vippene - bart. Ved første, de vokser opp og utvidet, bøy til bakken. I
noder bart første dannet rosett av blader, og deretter begynnelsen på røttene. Rosettene roter, en uavhengig plante dannes - frøplanter. Nær morfabrikken ligger mer kraftige rosetter. På en seng bør bevilge noen busker, for å få frøplanter, og som utseendet stammer slette dem. Jordsmonnet rundt disse foringer må zamulchirovat 4-5 cm lag av torv
Care: . kan mates jordbær tidlig på våren og kombineres etter oppsamling av flytende gjødsel: mullein løsning( 1 del til 5 deler vann), eller fjærkregjødsel,( 1: 10) supplert medper 1 bøtte med 60 gram enkel superfosfat og 100-150 gram treaske. For dette formål er de to sidene gjøre rader 3-4 cm dype spor i denne, og med gjødsel-løsning med en hastighet av en skovl på 3-4 m. Deretter spor lukket jord og vannes. Våren er veldig viktig så snart som mulig pro-spud på plantasjen, for å holde på fuktigheten. Løsne forsiktig, uten å skade røttene.
på fruktbærende plantasjer etter utbruddet av vedvarende varmt og tørt vær er nødvendig for å fjerne de tørkede døde blader og brenne dem, fordi de i hi patogener av mange sykdommer og skadedyr av jordbær. Inntil tidlig fruiting trenger 3 ganger proryhlit jord, utført i løpet av de siste jordbær blomstre. Etter ham før stilkene ennå ikke lå på jorden rundt buskene
Hekke jordbær Jordbær
formeres vegetativt ved hjelp av en bart, som er modifisert stengler. Bart krype langs bakken, og deretter i sine knutepunkter er dannet rosett av blader, og senere utviklet rotsystem. Slik at det er et separat anlegg som etter forankring kan separeres fra moder og transplantert til det ønskede sted
bør spres mulch: ren halm, film eller mulchbumagu. Følgende løsningen utføres umiddelbart etter høsting av bærene. Etter høstperioden er det nødvendig 2-3 ganger for å løsne jorda, luke ugress og regelmessig vann.
I første halvdel av sommeren under intensiv vekst av eggstokkene jordbær er i behov av vanning. Jorda må fuktes til en dybde på 30 cm. Før vanning ønskelige dressing slurry løsnings- eller fugleskitt. Når bærene riper, trenger planter bare vann hvis det er tørr vær og plantene mangler fuktighet. Etter høsting av jordbær buskene har gjenopptatt blad vekst kjegler, røtter, stengler er legging - forbereder neste års avling. På dette tidspunkt er det viktig å nøye luke ut ugress, gjør dressing, løsne jord, fjern bart for å bekjempe skadedyr og sykdommer. Stor skade påføre jordbær mange skadedyr - bringebær stilk fly og stem mygg, bringebær bille, bringebær-men-jordbær Weevil, jordbær midd og sykdom - anthracnose av bringebær, rust, Septoria spot, eller hvite flekker, didimella eller lilla(purpur) spotting stengler, grå mugg, meldugg og, til slutt, en hvit og brun bladflekk av jordbær( beskrivelse og kontrolltiltak cm. i avsnittet Skadedyr og sykdommer på frukt og bær avlinger).
Harvest: jordbær er høstet etter hvert som de er modne. Bær, høstes i varmen, raskt mykgjørende og forverres, så det er best å fjerne dem tidlig på morgenen, så snart duggen har tørket, eller om kvelden. Bær er fjernet sammen med spindelen og koppen og forsiktig foldet inn i små kurver eller kasser spaltegulv. Bær uten pedicels ødelegge enda raskere. Etter rengjøring skal de lagres på et kjølig sted.
bruk: jordbær kan spises fersk, frosset, blir prosessert til kompotter, syltetøy, syltetøy, siruper og syltetøy. Mer nylig har frysing av bær blitt praktisert. Med riktig behandling eller vanskelighetene med alle de teknologiske prosessen frosne jordbær beholde inntil 80% vitamin C har Jordbær helbredende egenskaper regulere kolesterolmetabolismen, hindrer fettlever, opprettholder normal tilstand elastisitetskapillærene øker reaktivitet, noe som øker dens immunitet.
Kombinasjonen av jern, askorbinsyre og folsyre i frukt er en slags hematogen kompleks av forbindelser som gir en normal prosess av hematopoiesis i kroppen. Det er derfor jordbær er nyttig for regelmessig bruk av mennesker i alle aldre, spesielt barn, så vel som personer som har hatt alvorlige sykdommer knyttet til tap av blod og utmattelse. Jordbær er et vanndrivende middel i nyrer, nyre steiner, med sykdommen i mage-tarmkanalen. Det er også verdsatt av det faktum at det begynner å modnes i slutten av juni, når det ikke finnes andre frukter og bær. For å bedre assimilere kroppen jordbær inneholdt i bær av nyttige stoffer, anbefales det å bruke bær med melk, krem, rømme, cottage cheese, det vil si med meieriprodukter.
Fra jordbærbær kan du lage kosmetiske masker i en blanding med rømme. Generelt avhenger alt bare fantasi.
Advarsel!
Jordbær kan forårsake en sterk allergisk reaksjon hos personer som er følsomme overfor det.