Nyttige og medisinske egenskaper av azhgona

Synonymer: ayovan, indisk spisskummen( Carum Ajowan Benth et Hook. .)

beskrivelse.Årlig urteaktig plante av familien av selleri - Apiaceae. Rotstamme, spindelformet. Stammen oppreist, sylindrisk, glatt, forgrenet, 40-80 cm høy. Bladene er vanlige, tre ganger spaltet i små lineære segmenter. Blomstene er små, samlet i komplekse seks-, åtte-stråle paraplyer, varierende i farge fra hvitt til fiolett. Frukten er avlang, ribbet, to-seeded med duftende lukt og skarp smak. Blomstringsperiode - juni-juli;fruktdypeperioden er august-september. Massen på 1000 frø er 0,30-0,35 g.

Medisinske råvarer: frukt.

Biologiske egenskaper. Azgon er en varmelskende plante som krever 130-150 varme dager for full utvikling. Den vokser godt i den sørlige delen av Ukraina, Krasnodar-området og Sentral-Asia. Når moden azhgona, er frøene sterkt smuldret. For tiden skjer ikke wild azhong i naturen. Hans hjemland anses å være India( det er kjent at i de fjellrike delene i India er det mange lignende arter).Azgon vokser i Nord-Afrika og Sørøst-Asia. Det ledende stedet i Azhgons kultur tilhører India. På betydelige områder dyrkes det i Nord- og Øst-Afrika, Kina, Iran, Afghanistan og andre land.

Kjemisk sammensetning. Frø av aszhon inneholder 2-11% eterisk olje, som inkluderer opptil 40-60% av tymol. I klimatiske forhold i Kiev gir azhgon et utbytte av essensiell olje 3,5-5,5% for luft-tørt materiale. Sammensetningen av essensielle oljer tymol, unntatt omfatter: cymen, pinen, MOS lin, F-terpinen, p-fellandren, dipenten, etc. Bruk

. .Frø av azhgon inneholder en essensiell olje, den viktigste komponenten er den verdifulle substansen thymol. Sistnevnte er mye brukt i medisin som en sterk antiseptisk, og i parfymeindustrien

i fremstilling av tannkrem og eliksir. I tillegg inneholder den essensielle oljen timian gjenværende etter tymol stripping og brukes i såpeproduksjon. I Afrika brukes Azgone frø som krydder for ulike retter. Fra skrap av azhgon( fra halm) produseres forskjellige typer papir.

Agroteknikk av dyrking. Nettstedvalg. Under azhgon bør tas bort områder beskyttet mot kalde nord-øst vind. Den mest fordelaktige er løs, godt gjennomtrengelig fuktighet, lammende og grusjord, ganske fruktbar. I beskjæringsrotasjonen bør azhgon plasseres på vinteravlinger som befruktes i par. En god forgjenger er vurdert og radavlinger( rødbeter, poteter), så vel som salvie og basilikum.

Jordbehandling. Hvis forløperen var azhgon av vinteren, begynner jordbearbeiding med skjeggstubber å bryte, og i september produsert hoved pløying på pløying til en dybde på 22-25 cm plog med sålabber. På våren, etter at fuktigheten er stengt, blir jorden pløyet til en dybde på 14-15 cm, etterfulgt av harrowing.

Bruk av gjødsel. Gjødsel eller humus blir anvendt på den foregående kulturen. Hvis azhgon sådd ut på ubefruktet forgjenger, og deretter under høstpløying bør gjøres basert gjødsel: ammoniumsulfat - 2 kg / ha av superfosfat - 3 t / ha og kalium-salt - 1 kg / ha.

Reproduksjon. Azhgon er forplantet ved å så frø i jorden. Så det tidlig( sammen med tidlig kornavlinger).Sjøingen utføres av traktorsåmaskiner i rader på 45 cm. Sjødybden er 2-3 cm, og såddhastigheten er 5-6 kg / ha. Når podzimny såing dato seeding hastigheten øket til 7-8 kg / ha, og tetningen dybden reduseres til 1 cm.

når podzimny såing skal være for avlinger, er det høstpløying utføres ikke senere enn den første halvdel av oktober til samme dybde. Pre-såing behandling( harrowing, deretter dyrking med harrowing) utføres i slutten av oktober.

Omsorg for plantasjer. På begynnelsen av våren skal podzimnius såing gjennomsøkes over rekkene. Kort tid etterpå bruker

raden med radavstand og luker ugresset i rader. For å aksellerere veksten fjæren planting tidsrom i forkant av frø fermenteringen utføres ved bløting i varmt vann ved 45 ° C i 15 min. Når det er skudd, lage en tallerken. Ytterligere omsorg for plantasjene består i å løsne radene og luke ugresset.

Høsting utføres under voksmodighet av frø på andre ordensparaplyer. Dette øyeblikket bør i hvert fall ikke gå glipp av, ettersom frøene til azhgon raskt smuldrer, og dette fører til tap av høst. De renser om morgenen om morgenen eller om kvelden, dvs.på dugg, hogstmaskiner, og i fravær av sistnevnte kan du bruke konvensjonelle hogstmaskiner med kornskraper.

Tørking. De høstede plantene er strikket i små kuleplater, som legges i tørket jord for tørking i to til tre dager. De tørkede kappene om morgenen blir tatt til gjeldende og umiddelbart tørket på korntørket. Rengjøring av frø utføres på vindmøller og sortering.

Azhgona polish blir også behandlet, siden den inneholder opptil 1,0-1,5% eterisk olje. Gjennomsnittlig utbytte av azhgonfrø er 8-10 c / ha, men de beste gårdene får et utbytte på opptil 20 c / ha.

Lagring. Frukt av azhgon bør oppbevares i et tørt, godt ventilert rom, i bulk i beholdere eller poser. Posene er installert på podtovarnike-stabler.

Kvalitetskrav. Frø( frukt) må være godt tørket;Deres fuktighetsinnhold bør ikke overstige 14%;Utenlandske urenheter( frukt av andre planter, jord, sand, etc.) er ikke tillatt. Azgonovoy olje bør være en fargeløs, gul eller brun væske der det kan frigis krystaller av tymol. Oljens tyngdekraft skal være lik 0,897-0,916, og innholdet av fenoler - minst 35%.