tyttebær

Vassinium vitis idaea L. Tyttebær vokser i sure skogsjord, ved tørre og fuktige omgivelser, i lavlandet og Highlands. Dette er en favoritt bær for å lage compotes. Samle tranebærene helt modne. Den modnes gradvis fra juli til slutten av september.

Det generiske navnet er dannet av den latinske basen, endret i vaksebær. Arter definisjon kommer fra vitis - vintreet og idaea - vokser på Ida fjellkjeden på øya Kreta.

Oversikt: tyttebær , har lenge vært økende i våre barskoger, også introdusert i kulturen. I USA og Europa skjedde dette på 70-80-årene, i Russland - tidlig på 80-tallet. Tyttebær - eviggrønn busk opp til 25 cm med en krypende jordstengler, som ligger under jorden i en dybde på 5-10 cm knoppene er dannet på rhizome, der barn vokser busker. .Bladene er skinnende, skinnende. Blomster av klokkeformet form, mer enn 5 mm i størrelse, hvit eller rosa, duftende, samlet i tette, hengende børster. Blossoms av rød blåbær i mai. Bær kan være fra 5 til 12 mm i størrelse fra lys rosa til maroon.

Friske tranebær er ikke mye brukt. Våt lingonberries forverres ikke, da det inneholder benzoic acid - et naturlig konserveringsmiddel. De tyttebær har også organisk syre - sitronsyre og eplesyre, og oksalsyre( nephrolithiasis pasientene må være forsiktig).Tyttebær også inneholder sukker, vitamin C( 20 mg%), karoten, glykosider arbutin og vatsiinin virker mot betennelse urinleder, flavonoider, tanniner, antocyaniner, mange mineraler, hovedsakelig kalium, natrium, kalsium, magnesium og fosfor.

Blant ville bær tyttebær opptar et spesielt sted på grunn av sin mat og helbredende egenskaper av dens bær har lenge vært brukt i hjemmet, er det brukt i mat og farmasøytisk industri til kobber. Blader og skudd av tranebær, som inneholder helbredende stoffer, er også mye brukt i folkemusikk og offisiell medisin. Verdi mat og preventive egenskaper på grunn av denne typen av innhold i bær, blader og skyter betydelige mengder av fysiologisk aktive forbindelser: organiske syrer, sukkere, lectiner, vitaminer, fenolforbindelser, arbutin og mikronæringsstoffer. Frukt av tranebær, takket være det høye innholdet av benzoesyre, er godt bevart. Alt dette fører til høy etterspørsel etter denne verdifulle bæren. Men nylig på grunn av økt utnyttelse av skogressurser, er aktiviteten til industrielle bedrifter, områdene av villbær, redusert kraftig. Nå i skogen, har tranebær blitt en knapp bær, høstingen av den har falt betydelig. De foreslåtte tiltakene for beskyttelse og dyrking av naturlige tykkelser løser ikke problemet med å stabilisere ressursene av bær. Derfor, i slutten av 60-tallet - tidlig 70-tallet av XX århundre, forskere i flere land -. Sverige, Finland, USA og andre begynte å engasjere seg i innledningen til kulturen i tyttebær. Men nå har nesten ingen store industrielle plantasjer av denne bæren blitt opprettet hvor som helst i verden, og teknologien i sin industrielle dyrking er ikke utviklet i tilstrekkelig grad. Derfor er det fornuftig å dyrke lingonberries på byområder og forsteder. I tillegg er det ikke bare en verdifull mat og medisinsk plante. Cowberry er interessant fra utsikten over dekorativ verdi. Hun har en rekke funksjoner som tillater henne å bli anbefalt i denne kapasiteten. For det første er det en eviggrønne plante, takket være den er dekorativ i

alle årstider: sommer og våren og høsten, og selv om vinteren, når det ikke er snø eller når plantene er lett dekket med snø.Dernest, tyttebær gradert i kulturen i nesten hvert år to ganger per sesong blomstring og fruiting. På grunn av dette, mai en veldig fin ser hvite og rosa blomster på en bakgrunn av lyse grønne blanke blader. I juli og august er veldig originalt utseende lyse grønne klumper av tyttebær, som sammen med de lyse røde bær avslørt mye av hvite og rosa blomster. Til slutt, i september-oktober høye dekorative kvaliteter forskjellig plante tyttebær, bokstavelig talt dekket med lyse røde bær. Senhøstes, har vinteren og tidlig på våren planting ikke miste sin dekorativ effekt, som planten ikke felle blader. Det er derfor ikke nødvendig å sette av en seng av tyttebær blant bærene. Fra den kan du lage en vakker lavt voksende eviggrønne grenser. Den kan brukes til å lage bær felt i hagen, samt i en rekke komposisjoner på hage tomter i nærheten av huset. Landet tyttebær langs sporene i nærheten av huset eller i form av flekker på plenen som et ornament, kan du samtidig samle bær fra det for personlig bruk. Kuttede skuddene med blader kan brukes som et medisinsk plante.

Tyttebær er en typisk representant for slekten Vaccinium( Vaccinium).Type tyttebær L. K.Linneem beskrevet. Det latinske navnet betyr "vintre med Mount Ida."Russiske -brusnika - kommer fra ordet "brusvyany" - rødt. Litteraturen og andre Latinsk navn tyttebær -. Rodococcum vitis-idaea( L.) Avr, men den første navn brukes oftere. Tyttebær er utbredt i den nordlige halvkule. Den vokser i Nord- og Sentral-Europa, Sibir og Nord-Amerika. Sør grense for tyttebær strekker seg i Pyreneene, Apenninene Karpatene i Serbia og Bulgaria, i det tidligere Sovjetunionen, det nesten sammenfaller med grensen av furu, krysset Uralfjellene på 54 ° nordlig bredde., Er funnet i Kaukasus til en høyde på 2750 m, ogogså i Altai og Himalaya. Nordlige grensen av tyttebær er holdt i Norge på 717's.sh., Fange hele nordøstre delen av Russland, kommer til Vaigatsj og New Earth, beveger seg langs nordkysten av Sibir til Beringhavet, kommer til Amur, Sakhalin, Japan fjellene og Kurilene. I Nord-Amerika, passerer den gjennom den arktiske delen av Alaska, British Columbia, fange Maine og Massachusetts. I Grønland tyttebær møter 75 ° N.I fjellet stiger den til store høyder, særlig i de sørlige regionene. Således, i de sveitsiske Alper, er det funnet opp til 3000 m over havet.

Historiske data

Informasjon om de første forsøkene på å dyrke tyttebær tilhører 1745.De sentrale historiske arkiver av St. Petersburg har verbalt resolusjon av Elizabeth, som ble befalt i tsarens Garden "og boder ren Brusnitsya bushbomami" samt et dekret i 1765 Office i bygninger der det foreskrevne mester Fok finne måter obsadit i Peterhof, i Monplaisirog Chess bushboma fjellet i stedet for noe annet, som for eksempel tyttebær, som Bushby fra "det er stor frost vyzyabaet".Men den virkelige dyrking av tyttebær gjort nylig. Nesten samtidig i flere europeiske land og USA siden slutten av 60-tallet - tidlig 70-tallet begynte å forske på dette området.

første forsøk på å innføre i kulturen i tyttebær startet i Sverige i 1966 på en gård i fylket Småland Ottarne i( den sørlige delen av landet).Arealet av den første plantasjen, lagt på sandjord, var 5 hektar. Senere ble små plantasjer plantet i midten og nordlige deler av landet. Forskningen ble utført av Hageinstituttet i Balsgaard, under ledelse av prof. Ingevald Fernqvist. Studert forskjellige metoder for reproduksjon av tyttebær, særlig dets mineral ernæring, effektiviteten av herbicider for å bekjempe ugress, kan effekten av jord substrater på vekst og fruktsettingen av planter, artssammensetning av sykdommer og skadedyr, samt tiltak for å bekjempe dem. Utbyttet i forsøkene nådde 3-5 t / ha, under naturlige forhold - 2,5-3,8 t / ha. Siden 1978 ble det startet arbeid med tranebær i avdelingsavdelingen ved Sveriges landbruksforskning( Balsgaard).I begynnelsen studerte vi karboformene, valgt av den danske professor Sven Dalbro i Smalanda skog. På grunnlag av disse ble det oppnådd to varianter av cowberry ved fri pollinering: Sanna og Sussi. I forsøkene var gjennomsnittlig utbytt av hver velutviklet plante 300-400 g, som ved en plantetetthet på 4000 biter / ha er 10 tonn per 1 ha. I 1977 ble det registrert to nye varianter - Linnaeus og Ida, oppnådd i avdelingsavdelingen ved Balsgard Universitet.

Siden 1968 startet forsøk på dyrking av røde bilbær i Finland. Her forskere ved Institute of Hagebruk Piikkil sammen med noen eksperimentelle stasjoner studert ved et enkelt program 120 kloner tyttebær fra ulike deler av landet. Samtidig ble metodene for mineralernæring og plantebeskyttelse fra ugress utarbeidet, og avls- og utvalgsspørsmål ble også studert.

På omtrent samme tid begynte forskning på dyrking av røde blåbær i Holland. I 1969 valgte H. Smith fra en vill befolkningskvalitet Coral, høyt evaluert av spesialister. Til nå er det den mest høyverdige sorten av cowberry. Senere i dette landet ble det valgt et annet utvalg: Red Pearl.

Lederen i dyrking av røde bilbær i Vest-Europa i lang tid var Tyskland. For første gang begynte dyrking av tranebær i Tyskland i 1970 å håndtere V. Dirking. Han ble assistert i dette arbeidet av professor i Fraysig Institute of Fruit Growing, Dr. G. Libster. Studier har blitt gjennomført respons tyttebær varianter Coral på jord bioklipp og anvendelse av mineralgjødsel, samt verker om valg, studier og vegetativ formering av lokale former for tyttebær. I 60-tallet A. Tsilmerom myr mellom Nienburg og Minden ble oppdaget høytytende klone tyttebær, fruiting to ganger i en sesong, som ble kåret Erntedank. A.Tsilmer senere på samme sump fant jeg to kloner, ble senere varianter Erntekrene og Erntezegen( denne karakteren ble tildelt en gullmedalje på hagebruk utstillingen i 1981 i Kassel).Siden 1973 studier på utvikling av teknologi for dyrking av tyttebær i kulturen utført av Institutt for hagebruk i Vaenshtefane. Som et resultat av mange års eksperimentell arbeid uttrykte forskere i landet ideen om muligheten for fullstendig mekanisering av arbeidet i plantasjedyrking av tranebær. Institutt for hagebruksteknologi ved universitetet i Hannover har utviklet en rekke mekanismer for industriell dyrking av tranebær, inkludert en maskin for høsting av bær.

I begynnelsen av 90-tallet var tranebærplantasjeplassen i FRG 35 hektar, med et utbytte på 1 kg / m2.Plantemateriale leveres av gårder, hvorav en, eid av V. Dirkingu, selger årlig 200.000 stk.frøplanter med et lukket rotsystem.

I Polen begynte forskning på dyrking av røde bilbær i 1977 med forsøk på vegetativ reproduksjon. Siden 1981, Warszawa Agricultural University forsket på effekten av nitrogengjødsel og mulching med forskjellige materialer( torv, barnåler, bark, sand) på vekstprosesser og reproduktive korall varianter. I samme år Lech Kavetskaya nærheten av Warszawa ble oppdaget og produktivitet i store fruited skjema mottatt etter å lære navnet Mazovia. Senere ble en annen klasse identifisert - Runo Belyavske.

I USA de første studiene på dyrking av tyttebær ble initiert av Dr. Arvo Kallio i 1965 ved Agricultural Research Station i Fairbanks University of Alaska. I første fase ble det utført arbeid på valg av det optimale underlaget for dyrking. I fremtiden har omfanget av forskning utvidet seg. Letingen begynte optimale substrater for spiring, rotdannelse studerte vi effekten av forskjellige lysforhold på effektiviteten av tyttebær ble studert vekstprosesser og mineralmetabolismen, når den dyrkes på forskjellige underlag. Institutt for fruktavlinger ved Universitetet i Minnesota gjennomførte eksperimenter med reproduksjon av cowberry in vitro. En rekke eksperimenter med tranebær ble også utført ved University of Wisconsin. Siden 1990 er det også forsknings- og utvalgsarbeid med europeiske varianter og former for cowberry. Fra finsk tyttebær former på den eksperimentelle stasjon i Hancock lovende frøplanter ble valgt, noe som ga opphav til de første amerikanske varianter Splendor tyttebær og Regal.

I det tidligere Sovjetunionen, forskning på temmingen av tyttebær gjennomført siden 1968 i Ukraina siden 1969 i Litauen, siden 1976 i Hviterussland siden 1977 i Latvia og i 1980 i Russland. I likhet med andre bær, utrede muligheten for det som vokser i kultur ble startet med studiet av naturlig opprinnelse bær. Naturen og kulturen, på prøveflatene studert biologi og plante økologi, spørsmålet om oppdrettsvirksomhet teknikker for dyrking, perfeksjonert metoder for beskyttelse av planter fra ugress, skadedyr og sykdommer. Studien av røde blåbær ble startet i Hviterussland i 1987.Gantsevichi på vitenskapelig og eksperimentelt grunnlag CBG NRS( Brest region.) Fra Warszawa Agricultural University mottatt borekaks 5 varianter av tyttebær, som deretter ble formert og plantet på oppsamlingsstedet for studier av innledningen. Etter ytterligere avl varianter av tyttebær er overført til andre vitenskapelige institusjoner isledovatelskie Hviterussland og andre sovjetrepublikker, inkludert Russland( i Central Siberian Botanisk hage RAS i Novosibirsk, Kostroma på J10C et al.).I Russland har det mest omfattende studie om iverksetting av tyttebær blitt gjennomført på Kostroma LOC og resultatet av deres egne var tre varianter: rosa Kostroma, Kostromichka og Ruby.

Botanisk beskrivelse. eviggrønn busk, en høyde på 30 cm. Grenene snikende, heie og stigende. Unge skudd hvitlig, pubescent, med alder blir barken brunaktig i fargen. Bladene er alternative, læraktig, revers-ovale eller elliptisk form, eller litt ujevne tselnokraynie, lamina kant, pakket i bakken, mørkegrønne, glinsende, den nedre overflaten av bleke, matte, mørkebrune dot kjertler. Blomster er samlet i slutten av fjorårets skudd i korte tykke, hengende børster, bestående av 3-15 blomster. Lyseblå blomster har en svak behagelig aroma. Calyx er 4-5-dentate; tennene er rødaktige, runde i form. Corolla campanulerer med 4-5 viste lobes. Stammen 8-10;deres filamenter er pubescent, anthers har ikke vedlegg. Ovary four-cavity. Stammen stikker ut fra corollaen. Frukt - kuleformet, mørk rød, skinnende bær med en diameter på 4-10 mm, sur-tart smak. På toppen av bærene forblir restene av en kopp.

Frø av semilunarform, mesh, rødbrun.

Blomstrer i mai - juni, frukt modner i andre halvdel av august - begynnelsen av september.

rotsystem begynner å ta form med dannelsen av frø fra den primære rot, som for det første året vokse med 2-3 cm og greiner ut intensivt. Videre utvikler et system med små røtter, tett spredt over jorden.

Det er umulig å velge den viktigste blant dem. Råsystemet av tranebær, som andre representanter for slekten, har ikke rothår. Absorpsjonen av vann og næringsstoffer utføres epidermale celler eller mycelium av mykorrhiza. Foruten røttene har dannet tyttebær og et stort antall underjordiske stengler eller rotstokk. Underjordiske skudd av lysebrun farge, med filmaktige blader, i bihulene som er nyrene. Rotstokker fra tranebær sterkt forgrenede og svært lang( 2-4 meter og mer), 2-3 mm tykke, anbringes i jorden på en grunne dybde( 2-10 cm).

Tyttebær

vokser vanligvis klumper av varierende størrelse, sammensetning eller ren med mose og lav, blåbær, blåbær, vill rosmarin, gress. I tranebærgardiner er det vanskelig å skille mellom enkeltpersoner. Den rhizome av tranebær, som kombinerer fra flere stykker til flere dusin delvis busker, bestemmer strukturen og egenskapene til cowberry som en enkelt organisme. Det bestemmer også levetiden for tranebær: Hvis levetiden til enkelte delbusker ikke overstiger 10-15 år, kan rhizomet leve flere århundrer.

Tranebæren av tranebær er dannet som følger. Fra det spirende frøet ved slutten av det første året, utvikler en skudd på 1-2 cm i høyden. Veksten er fullført ved dannelsen av vinterkanten. På våren av det andre året utvikler en flukt fra fortsettelsen av hovedaksen fra denne nyren. Hovedaksen av cowberry dør etter 3-4 år og erstattes av laterale skudd. Som et resultat av forgrening dannes en liten primærbuske. Skudd av den andre rekkefølgen vokser vanligvis fra axillære knopper ved foten av mastaksaksen i det 2-8 år av livet av trærne av tranebær. De sistnevnte avslører sovende knopper av cotyledoner.Å vokse fra dem under bakken skudd vokse 3-5 år, da den apikale knoppen i slike stolonovidnye rhizomes dør. Det følgende år, de utløpere fra armhulen nyre vokse skudd av tredje orden, som kommer til overflaten og vokser

typen av den overordnede aksen, som danner en ytterligere forgrening busk nytt barn. Den nye delvis busk bor 11-18 år. I løpet av denne tiden vokser nye stoloner ut av sovende knopper ved bushens bunn, som med videre forgrening danner delvis busker.

Ved dyrking av kirsebær i en kultur, begynner knallhevelse som regel i april, blomstrende i mai, modning av bær - i august. En rekke former og varianter har sekundær blomstring i juli-august, og sekundær fruiting i slutten av september og første halvdel av oktober.

Geografisk spredning av .Cowberry er vanlig i hele skogens sone i tørr furu, gran og blandeskog, på sphagnum myrer. Det vokser i tundra og skog-tundra. Ofte finnes i fjellene( i Kaukasus stiger til 2750 m over havet).Elsker sand og steinete jord.

vokser i Byelorussia, Vest-og Sør-Europa( når Pyreneene), inkludert Balkan og Apennine-halvøyene;i Nord-Mongolia, Korea, Manchuria, på det amerikanske kontinentet - i British Columbia, i Alaska, Labrador, Massachusetts og Minnesota.

i tundraen i Europa, Asia og Nord-Amerika vokser nærmere utsikt - tyttebær liten - Phodococcum minus( . Lodd) Avr, er høstet og brukt på samme måte som vanlig. .Mellom disse artene dannes ofte hybridformer.

Egenskaper av vekst i naturlige forhold

Under naturlige forhold vokser lingonbær på næringsfattige jordsmonn. Går inn i forskjellige nåletre( gran, furu, lerk) og barbarn-småbladede skoger, som er en underdominator av den andre tier. På våtmarker vokser det langs kanten av myrene på grensen mot skogen. Med hensyn til jord tyttebær er det ikke svært krevende, men det er mer vanlig i sur jord av forskjellig mekanisk preparatet med pH-verdi 3,4-5,3 og luftfuktighet på 14-72%, og kan vokse på svaberg. Opplevelsen av dyrking i kultur i Finland, Sverige, Tyskland viste imidlertid at det er substratet som har størst innflytelse på veksten av cowberry. De beste resultatene ble oppnådd når de vokste på torv eller en blanding av torv med sand.

I forhold til fuktigheten av cowberry, har den en bred økologisk plastisitet. Det forekommer både på tørr og i våtmarker. Imidlertid vokser det i økologiske områder med rødt blåbær ved mikroinkrement( rester av stubber, hummocks, etc.).Fuktighetsinnholdet i jord som tranebær forekommer naturlig varierer svært mye. Den høyeste produktiviteten til planter er imidlertid bemerket med en jordfuktighet på 60-70% av total fuktighetskapasitet. Slike fuktighetsforhold er typiske for de fleste mesofytplanter, som er tilpasset forhold med moderat fuktighet og er i stand til å tolerere både et midlertidig overskudd av vann og dens mangel.

Nettstedets hydrologiske regime er svært viktig. Opplevelsen av dyrking av tranebær viste at det ikke kan stå stagnasjon av vann. Med et høyt nivå av grunnvann med periodisk oversvømmelse av rotsystemet, blir busker av tranebær drept. Under disse forholdene har planter en tendens til ikke å lide så mye fra overflødig fuktighet som fra mangel på oksygen i jorda. Overlevelse av tranebær med midlertidig mangel på vann forenkles av en xeromorphic strukturist, men med langvarig tørke kan tranebær også dø.

Den gode beluftingen av substratet( dvs. tilstedeværelsen av luft i jorda) er ikke mindre viktig for en vellykket vekst av tranebær. Av denne grunn forekommer det ikke på tungt leir- og leirejord, som på grunn av deres høye fuktighetskapasitet og lave permeabilitet, praktisk talt er uegnet til veksten av denne arten. Mangel på oksygen i rotsonen med overskytende fuktighet fører til dødsfallet av rotsystemet og plantens død. Forholdet mellom vann og luft i jord er optimal for cowberry når jordfuktigheten er 60-70% av total fuktighetskapasitet.

Med hensyn til varme tyttebær avviker markant økologisk plastisitet, frembrakte et bredt spekter av klimatiske forhold - fra Arktis breddegrader til Kaukasus. Samtidig er det en veldig kaldt motstandsdyktig plante som tåler snøfrie frostvintre. I tyttebær utbredt i Sibir, Europa( nordlige grensen av fordeling sammenfaller med grensen av kontinentet, besøker øya Vaigatsj og New Earth), i Nord-Amerika( fra Alaska til Labrador og Grønland).I fjellene på tranebær går det veldig høyt( det er data på stedet i en høyde på opptil 3000 m over havet).I denne forbindelse er det av interesse for dyrking i land med kort vegetasjonsperiode og lavt antall positive temperaturer i vegetativ perioden. I de regioner hvorfra vest-europeiske varianter av kbærbær stammer, faller minimumstemperaturen om vinteren til -28-38 ° C, og lengden på vegetasjonsperioden er 135-150 dager. I Moskva-regionen har de fleste varianter av blåbær nok varme og lengde av vekstsesongen til å danne to avlinger( sommer og høst).Men samtidig er det fare for skade på vegeterende planter i vår og høst frost.

Belysning er en av de viktigste faktorene i plantedannelsen når den vokser under naturlige forhold. Planter reagerer på endringer i intensiteten av belysning ved å endre både biologiske indikatorer og anatomisk struktur, spesielt bladene. I cowberry øker skygge området og massen av blader, men avkastningen reduseres betydelig. Med økende lysintensitet avtar den totale høyde av busker og øke den laterale, basal og rhizomatous skudd, og antallet av bær i børsten, og utbyttet øker. Derfor, når du vokser lingonberries på tomten for å få en god høst, er det tilrådelig å velge et godt opplyst sted for det.

Valg av nettsted

Du kan dyrke tranebær i nesten alle steder. Avlastningen av området som er valgt for tranebær, må være flatt, horisontalt planlagt. Hvis stedet ligger i en skråning, er det nødvendig å utføre terrassen. Gitt det faktum at en god avling av tyttebær kan oppnås med en tilstrekkelig tilførsel av plantene med fuktighet og lys, må stedet være plassert på et godt opplyst sted, og fortrinnsvis i nærheten av vannkilden. Det anbefales å unngå fordypningene og lukkede fordypninger hvor det er en predisposisjon til akkumulering og stagnasjon av overflatevann, samt stagnasjon av kald luft, som er forbundet med faren for frostskader på planter. Under

tyttebær egnede forskjellige typer jord - torv, leirjord, sandholdig leir, sand, men de beste tyttebær viser vekst og fruktsettingen på torv jord eller torv blandes med sand. Et vanlig krav til alle jord er miljøets sure reaksjon. Som nevnt tidligere vokser tranebærene godt og utvikler seg ved pH 3-5.Omtrent jordens surhet kan bestemmes fra indikatorplanter som beskrevet i avsnittet "Tranebær".For plantasjedyrking av kbærbær er velutviklede sandbrudd også ganske egnet, som er gjenstand for gjenvinning.

Jordforberedelse

Hvis det er planlagt å dyrke lingonberries i et tilstrekkelig stort område, er det nødvendig å utføre dyppløyingen og grundig rengjøre hele arealet av ugresset etter å ha bestemt plantingsstedet. Spesiell oppmerksomhet bør tas til rhizomes av stauder, spesielt hvetegress, bindweed etc. Lette jordarter før planting tranebær trenger å bli beriket med organisk gjødsel( torv, kompost, etc.) og mineral gjødsel. På 100 m2.Det anbefales å legge til 4-6 m3.torv, 4-7 kg full mineralgjødsel, beriket med mikroelementer og 6-8 kg superfosfat. Sandy eller loamy jord er ønskelig å være dekket med torv. Hvis området under tranebærene opptar flere kvadratmeter, så er det i dette tilfellet den beste løsningen for planting på jord, inkludert tung leire, en seng laget på torv. For å gjøre dette, fjerner jordens øverste lag( etter en dybde på 20-25 cm) etter fjerning av rhizomes av ugress, og den resulterende depresjonen er fylt med torvmose. Hvis du ikke kan kjøpe torvtorv eller det er veldig lite, er det mulig å forberede en annen jordblanding. For å gjøre dette, ta noen torv( opplandet, lavlandet, overgang), sagflis, opavshuyu nåler, overgrazed skogsavfall og bland i ethvert forhold. I denne blandingen kan du legge til en liten sand. Det samme bør gjøres hvis du bestemmer deg for å vokse lingonberries i en sandsteinbrudd eller kløft. Etter å ha fylt sengen med torv eller en blanding som er tilberedt av deg, er overflaten sprinklet med svovel( 40-60 g per 1 m2), substratet blandes, komprimeres og mulkes med sand( 3-5 cm lag).For å justere pH av den så beregnede jord, er det ønskelig å vanne den tilberedte sengen med surgjort vann med en hastighet på 10 liter vann per 1 m2.For forsuring kan løsninger av forskjellige syrer brukes, som vi beskrev det for tranebær. Etter dette kan du begynne å plante planter.

Planting

Vilt plantemateriale kan brukes som plantemasse. For planting på stedet blir delvis busker eller stykker rhizome fra eksternt friske og frisk fruktbare planter utgravet fra skogen. Men i dette tilfellet kan du ikke vite hvordan plantene oppfører seg i kulturens forhold. Plantematerialet er som regel ikke homogen, buskene har forskjellige høyder og ofte etter frukttransplantasjon er frukten svak eller bærer ikke frukt i det hele tatt. Derfor er det sikrere å bruke frøplanter av allerede bevist kultiver. I dette tilfellet vil du vokse busker av like høyde, som regelmessig gir en anstendig høsting av bær. Kulturelle varianter og former reproduserer ved stiklinger, hvorav i løpet av en årstid i et filmhus er det mulig å skaffe frøplanter 5-7 cm i høyden med et godt dannet rotsystem. Slike planter er ganske egnet for planting på et fast sted. Forresten kan villt tranebær også bli forplantet på samme måte, for ikke å skade dens befolkninger i naturen ved å grave ut busker og skade rhizomene.

Plantering av unge planter på et fast sted gjøres best på våren, når jorden helt våkner opp og varmer opp til 5-8 ° C.Omtrent dette er i slutten av april. Du kan plante plantene i første halvdel av mai. Men det er mulig og høsten planting i september, to år eller tre år gamle plantene.

Det er kjent at deres planteutvikling og produktivitet i stor grad avhenger av tettheten av planter som planting. Derfor er et viktig poeng anvendelsen av den optimale planleggingen av planteplassering, noe som gir dem det beste lyset og ernæringen. Etter jordforberedelsen er stedet merket avhengig av planen hvorved plantene skal plantes i jorda. Planter tranebær i rader på en avstand på 30-40 cm rad fra rad. Avstanden mellom plantene på rad er 25-30 cm. I større områder, med mekanisert planting, kan avstanden mellom rader være lengre og avhenger av aggregatene som brukes til dette.

Ved planting er plantene begravet 1,0-1,5 cm dypere enn de vokste i livmorområdet eller i beholderen. Etter planting blir området vannet for å komprimere jorda rundt plantene. I løpet av de første ti dagene etter planting, bør vanning gjøres regelmessig, spesielt om våren, hvis været er varmt og solfylt. Ellers vil unge planter dø av mangel på fuktighet. I fremtiden utføres vanning etter behov, basert på værforhold.

Vannforsyning

Som allerede nevnt, utføres rikelig vanning av tranebær umiddelbart etter planting på et fast sted. Siden blir vannet jevnlig vannet i de første 7-10 dagene etter transplantasjonen. Deretter til slutten av vekstperioden, og i senere år med dyrking fuktighetsnivå opprettholdes med den naturlige nedbør og temperatur og samtidig opprettholde det ønskede optimale forhold i jord, vann, luft( som skapes ved 60-70% fuktighet av totalfeltet kapasiteten til jord).

Med hensyn til ekstreme forhold, responderer bilbæren negativt på både mangel på fuktighet og overskytende. Siden praktisk talt hele rotsystemet av tranebær er i det øvre jordlaget( på en dybde på 10-15 cm), er det følsomt for jordtørke. På en liten vannkrevende og raskt tørket sandgrunn og sandig lamm uten vanlig vanning, reduseres skuddveksten betydelig, samt høsting av bær. Opprettholde et normalt fuktighetsregime er spesielt viktig i varme perioder, når jordoverflaten ikke bare er drenert, men også overopphetet, og planter forbruker store mengder vann. I dette tilfellet trenger du kjøling vanning( 1 bøtte vann per 1 m2).Slike vanning utføres under toppen av høye temperaturer( kl 12-13 og 15-16 timer på dagen).Hentes fra en slange med en sprøyter eller fra en vannlokk med en strainer rett gjennom plantene. Overflødig fuktighet i jordsmonnet, i sin tur fører til fortrengning av luft gjennom denne, omfattende oksygen, uten hvilken de vitale funksjoner av rotsystemet er forstyrret, noe som kan føre til døden av planter tranebær. Derfor er det nødvendig å gi drenering på stedet for utslipp av overskytende vann. Dette vil være spesielt viktig i perioden med langvarig regn.

På store områder er det mulig å regulere vannsystemet i vannet og ved å endre nivået på stående grunnvann. Optimale forhold for vekst og utvikling av cowberry dannes ved et grunnvann nivå på 30-40 cm fra jordoverflaten. Et lavt nivå av grunnvann kan kompenseres ved kunstig sprinkling. Fra det høye stående av grunnvannet er det nødvendig å kvitte seg ved å tømme territoriet med åpen eller lukket drenering. Hvis det ikke er mulig å regulere grunnvannsnivået, kan sprinkling brukes. I tørt, varmt vær er det ønskelig å vanne daglig. Det er best å bruke liten dråpe vanning med spesielle dyser for vanningsslanger. Vanning utføres til metning av jordrotlag med fuktighet er fullført.

Behovet for ekstra vanning av stedet bestemmes av jordens tilstand.

pH av vannet som brukes til vanning er svært viktig. Hvis plantingen blir vannet regelmessig med vann som har en nøytral eller verre alkalisk reaksjon, vil dens desoksidering gradvis finne sted. Når pH økes til 6 enheter eller høyere, opphører mycorrhiza å virke, og tranebærplanter begynner å lide av mangel på ernæring. På bladene er det tegn på sult( klorose og andre symptomer), planteveksten senker, gir avtag. Hvis du ikke fjerner årsaken til sult i tid, kan plantene dø.For å opprettholde det optimale nivået av jordets surhet, er det nødvendig å vanne plantingen av tranebær med surgjort vann en gang hver 10-15 dager.

Mineralæring

Cowberry-kulturen er fortsatt veldig ung, bare noen få dusin år gammel, og derfor er mange spørsmål om dyrking ikke godt undersøkt. Dette er også spørsmålet om mineralernæring.

Effekten av gjødsel på vekst og fruktsettingen i de ville busken tyttebær og på forsøksfeltene det er motstridende data som virkningen av mineralgjødsel avhenger av forskjellige faktorer: jordtype, type og doser av gjødsel, tid og hyppighet av bruken. Men alle forskere er enige om en ting: Mineral gjødsel for tranebær er nødvendig i svært små doser, og bare på fattige jordarter. Til fordel for denne uttalelsen er muligheten for tranebær å vokse naturlig og vokse på sure, ikke-fruktbare jordar, også bevis. Overflødig gjødsel er skadelig for denne planten. Ifølge tyske og hviterussiske forskere forårsaker et høyt nivå av mineralernæring( spesielt nitrogen og kalsium) døden av tranebærplanter.

I amatørhagearbeid er det svært viktig å overholde gjødningsnormer og ikke bruke gjødsel "med øye" eller ved prinsippet "jo mer jo bedre."Overfeeding tranebær er mye mer farlig enn underfeeding. Av gjødsel bør foretrekkes sulfatformer, da de gjør det mulig å opprettholde sur jord miljø, og svovel i seg selv, en del av deres sammensetning er et meget viktig element i mineral ernæring av alle, uten unntak, planter fra familien av tranebær.

Basert på tranebærens biologiske egenskaper, kan to faser skiller seg ut ved bruk av gjødsel. Den første fasen - fra planting til begynnelsen av fruiting, som varer 1-2 år. I denne perioden er det en økning i vegetativ masse, derfor er hovedrolle i næring tilhørende nitrogen( 1M).Men dette betyr ikke at det ikke er nødvendig å innføre fosfor( P) og kalium( K), eller lage et høyt nitrogen dose. Forskere anbefaler at man bare bruker en blanding av mineralgjødsel for det andre året etter planting på et fast sted. Gjødsel er søkt om våren og i en mengde som ikke overstiger 10 kg / ha( 1 g / m2) av den totale gjødsel( det optimale forholdet mellom N: P: K på 1: 2: 1, men det kan erstattes fremstilte gjødning "Kemira allsidig person").Den andre fasen er full fruiting. I løpet av denne perioden er det nødvendig å redusere mengden av nitrogengjødsel og øke mengden fosfor og kalium. Siden busken tyttebær ved dette tidspunkt for å øke dens høyde og volum på grunn av veksten av den vegetative masse, og den mengde gjødsel økt. Men det bør ikke overstige 25 kg / ha( 2,5 g / m2) av en blanding N: P: K-i forholdet 1: 2: 2 eller 1: 3: 3.Disse blandingene kan erstattes med ferdig gjødsel "Kemira - Autumn".På torvjord anbefales det vanligvis ikke å bruke gjødsel til tranebær.

Når det gjelder bruk av mikrofertiliserende midler, er det nesten ikke utført noen studier på dette problemet. Mikro selvsagt nødvendig, men å bruke mikronæringsgjødsel i korn tyttebær, bare i svært små doser, svært sjeldne( 1 hvert 5-7 år) Du kan bruke ferdiglagde blanding av mikronæringsstoffer og retningslinjer for sin søknad som finnes på emballasjen.

Separat, jeg vil si om organisk gjødsel. Hvis du vil at tyttebær vokse og bære frukt, må i alle fall ikke bringe til jord og gjødsle plantene med organisk gjødsel, nemlig gjødsel, kylling gjødsel, kompost. Ved dette vil du ødelegge plantene av tranebær. Et unntak er den sterkt sure ridning torv, som kan tilsettes til sand, sandholdig leirholdig leirjord eller i en hvilken som helst mengde.

Mulcherfunksjon Mulcherfunksjon planting tyttebær er fordelaktig ikke bare for plantevekst og utviklingsprosesser, men også på deres overvintring, og er en av ugrasbekjempelse metoder. Som tekkingsmaterialet kan brukes forskjellige materialer: torv, de falne barnåler, bark, hakket halm, spon, sagflis, sand, grus. På mineraljord beste effekt oppnås ved bruk av organiske materialer( bark, torv, sagflis), mens i den torv jord - mineralske substrater( sand, grus).Når mulching torv lander på sandjord, er den sistnevnte beriket med organiske stoffer.

I tillegg er substratet surgjort, dets fuktighetskapasitet økes, den er beriket med næringsstoffer. Slipe landinger på torvjord temperatur og luftfuktighet i røttene av stue forbedrer belysnings landinger reduserer deres avfall, og reduserer de defekte chistlennost skadedyr og sykdommer i betydelig grad. Men flis og flis er mest effektive mot ugress på alle typer jord.

Den første mulching utføres umiddelbart etter at plantene er plantet på et fast sted. Mulcherfunksjon materiale jevnt spre mellom plantene på 3-5 cm lag. I det første året etter landing et fast sted i løpet av høsten er det ønskelig å zamulchirovat senger for å isolere rotsystemet for å få det til å overvintrer godt og tilpasse seg livet i det åpne feltet. I fremtiden er hyppigheten av mulching en gang i 2-3 år.

Frostsikring

På grunn av sin høye kaldt motstand snøfattige vintere tyttebær bærer lite eller ingen skade på seg selv. Derfor er det ikke nødvendig å beskytte mot frysing om vinteren. Imidlertid vil det være mer enn hvis du dekker alt i høst planting tyttebær 2-3 cm lag med mulch, og med utbruddet av kaldt vær belegg som tepper av spunbond. I svært kalde snøfrie vintre vil dette beskytte plantene mot å tørke ut.

Faren for tranebær representerer sen vårfrost, siden åpningsknopper, unge skudd, knopper, blomster og eggstokker har lav frostmotstand. Mangelen på beskyttelse i denne perioden fører ofte til tap av sommerhøst. Men i en rekke former og varianter av tranebær, observeres sekundær blomstring i juli-august, når det ikke er fare for frostskader. Men så kommer sekundær fruiting i september-oktober. Dette er spesielt karakteristisk for sorten Coral, som danner hovedavlingen på høsten. I dette tilfellet kan tidlige frost forårsake betydelig skade og skade den umodne frukten. Beskytt tyttebær løpet av våren og høsten frost mulig ved rikelig vanning før, vanning under frysingen, så vel som ly landinger forskjellige materialer: 2-3 spunbond lag, halm, tøy lapnikom, skum eller til og med en plastfilm. I verste fall for oppvarming av overflaten luft og for å forebygge frost brukt røykgranater, er røyk oppfylt ved hjelp av rusk hauger av blader, torvbriketter. Røykutstyr skal være plassert på vindsiden.

Beskjæring

Ved dyrking av cowberry i en kultur, fra 7-8, reduseres produktiviteten til busker, og på 12-15 år kan de til og med dø.

Den foryngende beskjæringen er den viktigste agrotekniske metoden, noe som bidrar til restaureringen av fading plantvekst og bremser sin aldringsprosess. Som regel for en fornyelse av buskene tyttebær kuttet i en høyde på 4-6 cm, slik at det på en stubbe forble minst 4-6 blader( bedre hvis det vil være mer).Klippetid - tidlig på våren, før sapstrømmen begynner. Skuddene er kuttet med en beskytter eller annet praktisk skjæreverktøy. For bedre fornyelse av busker, anbefales det at de blir matet med små doser mineralgjødsel. Et år etter beskjæring begynner lingonber å bære frukt, og i 3-4 år etter beskjæring er produktiviteten av plantasjer fullstendig restaurert, og noen ganger overgår det tidligere utbyttet. Avskårne skudd kan brukes som plantemateriale for planteutbredelse eller som medisinske råvarer. Du kan gjøre "sparing" foryngende beskjæring. For å gjøre dette, fjern enten 1/3 til 1/2 grener fra midten av bushen, eller bushen er kuttet til 1 /31/ 2 høyder.

Vindbeskyttelse

Produktiviteten til å plante tranebær øker også dersom området er beskyttet mot vind. Dette skyldes det faktum at i dette området er mye varmere enn i det åpne rommet. Derfor begynner vegetasjonen her litt tidligere og ender litt senere, mye mindre sannsynligheten for skade på planter ved frost. På grunn av fravær av vind, fordampning av vannlater og tørking av jorda, forbedrer forholdene for vekst og fruiting av planter. På en varm, solfylte områder insekter fungere bedre, noe som er gunstig for pollinering av landinger og dermed øke sin produktivitet ved å øke antall bær på buskene. Forbedrer kvaliteten på bær og deres størrelse. Beskyttelsen kan benyttes som et gjerde anbragt nordlig del, samt scener og hekker fra bartrær og løvtrær og busker, vegger av ulike bygninger.

Pollinering av

Cowberry er en entomofiløs plante, dvs.hun pollinert ved hjelp av insekter. Humle pollen er humle, mindre ofte bier og andre insekter. Det er praktisk talt ingen selvbestøvning i tranebær. Derfor, når den vokser i kultur, er det nødvendig å ta seg av å skape gunstige forhold for livet av humlefamilier. Spesielt trenger de å gi dem et sted å plassere "reir" for å bekjempe gnagere som ødelegger humlebiter. Dersom det er behov for å beskytte plantene mot sykdommer eller skadedyr, bør behandlingen med plantevernmidler gjøres på kvelden når insektene komplett samling av honning, som igjen eliminerer risikoen for død av bier og andre pollinatorer fra forgiftning. Av giftige kjemikalier er det ønskelig å bruke minst giftige.

Ugressbeskyttelse

Når vi dyrker tranebær i kulturen, er det uhyggelig å bekrefte ugress. Dette er det mest komplekse av landbruket teknikker i sin dyrking. På grunn av det grunne rotsystemet av cowberry er det vanskelig å bruke maskiner til å kontrollere ugress. Men på grunn av lav konkurranseevne, er planter av tranebær ikke i stand til å motstå ugress. Derfor, hvis du ikke utfører noen kamp, ​​kan kbærbærer bli tvunget ut av kultene i cenosen. Plante tranebær er befolket av et bredt spekter av ugressarter. Det er arter fra fuktige, moderate og tørre habitater. Antallet av urtearter i tranebærplantasjer overstiger hundre. De mest ekspanderende av dem, utvide, danner et kontinuerlig belegg og fører en tøff konkurranse med tranebær for elementene av ernæring, lys og plass, som regel beseirer det og skyver det helt ut av stedet. Planter av røde blåbær er ikke i stand til å tåle utvidelsen av mange ugress. For å bekjempe sistnevnte gjelder en rekke teknikker: mulching, manuell lukting, jordbearbeidelse mellom jordbruk, bruk av herbicider.

I store plantasjer brukes herbicider: roundup og dets derivater( 2-3 l / ha), touchon( 60-70 kg / ha) og andre. Dette er en av de mest effektive og kostnadseffektive måtene å redusere planteavfallet. I hageområder er bruk av kjemiske midler for å kontrollere ugress ikke ønskelig. Den viktigste oppmerksomheten bør betales til rettidig avlukking. Gode ​​resultater oppnås ved mulching plantings med sagflis eller sand, med et lag på 3-5 cm. Interrongjordkultivering er også effektiv. I dette tilfellet utføres mekanisk løsring og lukting samtidig. Tidlig jordkultivering undertrykker tranebærkonkurrenter selv før vekstprosessene begynner og i fremtiden letter kontroll over plantningsgrad eller senger. I tillegg må planting av kbær er beskyttet mot innføring av ukrudtsfrø fra nærliggende områder( du kan bare klippe ugresset jevnlig, og ikke tillate inseminering).

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Å sørge for optimale forhold for vekst og utvikling av planter garanterer samtidig en signifikant reduksjon av antall skadedyr og graden av planteskader av patogener. Men det er fortsatt ikke mulig å beskytte cowberry fra sykdommer bare ved hjelp av agrotekniske tiltak, så vel som andre kulturer. Vi må bruke plantevernmidler. For å kunne ordne beskyttelse av plantasjer av tranebær, må du kjenne til de underliggende sykdommene og skadedyrene som lever på det, samt timing, doser og metoder for bruk av stoffene for å bekjempe dem.

Den dominerende rollen i skadedyrsbekjennelseskomplekset er spilt av bladopplevende lepidopteraner, hovedsakelig bladruller.18 arter av bladruller ble registrert på de ville tranebærene. Caterpillars feed på knopper og knopper, og deretter skade unge blader, blomster og eggstokker. Utbyttet av tranebær er betydelig redusert, og i noen år er de generative nyrene helt ødelagt. I tillegg bidrar skader på bladruller til sykdommen av bær av ulike typer sopp- og virussykdommer. Det finnes andre typer blad-spisende og sugende insekter( bladlus, skygger, etc.).På plantings av tranebær, var det ingen merkbar effekt av skadedyr på vekst og utbytte av planter. Men hvis skadedyr har oppstått på plantingen din, er det nødvendig å behandle plantene med insektsmidler som anbefales for å bekjempe denne eller den typen insekter skadedyr. Det er viktig å følge timing og anbefalte priser på stoffet som brukes. For å gjøre dette må du nøye studere instruksjonene som er vedlagt den. For forebyggende formål skal skadedyrsbekjempende tiltak utføres tidlig på våren, før intensiv vekst av skudd og frigjøring av larver etter vintering eller utelukking av egg.

Med soppsykdommer på cowberries, er følgende notert:

Exobasidiosis - de berørte blader får en hvitaktig eller rosa tinge og vokser sterkt. Stengler, blomster og pedikeller er også berørt. Bushen, som regel, dør ikke og fortsetter utvikling av vegetative og generative organer.

Gibber spot - Stomien av sopp parasitten danner en svart skorpe på plantene. Infeksjonen av busker skjer på nivået av mossdekselet og fører til en gradvis tørking av deres øvre deler.

Mikosferlieriose - på bladene er det flekker, først rødaktige, og deretter skitne. På oversiden av bladet er det stiplede fruktorganer.

Rust - forårsaker dannelsen av mørkebrune flekker på bladene. Sclerotinia - forårsaker mummifisering av bær.

Moniliose - unge skudd, blader og blomster tar en uvanlig form, øker i størrelse, stengene blir gradvis visne.

Ulike fungicider brukes mot soppparasitter. En av måtene å bekjempe soppsykdommer er sprøyting med en løsning av Bordeaux-væske. Den første sprøyten utføres før blomstring, den andre - ved slutten av blomstringen, den tredje - 2-3 uker etter den andre. Med et sterkt nederlag av tranebær bærer parasittiske sopp også en fjerde sprøyting. Gode ​​resultater oppnås ved behandling med 0,1% løsning( 1 g per 1 liter vann) på våren før vegetativ sesong og på høst etter høst. Om våren kan forut for dannelsen av eggstokkene planter sprayes tre ganger med en oppløsning av 0,2%( 2 g per 1 liter vann) euparena eller benomyl( området 7-10 dager mellom behandlingene).

I tillegg til de nevnte, har tre sykdommer av viral opprinnelse og en av mykoplasma blitt identifisert på cowberry. Mycoplasmal sykdom er preget av at det forårsaker dvergfrukt av planter( små blader, blomster og bær).Skuddene til de syke mycoplasma-plantene er tynne, langstrakte, med små blader, vokser strengt vertikalt. I stedet for de vanlige blomsterbørstene, dannes små, små blomster i bladene. Planter som er berørt av denne sykdommen, i motsetning til planter som er berørt av andre patogener, går ikke tilbake til sin opprinnelige, sunne tilstand.

Det finnes ingen effektive metoder for masseheling av planter i feltet under virus- og mykoplasmasykdommer. Preventive tiltak omfatte preplant jord desinfeksjon, den romlige isolering av fallopian plantasjer av produksjon, rask destruksjon av infiserte planter og ødeleggelse av foci av infeksjon, så vel som å bekjempe insekter - bærere av patogener. En effektiv måte å skaffe et sunt plantemateriale på er grønt stiklinger.

Alt arbeid på beskyttelse av cowberry fra sykdommer og skadedyr bør omfatte et sett med tiltak som inkluderer agrotekniske tiltak og kjemiske behandlinger.

Effekten av plantevernmidler bestemmes ved valg av tid som er nødvendig for bruk, konsentrasjonen av arbeidsløsningen og bruksfrekvensen av stoffet. For å beskytte

tyttebær mot sykdommer og skadedyr anvendes bare de pesticider som er tillatt Gossaninspektsiey eksempel, anti-sopp-patogener - topsin M, kobber oksyklorid kuprozan mot skadedyr - aktellik og ambush( 0,1% konsentrasjon), etc. ..når du arbeider med yadohimikagami nødvendig å observere alle forholdsregler som er beskrevet i "Sanitær regler for lagring, transport og bruk av plantevernmidler i jordbruket."

Det skal bemerkes at kulturelle plantinger av tranebær er nå svært få, og sykdommer og skadedyr er ennå ikke blitt utbredt. Bruk derfor kun pesticider når det er nødvendig. Mer oppmerksomhet bør på dette stadium betales til agrotekniske tiltak som fremmer god vekst, utvikling og fruktbarhet av cowberry.

Innsamling og tørking. Forbered blad av tranebær. Samlingen er laget på to måter: om våren, før blomstringsbegynnelsen, og om høsten, i september til oktober, ved innsamling av bær. I sommer høstes bladene ikke, som når de blir tørke blir de brune. Samle forsiktig for å unngå skade på anlegget. På samme sted er gjentatte billetter bare mulig etter 5-10 år.

Tørk i luften, på et skyggefullt sted( på loftet, under et baldakin), og sørg for god ventilasjon. Tørking bør være rask, da forsinkelsen fører til mørkere av bladene.

medikament råstoff - Folium Vitis idaeae - individuell læraktig blader med kort petioles lengde på 30 mm, en bredde - 15 mm fra topp til mørk grønn, lys grønn nedenfor beskrevne struktur. Smak bitter, astringent, har ingen lukt. Numeriske indikatorer( i henhold til FS 42-1700-81): fuktighetsinnhold ikke mer enn 13%;samlet askeinnhold av ikke mer enn 7%, brunes og svertet bladene ikke mer enn 7%, knust - mindre enn 2% av andre plantedeler tyttebær er ikke mer enn 1%;organisk urenhet ikke mer enn 1%;mineral urenhet ikke mer enn 0,5%, er innholdet av arbutin glykosid ikke lavere enn 4%.

Bladene er pakket i poser eller baller på 25-50 kg. Oppbevares i et tørt, godt ventilert rom.

Cowberry bær er et verdifullt matråmateriale. Brukes i konserves-, vin- og konditoriindustrien, så vel som hjemme konservering. Samle modne friske frukter( i august - september).Unripe frukt( "white-tailed"), kunstig dosert, har en lavere biologisk verdi, lagret mye verre enn bærene modne på moderplanten.

Friske tranebær skal oppfylle følgende tallverdier( GOST 20450-75): umodne ikke mer enn 1%;Overripe( underdanig ledet) ikke mer enn 1%;knust, konservert i sin egen juice: Når du fyller i filler ikke mer enn 5%, når du pakker inn kurver ikke mer enn 3%;andre spiselige planter( tranebær, etc.) ikke mer enn 2 organiske urenheter ikke mer enn 1%.

Kjemisk sammensetning av .I blader, tallrike grupper av biologisk aktive forbindelser som inneholder opptil 9% arbutin glykosid spaltet til glukose og fenol er hydrokinon, antiseptisk, diuretisk og anti-inflammatorisk virkning, særlig med nyre og urinveissykdommer;Det finnes en metyl arbuten( 3%) og fri hydrokinon. Bladene er rik på tanniner( 10%), fenolsyrer og flavonoider( hyperoside, avikulyarinom, isoquercitrin, kaempferol).inneholder også en fenolisk glykosid Me-lampsorin, Salidroside, ideinhlorid, ursolic, kininsyre, vinsyre, ellaginsyre og gallisk syrer, mange vitamin C( 270 mg / 100 g), coumariner har evnen til å forebygge trombose av blodkar. De er også preget av vasodilator, beroligende, smertestillende, koleretisk og vanndrivende virkning.

Bær inneholder sukker, organiske syrer, pektiner( 0,2-0,3%), tanniner og fargestoffer. De viktigste sukkerene er fruktose, glukose og sukrose;Blant organiske syrer dominerer sitronsyre, appelsin, benzoic, ursolic, meget lite vinsyre. Tilstedeværelsen av benzosyre, både fri og bundet i form av et glykosid-vaksin, forklarer den høye stabiliteten av tranebærbær under lagring. Ursolic syre, blir en hovedmengde av hvilken konsentrert i huden av frukten, har hormonal virkning, på arten nære handling deler adrenale kortikale hormoner.

Bær inneholde 100 gram 0,01 til 0,12 mg karoten, 8-20 mg askorbinsyre og 0,13 mg vitamin B2( riboflavin), flavonoider( 400 mg / 100 g våt vekt) og fenoliske syrer, ermanganforbindelser. Funnet arbutin, men i mindre mengder enn i blader. Karakterer

tiden utenlandske og innenlandske oppdrettere fra ville bestander av høyt utvalgt sett av kloner utført sin pollinering mellom en første hybrid plante oppnådd. Mange av de utvalgte klonene og hybridplanter blir studert og registrert som varianter. Nedenfor presenterer vi en beskrivelse av varianter kjent til dags dato.

Coral( Koralle) er et nederlandsk utvalg. Den aller første rekke lingonberry. Utvalgt i arboretet Reenvik( Nederland) X. Vander-Smith som den beste formen av frøplanter av ville tranebær. Det ble registrert i 1969.Hittil er det den mest dekorative og høyverdige varianten. Bushy høyde og diameter på mer enn 30 cm, med lange oppreistiske skudd, ovale blader og svak partiering. Utbyttet er høyt( 0,2-0,4 og mer kg per buske).Bær av middels størrelse( 0,8-0,9 cm i diameter), lysrød, søt og sur med lett bitter smak. Under våre forhold danner to ganger en vegetasjonstid en avling.

Den første - i slutten av juli - første halvdel av august, den andre( hoved) - i slutten av september - første halvdel av oktober.

Red Pearl er også et nederlandsk utvalg. Utvalgt fra populasjoner av villbærbær i Boscoop( Nederland) av A. Blanken. Det ble registrert i 1981.Langt spredte, tett forgrenede planter når en høyde på 20-30 cm. Bladene er store, runde, mørkegrønne. Bærene er store( 7-12 mm), runde, mørkrøde, god smak( søt og sur med lett bitter smak).Det er i stand til å danne to avlinger i vekstsesongen.

Ammerland( Ammerland) er en tysk variasjon. Utvalgt fra populasjoner av wild cowberry i Westerstede( Tyskland) E. Kruger og J. Viting. Busken når en høyde på 30 cm og har omtrent samme diameter. Under våre forhold danner det en avling to ganger i vekstsesongen. Den første - i slutten av juli - første halvdel av august, den andre - i slutten av september - første halvdel av oktober. Produktivitet er høy( 0,2-0,3 kg eller mer pr busk).Bær gjennomsnittlig verdi( 0,9 - 1,1 cm i diameter), lyserød, sur-søt.

rekke produserer lite rhizomatous skjøt, men vokser godt over bakken del av anlegget, som danner en høy, kompakt, rikt fruktbærende, kuleformede klumper av lignende karakter Coral.

Erntedank er en tysk variasjon. Utvalgt av A. Tsilmer fra populasjoner av vill cowberry i Grou sump vest for Ukhta i Forbundsrepublikken Tyskland. Det ble registrert i 1975.Buskene er lave( opptil 20 cm), med lyse grønne blader, men de har god avkastning. Bærene er lysrøde, små( mindre i størrelse enn i korall), moderat sur smak. Nesten hvert år utgjør varianter to avlinger, men utbyttet er lavere enn for korallvaren nesten to ganger. På grunn av de små bærene er det ikke mye brukt og anbefales ikke for industriell plantasje.

Erntekrene( Encekgye) er en tysk variasjon. Utvalgt av A. Tsilmer fra populasjoner av vill cowberry i Grou sump vest for Ukhta i Forbundsrepublikken Tyskland. Det ble registrert i 1978.Buskene er også lave( opptil 20 cm).Bergen er noe større enn korallvaren( 0,9-1,1 cm i diameter), mørk rød, med meget gode smakegenskaper( sur-søt med lett bitterhet), saftig.Årlig danner to avlinger, men sommerfrukting er ikke stabil. Produktiviteten er lavere enn for korallvaren med omtrent en og en halv gang.

Erntesegen er en tysk variasjon. Utvalgt av A. Tsilmer fra populasjoner av vill cowberry i Grou sump vest for Ukhta i Forbundsrepublikken Tyskland. Det ble registrert i 1981.Den er preget av høy vekst( opptil 40 cm).Skudd fleksibel, lang, forlater stor, langstrakt. Den største fruktige sorten( diameter av bær er 1,2-1,4 cm).Bærene er lysrøde med meget gode smakegenskaper( sur-søt med lett bitter smak).Utbyttet er halvparten av Coral. En av de beste varianter for hagearbeid.

Masovia( Masovia) er en polsk variasjon. Utvalgt i Bolimovskijskogen 60 km vest for Warszawa L. Kavetsky. Det ble registrert i 1985.Små busker( opptil 15 cm).

Former mange rhizomer og dekker veldig raskt jorda med kontinuerlig teppe. Bærene er mørkrøde, mellomstore, med gode smakegenskaper( søtsur).Ripen i slutten av august. Utbyttet er bra, men lavere enn for korall. En vakker bakdekke og en av de beste varianter for alpine åser.

Runo Bielawskie er et polsk utvalg. Busken er lav( 15-20 cm), tett, sfærisk.

Fruktene er store. Den har meget høy motstand mot frost og godt utbytte.

Linnea er en svensk variasjon.

Oppnådd ved fri pollinering av BV-82-skjemaet i Småland( Sverige).Det ble registrert i 1997.Skjemaer sterke, høye( høyde opptil 25 cm), svake forgrenede busker med store blader. Partiering er svak. Blomstrer tidlig. Bær fra middels til stor( 0,35-0,45 g), lyse rødt, søt surt med lett bitter smak. Tidlig modne variasjon( modning fra midten av august).Planter er i stand til svak sekundær blomstring. Avlingen ved en alder av tre er 150 g per plante.

Ida( Ida) er en svensk variasjon. Oppnådd som følge av fri pollinering form BV-68 i Småland( Sverige).Det ble registrert i 1997.Buskene er preget av intensiv vekst, tett og kompakt, i form av en tett sfære. Høyden er 15-20 cm. Bladene er store, med konvekse vener på oversiden. Partiering er svak. Blomster samles i sjeldne børster. Fruktene er store( 1,0-1,1 cm i diameter og 0,5-0,8 g i vekt), lyse rød, sur-søte, modne fra midten til slutten av august. Sorten er i stand til sekundær blomstring og fruktbærende. Den andre avlingen modner høsten i slutten av september - tidlig i oktober. Utbyttet ved en alder av tre er 140 g per plante. Et perfekt utvalg for å plante på plenen og kantene.

Regal er oppnådd som følge av fri pollinering av WI 108-form, valgt blant klonene av cowberry-dyrking i nærheten av Lieto-landsbyen i den sørvestlige delen av Finland. Utvalg av frøplanter ble utført på forsøksstasjonen på Hancock University PC.Wisconsin( USA).Det ble registrert i 1990.Et stort utvalg. Fruktbærende planter har en høyde på 18-22 cm. Intensiteten av rhizomdannelsen er moderat og kan sammenlignes med Erntedank-kultivaren. Bær i diameter 8,5 mm og vekt 0,33 g, rød, søt syre. Gir to avlinger per sesong. Høstoppdretten hersker, som modnes i slutten av september.

Sanna( Sanna) - hentet fra frøplanter av åpen pollinering danner BV 35( Provins Småland, Sverige) Dansk professor Sven Dalbro. Det ble registrert i 1988.Buskene er oppreist, 15-25 cm i høyden. Sorten er preget av intensiv partiering og danner raskt en kontinuerlig teppe. Bladene er elliptiske eller tilbake-ovoid. Blomstrer i midten av mai. Fruktene er røde, runde, veier 0,4 g, søtsyre, modne i midten av august. Utbyttet av voksne busker er 300-400 g per plante.

Scarlet er et norsk sort. Frøet av frøplanter oppnådd som følge av pollinering av kloner av cowberry pollen av sorten Coral.

Buskene er 30-40 cm høye og har en kronediameter på 40-45 cm. Meget god klasse for kantstoler.

prakt( prakt) - oppnådd ved åpen bestøvning danner WI 102, tyttebær valgt blant kloner, som vokser i nærheten d. Lieto i sørvest Finland. Utvalg av frøplanter ble utført på forsøksstasjonen på Hancock University PC.

Wisconsin( USA). Registrert i 1990.Høyden på fruiting busker er 15-20 cm. Intensiteten av rhizomdannelse er moderat. Former to avlinger per sesong. Gjennomsnittlig frukt størrelse 10 mm, vekt 0,41 g ett bær frukt er karmin-rød, skinnende, søtt og surt, med en svak bitterhet. Frukt av den første, ubetydelige avlingen modnes i første halvdel av august. Hovedavlingen modner høsten i perioden fra midten til slutten av september.

Suss( Sussi) - oppnådd ved åpen bestøvning danner BV 401, valgt blant de kloner som vokste i nærheten av tyttebær d Lieto øst-vestlig Finland dansk Professor Sven Dalbro. .Det ble registrert i 1988.Buskene er undersized med vertikalt voksende skudd, 10-20 cm høy. Blomstrer i slutten av mai. Innhøstingen modner i det tredje tiåret av august. Bærene er runde, mørke røde, store, 0,4 g, sur-søte. Utbyttet av sorten er litt lavere enn for Sanna-sorten.

Kostroma rosa er et russisk utvalg, valgt fra populasjoner av vill cowberry på Kostroma VOC GV Tyak, LIAltukhova og A.F.Cherkasov. Det ble registrert i 1995.Buskene er mellomstore, 15 cm høye, jevnt forgrenet. Den midterste modning, selvbefruktet variasjon, i forholdene til Kostroma-regionen, modner den 15. august 20-20.Fruktene er avrundet, 9-10 mm i diameter, rosa i farge og søt og sur smak. Gjennomsnittlig vekt av en bær er 0,34 g, maksimum er 1,2 g. Utbyttet av bær er 0,76-2,68 kg / m2.Kostromichka er et russisk utvalg, utvalgt fra populasjoner av vill cowberry på Kostroma LOS GV.Tyak, L.I.Altukhova og A.F. Cherkasov. Det ble registrert i 1995.Buskene er 15-18 cm høye, veldig tette, tett forgrenede. Tidlig modne variasjon, i forhold til Kostroma-regionen modner den 10.-15. August. Fruktene er runde, med en diameter på 7-8 mm, mørk rød, søtsyre. Gjennomsnittlig vekt av en bær er 0,24 g, maksimum er 0,73 g. Utbyttet av bær er 0,96-2,48 kg / m2.

Rubin er et russisk utvalg, utvalgt fra populasjoner av wild cowberry i Kostroma LOC.Tyak, L.I.Altukhova og A.F.Cherkasov. Det ble registrert i 1995.Buskene er mellomstore, 15-20 cm høye, intensivt voksende, jevnt og tett forgrenet. Kjennetegnes av en intens partisjon. Sen-modning, selvfruktbar variasjon. I Kostroma-regionen modner den 20-25 august. Frukt er rund, mørk rød, søtsur. Gjennomsnittlig vekt av en bær er 0,22 g, maksimum er 0,60 g. Utbyttet av bær er 0,94-2,88 kg / m2.En god bakkeplante.

Reproduksjon av

Cowberry kan forplantes enten av frø eller vegetativt ved hjelp av stamme og rhizome stiklinger eller delvis busker. Kulturelle varianter reproduserer kun vegetativt, siden denne metoden sikrer en komplett overføring til den nye generasjonen av varieteknikkene til moderplanten.

Frøutbredelse

Utdrag av frø fra bær og såing utføres som ved blåbær. Men i motsetning til blåbær er spiring av frø i kbærbær ikke høy. Frøplanter vises etter 20-30 dager. Når plantene vises 4-5 ekte blader, dives de inn i esker, i en avstand på 5 cm fra hverandre. Dore i drivhuset i et år. Det blir vannet regelmessig, men ikke matet, ettersom tranebær er svært følsomme for overflødige elementer av mat( spesielt nitrogen) og unge planter kan dø.I august er et drivhus dekselet er fjernet, og i slutten av oktober med en seng av frøplanter torv mulch og dekke spunbond. På våren blir lyet fjernet og plantene transplantert inn i skolen, der de dyrkes i 1-2 år, hvoretter de kan plantes på et fast sted. Etter 2-3 år vil det være mulig å kaste og velge det mest passende for voksende busker.

Vegetativ reproduksjon

av for å få varietal stiklinger tyttebær formeres vegetativt ved hjelp av jordstengler, delvis busker eller stammen borekaks. Rotting av stammeutskjæringer utføres utelukkende i drivhuset, resten kan brukes i det åpne feltet. Forberedelse av senger for planting av stiklinger og delvis busker utføres så vel som for rotting av tranebær.

partiell reproduksjon busker

Siden tyttebær, bortsett forhøyede danner en underjordisk jordstengler og skyter kalt utløpere, nyrene som ligger i disse unge planter skuddene dannes, kalles delvis busker og en hylse forbundet med moder via jordstengler. For reproduksjon brukes unge, velutviklede delvis busker med et dannet rotsystem. På tidlig vår eller høst blir de utgravet fra jorda og skilt fra moderfabrikken, og deretter plantet enten i beholdere eller i en forberedt seng. Vårtransplantasjonen er mer effektiv, siden frøplanter har nok tid til å danne sitt eget rotsystem og forankre dem i jorda. Transplantert i høst, har unge partiske busker ikke alltid tid til å få fotfeste i bakken. Derfor må høstplantering for vinteren nødvendigvis være dekket med torv eller sagflis og dekket med spunbond. Dette vil forhindre tørking av stengler og plantedød om vinteren. Et år etter at delvis buskene danner et godt utviklet rotsystem, kan de plantes på et fast sted.

Reproduksjon skyter med et stykke av jordstengler og jordstengler segmentene

På denne måte kan plantene være forankret i et drivhus eller i det åpne feltet, så vel som tettvokst og blåbær. På samme måte lagre senger og høste plantemateriale. Fra høste rhizomes kutt lengder på 10-15 cm, med en nyre eller skyte. Oppbevar høstede steklinger i beholdere med vann eller, forfuktet, sett i plastposer. Du kan også helles rikelig og dekke med en våt fille. På en forberedt spade skovl gjør furene ca 10 cm dype. Plantert i furene, så vel som lav-brow blåbær. Over sengene setter ledningen buer og dekker dem med en spunbond. Innen en måned blir plantingen vanntett, slik at det øvre laget av jorda ikke tørker ut. Etter røtter er lyet fjernet, men fortsetter å bli vannet regelmessig. Ved slutten av vekstsesongen dannes unge planter av plantet materiale som er igjen for vinteren på samme seng. Formering med stiklinger

rote stiklinger i drivhuset tyttebær, sengene forberedt som gjør rhizomatous rote stiklinger.

Prøvefylling og røtter kan gjøres to ganger i sesongen: på vår og sommer. For vårforplantning høstes skudd i slutten av mars - tidlig i april, før plantene går inn i veksten. For sommerutbredelse høstes steklinger i sommerferien. Avhengig av de klimatiske parametre for en bestemt vekstsesong voksende plassering og funksjoner det kan ha til slutten av juni eller midten av juli, da de første skuddene av vekst bølge ender og sekundær veksten har ikke startet ennå.Tidspunktet for høsting av stiklinger i denne perioden er begrenset til 7-10 dager.

For gjengivelse

årlig avling, godt modnet skudd som binder til bunter og lagret i et kjøleskap eller en temperatur på 3-5 ° C, eller i en kald kjeller. Høstet skyter borekaks kuttet lengde 5-7 cm. Fra den nederste delen av skjære fjernes bladene( 1 / 2-1 / 4dliny).Etter at denne stiklinger er plantet på sengen, slik at bladene på dem ikke overlapper hverandre. Vibrerende helles, den setter over buen ledning og dekket med polyetylen-film derpå, og i løpet av den videre spunbond og for å opprettholde en høy fuktighet, så vel som skyggelegging og beskyttelse mot overoppheting. Prosessen med rooting varer minst 3 uker. Hele denne tiden borekaks må vannes med jevne mellomrom, lufting senger, å behandle sykdommer og skadedyr, for å overvåke temperaturforhold i drivhuset( for å unngå overoppheting og sterk kjøling).Etter røtteren blir lyet fjernet fra ryggene, og unge planter blir regelmessig vannet, men ikke matet. I slutten av august fjernes hothouses fra drivhusene. I oktober planter strømmet sagmugg eller torv tykkelse på ca 3 cm, og i begynnelsen av november, sengene er dekket med planter spunbond. I dette skjemaet dør unge planter dvale. Om våren, når jorden rekyleres, plantes de i en skole eller i containere for dyrking.

Bruk: bær brukes i både fersk og syltet i form av dem forberede syltetøy, syltetøy, syltetøy, kompotter, juice og likører. Nesten like verdifullt er bladene brukt til en rekke medisinske formål, for eksempel som et utmerket vanndrivende middel. I tillegg er i mange land tranebær plantet som et dekorativt bakkeverk. Tyttebær

anses medisinsk urt forlater sin helbredende inneholdende biologisk aktive stoffer - arbutin, flavoioidy, tanniner og organiske syrer, sukkere, vitaminer, antocyaniner. De har en desinfiserende og anti-inflammatorisk effekt, har en diuretisk og anti-diaré egenskaper. Styrke effekten av behandling for diabetes. Cowberry er også tørket, lagt til sauser til spill, mørbrad på rømme( "dumplings").Kompositt fra kbærbær serveres til spill, spesielt til kjøtt av rådyr, fasan, ptarmigan. Kompot kan tilberedes i en blanding med pærer.

høst, helt i tiden av sjampinjong på mosen myr barskog kull eller furuskog brenne i solen tyttebær crimson dusker. Denne eviggrønne busken ga navnet til en hel familie av planter. The cowberry selv fikk navnet sitt fra den gamle slaviske "brusn", som betyr "rød", og preges av ovalte, skinnende mørkegrønne blader. Det blomstrer i mai-juni med hvite og rosa blomster-bjeller, samlet i hengende børster. Røde bær vises i slutten av august. Noen ganger er det ingen steder å gå - hele jorden er dekket av et teppe av blader og bær tranebær. I

tyttebær bær inneholder opp til 12% av sukkerarter og organiske syrer, inkludert mange benzosyre, som har en bakteriedrepende virkning. Derfor er bær tranebær unike - de er perfekt bevart hele vinteren uten sukker og konserveringsmidler og beholder helt friskhet og helbredende egenskaper. Cowberry inneholder også karoten, pektin, tanniner, vitaminer C, PP, essensiell olje. På bruken av bær på ingen måte dårligere og bladene av denne planten.

Cowberry har en utprøvd antiskorbutisk effekt, den kan brukes til å forhindre periodontal sykdom, med avitaminose. Vanninfusjonen av bær slukker tørst og er derfor gitt til pasienter i feberforhold. Bær hjelp gastritt med lav surhet, gastrisk ulcus og duodenal ulcus, diaré, hypertensjon, gikt, reumatoid artritt, leveren og galleblæren, nyrene, urinveiene. Med forskjellige sykdommer i leddene, kan tranebærene bli og bli spist når som helst og i noen mengder. Uovertruffen egenskap av tranebær er evnen til å utøve en kurativ effekt i kroniske bukspyttkjertel sykdommer( pankreatitt).Cowberry bidrar til å fjerne slagger fra fordøyelseskanalen, hjelper med psoriasis, hjertesvikt, aterosklerose, søvnløshet.

Cowberry blader har en bakteriedrepende og vanndrivende effekt. Infusjoner og avkok - lenge kjente midler, som brukes for nyresykdommer, gikt, revmatisme, diaré, nyrestein og gallestein, betennelse i nyren og blæren, forkjølelse. De har astringent, hemostatisk og restorativ handling, de spiser appetitt.

Bær er utvunnet mens de er helt moden og bladene - eller i løpet av blomstrende planter eller under fruktsettingen( med bær).Tørket blader mister ikke sine medisinske egenskaper i tre år.

Med kurativ formål brukes blader av tranebær og bær ofte oftere. Vanninfusjonsbær - et forsterkende middel, slukker tørst.

avkok av bladene har vanndrivende, snerpende og svak antiseptisk effekt, ligner på handlingen av bearberry blader, men noe svakere. Når nyresykdom, blære brukes i form av infusjoner og decoctions beregnings- 20, på 200 ml vann. Tilordne 1 spiseskje til resepsjonen 3-4 ganger daglig før måltider.

tyttebær blader fremstilt i form av briketter som brukes for å fremstille infusjoner i inn: en skive kuber helle et glass med kokende vann, insisterer 30 minutter, filtrer og ta 1 spiseskje 3-4 ganger om dagen. Infusjon og avkok kan fremstilles fra blader på samme måte.

Cowberry bær er mye brukt i hverdagen og næringsmiddelindustrien som et verdifullt og velsmakende produkt.

blader og frukter ha evnen til å senke blodsukkernivåer, og derfor blir brukt som et hjelpemiddel ved mildere former for diabetes.

avkok og infusjoner blader tatt som cystitis, urethritis, bronkitt( mild slimløsende) belyah, uterin blødning, forkjølelse, katarr i øvre luftveier, samt en forbedrende middel, og deilig fordøyelse. De er også nyttige for diaré.

bær som anvendes i behandling av hypertensjon, aterosklerose og gastritt med lav surhet. Morse fra bær har en mild avføringsvirkning. I folkemedisin anses bær å være nyttige for hodepine, influensa, forkjølelse. Cowberry juice brukes til behandling av lav og scabies( i form av lotioner og vanning).