Sichorin for vekttap
Vanlige sikori( Cichorium intyhus L.) - er en flerårig plante av familien Compositae. Så hva er endivie kan hjelpe i å miste vekt? fordelene med sikori for vekttap er at de stoffer som finnes i det bidra til forbedring av metabolismen i kroppen, bidra til å fjerne det fra giftstoffer. Og også på grunn av tilstedeværelsen av sikori inulin, er det sløving sult, og selvfølgelig vi skal spise mindre, uten å forårsake følelser av defoliation og som et resultat kroppen vår vil få færre kalorier.
Sikori verdifull plante blant bladgrønnsaker. I vill sikori vokser nesten overalt: på kantene av veier, jorder og ledige tomter. Denne lave anlegg( 30-120 cm) med rette stammer forgrenet, skarp-tannet lansettformete bladene sitter i sine vakker blå stråler feste inflorescences-kurver.plante rot fortykket, som en reddik.
Sikori var utbredt blant befolkningen i det gamle Egypt og Roma som en grønnsak. I Vest-Europa, dette anlegget kom senere, men i middelalderen, ble det allment kjent. Den første informasjonen om bruk av sikori i Russland dateres til begynnelsen av det nittende århundre. I Vest-Europa og Amerika escaroles mye utviklet i kulturen. I vårt land, har det nesten ingen spredning. Det er noen kommersielle plantasjer, som er de viktigste leverandørene av røttene.
røtter inneholde opp til 60% inulin, sukker, proteinsubstanser, pektin, fett, cholin, glykosid intibin( root gir en bitter smak), andre harpiksaktig substans. Melaktig juice av bladene og stilkene inneholder et bittert stoff laktucin i blomster - glykosid tsikoriin.
Fra røttene kan få fruktose og alkohol, men deres viktigste formål - naturlig kaffeerstatning eller ta ham.
For mør og velsmakende grønn salat spesielt dyrket varianter av sikori.
måter å bruke urter og røtter av sikori som brukes i medisin mange mennesker, og til medisinske formål Bruk Wild sikori, som inneholder mer bitre stoffer.
De vanligste stoffene i sikori anvendes som bitterhet å eksitere appetitt og forbedre ytelsen i magen og tarmen, spesielt i gastritt, enteritt, kolitt. Vann infusjoner og avkok ha galle og diuretiske handlinger, blir de brukt til å behandle leversykdom( gulsott, cirrhose), galleblæren og nyrene.
god vanndrivende effekt bemerket i behandlingen av et avkok av røttene eller urter med røtter hos pasienter med ødem av hjerte opprinnelse. Sikori ansett
betyr å forbedre forbrenningen. Dens infusjoner foreskrevet oralt for hudsykdommer( hudutslett, kviser, byller).Sterkere infusjoner eller avkok blir brukt eksternt som en vask og kremer for behandling av inngrodd suppurative sår, sår, eksem. For utvendig bruk infusjoner og avkok sammen med anti-inflammatorisk virkning viste planter og dets antimikrobielle egenskaper phytoncids.
i Sentral-Asia i lang tid pustuløs hudsykdommer, kroniske sår behandlet ask sikori. Det
og isbergsalat sikori. Dette er den samme rot, sikori, men det er vokst som en salat vygonochnyh, da tvinger om vinteren danner langstrakt og lite hode. Først vokst sikori rot. Høsten grave opp røttene og lagres til vinteren, og om vinteren er plantet i veksthus. Etter landing sikori hell, og deretter helt på toppen av bakken eller mot sandlaget 20 cm. Etter 3-4 uker jordisk vokse bleket kochanchiki langstrakte formen på bladene saftig og mør smak. Dette er en sikori salat. I sin rå form den spises med vegetabilsk olje, salt, eddik. Og enda mer smakfull den er kokt eller stuet med majones, kjøtt, smør. Lær mer om fordelene ved sikori titt her.
Slimming
Preparater av sikori bidrar til å normalisere stoffskiftet og redusere vekten. For å starte prosessen med å miste vekt må du drikke et avkok av sikori 3 - 4 ganger om dagen i 10-15 minutter før måltider. Tross alt, som dere vet, har sikori en bitter smak som påvirker våre budsjetter og har redusert appetitt.
Infusjon av urter sikori
te sikori
bad infusjon av sikori for vekttap
badeOppskrifter med endivie
salat witloof og endive
hvitløksalat av endivie og agurk
agurksalat av kokte witloof
salat av endive med mandariner
salat av endive med sitronsaft
peretssaharnoysalat av endive med grønnsaker og blekksprut
salat av sikori med ostesaus
salat radichchio
salat radichchio med tyttebær og mozzarella
tranebærsalat radichchio med fennikel og appelsiner
salat radichchioog avocado
gulrot salat witloof appelsiner, svisker og mandler
mandel leavedsalat, tomater
salat endive appelsiner
salat sikori med hvitløk og tomat salat
sikori med Fruktami og ost
havsaltsalat sikori krabbe
temperaturVinaigrette sikori
snack lapskaus sikori
ørret marinert med endive
Witloof med artisjokker, stuet i hvitvin
Witloof bakt med epler og oksekjøtt
salat sikori
sikori rent kutt i bunnen av kjernen, noe som gir den bitre smaken av salaten. Skåret i tynne strimler sikori og tomater, hell vegetabilsk olje, salt og krydder smak sukker, sitron eller sitronsyre. En porsjon av den salat kreve 350 g sikori 3-4 ss solsikkeolje, sitron eller sitronsyre, eller eddik, 100 g tomat, salt og sukker. Av denne salat kan lage en "frakk" for split sild.
sikori salat med grønne erter
Sikori rent kutt i bunnen av kjernen. Skjær sikori i tynne skiver, legg erter og unge fersk revet epler. Blandingen ble satt på en glassplate og dekorere sirkler reddik. For fremstilling av denne salat krever 200 g sikori, 3 ^ 4 ss vegetabilsk olje, 100 gram grønne erter, 100 g epler, salt, sukker, sitron, eddik eller sitronsyre. Hvis bitterhet i sikori uttrykt kraftig, er det nødvendig å holde den i varmt vann i 15-20 minutter. Friske blader av sikori kan legges til noen salat av friske grønnsaker. Sikori
majones
Forbered majones: Eggeplommer, tilsett eddik eller sitronsyre. Dråpevis tilsett olje, gni i én retning. Etter fortykning plommeolje kan helle en tynn strøm og gnidning inntil den er klar majones. Fremstilt sikori ren, cored, skåret i tynne strimler og bland med majones, satt i en salat bolle og pynt med persille kvaster. For å gjøre dette behovet Salapa 350 g sikori, 1 ss persille, majones, 3 ss solsikkeolje, sitron eller sitronsyre, salt og sukker.
salat i Lille
soppKutt opp fra bakken sikori koniske hjerte skyld. To av lederne for sikori, dele bladene, og de resterende to hogge. Hakket sikori blanding med spinat( Chard), sopp og valnøtter. Visp majones, sitronskall og saft av 1 sitron, rømme og eplesaus. Koble en tredje tanking med salat og kaste. Server salaten på individuelle tallerkener og pynt med blader av sikori. Tjener de resterende dressing separat.