Calorische inhoud van wijn: voedingswaarde van halfdroge wijn, tabel met de calorische waarde van wijn
Van alle alcoholische producten is een speciale plaats ingenomen door wijnen: ze zijn geschikt voor zowel banketten in restaurants als thuisfeesten. In restaurants wordt wijn, en niet een andere alcoholische drank, geserveerd als aperitief, vaak gaat het om vis-, vlees- en fruitgerechten.
Zoals elk voedingsproduct heeft wijn zijn eigen caloriegehalte. Het woord 'calorieën' beangstigt veel mensen die hun eten in de gaten houden. Als u een van hen bent, zult u zeker nadenken over het caloriegehalte van deze of die alcoholische drank.
Er zijn veel variëteiten en soorten wijnen, en alleen een echte kenner kan de ene wijn van de andere onderscheiden in smaak en aroma. Het calorische gehalte van elke wijn hangt af van het type, het percentage suiker en de mate waarin het is geproduceerd. Deze informatie is heel gemakkelijk te vinden op het etiket van een fles wijn en moet voor het kopen worden gelezen.
Tabel calorie wijn kunt u hieronder:
Calorie droge en semi-droge wijnen
vooral low-calorie beschouwd witte en rode droge wijnen, de gemiddelde calorie-inhoud van droge wijn varieert van 60 tot 100 calorieën. Daarom is het aan te raden om aandacht te schenken aan mensen die een dieet volgen, goede voeding of gewoon hun gezondheid willen bekijken.
De calorische inhoud van witte droge wijn is de laagste en is 60 kilocalorieën per 100 gram drank. De calorie-inhoud van droge rode wijn is iets hoger - 70 kilocalorieën.
Dit soort wijnen zijn niet alleen de lichtste, maar ook het meest nuttig voor het lichaam. Een glas van deze wijn met voedsel verbetert de spijsvertering en eetlust, verwarmt en verwijdert de spasmen van de bloedvaten. Uiteraard is in alle maatregelen nodig, en dan heeft deze alcoholische drank alleen maar baat.
Ook deze wijnen worden veel gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten, waardoor deze laatste niet alleen een unieke smaak heeft, maar ook het voordeel ervan vermenigvuldigt. Voedingswaarde
halfdroge wijn naast : 2,5 g koolhydraten, 0,3 g eiwit en de afwezigheid van vet en calorieën droog iets hoger en bedraagt ongeveer 78 kcal.
Caloric lief en semi-zoete wijnen
Als u de calorie van voedsel geconsumeerd te volgen, is het nodig voorzichtig in het gebruik van zoete en zachte wijn te zijn. Het is onwaarschijnlijk dat één - twee glazen per week je figuur zal beïnvloeden, maar nog steeds met deze wijnen moet je voorzichtiger zijn.
De energiewaarde van dessertwijnen moet waarschuwen: 47% van de koolhydraten versus 2% van de droge wijnen.
Dessert wijnen krijgen hun naam aan het feit dat het suikergehalte in hen is veel hoger dan in droge wijn en ze worden gevoed meestal met desserts, ijs, fruit, culinaire producten. Ze worden ook vaak gebruikt als ingrediënt voor een zoete cocktail.
meest calorierijke wijn wordt beschouwd als Versterkte zoete, calorie die is net zo veel als 250 calorieën per 100 gram. Bent u een voorstander van een gezonde voeding, volg de figuur, dan moet je geliefde te vermijden door velen "Calvados", die niet meer dan 350 calorieën, en de "Cahors", die ongeveer 150 calorieën per 100 gram bevat.
Calorische inhoud van zoete wijnen, zoals vermout, sherry, Madeira van 140 tot 170 kcal. Ze moeten met uiterste voorzichtigheid worden gebruikt. Het verschil in de calorieën van witte en rode wijn is te verwaarlozen.
De meest optimale oplossing is om voorkeur te geven aan halfzoete wijnen. Zo is de calorische waarde van de witte halfzoete bijvoorbeeld ongeveer 100 kcal, terwijl de rode halfzoetheid 150 kcal is, maar de laatste is veel gezonder.
Er zijn vrijwel geen verschillen in de calorische inhoud van thuisgemaakte winkelwijn en -wijn, overal waar het afhankelijk is van graden en suiker. De calorische inhoud van huiswijn varieert meestal van 60 tot 250 kilocalorieën per 100 gram.