Dieet voor pancreatitis en cholecystitis: recepten voor gerechten en een lijst met wat u kunt eten

Pancreatitis en cholecystitis betekenen dat iemand altijd zullen moeten voldoen met een dieet en vergeet een aantal van de heerlijk, maar helaas, schadelijke producten. Tabelnummer 5 geschikt bij één van deze ziekten, evenals wanneer ze in paren.

Dit is een noodzakelijke maatregel, zonder een dieet behandeling niet in staat zal zijn om een ​​effectieve assistent bij het herstel te worden. Op basis van zuivelproducten, low-koolhydraten en vet dieet voor pancreatitis en cholecystitis hulp zieke lichamen te kalmeren irritatie bij hen en beginnen om normaal te werken.

vermogen volgende principes:

1) in kleine porties, maar vaak( 6 keer per dag).

2) Temperatuur bereidingswijze - ongeveer 40 ° C

3) dag kunt eten 3 kg voedsel.

4) De meeste moet van eiwitproducten zijn.

5) Voedingsmiddelen, als ze niet worden gebruikt in verse vorm, moet worden gekookt of gestoomd, of bouillon.

Uitgesloten

1) Alcohol

2) Bladerdeeg

3) Rogge en vers brood, broodjes

4) Borsch, vette bouillons, reuzel

5) Okroshka

6) Bijproducten

7) gerookte

8) melksoep

9)maïs, tarwe en gierstkorrels

10) kool, radijs, radijs, paprika, aubergine, ui, spinazie, knoflook

11) Bradend

12 producten) koffie en cacao( cichorei kan)

13) paddestoelen en soep zijn

14), vijgen, druiven, dateert

15) IJs

16) mierikswortel, mosterd

Wat u kunt eten:

1) Zuivelproducten- vetarme of lage% vet

2) eiwit van kippeneieren - gekookte of roerei

3) soepen groente of lichte vleesbouillon

4) De gedroogde broodkruimels

5) pompoenen, bieten, wortels, aardappelen, erwten, squash,greens

6) Gekookt en mager vlees en vis zonder vel

7) haver, boekweit, rijst, griesmeel pap

8) vermicelli

9) fruit( niet zuur, dient terug te wrijven op een rasp)

10) sappen, compote van zoete fruiten bessen, bouillon heupen, haver gelei, mineraalwater zonder gas

11) Jelly

12) vegetatienoe olie( elk: olijf, lijnzaad, koolzaad, zonnebloem, maïs)

13) thee met melk of citroen

14) Boter - alleen bereide gerechten, zuiver

15) zuurkool, niet zuur

receptenpancreatitis en cholecystitis

1. gebakken appelen besnoeiing halverwege appels, bestrooid, gebakken bij 180 ° C gedurende 30 minuten.
2. aardappel en wortel puree zonder olie en met minimale gelegd in een ovenschaal additiezouten, strooi wat geraspte kaas durum. Gedurende 10 minuten in de oven. Het blijkt lekker braadpan. In
3. griesmeel voeg gehakte banaan, zwaai blender. Hier krijg je een banaan souffle. In
4. klaar om een ​​beetje havermout rozijnen gebroeid toe te voegen.
5. gekookte vis( bij voorkeur Pollack), bak smeerde 10% crème en irrigatie specerijen zira dille en peterselie.15 minuten.
6. Sirniki oven: cottage cheese paste( uit wrongel pakketten 1) gemengd met een half kopje suiker, eieren, bakpoeder( 0,5 tl), en een glazen bloem. Aan het bakpapier te leggen van een lepel, waarbij de afstand tot de goede reiniging omdraaien, zet dezelfde snelheid na 10 minuten.
7. kwark, slagroom met een perzik / abrikoos of banaan in de blender niet eens nodig om suiker toe te voegen.
8. Zrazy stoom: aardappelpuree binnen, buiten - gehakt. Kunnen worden bereid in multivarka indien opgenomen is steun in het kader van de stoomboot.
9. Nogmaals, neem een ​​blender, vermalen toegestaan ​​verschillende groenten, voeg caloriearme yoghurt, meng.
10. Er zijn een heleboel verschillende voedingsmiddelen toegelaten, die iedereen kent, maar om wat voor reden vergeten: vissen kroketten, griesmeel pudding, kippenbouillon, groenten pasteitjes, appelmoes, gestoofde courgette. Vereiste dagelijkse inname van yoghurt, kunt u koekjes leunen, toast.

Videos Gerelateerde artikelen