Dieet met chronische gastritis is eenvoudig en effectief

Gastritis - een acute of chronische ontsteking van het maagslijmvlies veroorzaakt door ondervoeding en verminderde productie van maagsap. Bij het ontbreken van tijdige behandeling en niet onderworpen zijn aan de regels van de zachte kracht ziekte beweegt snel van het acute stadium tot het stadium van chronische ontsteking van het maagslijmvlies, dat een lange tijd kan duren en substantieel verstoren de gezondheidstoestand van de patiënt.

Behandeling van de ziekte heeft betrekking op de identificatie en eliminatie van de oorzaken dat de ziekte, het voorschrijven van geneesmiddelen in lichte symptomen en geavanceerde vormen veroorzaakt, het vermijden van schadelijke gewoonten en de naleving van voedsel regelgeving. Dieet voor chronische gastritis is de basis van de behandeling, terwijl het gebruik ervan geen aanzienlijke beperkingen en materiaalkosten vereist.

grondbeginselen van de voeding bij chronische gastritis

maagsap wordt vrijgegeven na stimulatie van de olfactorische en smaak receptoren en maagslijmvlies. Dienovereenkomstig, om de productie van lijden te normaliseren, wordt gastritis niet aanbevolen om moeilijk te eten te gebruiken - grof vezelig, zwaar gefrituurd en vet voedsel. Voor sommige mensen is het genoeg om de "smakelijke" geur van voedsel te voelen of om het beeld van je favoriete gerecht te zien om je eetlust te wekken.

Als uw diagnose chronische gastritis, en je jezelf kan worden toegeschreven aan de categorie beschreven, is het zinvol voor de duur van de behandeling op te geven voedsel in restaurants en cafés, evenals het bekijken van uw favoriete culinaire tv-show. Dieet met exacerbatie van chronische gastritis omvat frequente maaltijden, gemalen tot een slappe toestand.

De temperatuur van voedsel is ook belangrijk - gerechten moeten niet te warm of te koud zijn. De beste optie voor eten is een aangename warme temperatuur. Porties moeten niet groot zijn, er is een trage weergave van het gevoel van verzadiging. Bij chronische gastritis is te veel eten gecontra-indiceerd.

Hoe chronische gastritis met een dieet te genezen?

Bij chronische gastritis dieet - dit is niet het moment onderdeel van de intensive care en voeding regels die zullen moeten houden aan voor het leven. Natuurlijk kunnen ze soms een beetje worden teruggetrokken, maar om de gezondheid te behouden, breek het energiesysteem niet te vaak en dramatisch. In tijden van verergering van de ziekte kan het nemen van het juiste voedsel helpen, evenals farmacologische middelen. Welk dieet voor chronische atrofische gastritis kan helpen?

Weigeren is zoetwaren, gefrituurd voedsel, vette bouillon. Het is ook noodzakelijk om de consumptie van meelproducten, macaroni, sterke koffie en thee te beperken. Voedselkosten koken met een kleine toevoeging van zout en kruiden. Paddenstoelen en peulvruchten moeten ook worden uitgesloten van het menu of proberen hun inname in het lichaam te beperken.

Het wordt afgeraden om zure groenten en fruit te eten. Het is wenselijk om deze producten te gebruiken in het eindproduct - een kleine thermische behandeling, uitgevoerd met behulp van zachte behandeling( bakken, koken in een waterbad, blussen zonder vet) geen voedingsstoffen in fruit en groenten te vernietigen, maar helpen om negatieve ruwvoer effect op het slijmvlies van het spijsverteringskanaal te voorkomen.

Wat u kunt eten en wat niet mag zijn

Wat te eten voor de normalisatie van de maagsapproductie? Nuttig zal zijn:

• soepen puree op vetarme vleesbouillon;
• soufflé, gestoomde gehaktballen, gehaktballen en gehaktballen van vlees, gevogelte en vis;
• groentestoofpotjes, aardappelpuree en groenten in verse vorm;
• fruitmousses en -desserts;
• pap, granen kunnen ook worden toegevoegd aan soepen;
• -omeletten, gestoomde en gekookte eieren;
• gelei en gelei;
• melk en zuivelproducten zijn ook toegestaan;
• brood wordt aanbevolen om te worden geconsumeerd in gedroogde vorm;
• moet voldoende schoon water te drinken, maar ook opgelost nogal zwak thee, bouillon heupen en andere kruiden, fruit, vers sap verdund met water

Omdat zoveel producten een verscheidenheid aan gerechten kunt bereiden. Misschien is de eerste keer dat de dieetvoeding zal smakeloos lijken, maar uiteindelijk moet je wennen aan nieuwe smaken en ontdek een heleboel nieuwe gerechten en ongebruikelijke combinaties van conventionele producten. Het menu voor chronische gastritis kan worden gevarieerd. In dit geval is het ontbreken van vitaminen en voedingsstoffen voor de patiënt niet bedreigend, dus een dergelijk dieet kan jarenlang worden gebruikt.

Dieet nummer 5

Aangezien chronische gastritis constant onderhoud van zachte voeding vereist, is het na afloop van een exacerbatie van de ziekte zinvol om andere medische voedingssystemen te proberen. Veel artsen geloven dat dieet 5 met chronische gastritis een waardig alternatief is voor het bovengenoemde dieet, speciaal ontwikkeld voor deze ziekte. In veel opzichten zijn deze systemen van voedselconsumptie vergelijkbaar. Dieet 5 omvat ook de afwijzing van slechte gewoonten en schadelijk zwaar voedsel, het is oorspronkelijk bedoeld om ziekten van de lever en galblaas te behandelen.

Een dergelijk dieet voor chronische gastritis kan inderdaad worden gebruikt. Onder het verbod ook marinades, gerookte producten, zoete, te koude gerechten. Eet geen groenten en fruit met een natuurlijke, sterke smaak. Het is verboden om bijproducten en gerechten op hun basis te bereiden.

Vetten moeten beperkt zijn, betreft deze romige en plantaardige olie. Eieren kunnen zijn, maar niet meer dan 1 stuk per dag. Een dergelijk dieet met exacerbatie van chronische gastritis omvat ook een fractioneel dieet, slechts 5 maaltijden per dag, in kleine porties in een medium-warme vorm. Kwark wordt niet aanbevolen om meer dan 200 gram per dag te eten, suiker mag niet meer dan 70 gram in het dieet aanwezig zijn.

Het is noodzakelijk om ongecompliceerde thee alleen in verdunde melk te drinken. Een soortgelijk menu voor chronische gastritis kan fruit, groenten en bessen in verse vorm omvatten. Maar het is wenselijk om deze producten vooraf te malen. Kies moet geen zure variëteit zijn.

Sommige groenten worden vers als nuttig beschouwd, bijvoorbeeld wortelen en bieten, je kunt hun sap drinken, verdund met water 3: 2, in gemalen vorm toevoegen in salades. Groente en vruchtensappen moeten worden gedronken, maar het is ook de moeite waard om te verdunnen met water en niet-zuur voedsel te kiezen.