Hoe kip in aerogrill als een geheel koken, evenals borsten of vleugels
Kipfilet in aerogrill behoudt zijn maximale bruikbare eigenschappen. Laat geen luide woorden horen over het feit dat aerogrill - een wonder op het gebied van huishoudelijke apparaten. Met dit apparaat kunt u verschillende onmisbare attributen in de keuken combineren, zoals een friteuse, roker, steamer, broodrooster, grill en zelfs een magnetron.
Je kunt kip in aerogrill koken met een oneindig aantal recepten - kiprolletjes, kip shish kebab, hele en aparte kip, kipfilet. En al deze gerechten worden uitsluitend bereid voor een paar, met een minimum aan vetten en oliën.
De hele kip, gebakken in aerogrill, blijkt bijzonder smakelijk te zijn. Maar hoe een kip te bereiden in een aerogrill is niet bij iedereen bekend. Daarom zullen we vandaag een zeer eenvoudige manier overwegen om kip in aerogrill te maken. Het is noodzakelijk om eenvoudige ingrediënten te gebruiken.
Om de kip sappig te maken
Eerst moet je de kip bereiden: deze moet worden ontdooid, gewassen en grondig worden gedroogd met een papieren handdoek. Dit is de eerste fase van voorbereiding.
Bereid vervolgens de saus voor die je nodig hebt om de kip te smeren. Om het te maken, moet je mayonaise, knoflook, zout, kruiden( nootmuskaat, gedroogde basilicum, gemalen rode peper, koriander).Dit alles moet worden gemengd.
Leg de kip een half uur in de saus in de saus, zodat deze doordrenkt is met saus en dan op het onderste rooster of op een speciale stand. Zodat de achterkant van haar er bovenop zat.
Voor een pikant aroma moet je bier op de bodem van de aerogree in de container gieten. Er zal het sap en vet worden afgevoerd.
Kip in aerogrill wordt op hoge snelheid gekookt, op een temperatuur van 260 graden. Het kookproces duurt 40 minuten.
10 minuten voor de volledige bereiding, draai hem om en giet hem in met aerogrilbier. Bereidheid van de kip wordt gecontroleerd met een mes. De kipfilet is klaar in het geval dat een heldere vloeistof wordt vrijgegeven.
De kooktijd kan variëren. Als de kip nog niet klaar is, maar van bovenaf verbrandt, bedek deze dan met folie. Trouwens, als je snel een kip wilt koken, wikkel het dan in folie - de kooktijd wordt bijna 2 keer korter.
Hele kip wordt geserveerd met rauwe, gekookte of gestoofde groenten. En als je haar buik propt met appels en uien, en nadat de kip klaar is om ze te pakken en ze in een blender te malen, verse groenten toe te voegen, een heel smakelijke saus met kipfilet krijgen.
Opgemerkt moet worden dat deze methode om kip te koken aanbevolen wordt door diëtisten. Feit is dat tijdens het koken vetten uit voedsel worden verwijderd, wat een positief effect op de gezondheid zal hebben. Veel plezier!
Kippenvleugels in Hawaiiaanse saus
Als je tijd hebt om de vleugels te marineren voor verder koken, dan is deze augurk precies de manier. Het is snel gedaan en er zitten geen ongewone ingrediënten in.
Ingrediënten:
vleugels - 1 kg;
-sojasaus - 5 el.lepels;
knoflook - 4 teentjes;
citroen - 2 stuks;
honing( vloeibaar) - 3 el.lepels;
appelciderazijn - 2 el.lepels;
zout, peper.
Voorbereiding:
Wings Was en droog met een papieren handdoek.
Bereid de marinade voor. Knoflook hakken en mix met geperst citroensap. Voeg sojasaus, appelciderazijn, honing, zout en peper toe. Roer goed.
Vul de vleugels. Als de marinade niet genoeg is, giet dan wat water. Laat de vleugels 3-4 uur op kamertemperatuur marineren.
Bak de vleugels op het middelste rooster 10 minuten op 220 graden, bedekt met folie. Verwijder vervolgens de folie en bak nog eens 10 minuten op dezelfde temperatuur.
video recept hoe je de kip in aerogrill
aerogrill Kipfilet koken in een bijzonder rijke, als je dit recept video te volgen.
Kipfilet in aerogrill:
Deze video zeker je op te vrolijken, en leert met humor naar "chicken bust" koken:
Maar hoe makkelijk om kippenvleugels te koken: