Dieet bij cholecystitis

Dieet voor cholecystitis stimuleert de uitscheiding van gal

Dieet voor cholecystitis - een speciale behandelingvoeding, gericht op het stimuleren van de uitscheiding van gal uit het lichaam.

Dit wordt bereikt door het vervangen van de voeding moeilijk verteerbare dierlijke vetten( bijvoorbeeld plantaardige), alsook het gebruik van voedsel rijk aan magnesiumzouten.

Kenmerken Vermogen cholecystitis ^

genaamd cholecystitis ontsteking van de galblaas, die tot beïnvloedt tot 20% van de volwassenen van de wereldbevolking. Een van de belangrijkste symptomen zijn: pijn

direct onder de ribben, die kan worden verschoven naar links bovenbuik.
Soms manifesteren de symptomen zich door een gevoel van zwaarte en branden aan de rechterkant. Bij acute cholecystitis

instagram viewer

wordt paroxysmale pijn, misselijkheid en braken, vergeling van het oog sclera en de huid.
lichaamstemperatuur kan oplopen tot 39 graden, is er een vertraging van een stoel, winderigheid. In dit geval moet u onmiddellijk naar een arts gaan.

Een van de oorzaken van de artsen de ziekte noemen:

stenen die de galwegen,
infectie,
sedentaire tempo van het leven,
aandoeningen van het endocriene systeem,
verkeerde voeding te dekken.

Dieet voor cholecystitis is een noodzakelijk onderdeel van de behandeling, en in combinatie met medicatie voorgeschreven door een arts, helpt om het werk van de galblaas te normaliseren en te versnellen herstel. Een speciaal menu heeft bijna geen contra-indicaties, zoals het dieet eten is vrij evenwichtig en zacht voor het lichaam.

therapeutische voeding Voordelen cholecystitis is een gevarieerd dieet dat fruit, groenten, mager vlees en vis, soepen omvat - groenten en melk. Bovendien kan de behandelingsmethode voor cholecystitis zich ontdoen van overgewicht.

De nadelen van het programma zijn alleen de strikte naleving van alle vereisten. In het bijzonder - om het voedsel te nemen mag niet kouder dan 15 graden en warm 60. In de acute vorm op het eerste kan alleen vloeibaar eten, en dan - gerafeld gerechten.

Verboden voedsel:

Vette voedingsmiddelen - dierlijke vetten: varken, lam, eend, eieren, boter, chocolade. Het is noodzakelijk om gefrituurd uit te sluiten. Deze producten maken het moeilijk de spijsvertering patiënten met een cholecystitis, omdat gal in de darm gaat slecht.
Alcohol( vooral bier en champagne) - het draagt bij tot het ontstaan van galstenen.
zout, zuur, kruidig en gerookt - het bevordert de productie van gal, die uitzetting van de ontstoken organen kan veroorzaken.
Je moet ook koolzuurhoudende dranken en koffie vergeten.

toegestaan om te eten:

Plantaardige olie - het is goed geabsorbeerd en draagt bij aan de normalisering van de spijsvertering;
Beet juice - 2 maal daags met 100 ml sap vermindert het risico van een aanval cholecystitis;
kip, konijn( gekookt of gestoomd), vetarme bouillon;
Verse en gestoomde groenten, behalve witte kool en bloemkool;
Fruit - vooral aanbevolen avocado, die natuurlijke oliën en veel vitamines bevatten;
Zeevis - gekookt en gestoofd;Zure melkproducten en niet-vette melk;
Aardappelen, pasta, volkoren en tarwebrood;
Papillen, die micro-elementen en vezels bevatten;Vitaminecomplexen
rijk aan vitamine C en B, alsmede probiotica en enzymen die de spijsvertering geneest.

Artsen adviseren patiënten met cholecystitis om voedsel vaak en in kleine hoeveelheden te nemen. Honger heeft een slecht effect op de lever, te veel eten is ook een belasting voor het spijsverteringskanaal. Je moet elke 3 of 4 uur in kleine porties eten.

Er moeten minstens 5 tot 6 maaltijden per dag zijn. Ontbijt is alleen nodig als u wakker wordt. Dit regime voorkomt het risico op aanvallen en bevordert gewichtsverlies. Je kunt een hapje eten met groenten en fruit.

Dieet voor cholecystitis: een ruwe menu en dieet ^

Dieet voor acute cholecystitis

Bij een acute aanval van de ziekte wanneer de patiënt begint te braken, en er is een veel pijn, moet voedingstherapie beginnen met een 3-daagse vasten. Op dit moment kunt u alleen een warme vloeistof drinken - tot 2 liter per dag. Het is wenselijk om kruidenafkooksels te gebruiken, je kunt geen sterke thee, mineraalwater gebruiken.

Toen introduceerde je langzaam gemalen voedsel, plantaardige bouillon, gelei. Melkschotels worden bereid uit melk, 1: 1 verdund met water. Met de verbetering van het menu, breidt het menu geleidelijk uit - wordt de met laag vetgehalte kwark, het vlees, de vis geïntroduceerd.

Dieet voor chronische cholecystitis

In chronische ziekte voeding van de patiënt kan worden bereid, afhankelijk van de smaak voorkeuren in het kader van het toegestaan producten. Hier is een voorbeeld menu:

maandag

havermout, worst( 1 pc), bouillon heupen of thee;
1 banaan, magere kwark( 100 g);
-soep van groenten en tarwegranen;gevuld met rijst en magere vleespeper, compote of dogrose;
salade van komkommer en tomaat( 1 stuk), een plakje roggebrood;
melkrijstsoep, droge koekjes( 2-3 stuks).

dinsdag

kwark braadpan met rozijnen( 150 g), koffie op melk;
peren- en appelsalade met honing en walnoten;
boekweitpap, gestoomde kotelet, zeekool( 100 g), compote;
gebakken appel, kissel;
vinaigrette en ei-witte omelet bestrooid met kruiden.

woensdag

luie dumplings met gestremde melk, bouillon van rozenbottels;
sandwiches met kaviaar van courgette( 2 stuks);
groentesoep met greens, olijfolie, gekookte kip been( zonder huid), compote;
appel- en wortelsalade( 1 per stuk) met honing;
pasta met geraspte kaas, thee.

Donderdag

pap griesmeel met jam, thee met melk;
-omelet uit eiwit 1 ei, bestrooid met kruiden, graanbrood;
aardappelpuree, gekookte vis( 150 g), 1 tomaat met kruiden en plantaardige olie;
fruitpilaf en rozenbottels bouillon.

vrijdag

gierstpap, worst van artsen, koffie op melk;
gebakken pompoen( 150 g), hondsroos bouillon;
kool( 200 g) stroganoff( 100 g), een sneetje brood en zemelen;Kaas
( 2 plakjes), thee met melk;
groentestoofpot( 200 g), een plak ontbijtgranenbrood.

zaterdag

melkvermicellisoep, bagels( 2 stuks), thee;
plantaardige braadpan( 150 g), hondsroos;
magere borsch, gekookt rundvlees( 100 g), compote;
1 tomaat met groen, Adyghe-kaas( 50 g);
gekookte vis en gebakken met groenten( 200 g), rozenbottels.

Zondag

bladerdeeg met vlees( 150 g), koffie op melk;
gedroogde vruchten( 2 handenvol), thee;
pilaf mager gekookt( 200 g) komkommer groene salades en kool( 100 g);
volkoren brood met kwark en kruiden;Pap van pompoen, melk.

dieet op een exacerbatie van chronische cholecystitis

In gevallen van acute verergering van chronische vormen van de ziekte en klinische voeding moet beginnen met de 3-daagse onthouding van voedsel. Daarna wordt een licht melk- en groentemenu aanbevolen. Bovendien is het noodzakelijk om een voldoende hoeveelheid vloeistof gebruikt. Wanneer de positieve veranderingen in de staat kan andere lichte eten te gaan. Diet

calculous chronische cholecystitis

Dieetvoeding calculous chronische cholecystitis, die begint te verschijnen met het ouder worden van de lever, moet drastisch verminderen van de inname van koolhydraten en vetten. De voorkeur gaat uit naar groente- en fruitgerechten. Het is noodzakelijk om het dieet te diversifiëren, en vastendagen melk, appels, druiven, vruchten en bessen, kaas, watermeloen te regelen.

Dieet voor cholecystitis bij kinderen die lijden aan cholecystitis dieet

kinderen wordt, gezien de toestand van de maag en lever. Het kindermenu moet voornamelijk bestaan uit vetarm gekookt vlees, verse groenten, aangezuurde dranken en gefermenteerde melkproducten. Elk kind is individueel geselecteerd.

na Diet Diet Cholecystitis

patiënt na het lijden aanval ziekte eruit zou kunnen zien in chronische ziekten. Als er geen wens om medische dieet voort te zetten, zij eraan herinnerd dat een deel van de producten uit de lijst van verboden in de ziekte nog steeds in zeer kleine hoeveelheden te worden geconsumeerd.

Nuttig recepten voor patiënten met een cholecystitis ^

Groentesoep

Ingrediënten: courgette, aubergine, wortel, ui, paprika( in totaal 2), aardappelen( 5 stuks), olijfolie( 2 eetlepels) verse kruiden.
Schep de peper in kokend water, dan - in de kou en schil.
Snijd de groenten in blokjes. Kook 3 liter water, doe de aardappelen in een pan, giet een beetje.
Voeg na 10 minuten de overgebleven groenten toe, behalve courgette.5 minuten voor het uitschenken, giet de courgette erin.
Koel, maal op een blender en voeg greens en olijfolie toe.

paprika gevuld

Ingrediënten: 0,5 kg kip, 6 stuks grote paprika, gekookte rijst( 3 eetlepels), wortelen en uien( 2 stuks), tomatensap( cup), knoflook( 2 tenen), paprika,laurier.
Peper, prik met een vork.
Meng de gekookte rijst, het gehakt van de kip, voeg gehakte knoflook, paprika en peper toe.
Maal de uien en de wortels, laat ze in een pan sudderen tot ze zacht zijn en voeg dan de tomaat toe.
Gehakt vullen met peper, zet het op een bakplaat, giet de tomaat op de top van de pan en bak in de oven gedurende 30-40 minuten. Gebakken appelen

Ingrediënten: 4 grote appel, 1 ei, kaas( 100 g), walnoten( een handvol), suiker( 2 eetlepels), cinnamon.
Van de appels snijd je het midden.
Klop de dooier met kaneel en suiker, meng dit mengsel met een mixer en kwark, voeg noten toe.
Giet het water een beetje in een bakplaat, leg de appels en de oven 15 minuten op 180 graden.

We raden u ook aan het artikel Dieet bij pancreatitis te lezen.

resultaten, aanbevelingen en beoordelingen van de artsen ^

beoordelingen cholecystitis dieet suggereert dat het veel mensen die lijden aan de ziekte heeft geholpen. Artsen raden aan niet te stoppen met eten zodra onaangename symptomen verdwijnen - u moet wachten tot de spijsvertering volledig is aangepast. Als het regime is geschonden, moet het dieet opnieuw beginnen.

In het ideale geval is het beter om dit voedsel voor het leven te eten. Diëtisten adviseren om vitamine-minerale complexen te nemen tijdens de behandeling.dieet resulteert in cholecystitis gemanifesteerd in normalisering van de spijsvertering, verbetering van de leverziekte, pancreas en de galblaas. Daarnaast, als gevolg van de aanwezigheid in het menu behandeling, veel fruit en groenten, het lichaam wordt effectief gereinigd van giftige stoffen en actief gaat het extra gewicht.

Zie ook informatieve video clip met de toppen van experts - voedingsdeskundigen over de beste drie dagen van de ontlading, waardoor snel en effectief gewicht te verliezen: