Dieet voor de afzetting van zouten in de gewrichten

De juiste voeding en goed samengesteld dieet met de afzetting van zouten in de gewrichten speelt een belangrijke rol in de behandeling van ziekten en helpt om zich te ontdoen van de pijn te krijgen, te verlichten exacerbaties en het verbeteren van hun mobiliteit

afzetting van zouten wordt beschouwd als een van de belangrijkste oorzaken van pijn en een crunch in gewrichten, verslechtering van de kwaliteit van leven en vaakleidend tot verlies van efficiëntie en invaliditeit. Wat

afzetting van zouten in de gewrichten ^

zoutlagen informeel een aantal ziekten( osteochondrose, osteoartritis gewrichten, jicht), waarbij afgezette chemische samenstelling verschillende zouten, zodat telkens vereist de ontwikkeling van verschillende klinische voeding genoemd.

Bovendien voedsel zout, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, niet over deze ziekten geen relatie, dus uit de voeding uit te sluiten, is het niet nodig. Bovendien is het natrium waaruit het is gemaakt een zeer noodzakelijk micro-element voor de mens, waardoor veel belangrijke processen in het lichaam plaatsvinden.

• aanvaard dat osteochondrosis veroorzaken witte fosfaatzouten, die alle diensten( cervicale, thoracale en lumbale) zijn aangebracht, waardoor hoofdpijn, pijn in de rug en schouders, en cerebrovasculair accident.
• zouten van urinezuur( uraat) ophopen in de gewrichten van de voeten, benen en voeten, die sterk zwellen en pijn, veroorzaakt jicht.
• oxalaten gestort, niet alleen in de gewrichten en botten, maar ook de spieren, de vorming van een zeer harde stenen met een glad oppervlak.

Om op betrouwbare wijze te bepalen welke overtollige zouten u heeft, moet u een laboratoriumanalyse van urine uitvoeren. Het huis kan ook de benaderde samenstelling van zouten te bepalen - voor deze verzamelen in een pot ochtendurine en laat het voor een dag:

• de aanwezigheid van fosfaat zouten in de bodem van de banken zullen zichtbaar wit film, zal
• urate vallen in de neerslag als kristallen kleuren geraspte baksteen,
• en oxalatenzal het uiterlijk hebben van donkere of zwarte kristallen.

Bij het reinigen van de gewrichten van zout is het noodzakelijk om in de volgende volgorde:

• eerste uitgang zachtste, fosfaatzouten,
• dan uraat,
• en pas in laatste instantie om zich te ontdoen van de meest solide oxalaatzout.

Onlangs, artsen sterk weerleggen het postulaat dat de oorzaak van artrose is de accumulatie van zouten en beweren dat het in principe onmogelijk, omdat osteochondrose ontstaat uitsluitend te wijten aan de snelle veroudering van de rug van een sedentaire levensstijl, gebrek aan regelmatige lichaamsbeweging, verplaatsing van de wervels enandere schadelijke factoren.

Hierdoor osteofyten formatie( proliferatie wervels), welk deel van de structuur van bot en heeft niets te maken met het zout.

de afzetting van zouten in de gewrichten alleen optreedt bij een enkele ziekte - jicht, wanneer gebroken uitwisseling van urinezuur zouten, waarbij het uitwassen worden afgezet in het weefsel van gewrichten en de nieren, waarbij jichtige knooppunten.

Jicht bestaat uit primaire, secundaire en genetisch overgedragen ontstaan ​​als gevolg van ondervoeding - alcohol en vet vlees voedsel. Jichtige ziekten nauw verbonden met urolithiasis omdat de afzetting van zouten doet zich niet op zichzelf, maar is een gevolg van nierziekte, blaas en de instanties die de stofwisseling. Diëten

de afzetting van zouten en urolithiasis kan sterk variëren afhankelijk van de chemische samenstelling van de zouten.

• Dus in aanwezigheid van uraat moeten voedingsmiddelen die rijk zijn aan purines( vlees, vleesbouillon, nieren, lever) te beperken;In aanwezigheid van oxalaat
• moeten producten die oxaalzuur( zuring, vijgen, rabarber, cacao, chocolade, gelei en vulstof) uitgesloten is appels, pruimen, druiven en peren, vergemakkelijkt de verwijdering ervan. Wanneer
• fosfaatzouten nodig hebben om de consumptie van zuivelproducten, frambozen en aardbeien te beperken en de aanwezigheid in het dieet van granen, brood, eieren, fruit en groenten uit te breiden.

dieet voor de afzetting van zouten in de gewrichten ^

Aangezien pijn in de gewrichten bij jicht optreden door accumulatie daarin urinezuur( uraat), de voeding voor de afzetting van zouten hangt vooral gericht op uitzondering van de produkten van het menu met een hoog gehalte aan purine- stoffen, bij de splitsing waarvan dit zuur wordt gevormd.

belangrijkste dieet motto de afzetting van zouten - inname hoeveelheid zo klein mogelijk purines kampioenen met een inhoud van rood vlees en alcohol.

doel dieet tijdens de afzetting van zouten:

• verlaging van bloed urinezuur,
• toename isolatie haar nieren,
• verminderen de kans op urinezuur nierstenen,
• verminderd risico verhogen van oxaalzuur concentratie en oxalaat in de urine, teneinde de vorming van gemengde stenen voorkomen. Volgens berekeningen

voedingsdeskundigen, voedingswaarde jicht worden gekozen dat het lichaam per dag gevormd wordt niet meer dan 500 ml urinezuur. Daarom moeten voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte( meer dan 200 ml urinezuur per 100 g product) worden vermeden.

• De basis van voeding voor jicht zou groente, fruit, zuivelproducten en granen moeten zijn. Deze producten zijn zeer slecht in purines en bevatten veel vezels, die de darmen reinigt en helpt om gewicht te verliezen - een frequente metgezel van jicht.
• Buiten exacerbatie opgelost gekookt vlees en vis( niet meer dan 3 keer per week) is te verkiezen boven het vlees dieet rassen te kiezen - kalkoen, kip, konijn.
• U kunt ook gebruik maken van magere kwark, kaas, eieren, brood, pasta, granen, zaden, noten, plantaardige olie en boter( een beetje), bijna alle soorten groenten, fruit en kruiden( bieslook en peterselie beperkte).
• verboden nieren, lever, tong, hersenen, vlees van jonge dieren, gerookt vlees en vis bouillon, bonen, zuring, bloemkool, spinazie, vijgen, cacao, koffie, chocolade, sterke thee.
• Gout aanbevolen Drink veel( ten minste 2,5 liter per dag) en wast drinken vloeistoffen uitgescheiden urinezuur verbinding.
• ook aangetoond dat het gebruik van alkalische mineraalwater, groente, fruit en bessen sap, thee uit mint en limoenen en bouillon heupen.

positief effect op de conditie van de patiënt vastendagen 1 keer per week, bestaande uit voedsel, slechte purinebasen, zoals komkommer, appel, watermeloen, melk of aardappel.

acute aanval van jicht is aan te bevelen om te besteden 1-2 "honger" dagen, toen is alleen toegestaan ​​met overmatig drinken - alkalisch mineraal water, bouillon heupen, water met citroen, groente- en vruchtensappen, dan moet je gaan op een melk-plantaardig dieet, van volledig uitgeslotenvlees en vis eten.

De inhoudsopgave van purines in voedingsmiddelen( per 100 g):

Met behulp van deze tabel van de aanbevolen producten( eerste en tweede kolom), kunt u een gevarieerd menu te maken en voor te bereiden een verscheidenheid aan heerlijke en stevige.

Sample menu voor jicht

• Eerste ontbijt: salade met plantaardige olie, wortel en appel pudding met gierst, kruidenthee.
• Het tweede ontbijt: een afkooksel van rozenbottels.
• Lunch: milk soup noodles, potato cutlets, fruit jelly.
• Snack: vers fruit.
• -diner: groente koolbroodjes, kaaskoekjes, thee.
• Voordat u naar bed gaat: 2 el.gestoomde tarwezemelen.

Omdat jicht is een zeer ernstige ziekte, zelf onaanvaardbaar, omdat het gevaarlijke complicaties, zoals nierstenen kan hebben en ernstige schade toebrengen aan uw gezondheid. Bij de eerste symptomen van de ziekte, moet u naar een arts voor de juiste diagnose en tijdige behandeling.

selectie van drugs, evenals een dieet, is het noodzakelijk om in te stemmen met de arts voor regelmatige controle van bloed en urine op de nodige wijzigingen en aanbevelingen te doen.

Diet osteochondrose ^

Aangezien de ontwikkeling van artrose in hoge mate van invloed op overgewicht en slechte voeding, moet osteochondrose menu zorgvuldig worden uitgedacht om zo een voldoende, maar niet overmatige hoeveelheid essentiële vetten, eiwitten, koolhydraten, mineralen en vitaminen bevatten.

Dat wil zeggen, moet het lichaam worden voorzien van alle nodige "bouwstenen", maar het is beter ondervoed dan te veel eten te zijn.

experimenten uitgevoerd op ratten blijkt dat de ondervoede dieren actiever en langer dan degenen die genoeg werden gevoed leven. Terwijl het verminderen calorie-inname met 32%, levensverwachting van laboratoriumratten verhoogd met 50%, terwijl een vermindering met 50% van de ratten leefde verdubbeld.

Met het oog op een sterke en gezonde rug hebben, is het nuttig te houden aan een mediterrane stijl eten, zoals alle inwoners van de Adriatische Zee, ongeacht leeftijd, een verrassend sterke botten, het lichaam soepel en elastisch spieren.

• Het mediterrane dieet is rijk aan osteochondrose van verse groenten, fruit, peulvruchten, granen en vis.
• Bovendien voegde de brood, kaas, kwark, olijfolie en een kleine hoeveelheid rode wijn op het menu.
• Beperk de noodzaak om vet vlees, room, boter en voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vet en suiker - fast food, chips, gebak, broodjes.

Om gezond bot en kraakbeen bouwen osteochondrosis van de voeding moet rijk aan calcium, fosfor, magnesium en mangaan. Calcium versterkt de botten en voorkomt osteoporose, is mangaan nodig tussenwervelschijven stroom en magnesium en fosfor bijdragen aan de groei en ontwikkeling van bot en kraakbeen.

• calciumbehoefte wordt ruimschoots gecompenseerd door melk, kaas of een kaas;
• fosfor in de vis, vlees, bonen, noten, kaas, zemelen, boekweit en gierst pap;
• veel magnesium in citroenen, walnoten, zonnebloempitten, appels, bonen, kool, wortelen, grapefruit;
• mangaan bevatten brood, erwten, bonen, bieten, venkel, boekweit en gierst pap, evenals frambozen en bessen.

Voorbeeldmenu in osteochondrosis

• B: pap( afwisselende alternatieve boekweit, rijst, gierst, haver) met plantaardige salade in elke combinatie( kool, tomaten, komkommers, bieten, wortels), op smaak gebracht met olijfolie.
• Lunch: groentesoep, leunen gekookte vis met granen of groente bijgerecht;of kippenborst met plantaardige garnering of pap;of magere kwark met honing, een plakje roggebrood, melk 1,5% vet.
• Diner: pap met verse groente salade met plantaardige olie.

moet zeggen dat in osteochondrose van de wervelkolom zijn zeer schadelijk diverse modieuze diëten om gewicht te verliezen, waarbij vooral wordt spierweefsel verloren gaat, niet vet als naïef geloof afslanken. Wanneer spiermassa verlies van de wervelkolom en gewrichten worden beroofd van voldoende voeding, wat leidt tot verergering van de ziekte. Om gewicht te verliezen zonder schade aan de wervelkolom en de gewrichten, hebt u kracht en aerobe oefeningen nodig.

In de geneeskunde, zijn er gevallen waarin de patiënten had een lange vreselijke pijn in de rug, die niet konden worden verwijderd of drugs of een massage of acupunctuur, maar bij nadere inspectie bleek dat de onderste ledematen spieren zijn erg strak, onontwikkeld en bijna verschraalde.

En enige doel dergelijke patiënten complex van medische gymnastiek in osteochondrose en afzetting van zouten helpen om de pijn weg te nemen en stoppen met de progressie van de ziekte.