Hoe meer we eten, hoe meer onze maag zich uitstrekt. De wanden van de maag kunnen zich uitstrekken tot onvoorstelbare afmetingen - bij regelmatig te veel eten kan de maag 5 liter vloeistof / voedsel bevatten! Als je constant veel eet, zal dit leiden tot het feit dat je door een gevoel van honger wordt achtervolgd - in feite is een uitgerekte maag onmogelijk te vullen! Vandaar de opkomst van problemen met overgewicht - een persoon lijkt een beetje te eten( "ik heb tenslotte altijd honger!"). In feite kan hij zijn maag niet verzadigen, maar het gewicht wint snel.
Een andere reden waarom men niet veel kan eten is extreem negatief voor de alvleesklier. Ze werkt letterlijk voor slijtage, probeert binnenkomende vetten te verwerken, ze heeft vaak "pluggen", die vervolgens leiden tot pancreatitis.
Overmatig eten leidt tot verzakking van het overtollige cholesterol in de galblaas, wat leidt tot het optreden van cholelithiasis. Cholesterol komt in het bloed terecht, vanwaar het direct naar de lever gaat - dit leidt tot vette infiltratie van de lever, die in bijzonder ernstige gevallen de ontwikkeling van levercirrose kan veroorzaken.
Aldus beïnvloedt teveel eten niet alleen ons uiterlijk. Aanhangers van de theorieën "Ik hou van mezelf voor wie ik ben" en "Alle dikke mensen zijn goed" moeten serieus nadenken over hun gezondheid.
Er zijn een aantal producten die helemaal niet in een zeer beperkte hoeveelheid mogen worden gebruikt - en niet zozeer vanwege de angst om extra calorieën te krijgen, maar om heel verschillende redenen. We zullen je vertellen waarom je niet veel noten, eieren en zoet kunt eten.
Waarom kan niet veel eieren eten?
Het standaard ontbijt voor de meesten van ons is roerei. Eieren die we vaak gebruiken bij het bereiden van salades, en praktisch niet zonder de deelname van eieren bakken.
Het eten van eieren in grote hoeveelheden is echter schadelijk. Waarom kan niet veel eieren eten?
Allereerst verwijzen ze naar allergeenproducten, dus moeten ze met voorzichtigheid worden gebruikt door kinderen( in kindervoeding wordt aangeraden om minder allergene eierdooier te gebruiken).
Ten tweede, veel wetenschappers beweren dat eieren te veel cholesterol bevatten, dus het is niet aan te raden om meer dan 3 eieren per week te eten. Aan de andere kant, als het geen roerei is op vet, maar een gekookt ei, dan is de schade aanzienlijk verminderd.
Ten derde hebben wetenschappers onlangs een verband gelegd tussen een te frequente consumptie van eieren en de ontwikkeling van type 2 diabetes. Het probleem is dat het misbruik van eieren leidt tot een toename van glucose in het bloed.
Eieren zijn echter in feite een ander, reëler, gevaar. Haar naam is salmonella. Het is daarom dat het onmogelijk is om veel eieren te eten, is bepalend in verschillende "eier" -verboden. Om het risico van salmonella tot een minimum te beperken, moet strikt houden aan een aantal regels:
- vóór het koken van eieren grondig wassen met zeep en water of azijn;
- kook eieren gedurende ten minste 10 minuten;
- niet aan te raden om rauwe eieren van twijfelachtige oorsprong gebruiken, als er nog steeds een behoefte in het gebruik van rauwe eieren, moet het als "vers";
- eieren met een beschadigde schaal moeten weggegooid worden.
volledig afzien van de toepassing van eieren nog steeds niet de moeite waard - ze bevatten veel voedingsstoffen: vitaminen A, E, B3, B12, D, calcium, choline, magnesium, fosfor, jodium, aminozuren en antioxidantia. Het eten van 2-3 eieren per week verbetert de mentale activiteit, versterkt de immuniteit.
Waarom eet je niet veel snoep?
Nog een dringende kwestie, die alle zoetekauwen van de wereld kwelt. Waarom zijn zulke heerlijke snoepjes zo schadelijk? Welke onrechtvaardigheid?
snoep hebben een hoge glycemische index - indicator van de groei in het insulinegehalte in het bloed glucose na het invoeren van het. Snoepjes snel voldoen aan het gevoel van honger, maar net zo snel en het veroorzaken.
Het gebruik van snoep in grote hoeveelheden veroorzaakt een verhoogde glucoseconcentratie in het bloed. Overtollige glucose kan hyperglykemie veroorzaken lusteloosheid, vermoeidheid, depressie stemmende veroorzaken.
Het overschot aan glucose veroorzaakt op zijn beurt de productie van een insuline-hormoon dat glucose "uit het bloed" naar alle weefsels van het lichaam "draagt".En dit is nog een reden waarom je niet zo zoet kunt eten. Immers, insuline heeft nog een functie - het versnelt de synthese van eiwitten en vetten. Als de spieren niet beschadigd zijn, heeft de persoon geen spierblessures, dan "stuurt insuline" zijn werking op de synthese van vetcellen. En hier is het al een steenworp naar overbodige vette onderbrekingen en het optreden van een probleem van overgewicht.
Bovendien kan het snoepje psychologische afhankelijkheid veroorzaken. Het lijkt de liefje dat hij zonder een fluitje van een cent of een chocoladereep eenvoudigweg geen gelukkig persoon kan zijn. In feite is het een mythe - en om van de zoete afhankelijkheid af te komen, is het de moeite waard om in dit leven iets anders te vinden, in staat om positieve emoties te veroorzaken.
Een andere goede reden waarom men niet zo zoet kan eten, is het gehalte aan moderne snoepjes van verschillende schadelijke additieven: kleurstoffen, conserveermiddelen, verdikkingsmiddelen. Ze hebben een zeer negatief effect op het spijsverteringsstelsel, kunnen leiden tot gastritis, pancreatitis, colitis, maagzweer. Misbruik van snoep heeft een grote invloed op de conditie van de huid, het haar en de nagels.
Echter, in kleine hoeveelheden is er zoet nuttig. En het is de moeite waard om de voorkeur te geven aan snoep met een minimaal gehalte aan schadelijke additieven. Idealiter zou het snoep en zelfgemaakt gebak moeten zijn.
Waarom eet je niet veel noten?
Walnoten worden beschouwd als een product dat rijk is aan verschillende heilzame stoffen. Ze omvatten calcium, fluor, zink, koper, ijzer, kobalt. Walnootpitten, evenals walnootolie, worden voorgeschreven voor patiënten met anemie die lijden aan leverziekten, atherosclerose, colitis, hypertensie. Noten zijn nuttig voor zwangere vrouwen en kinderen.
Het wordt echter aanbevolen om niet meer dan 5 walnoten per dag te eten. Waarom eet je niet veel noten?
Allereerst kunnen walnoten een sterke allergie veroorzaken - dus ze kunnen niet worden gegeten door mensen die overgevoelig zijn voor plantaardige eiwitten.
Walnut is gecontra-indiceerd bij een aantal ziekten: psoriasis, neurodermitis, eczeem - en kan hun exacerbatie veroorzaken, zelfs bij onbeduidende voedselinname.
Om het risico van walnoten te minimaliseren - en omgekeerd, om hun positieve effect te vergroten - wordt het aanbevolen om ze te gebruiken met gedroogde vruchten en in kleine hoeveelheden( tot 100 g per dag).
Het eten van grote hoeveelheden eieren, snoep en walnoten is gevaarlijk voor de gezondheid. Kleine porties van deze producten zullen daarentegen alleen maar profiteren. Ken de maat in alles en wees gezond!
Te veel eten bedreigt ons met overgewicht - iedereen weet hiervan. Er zijn echter maar weinig mensen die kunnen raden hoe ernstig alles is in deze kwestie - en vaker laten we onszelf "een ander stuk" eten. Het gebruik van "extra" voedsel is beladen met verschrikkelijke gevolgen, niet alleen voor het gewicht. Waarom eet je niet veel en wat veroorzaakt overeten?
