Hoe de juiste multivariate voor thuis te kiezen
Hoe werkt de multistore
Uiterlijk ziet dit apparaat er heel eenvoudig uit, het is een container voor producten waarin een metalen of plastic behuizing is geplaatst met de mogelijkheid om te verwarmen. Tijdens het koken hoeft u geen voedsel om te draaien of om te roeren, hoewel veel afhangt van het gerecht. De container voor het product heeft een speciale coating die niet brandt, heeft een ander volume en is afhankelijk van de kosten van de multivark. De kleinste modellen hebben een volume van ongeveer 3 liter, terwijl grote modellen een volume van minstens 5 liter hebben, maar er zijn ook de meest ruime modellen met een capaciteit van 6 liter, ze zijn natuurlijk niet goedkoop.
De multivar wordt bestuurd door elektronische besturing, daarnaast kunt u een bepaald programma instellen voor het bereiden van voedsel en wachten op de voltooiing, in de regel in moderne modellen, ten minste tien bedieningsmodi. Het enige dat van u wordt verlangd is om alle producten aan een speciale container toe te voegen en de gewenste modus te selecteren. Er zijn modi voor bepaalde gerechten, bijvoorbeeld voor pilaf. De multiquote zal rekening houden met de vereiste hoeveelheid tijd en de voorbereiding voltooien zonder uw deelname. Natuurlijk is het werk van het apparaat niet volledig geautomatiseerd, u kunt de manier van koken kiezen en de tijd instellen.
Let op de multimodus-timer, deze wordt gebruikt om de start- of eindtijd van het koken in te stellen, zodat deze gaar is terwijl u niet thuis bent. Het is erg handig als je om negen uur 's avonds van je werk terugkeert en het gerecht om halfnegen wordt gekookt, omdat het eten warm en erg lekker is. Ook een zeer belangrijke parameter is het behoud van warmte, wanneer voedsel wordt gekookt, neemt de temperatuur in het apparaat af, maar niet volledig, de economische modus wordt gestart. Vaak is het handhaven van de ingestelde temperatuur binnen 24 uur beschikbaar, dit is handig als u niet wilt dat het gerecht te snel afkoelt.
Kijk hoe krachtig het apparaat is, hoe hoger het is, hoe sneller het gerecht wordt voorbereid. Maar vaak geeft de fabrikant alleen het maximale vermogen aan, dus het is onmogelijk om precies te zeggen hoe snel voedsel bereid zal worden. De standaardcapaciteit van de multivark is ongeveer 600-800 watt, maar u kunt een model met een hoger vermogen kiezen als u heel snel een grote hoeveelheid voedsel wilt bereiden.
De multivark kiezen op basis van zijn parameters
Om te beginnen moet u precies bepalen of u een multivarker nodig hebt en voor welke doeleinden u deze zult gebruiken. Veel vrouwen zien het verschil niet tussen steamers en multivarkers, maar het verschil is aanzienlijk, ook in prijs. In tegenstelling tot een dubbele ketel, is het mogelijk om te blussen, koken, braden enzovoort met behulp van een multivark, maar om het ideale model te selecteren, moet men kijken naar de belangrijke kenmerken die we hieronder zullen beschrijven.
- Volume van
Kijk allereerst naar het volume van het apparaat, omdat dit afhankelijk is van de hoeveelheid voedsel die u gaat koken. De volumes van moderne modellen liggen binnen 1-5 liter, maar het kopen van een model met een groot volume is niet winstgevend als je een klein gezin hebt. Voor grote gezinnen is het volume van 5 liter ideaal, je kunt de hele dag door voedsel koken voor een hele dag.
- Aangrenzend deksel
Let op de strakke bevestiging van het deksel, anders kunt u geen voedsel bereiden. Het binnendringen van lucht in het apparaat heeft een negatieve invloed op de kwaliteit van het gerecht, maar dat is niet alles, als de lucht binnenkomt, zullen de temperatuur en de druk afnemen, dus het voedsel zal of niet gaar zijn of te gaar zijn. Kijk ook of er een mogelijkheid is om stoom af te geven op het deksel? Als een dergelijke gelegenheid aanwezig is, zal stoom geleidelijk het apparaat verlaten wanneer het gerecht is gekookt. Dit verhoogt uw veiligheid en vermindert de kans op brandwonden.
- Interieurcoating
Multivarkers hebben slechts twee soorten interne coating, uiteraard de meest geprefereerde die bescherming tegen verbranding heeft. Soms kun je modellen vinden met een coating van verschillende lagen en een marmerspray. Beide coatings zijn in alle opzichten ideaal, het is gemakkelijk om ze te wassen en ze dienen vele jaren zonder problemen.
- -werkingsmodi
Bepaal eerst welke gerechten u gaat bereiden in de multivariate. Er zijn ongeveer acht werkingsmodi, maar in veel modellen zijn er slechts 3 of 5. De meest gebruikelijke manieren van werken zijn bakken, blussen, pilaf, koken pap en koken. Maar vergeet niet dat je met behulp van een enkele manier van werken compleet verschillende gerechten kunt bereiden, je kunt aardappelen en pasta koken via de kookmodus van pilaf, en in de kookmodus kun je alle granen koken. Richt je op gerechten die je het vaakst zult bereiden.
- Bedieningspaneel
Hoe eenvoudiger het bedieningspaneel, hoe beter. Kijk naar het aantal knoppen, als je iets niet begrijpt, neem dan contact op met de verkoper. Koop modellen met eenvoudige bedieningselementen.
- -uitbreidingen
In de meeste gevallen compleet met meetlepels voor apparaten, een receptenboek, pollepels en kopjes van verschillende groottes. Kies een model met een redelijke prijs en een groot aantal toevoegingen, bijvoorbeeld met behulp van het receptenboek kunt u snel leren hoe u maaltijden kunt bereiden en welke werkmethoden u moet kiezen.