Heb thuis een wonderoven voor het maken van geurig brood - is dit niet de droom van elke meesteres? Maar dat was niet het kopen van brood maker, die daardoor zal worden te verstoffen op de plank, moet u ten minste één van de volgende criteria voldoen:
- u bent een voorstander van een gezonde voeding en hoe om te vuren bang zijn voor alle soorten van levensmiddelenadditieven: conserveringsmiddelen en smaakversterkers;
- u wilt besparen op het bakken van brood - rekening houdend met de constante stijging van de kosten van de laatste is meer dan relevant. De kosten van de broodbakmachine( op basis van één brood per dag) werpen hun vruchten af na ongeveer een jaar;
- u geeft de voorkeur aan alleen thuisvoer, in plaats van openbare catering en fastfood;
- u bent een kenner van lekker en gevarieerd eten: veel recepten voor brood in broodbakmachine zal volledig voldoen aan uw gastronomische cravings;
- je gewoon te lui om elke dag naar de winkel voor brood( er zijn verschillende opties: je woont ver van een bakkerij of op het werk van de vroege ochtend tot laat in de nacht, en je moet tevreden zijn met brood gisteren te zijn).
Van de minnen van de broodbakmachine is er misschien maar één - het is een risico om beter te worden. Bijna niemand weigert smakelijk, vers brood uit natuurlijke ingrediënten te proberen, wat altijd bij de hand is. Als u en uw gezinsleden geneigd zijn tot volheid - denk honderd keer na voordat u dit apparaat koopt.
Wat weet de broodbakmachine?
Baker - dit is een echte uitkomst. Het kan niet alleen bakken gewoon brood, waaraan we gewend zijn, maar ook brood met verschillende toevoegingen( rozijnen, noten, honing) en uit verschillende soorten meel( maïs, rijst, gerst).Ook maakt de broodbakmachine cupcakes, cakes, broodjes, Franse baguettes en zelfs jam! Ze kneedt deeg( niet alleen voor brood, maar voor knoedels, pizza, pannenkoeken).Bovendien kunt u de mate van bruinkorst naar uw smaak kiezen.
Om brood in een broodbakmachine te maken, moet je gewoon alle ingrediënten erin laden en het gewenste programma selecteren. Dat is alles! U gaat uw gang, zodat u na een bepaalde tijd terug zult keren naar de keuken op het signaal van de broodbakmachine en het meest verse en heerlijke brood eruit haalt! Recepten voor de broodbakmachine zijn opgenomen in de instructies voor het apparaat, wat een al eenvoudig proces van het maken van brood enorm vergemakkelijkt.
Hoe een broodbakmachine kiezen?
Misschien wel het meest urgente probleem met het oog op de diversiteit van de Brood-modellen en het relatieve gebrek aan informatie over wat hetzelfde terrein het apparaat moet hebben. Overweeg de basiskenmerken van de broodbakmachine, die in verschillende modellen van broodbakmachines kan verschillen, wat zowel de functionaliteit van het apparaat als de prijs beïnvloedt.
Technische parameters van .Deze omvatten het gewicht, de capaciteit, het lichaam en de afmetingen van de broodbakmachine. De broodbakmachine kan 4 tot 8 kg wegen. De kracht van de broodmachine varieert van 450 tot 860 watt. Natuurlijk, hoe hoger de productiviteit van het apparaat, hoe groter de kracht ervan - maar vergeet niet dat een dergelijk krachtig model veel meer elektriciteit zal verbruiken. Het materiaal waaruit de behuizing van het apparaat moet worden gemaakt, is plastic( voor budgettaire opties) of roestvrij staal( voor modellen duurder).De afmetingen van de broodbakmachine zijn een punt van zorg voor eigenaren van kleine keukens. Denk van tevoren na of je een plaats hebt om de broodbakmachine te plaatsen, en hoe groot die zal zijn. Anders is het noodzakelijk als in de fabel over de aap en bril te worden gedragen met de broodmachine in het huis, zonder te weten waar het "plakken".
Gewicht van het eindproduct .Afhankelijk van het broodbakermodel, kunt u aan de uitvoer brood krijgen van 450 tot 1500 gram. Natuurlijk hangt in deze kwestie alles af van de samenstelling van je familie en van hoeveel je van brood houdt( hoeveel brood je per dag consumeert).Veel modellen broodfabrikanten bieden echter de mogelijkheid om het gewicht van het eindproduct zelf te kiezen - en dit is de meest optimale optie.
Formulier voor het bakken van .De standaardvorm voor bakken met een broodbakmachine is rechthoekig. De vorm kan worden gemaakt van aluminium, roestvrij staal of teflon. Andere soorten bakvormen moeten in de meeste gevallen indien nodig afzonderlijk worden gekocht.
Het brood onderhouden wanneer het warm is .Er is ook zo'n nuttige functie voor de broodbakmachine. Brood is bijvoorbeeld al klaar en voor lunchtijd is het nog steeds een uur. Gebruik de functie om het brood in een warme staat te houden - en voor de lunch wacht uw familie op warm brood.
Functie van snel bakken. Plots kwamen de gasten en wilden ze vers brood kopen bij de bakker, terwijl ze tegelijkertijd opschepten over deze waardevolle aanwinst? De functie van bakken in de versnelde modus zal in dit geval zijn, omdat het trouwens onmogelijk is.
Timer en dispenser .Elke broodbakmachine heeft een timer waarmee u het begin van het bakprogramma maximaal 15 uur kunt uitstellen. Dit geeft u de mogelijkheid om te genieten van de smaak van vers gebakken brood direct na het ontwaken in de ochtend of bij thuiskomst van het werk.
Dispenser is een speciale houder in het deksel van de broodbakmachine, waarin additieven voor het bakken worden gezet( noten, zaden, rozijnen).Hun oven zelf zal aan het einde van het kneden van het deeg toevoegen. Natuurlijk is de aanwezigheid van een dispenser van invloed op de kosten van het apparaat - dus beslis onmiddellijk of je een dergelijke functie nodig hebt, of je zult het zonder moeten doen, en zal jezelf toevoegen aan de broodbakmachine( hij zal een signaal geven wanneer je dit moet doen).
-beveiligingsfuncties .Een belangrijke rol kan spelen en de aanwezigheid van bepaalde beschermende functies van de broodbakmachine. Aangezien brood in de broodbakmachine vrij veel tijd( 3-4 uur) produceert, kunnen functies zoals bescherming tegen spanningsdalingen, oververhitting en van kinderen daadwerkelijk zijn. De eerste van hen( bescherming tegen spanningspieken) is beschikbaar in bijna alle moderne bakkerijen, de tweede twee - in duurdere modellen.
Afdekbare afdekking voor brooddispenser .Natuurlijk zal de aanwezigheid van deze optie het schoonmaken van het apparaat na gebruik sterk vereenvoudigen.
Dus, om te beslissen welke broodbakmachine je moet kiezen, denk goed na over waarom je dit apparaat nodig hebt. Al was het maar voor het bakken van gewoon brood - je bent goed geschikt voor een gewone bakkerijbudgetklasse. Als je de familie en vrienden wilt verbazen met een verscheidenheid aan gebakken goederen - kies dan voor een multifunctioneel model. Vergeet niet het gemak en de kwaliteit van het materiaal waaruit de broodbakmachine is gemaakt. Laat het brood, gebakken in de bakkerij die je hebt gekocht, altijd geurig en smakelijk zijn!
Misschien zal niemand van ons niet weigeren om heerlijk gearomatiseerd brood uit de oven te proeven. Nou, als dat is wat er gebeurt op het aanrecht van de winkel - maar je moet je op een bepaald moment haasten naar de bakkerij, wanneer het brood wordt gebracht. En de kwaliteit van het brood in de winkel laat vaak te wensen over, en 's morgens is vers brood niet zo lekker tegen de avond. Als u niet onverschillig bent voor de knapperige korst van vers brood, hoeft u alleen maar een broodbakmachine te kopen.
Baker: heb ik het nodig of niet?