maïs

Maïs is een eenjarige plant uit de familie van granen. Het vormt een krachtig harig wortelstelsel en geen minder krachtige stengel, die 4-6 m hoog kan worden. De stengel eindigt met een vliegenmepper van mannelijke bloemen. Vrouwelijke bloeiwijzen dragen alleen bundels van filamenten-stigma's. Ze bevinden zich in de wikkels aan de onderkant van de stelen. In deze wikkels worden kolven gevormd.

Het lijkt misschien vreemd, maar maïs groeit zelfs in het noordwesten en geeft melkwas die rijpt. In de droge en hete zomer van dergelijke oren is het mogelijk om tot 6-8 stukken van elke plant te krijgen.

Vroeg in het noordwesten zijn vroege rijping, meestal kleine, de beste. Maar decoratieve maïs groeit ook, tot 3 meter hoog, met een paarse of donkerrode stengel en mooie, veelkleurige korrels. Kenmerken van de teelt

Corn kunnen worden gekweekt in cultuur als een slinger, die meer tere planten beschermt tegen koude wind of bedekken lelijke plekken op de site, zoals de composthoop. Maar ook tijdens het planten van maïs moet je onder de dekking van gebouwen of struiken staan ​​tegen de koude noordenwind.

Hoe ziet maïs eruit? Hitte, zon, vruchtbare grond, kan groeien op zandige leem, leemachtige grond of op veengronden. Het geeft de voorkeur aan bodems met een neutrale reactie, maar groeit ook op zwak zure grond. Op arme gronden, kunnen podzolic en zure maïs te verbouwen, indien voor de landing in de bodem tot een kwart pot van dolomiet of twee keer zoveel as per vierkante meter planten te maken, bovendien 1/2 van humus emmers onder elke stoel of humus liter pot onder elke plant.

In het noordwesten is het het beste om maïs te laten groeien door zaailingen. Het moet niet te vroeg als ze snel kiemen en groeien snel en kunnen worden getransplanteerd planten in de volle grond pas na voorjaarsvorst omzeild worden gezaaid granen. De beste tijd voor het zaaien in een kas of in halve liter-containers in een appartement is half mei. De gekweekte zaailingen kunnen worden geplant in de vollegrond in half juni tot Scheme 40 x 40 cm Merk op dat maïs -. Thermophilic en sterft op -1 graden. In geval van late vorst, moet het planten van maïs bedekt zijn met lutrasil.

mogelijk corn direct zaaien in de volle grond vierkante cluster werkwijze volgens Schema 70 x 70 cm, maar in elk putje gebracht slechts 3-4 droog graan op een diepte van 5-7 cm. Dit kan worden gedaan wanneer de bodem op deze diepte opwarmt12 graden. In koudere grond kunnen de zaden rotten, vooral als ze in water gedrenkt zijn voor het zaaien.

Maïszaden moeten vóór het opkomen worden bedekt met een film. Zodra de zaailingen verschijnen, moet de film op de boog worden getrokken. Als de maïs zal groeien tot de film, moet deze worden verwijderd en de planten bovenop lutrasil om maïs te beschermen tegen vorst. Maïs wordt gezaaid in het midden van het einde van mei. Voor het verschijnen van stigma's duurt het meestal 60 dagen na het verschijnen. Hierna duurt het nog 30 dagen voordat de kolven tot melkrijpheid groeien. Hier worden ze rauw gegeten. Vooral heerlijke maïskolven.

Om een ​​goede oogst te krijgen, moet maïs worden gevoerd in de beginperiode van de groei-infusie van onkruid. Een enkele voeding is voldoende als de groene bladeren en de maïs goed groeien. Als het achterblijft in groei en bladeren licht zijn, geef dan 2 bevruchtingen met een interval van 10-14 dagen. Het is voldoende om onder elke plant een emmer wietbesmetting te doen, verdund in tweeën met water. Op het moment van het verschijnen van een pluim aan het einde van de stengel, geef je bevruchting met minerale meststoffen: 3 el.lepels van een complexe meststof die stikstof, fosfor en kalium bevat, per 10 liter water. Voeg in elke emmer 2 theelepels "Uniflor-micro" -meststof toe. De maïs water geven is niet nodig, het is droogtebestendig. Als bruinachtig verroeste banden op de bladeren van maïs verschijnen, is het genoeg om het een paar keer met een interval van 10 dagen met "Phytosporin" te strooien.

Maïs is een van de oudste voedselplanten in Amerika. In Europa bracht het Columbus, in Rusland, in de X1X eeuw hetzelfde graan vrij recent ten val. Het kreeg zeer snel de grootste distributie in Centraal-Azië, Transkaukasië en Moldavië.Maïs wordt veel gebruikt in Oekraïne en in de zuidelijke regio's van Rusland.

Producten uit maïs hebben een opmerkelijke eigenschap: ze scheiden cholesterol uit het lichaam. In de VS is bijvoorbeeld maïsmeel noodzakelijkerwijs in alle zoetwaren opgenomen.

Maïsstempels worden veel gebruikt in de medische industrie. Het hele enorme bovengrondse deel van het graan is een uitstekend voedsel voor vee.

Ik schrijf maïs in de vorm van pap, aardappelpuree, soepen, pannenkoeken, gekookte maïskolven, granen in blik, luchtstokken. Maar het meest heerlijke gerecht is rauw melkzuur van melkachtige wasrijpheid.