womensecr.com
  • komkommer

    Algemene informatie: de bakermat van komkommer - Noordwest India en China. In ons land, verscheen hij in de tuin in de vijftiende eeuw, en tegen het einde van de achttiende eeuw, is op grote schaal in heel Rusland verspreid. Komkommer - een meerjarige kruidachtige plant, op jonge leeftijd heeft een lange, fijne stengels, uitgestrekt op de grond. Van de hoofdstam van de zijtakken afwijken eerste orde daaruit - de tweede, enz. De bladeren verschillen in grootte en kleur. De eerste wordt gevormd 5-6 dagen na opkomst. In de oksels van de bladeren van de derde, gevormd ranken, scheuten, bloemen en onvoorziene wortels. De bloemen zijn tweehuizig, kruis, mannen worden verzameld in type bloeiwijze of brush guard, en vrouwen - single. Het fruit bij een komkommer - valse Berry( meloen) met 3-5 zaadkamer. Zaden zijn wit met een geelachtige tint.

    Komkommer - lichte, warmte- en vochtminnende plant.

    Vereist komkommerzaden beginnen te kiemen bij temperaturen onder 15 ° CDe optimale temperatuur voor kieming 25-30 ° C augurk verbruikt het meeste water in de periode van maximale groei van bladeren en vruchten massa. De optimale bodemvochtigheid voor de groei en vruchtvorming komkommer - 70-80%

    instagram viewer
    veldcapaciteit en dezelfde relatieve vochtigheid. Het wortelsysteem reageert positief op actieve gasuitwisseling. Losse, goed doorlatend voor lucht, water en warmte primer bevordert intensieve plantengroei en -ontwikkeling, opbrengst verhogen. Komkommer behoeften verhoogd gehalte aan koolstofdioxide in de lucht, die de koolstofbron voeding. Grow komkommer beter op vruchtbare bodem, goed verlicht de hele dag zon gebieden, beschermd tegen de heersende, vooral noordelijke winden. In de middelste strook is het beter om de zuidelijke hellingen af ​​te halen. Goede plek komkommer in de buurt van water, lucht hydraterende en het effenen van de mogelijke plotselinge schommelingen in de temperatuur gedurende de dag. De beste grond voor dit gewas - leem- lucht- en waterdoorlatend met een hoog gehalte aan humus;Het meest geschikt zijn oude gecultiveerde gecultiveerde niet-zure landen. Met het oog op de zware kleigronden te verbeteren is het raadzaam om de val ryhlyaschimi materiaal te maken - compost, mest, zaagsel, grondzeil, turf. Met hetzelfde doel passen mest( 4-6 kg / m2), superfosfaat( 40 g), kalium zwavelzuur( 40 g) en ammoniumnitraat( 18 g / m2).Veenvenen zijn voorlopig gekalkt. Ook is het wenselijk om alle bodems verse mest jaarlijks veer( 5-7 kg / m2) te maken. Een plek voor het planten van een komkommer, is het wenselijk om elk jaar te veranderen, als voorlopers kool, tomaat, de jaarlijkse en meerjarige grassen kunnen gebruiken, maar in ieder geval pompoenen.

    ridge kammen en komkommer moet van oost geplaatst naar west breedte van de ruggen en de ruimten tussen de rijen, afhankelijk van de soort -. . Van 70 tot 90 cm korotkopletistyh variëteiten met boor zaaien rijafstand van 45-60 cm in de grond goed opgewarmd, kammen schuin gesnedennaar het zuiden. Om dit te doen, richels genivelleerd een hark, waardoor het de noordkant is steil, en het zuiden - plat.

    Ingrediënten: de voedingswaarde van komkommers is niet hoog. Ze zijn arm aan koolhydraten en eiwitten; bevatten 97-98% water 0,3-0,6 - vezel, 0,1 - vet, 0,4% as voorts pectine, aminozuren, ascorbinezuur, vitamine B-caroteen. Van de minerale stoffen relatief rijk aan kaliumzouten.

    Teelt: in worden de open bodem -zaden gezaaid wanneer de kans op vorst verstrijkt en de aarde opwarmt tot 15-20 ° C overdag en 's nachts bij 8-10 ° C.Zaailingen verschijnen 5-7 dagen na het zaaien. Kortstondig koelen is op dit moment niet gevaarlijk, planten kunnen worden beschermd door tijdelijke schuilplaatsen, uit de koude wind worden gewassen beschermd door stroken lange gewassen - bonen, tomaten, klimvarianten van erwten en maïs. Voor zaaien heeft het de voorkeur om te gebruiken.- 3-jarige zaden. Voordat u een dag zaait, plaatst u deze in schoon, warm water( 20-30 ° C).Daarna worden ze lichtjes gedroogd, zodat ze bij het zaaien niet aan elkaar plakken. Ontkiem zaden bij een temperatuur van 20-30 ° C, het beste in nat zaagsel, zand of mos. Voltooi het ontspruiten, wanneer een kleine wortel wordt gevormd - de helft van de lengte van het zaad. Zaden worden in de gaten of in rijen gezaaid, de afstand tussen de planten op een rij voor de vroege variëteiten is 8-10, laat - 12 - 15 cm De diepte van het zaaien is 1,5-2 in de noordelijke gebieden en 2-4 cm in het zuiden. Droog grondoppervlak wordt enigszins bewaterd met water uit de gieter en in de groeven vergruizeld gezeefd veen of humus en mulchrijen gegoten. Naast het roeien, wordt de methode met vierkant nesten van zaaien gebruikt. Voor dit doel is de sectie gemarkeerd in twee richtingen, het gebied tussen de rijen voor de vroege variëteiten is 80 x 80 of 90 x 90 cm, laat - 100 x 100 of 120 x 120 cm. Maak op de kruising van de markering gaten van 10 - 15 cm diep,2-3 kg mest of turf, vermengd met een snufje minerale meststoffen. Dit alles wordt grondig gemengd met de grond. Vijf tot zes zaden worden in elke put gezaaid om vervolgens de twee meest ontwikkelde en sterke planten erin te laten.

    Rassen voor open bodem

    Altai early 166 is een van de snelstgroeiende en meegevende saladevariëteiten. Biryuchekutsk 193 - midden in de rijping, universeel doel.

    Voronezh is middelrijp, zout. Vyaznikovsky 37 is een oude Russische variëteit. Rijping, universeel gebruik, hoge salade en zoute eigenschappen. Verre Oosten 27 - middenrijp, universeel doel. Dolzhik - is halverwege de rijping, zout. Elegant - vroege rijping;beitsen en beitsen zijn geschikte komkommers met een lengte van niet meer dan 10 cm De concurrent is vroegrijp, zout. Muromsky 36 - de meest vroege rijping, geschikt voor beitsen.

    Nezhin lokaal ~ medium laat, een van de beste variëteiten voor beitsen.

    Universal - is een vroege rijping, salade en zout gebruik. Generous 118 - is vroegrijp, zout.

    Hybride van de eerste generatie voor van open terrein

    Gorgeous - middag, zout. VIR501, VIR 507, VIR 517 - zijn vroege rijping, salade.

    Bel 238 - vroeg volwassen, universeel gebruik.

    Sadko - vroege rijping, inblikken.

    Signaal 235 - vroege rijping, universeel doel, geeft ook fijne cornichons geschikt voor beitsen en beitsen.

    Teelt in binnenshuis - in kassen, tunnels en andere structuren - gebeurt zaailingen. Voor het zaaien de zaden worden verwarmd en vervolgens gedurende 12 uur geweekt in een oplossing van kunstmest: 1 liter water met 20 g mangaan zwavelzuur bij 10 g superfosfaat en kaliumnitraat...Daarna worden ze enigszins gedroogd en afgestoft met een trichodermine. Zaden worden gezaaid in turfstenen( 10 x 10 cm) met een snelheid van 2-3 planten per 1 m2.Zaailingen gekweekt vrijwel zonder irrigatie en behoud van het vochtgehalte in de beginperiode van 80% , dan - 65-75% , en relatieve vochtigheid - 80-85% 9632;24 25 ° C gedurende de dag en 18-20 ° C - - nacht bodemtemperatuur moet 27-28 ° C, de lucht zijn. De duur van het kweken van zaailingen voor een kas is 30-35 dagen, voor filmopvang - 28-30 dagen. Bij de landing op een constante plant moet 5-6 echte bladeren, 2-3 snor, dikke stengels en gezonde wortels. Het bodemmengsel in de kas wordt van tevoren( per week) voorbereid zodat het kan bezinken. De belangrijkste grond is goed ontbonden laaggelegen turf, vermengd met zaagsel of met gehakt stro. Meestal wordt het 6-8 jaar gebruikt. Bij het verdichten van grond gebruikt ryhlyaschimi materialen - turf, rivierzand, het snijden van stro, mest, thermisch behandeld. De optimale dikte van de bodemlaag -. Ten minste 40 cm maken bevochtigen water voor het planten van zaailingen. Cube zaailingen met grondmengsel verdiept tot 3/4 van de hoogte tot de bovenkant van de kubus bleek iets boven het oppervlak van de nok. Planten worden bewaterd spaarzaam en onmiddellijk liet zweep verticale trellis, vastgebonden aan een draad gespannen langs een rij op een hoogte van 1,6-1,8 m. De vorming van de bus na het planten beginfase van 8-9 echte bladeren, de zijtakken van de onderste3-4 knooppunten volledig geplukt( verblind) helemaal aan het begin van hun formatie. In de volgende 4-5 knooppunten worden zijscheuten geprikt op 1 blad en 1 komkommer. Meer dan 5 knopen aan trellis draad zijscheuten worden geplukt op 2-3 bladeren. Bij het bereiken van de belangrijkste latwerk draadgarde draai de 2 x rond haar, vastgebonden en knijpen.

    variëteiten beschermde grond

    Dean-Zo-Sin - rijpen, koude-bestendig, zonder veel schade draagt ​​sterke temperatuurschommelingen.

    Marfinsky - is middle-purpose salade, schaduw-vrij. Goed om vroege komkommers te krijgen. Voor de teelt in kassen met behulp van de volgende kwaliteiten - begin Altaiskii 166 Vladivostok 155 Vyaznikovsky 37, sierlijke, Muromsky 36 Nezhinskii, Nerosimy 40 Urozhainy 86.

    Care: gewassen uitgedund wanneer de scheuten sterker te worden en 2-3 echte bladeren verschijnen.bladeren tussen planten 7-8 cm. De tweede keer worden ze uitgedund bij het vormen van 4-5 vellen.

    Bij het losmaken van de grond en het uitlopen, moet u erop letten het wortelstelsel niet te beschadigen. Tegelijkertijd versoepeling, die gestopt na de zweep deksel gangpad, moet je zorgvuldig onkruid uit het hele gebied bezet door een komkommer, en onkruid regelmatig verder te vernietigen. Bij de teelt van komkommer gesloten pond niet losgemaakte grond, en periodiek spiked nieuwe batch van het gemengde laag is niet meer dan 1-2 cm tot draadloze verbinding met de wortels te verschaffen. Om optimale omstandigheden voor de verlichting van planten te creëren en te elimineren hun onderlinge onderdrukking, zwepen voorzichtig gelegd op het gangpad en de bodem prishpilivayut bast of wilgentakken. Je kunt de wimpers ook plaatsen op de karkassen die langs de overloop zijn gebouwd.

    Om de vruchtzetting te versnellen, wordt de bovenkant van de stengel geprikt boven het 4-5e blad. Bij het omkleden de eerste periode( vanaf het moment dat de kieming vóór de vorming van de derde laag - typisch ten 15-26- dag ontstaan) uit stikstofhoudende meststoffen( ammoniumnitraat, ureum) en kalium( chloride, zwavelzuur kalium,kaliumnitraat).Goede

    oplosbare meststof is beter voor gebruik in vloeibare vorm( 1 water water 15-20 g ammoniumnitraat of ureum, kaliumchloride 10-15 g).De dag voor het toevoeren komkommerwater met warm water( 22-25 ° C): 1 gieter( 10 L) 2 m2.Tijdens de bloei worden de doses stikstofmeststoffen met 1,5 verhoogd en de kaliumstalen met 2 keer. De vruchtlichamen periode( wanneer het fruit begint sliepen collectie) hoeveelheid stikstof meststof wordt verdubbeld ten opzichte van het eerste verband, en kalium - meer dan 2,5 maal. Voed en geef de planten water in de ochtend.voor de hitte.

    Van organische meststoffen gebruikt vloeibare mest, koe en paardenmest, kippenmest, etc. Breng ze door de wortels, zonder vervuiling van de bladeren en stengels. Water voor de oplossing wordt warm genomen, bij een temperatuur van 22-25 ° C.Verschijnen na topdressing, de korst moet worden losgemaakt.

    komkommer in kassen worden bewaterd 2 keer per week, op warme, zonnige dagen - per dag. Om voeding die bij de 10 liter water 1 l toorts( 1: 8) en 10 g ureum en kaliumsulfaat 30 G. - superfosfaat op vruchtlichamen ureum en kaliumsulfaat dubbel..Deze meststoffen kunnen worden vervangen door een mengsel van tuin of volledige kunstmest 60 tot vruchtvorming '80 tijdens vruchtlichamen. Effectieve niet-bewortelende bemesting met minerale meststoffen in een mengsel met microfertilizers - 1 keer per maand. Voor rassen die bestuiving nodig hebben, is aan het begin van de bloeiperiode kunstmatige bestuiving vereist voor bijen. Het is nuttig om ramen open en voor bijen aan te trekken, stuntel spuit de planten een zwakke oplossing van honing.

    zijscheuten gevormd achter de eerste eierstok, schoongemaakt

    Budding: om gezonde planten te krijgen, kan komkommers okulirovat zuigt op een pompoen, die niet onderworpen zijn aan de eerbiedwaardige schimmel zijn.

    Eerst zaaien komkommers in een pot, dan een week later, in dezelfde pot plantaardig pompoen temechku. De kiemtemperatuur is niet lager dan 22 ° С.

    /. De in de verlichte ruimte pot, zaaien komkommers, een week later, wanneer het zal ontkiemen in de pot zorgvuldig onderhouden, geplant het zaad van pompoen. Men houdt de temperatuur niet lager dan 22 ° C

    2. Na 3 weken op de stengels van pompoen onder germinal platen worden verwerkt schuin en komkommerplakken( y pompoen neer op een afstand van 1 cm tot mid-stam, in komkommer - van beneden naar boven)

    3. Secties werden gevouwen en plaatsverbinding omwikkeld met plakband. Het wordt aanbevolen om de pot te bedekken met een film. Na 2-3 weken, , wanneer de planten samen te groeien, verwijder de pompoen hoofd, zelfs na 2 dagen - wortel komkommer

    Er zijn rassen die resistent zijn tegen ziekten zoals komkommer schurft en meeldauw. Bovendien bevatten ze geen bitterstoffen. Soms verschijnt er een witte vlieg in de kas. Hang de plakband in dit geval onmiddellijk op. Jonge planten kan worden aangevallen door slakken

    Oogst: geoogst als ze volwassen, waardoor komkommer groeien. Om de zweep niet te beschadigen, wordt aangeraden deze niet op te tillen of om te keren. Scheid het fruit van de plant met de miniatuur en druk het op de stengel. Kom 's morgens of' s avonds beter in komkommers. Zodat de vruchten niet verwelken, zijn ze bedekt met mat, jute of zeildoek. Bewaar komkommers op de onderste planken van koelkasten in plastic zakken.

    Gebruik: komkommer helpt om vocht te verwijderen uit het lichaam, regelt het hart en de nieren. Het heeft ook laxeermiddel, diureticum en cholagogue actie, vermindert de zuurgraad van maagsap. Met het doel van de behandeling komkommer sap drinken fris met koliek lang als pijnstillend middel, alleen of gemengd met honing wordt verbruikt door hoesten. Water infusie van komkommer schil of sap wreef de huid om zich te ontdoen van sproeten en acne. Komkommers, crèmes, lotions en andere cosmetische producten worden gemaakt van komkommerbereidingen. Verse komkommers omvatten in het dieet van mensen die vatbaar zijn voor obesitas.