Stahis

Een onpretentieuze, koudebestendige plant. Stahis kan zelfs groeien op arme podzolic bodem, maar geeft echt een goede oogst alleen in de bodem rijk aan organisch materiaal: tot honderd kilo plantgoed van een kilogram! Aan de buitenkant lijkt de plant erg op de doofvogel. De hoogte is slechts 60 cm. Op de begane spruiten, uitlopers, zoals aardappelen, knollen groeien, maar slechts een beetje, met dwarse vernauwingen waardoor ze eruit zien als schelpen. Knobbeltjes

stahisa voorbereid planten op dezelfde wijze als aardappelknollen, eerst verhit in heet water, daarna bewaard in een kaliumpermanganaatoplossing, dan is het licht prozelenyayut, ontkiemd in het donker en geprecipiteerd.

geplant Ook de aardappelen in rijen op een afstand van 60 cm van een aantal series. De knollen worden in rijen op een afstand van 25 cm van elkaar geplaatst. Zaailingen verschijnen in ongeveer twee weken. Wanneer ze opgroeien tot een hoogte van 25 cm, worden ze gehoornd. Planten geplant op 10-15 mei bloeien in augustus en blijven bloeien tot het oogsten. Bloemen breken de stachis niet af. De oogst wordt eind september verzameld.

Bruidegom stahisom en voor de aardappelen, die is gedrenkt in de droge periode het gangpad, los voordat aanaarden geven kunstmest ingewikkelde meststoffen, die verder toegevoegd aan een dubbele gegranuleerde superfosfaat( 3 eetlepels NPK -. 1 eetlepel.superfosfaat) en maak 1 eetl.lepel onder de struik.

Knobbeltjes worden goed bewaard bij een temperatuur van 3-4 graden tot de lente. Als je ze niet kunt opslaan in de kelder of in de kelder( of in de koelkast) en je hebt om ze op te slaan bij kamertemperatuur thuis, is het het beste om een ​​deel van de oogst voor de winter direct achter in de bodem en in het voorjaar te graven en te gebruiken voor eten en planten.

Er zijn vrijwel geen ongedierte op de stachis. De veroorzakers van ziekte raken het niet aan.

De knobbeltjes zijn bijna geen zetmeel, maar ze bevatten grote hoeveelheden polysacchariden, vitamine C en natuurlijke inuline en Stahis daarom is een waardevol dieetproduct, vooral voor mensen met een hoge bloedsuikerspiegel. Stahis aangeraden om niet alleen te eten voor diabetici om suiker te verminderen, maar hoge bloeddruk om de bloeddruk te verlagen, het is en nuttig en tuberculosepatiënten. Er is geen contra-indicatie om stachis schriftelijk te gebruiken.

Nodules worden gekookt door ze te dompelen in kokend, licht gezouten water onbehandeld, niet meer dan 5-6 minuten( anders worden ze plakkerig), of koken voor een paar. Gekookte knollen kunnen worden gevuld met mayonaise of plantaardige olie. Bestrooi met dille en peterselie. Ze kunnen worden gebakken in broodkruimels, zoals bloemkool. Het is een goed en gezond bijgerecht voor vlees en vis.

Stahis kan worden rauw gegeten en gekookt salades, augurk, augurk, zoals komkommer. Verse en gedroogde stahisa jonge scheuten kan worden gegeten in kleine hoeveelheden( als gevolg van de sterke pittige smaak) als een aromatische kruiden voor sauzen, beitsen en marineren.