Nuttige en geneeskrachtige eigenschappen van azhgona

Synoniemen: ayovan, Indian komijn( Carum ajowan Benth et Hook. .)

beschrijving. Jaarlijkse kruidachtige plant van de familie van selderij - Apiaceae. Wortelsteel, spilvormig. Steel rechtopstaand, cilindrisch, glad, vertakt, 40-80 cm hoog, laat regelmatig, driemaal veervormig verdeeld in kleine lineaire segmenten. De bloemen zijn klein, verzameld in complexe zes-, acht-straal paraplu's, variërend in kleur van wit naar violet. Fruit is een langwerpige, geribbelde, tweezadige met een geurige geur en een scherpe smaak. Bloeiperiode - juni-juli;de rijpingstijd van het fruit is van augustus tot september. De massa van 1000 zaden is 0,30-0,35 g.

Geneeskrachtige grondstoffen: fruit.

Biologische kenmerken. Azgon is een warmteminnende plant, die 130-150 warme dagen nodig heeft voor volledige ontwikkeling. Het groeit goed in de zuidelijke regio's van Oekraïne, het Krasnodar-gebied en Centraal-Azië.Wanneer azhgona rijp is, zijn de zaden ervan sterk verkruimeld. Op dit moment komt wild azhong niet voor in het wild. Zijn thuisland wordt beschouwd als India( het is bekend dat er in de bergachtige regio's van India veel vergelijkbare soorten zijn).Azgon groeit in Noord-Afrika en Zuidoost-Azië.De leidende plaats in de cultuur van Azhgon is van India. Op belangrijke gebieden wordt het geteeld in Noord- en Oost-Afrika, China, Iran, Afghanistan en andere landen.

Chemische samenstelling. Zaden van aszhon bevatten 2-11% etherische olie, waaronder tot 40-60% thymol. In de klimatologische omstandigheden van Kiev, geeft azhgon een output van etherische olie van 3,5-5,5% voor luchtdroog materiaal. De samenstelling van etherische oliën thymol behalve omvat: cymeen, pineen, MOS vlas, F-terpineen, p-fellandreen, dipenteen, etc. Application

. .Zaden van azhgon bevatten een essentiële olie, waarvan de belangrijkste component de waardevolle stof thymol is. Dit laatste wordt op grote schaal gebruikt in de geneeskunde als een krachtige antiseptische en in parfums pro-

denken in de productie van tandpasta's en elixers. Bovendien bevat de etherische olie de tijm die overblijft na het verwijderen van thymol en wordt gebruikt bij de productie van zeep. In Afrika worden Azgone-zaden gebruikt als smaakmaker voor verschillende gerechten. Van het schroot van azhgon( van stro) worden verschillende soorten papier geproduceerd.

Agrotechniek van de teelt. Siteselectie. Onder azhgon moeten gebieden worden afgevoerd die beschermd zijn tegen koude noordoostelijke winden. De meest gunstige zijn losse, goed doorlatende vochtige, leemachtige en grindachtige bodems, vrij vruchtbaar. In de vruchtwisseling moet azhgon worden geplaatst op wintergewassen die per paar worden bevrucht. Een goede voorganger wordt overwogen en rij gewassen( bieten, aardappelen), evenals salie en basilicum.

Bodembehandeling. Als de voorganger was azhgon van de winter, grondbewerking begint met stoppels breken, en in september produceerde de belangrijkste ploegen op ploegen tot een diepte van 22-25 cm ploeg met kouters. In de lente, nadat het vocht is gesloten, wordt de grond geploegd tot een diepte van 14-15 cm, gevolgd door scharrelen.

Toepassing van meststoffen. Mest of humus wordt toegepast op de voorgaande cultuur. Als azhgon geënt op onbevruchte voorganger, vervolgens onder herfst ploegen moet worden meststoffen: ammoniumsulfaat - 2 kg / ha superfosfaat - 3 t / ha en kaliumzout - 1 kg / ha.

Reproductie. Azhgon wordt vermeerderd door zaden in de grond te zaaien. Zaai het vroeg in( samen met vroege graangewassen).Zaaien produceren trekker zaaimachines met 45 cm tussen de rijen zaaien diepte van 2-3 cm en zaaien rate -. 6,5 kg / ha. Wanneer podzimny zaaidatum zaaien verhoogd tot 7-8 kg / ha en de afdichting diepte wordt verminderd tot 1 cm.

wanneer podzimny zaaien moet worden voor rij gewassen, is het najaar ploegen uiterlijk uitgevoerd dan de eerste helft van oktober tot dezelfde hoogte. Pre-zaaibehandeling( schrijnend, dan teelt met eggen) wordt uitgevoerd aan het einde van oktober.

Zorg voor plantages. In het vroege voorjaar moet het zaaien van podzimnius over de rijen worden doorboord. Kort daarna besteedt de

de rij rijafstand en wiedt het onkruid in rijen. Het ontstaan ​​veer plantperiode versneld vooruit zaad fermentatie wordt uitgevoerd door onderdompelen in warm water bij 45 ° C gedurende 15 min uitgevoerd. Als er scheuten zijn, maak dan een schotel. Verdere zorg voor de plantages bestaat uit het losmaken van de rijen en het onkruid wieden.

Het oogsten wordt uitgevoerd tijdens de wasrijpheid van zaden op paraplu's van de tweede orde. Dit moment mag in ieder geval niet worden gemist, omdat de zaadjes van azhgon snel afbrokkelen en dit leidt tot een oogstverlies. Ze reinigen de ochtend in de ochtend of in de avond, d.w.z.op dauw, oogstmachines, en bij afwezigheid van de laatste kunt u conventionele oogstmachines met graanschrapers gebruiken.

Drogen. De geoogste planten worden in kleine bundels gebreid, die in de uitgedroogde grond worden gelegd om gedurende twee tot drie dagen te drogen. De gedroogde schoven in de ochtend worden naar de stroom gebracht en onmiddellijk gedorst op graan gedorst. Het reinigen van zaden wordt uitgevoerd op windmolens en sorteren.

Azhgona polish wordt ook verwerkt, omdat het tot 1,0-1,5% etherische olie bevat. De gemiddelde opbrengst aan azhgon zaden is 8-10 c / ha, maar de beste bedrijven krijgen een opbrengst van maximaal 20 c / ha.

opslag. Vruchten van azhgon moeten worden opgeslagen in een droge, goed geventileerde ruimte, in bulk in bakken of zakken. Tassen worden geïnstalleerd op podtovarnike stapels.

Kwaliteitseisen. Zaden( fruit) moeten goed gedroogd zijn;Hun vochtgehalte mag niet hoger zijn dan 14%;vreemde onzuiverheden( fruit van andere planten, aarde, zand, enz.) zijn niet toegestaan. Azgonovoy-olie moet een kleurloze, gele of bruine vloeistof zijn waarin mogelijk kristallen van thymol vrijkomen. Het soortelijk gewicht van de olie moet gelijk zijn aan 0.897-0.916 en het gehalte aan fenolen - minimaal 35%.