Ērču derīgās un ārstnieciskās īpašības.zāļu tējas
Šis krūms ir uzsūcas, šķiet, viss visnepatīkamākais, kas var rasties šajā kolekcijā ogas: ērkšķiem, maziem un lieliem, ir ne tikai gatavi nulles, bet arī palikt organismā uz visiem laikiem;ogas ir skābi-skābi. Nav svarīgi, cik sāpīgi savākti, attīrīts no kātiņa, izurbt katru ogu atsevišķi - tas viss atmaksājas ziemā, atverot kārbiņu maigu dzintara ērkšķogu ievārījumu.
Šis krūms, atkarībā no šķirnes, dod augļus no balta, dzeltena, zaļa, sarkana, violeta un pat melna. No vienas krūmu ir iespējams savākt kilogramus 15 ogas un vēl vairāk. Ogas ir labas un nesasniegtas, vidēja gatavība, nedaudz pārgatavojušās, mīksta. Viņi sāka kultivēt šo augu Eiropā no XVI gs. Salistu izturībai un vitamīnu gurķu pārpilnība jau sen tiek saukta par "ziemeļu vīnogām".In ogas
ērkšķoga satur no 5 līdz 15% cukura, hemicelulozes, celulozes, pektīns, vitamīnu C, B un B9, karotīnu, tokoferols, riboflavīna, tiamīna, un citām vielām, kas nepieciešami, lai personai. Tas satur vitamīnu P, un jo tumšākas ir ogas, jo vairāk to satur P vitamīns. Tie ir bagāti ar kāliju, kalciju, magniju, nātriju, sēru, fosforu, dzelzi, mangānu, varu, cinku, fluoru. Due
pektīni ietverts ogu ērkšķogu, tas ir dabiski antiradiantom, veicina izdalīšanos cilvēka smago metālu izstrādājumu uzlabo vielmaiņu. Tāpēc ērkšķu ogas ir ļoti noderīgas bērniem un gados vecākiem cilvēkiem vielmaiņas traucējumu un aptaukošanās dēļ.Šo ogu novārījums piemīt zoleretiskas un diurētiskas īpašības, tas ir vieglas caurejas formas. Ogas ir sen izmantots hronisku aizcietējumu, anēmija, bieži asiņošanu, ādas slimības, slimības, kuņģa un zarnu trakta, kā arī pretsāpju.Ērkšķogas normalizē asinsspiedienu: hipotensīvā - palielinās, pacientiem ar hipertensiju - samazinās.
Tie, kas sistemātiski patērē ērkšķogu augļus, ievērojami samazina vēža attīstības risku. Acīmredzot tas ir saistīts ar augstu serotonīna saturu šajās ogās.
Personas asins sastāvs, kas regulāri lieto ērkšķu ogas, ievērojami atšķiras no citu cilvēku asinīm.Ērkšķogas ir bagāta ar organiskajām skābēm, kas ir īpašības, lai atjaunotu enerģiju personas, tāpēc tas ir ieteicams iekļaut uzturā vecāka gadagājuma cilvēkiem ar nogurumu, kā arī sportisti, kas padara to vieglāk tikt galā ar smagu kravu un atgūt ātrāk sacensību laikā.Ērkšķogas ieteicams lietot sirds slimībām, aterosklerozei, kā vazokonstriktoram.
Tomēr vislabāk to neizmantot nieru slimībai un podagrai. Cilvēkiem, kas cieš no šīm slimībām, ir vēlams pievērst uzmanību pārgatavotajiem ērkšķogām. Neiesaka to akūtas stadijas un iekaisuma kuņģa čūlas gadījumā - tas attiecas uz svaigām jebkuras brieduma pakāpes ogām.
♦ Diurētiķis: vienādā daudzumā ņem ērkšķogu augļus, briežu dārzeņus un meža zemeņu meža augļus. Divas ēdamkarotes maisījuma ielej 0,5 litrus verdoša ūdens, uzstāj siltā vietā 1 stundu.Ņem 0,5 glāzes 3-4 reizes dienā pirms ēšanas.
♦ Vitamīna tēja: 1/2 ēdamkarotes ogu uz mash, ielieciet glāzi karstā ūdens, planējiet 10 minūtes. Jūs varat arī novietot ogas, kas piepildītas ar verdošu ūdeni siltā vietā 2-3 stundas. Infūzijas laikā pievienojiet medu garšas un dzēriena laikā, nevis parasto dzērienu.