Noteikumi par ārstniecības augu uzglabāšanu
Žāvētu zāļu izejvielu uzglabā apstākļos, kas izslēdz mitruma iekļūšanu un aktīvās augu
iznīcināšanu. Zāļu izejvielas jāuzglabā sausos, tīros, labi vēdinātos, neinficētos kaitēkļos. Uzglabāšanas vietas ir jāaizsargā no tiešiem saules stariem. Optimālais temperatūras režīms telpās ir no 10 līdz 18 ° C, un mitrums ir aptuveni 13%.Visas izejvielas jāsadala grupās: izejvielas vispārējai uzglabāšanai;ēteriskā eļļa;indīgi un spēcīgi augi. Saglabājiet tos atsevišķi no citiem augiem;augļi un sēklas.
Žāvēta želeja jātur atsevišķi no saknēm, savukārt no augļiem. Ziedi un lapas var sajaukt. Smaržojošie augi, kas satur ēteriskās eļļas un citas gaistošas vielas, tiek uzglabāti atsevišķi no zālēm, kas ir bez smaržas. Turiet šīs izejvielas labāk tumšā stikla burkās ar cieši noslēgtiem vākiem. Tiem ir piemērotas alvas, niķeļa kannas, māla un metāla piederumi vai kastes, koka konteineri kastēs, kuru pamatne ir izklāta ar dabīgu kokvilnas audumu.
Vēlams zāles turēt papīra vai auduma somās.
Ziedu, lapu, pumpuru un garšaugu derīguma termiņš - no 1 līdz 2 gadiem;augļi - no 2 līdz 3 gadiem, saknes, sakneņi un miza - ne vairāk kā 3 gadi. Ar ilgāku uzglabāšanu zāļu izejvielas zaudē savu darbību.
Zāļu formu sagatavošana no augiem mājās.
infūzija - bioloģiski aktīvo vielu ūdens šķīdums, kas nevārās, bet tiek iepildīts.Ārstnieciskās zāles ir piepildītas ar verdošu ūdeni un tiek turētas siltā stāvoklī vismaz 30 minūtes. Parasti infūzija tiek pagatavota ar ātrumu 1:10, t.i., 10 daļās pēc tilpuma ūdens tiek ņemti uz 1 daļa no svara dārzeņu izejvielas. Galvenais infūzijas trūkums ir uzglabāšanas ilgums( ne ilgāk par 1-2 dienām).
Buljons - augu izejvielu ūdens ekstrakts, ko iegūst, vārot. Standarta recepte: 1 ēd.k. Sasmalcinātas izejvielas karote ielej emaljētus traukus, ielej glāzi verdoša ūdens, stāv uz mērenu uguni 5-40 minūtes. Ledusskapī
var uzglabāt buljonu ne ilgāk kā 3 dienas. Atsāciet buljonu nav vēlams.
Tinktūra( tinktūra) ir zāļu forma, kas sagatavota no augu izcelsmes izejvielām un ko ielej ar 70%, retāk - 40% medicīnisko alkoholu. Ratio 1: 5, tas nozīmē: 20 g zāles ielej 100 ml alkohola. Tīklu uzglabājiet istabas temperatūrā tumšā vietā labi noslēgtā traukā.
Sulas iegūst, pļaujot augu izcelsmes izejvielas caur presi, gaļas mašīnā vai sulu spiedē.Dabīgā sulu vajadzētu lietot tūlīt pēc ēdiena gatavošanas.
Pulveris ir labi žāvēta zāļu izejviela, kas rūpīgi jāmazgā metāla, porcelāna vai koka traukā līdz miltu stāvoklim.
Eļļas rauši iegūst pēc sulas izspiešanas no augu materiāla.
Augu eļļa( šķīdums) - pulverveida zāļu izejviela tiek ielejta ar augu eļļu un tiek turēta tumšā vietā, laiku pa laikam sajaucot. Pēc 1-2 nedēļām eļļas šķīdums tiek filtrēts.
ziede ir zāļu forma, ko iegūst, sajaucot pulveri no ārstniecisko augu zālaugiem vai saknēm ar tauku bāzi, kas satur vazelīnu, dzīvnieku taukus vai sviestu. Attiecība ir 1: 4.