Briseles kāpostu noderīgās īpašības: labums un kaitējums, kas var un nevar to ēst

Šodien Briseles kāposti ir viens no tiem produktiem, kurus pilsētnieks visbiežāk izmanto. Ideāls nopirkt Briseles kāpostiem iepakotā veidā dziļās sasaldēšanas, un pēc tam vāra vai sautē to, pievienojot dažādiem ēdieniem. Briseles kāposti būs brīnišķīgs un ātra garnīrs jebkuru gaļas vai kartupeļu ēdieniem, it īpaši tāpēc, ka derīgās īpašības Briseles kāpostiem jau sen ir zināms, ka ikvienai personai vadošo veselīgu dzīvesveidu.

vēsture

dārzeņu Neskatoties uz tās lietderību un unikalitāti, Briseles kāposti, nav augu kultūru audzēšana dabas apstākļos un bez cilvēka palīdzības. Fakts ir tāds, ka šo krustziežu dzimtas augu mākslīgi ražoja, izmantojot Vidusjūras reģiona lapu lapu kāpostu. Tā kā Beļģijas zinātnieki bija pirmie, kas kultivēja šo kultūru, kāpostus sauca par Briseli. Zem tā viņa kļuva par pasaulē pazīstamu dārzeņu.Ārēji

rožkāposti - augs ar cilindrisku kātu, kas atrodas off - Kocheshkov. Parasti viens stumbra svārstās no 50 līdz 100 Kocheshkov-kochanchiki valrieksta lieluma un svars ir aptuveni 10 gramiem.

10 unikālas īpašības kāposti

ieguvumiem Briseles kāposti Brisele ir tā, ka tās augļu Kocheshkov satur daudz svarīga normālai funkcionēšanai vitamīnu un minerālvielu cilvēka ķermeņa. Piemēram, Briselē kāposti satur daudz C vitamīna - trīs reizes vairāk, nekā kāpostiem un apmēram tāds pats kā ar upenēm.

Lūk, vēl daži piemēri pozitīvo ietekmi Briseles kāpostus uz cilvēka ķermeni:

1) Regulāra lietošana Briseles kāpostu nebaidās pavasarī beri-beri un zems imunitātes dēļ visu to pašu C vitamīna;

2) Briseles kāposti ir drausmīgs olbaltumvielu avots, kam nav daudz kaloriju. Zema kaloriju dēļ Briseles kāposti īpaši ieteicami vecākiem cilvēkiem, bērniem un tiem, kuru ķermenis pēc slimības ir novājināts;

3) Ja atbilde uz jautājumu par to, kas ir noderīgi, Briseles kāposti atbilde, jums vajadzētu saņemt to uz šo īpašumu, kā spēju pozitīvi ietekmēt sirds un asinsvadu sistēmu un samazināt cukura līmeni asinīs. Tāpēc Briseles kāposti bieži tiek ieteikti cilvēkiem, kas slimo ar sirds un asinsvadu slimībām, kā arī pacientiem ar cukura diabētu;

4) Briseles kāposti ir ļoti labvēlīga ietekme uz aizkuņģa dziedzera, tāpēc tas ir ieteicams iekļaut savā uzturā, ja rodas problēmas ar šīs struktūras;

5) Briseles kāposti dod ievērojamu caureju veicinoša iedarbība, kas padara to par labu dabisks līdzeklis pret aizcietējumiem un vēdera uzpūšanos;

6) augsts saturs Kocheshkov rožkāposti magnija, dzelzs un kālija var piešķirt savu terapeitisko diētas pacientus ar anēmiju. Turklāt minētajām minerālvielām ir būtiska nozīme aterosklerozes un citu asinsvadu slimību attīstības novēršanā;

7) Briseles kāposti - lielisks katalizators kādu no reģeneratīvo procesus organismā pie novājinātu imunitāti un brūču dzīšana jebkura veida, ieskaitot strutains;

8) Vēl viens pārsteidzošs iezīme Briseles kāposti - spēcīgs pretvēža iedarbība sakarā ar augsto saturu hlorofila lapām dārzeņiem un antioksidantiem;

9) sula ir Briseles kāposti piemīt choleretic un diurētisko efektu, tās regulāra uzņemšana jebkuras organisma veicina attīrīšanu no toksīniem, sastrēgumiem asinsvadus;

10) Briseles kāposti normalizē asinsspiedienu, tāpēc to bieži izraksta pacientiem ar hipertensiju un sirds aritmija.

kaitīgu ietekmi

Ja jūs domājat par to, kas ir raksturīgs ieguvumiem un kaitējumu no Briseles kāpostiem, kas ir dažas slimības, kuru patēriņš kāposti ir kontrindicēta vai ir paredzēts, lai darīt ar piesardzību. Tā ir hroniska slimība, kuņģa-zarnu trakta, kas saistīts ar gāzu veidošanās, un akūtu gastrīts ar paaugstinātu skābumu, kā arī enterokolīts, zarnu spazmas.