Salāti ar pupiņām receptēm
salātu pupiņas un burkānu
/ stikla pupas, 2-3 burkāni, selerijas 75 g, 200 g salātu, 2 ēdamk.karotes augu eļļas;sinepes, etiķi un cukuru -
garša iepriekš iemērc pupiņas, kā mazgāt, pavārs, izmetiet sietā un atdzesē.Vienlaikus vāra un kubiņos burkāni, selerijas un attīrīts smalki irbulīšiem, pievienot labi nomazgā, šķēlēs salātus un viss pareizi sajauc. .
ielikt dziļi bļoda sinepes, sāli, cukuru un sasmalcina pakāpeniski lejot augu eļļu, un pēc tam uzreizun etiķi. Gatavi pārtikas produkti, lai salātu bļodā, kārtīgi sajauc, veikt to kalnup un rotā šķīvi ar salātiem, burkāniem un ābolu šķēlītēm, kā vēlamo.
pupiņu salāti ar desu
Smalki sagrieziet sīpolu. Desiņas sagrieztas šķēlēs. Pievienojiet pupiņas un samaisiet. Tad sajauciet smalki sagrieztus pētersīļus, etiķi, sinepes un sviestu. Sezonas salātus.
Salāti no sarkanās pupiņas
Apcepiet sālītu gurķi ar sīpoliem augu eļļā.Tad daļu klaipu sagriež kubiciņos un lieciet cepeškrāsnī uz cepumiem. Stilbiņi sadalītas strēmelēs, pievieno pupiņas( bez sālījumā), tad brūni gurķus un labi samaisa. Apkaisīt ar grauzdiņiem, ja tiek pasniegta. Salātu mērce ar majonēzi.
pupiņu salātu Dānijas
pupiņu pākstis sadalīti gabalos un simmered līdz vārīti nelielā ūdens daudzumā, pievienojot etiķi un sāli. Sīpoli smalki sagriezti. Vāra kartupeļus "vienveidīgā veidā", notīriet to, sagriež plānās šķēlēs. Siļķes sagrieziet sloksnēs. Maisojiet produktus, ielieciet tos salātu bļodiņā, sajauciet ar majonēzi. Sakārtot ar zaļajiem salātiem.
salātu pupiņas un sēnes( delikateses)
1 tase baltās pupiņas, 1 glāze sālīti, marinētas vai vārītas svaigas sēnes, selerijas vārītas 1, 2 cieti vārītas olas.
mērce: majonēze un krējums( vienādās proporcijās), sāls, cukurs.
iepriekš iemērc pupiņas, vāra līdz konkursa, drenāžas un atdzesē.Sēņu karbonāde, selerijas un olas sagriež kubiņos. Vārīti produkti, pārlej mērci, samaisa. Majonju var nomainīt ar pikantu tomātu mērci.
Pupiņu salāti un ābolu
1 glāze baltās pupiņas, 2 āboli, 1/2 glāze skāba krējuma, 1 tējkarote mārrutku ar etiķi, sāli, cukuru.
iepriekš iemērc pupiņas, vāra līdz konkursa, drenāžas un atdzesē.Lai pievienotu krējumu, sāli, cukuru, rīvētu mārrutku uz dārzeņu rīvēts āboliem un rūpīgi sajauc mix pupiņām.
Pupiņu salāti ar zivīm, āboliem un burkāniem
nepieciešams: 1/2 glāzes pupiņas, 1 zivju, 1 ābols, 1 sīpols, 1 zaļš pipari, 1 burkānu, augu eļļa, sāls.
Sagatavošanas metode. Iegremdējiet pupiņas, vāra tos. Zivis vāra, ielieciet bļodā, biezeni ar dakšiņu, samaisa ar pupiņām, sakapātu sīpolu un ābolu, sarīvē uz rupjās rīve burkāni, sāls, sezonu ar augu eļļu.
pupiņu salāti ar sieru
Nepieciešams:
1 tase pupiņu, 100 g siera, 1 ciete, sāls, 1 ēdamk.laugu eļļa.
Sagatavošanas metode. Pupas mazgāšana, mērcēt 8 līdz 10 stundām, vāra tajā pašā ūdenī.Iztukšojiet ūdeni, ļaujiet pupiņām atdzist. Uz atdzesētām pupiņām, pievieno augu eļļu, smalki sagrieztu sīpolu, sajauc ar rīvētu sieru uz rupja rīve, pievieno sāli.
salātiem baklažānu un pupas
4 baklažānu, pupas 100 g, 2-3 sīpolus, 2 art. ēdamkarotes augu eļļas, pētersīļu, lauksaimniecības dere un fenheli, melno piparu, cukuru un sāli pēc garšas.
Baklažānu sagriež šķēlēs, vāra, sausu, pievieno vārītas pupiņas, sasmalcinātu sīpolu, augu eļļa, cukurs, pipari, sāls, samaisa un apkaisa ar smalki sakapātiem zaļumiem.
zaļo pupiņu salāti
Vāra sālsūdenī, zaļās pupiņas, noņemot kāti ar pākstīm. Vārītiem kartupeļiem "uniformā".Kartupeļus mizoti, sagriež šķēlītēs, sajauc ar pupiņām un nodot ūdens vannā.Pannā ar izkausētu sviestu apcep sagrieztu bekonu un pārlej ar taukus no speķi ar salātiem. Sezona ar vārītu etiķi, sāli, pipariem, muskatriekstu un pievieno smalki sagrieztu sīpolu un garšaugus.
Salāti no sarkanās pupiņas, krabju nūjiņas un sieru
Sastāvdaļas: - sarkanās pupiņas -250g , - siers - 200g , - sarkanie pipari - 1 gab. , - krabju nūjiņas - 200g , - pētersīļu - saskaņā garša, - majonēzi. ,
Instrukcijas:
salāti baltās pupiņas ar tuncis
Ievārīt: 10 min
vienu porciju 328 kkalor, 15 c
tauki kalpo 4:
150 g spināti
1/2 garo gurķu, sagriež
2 tomātiem, sēklām unsasmalcinātu
2 x 200 g kārbas tunzivju konserviem, žāvētas un izjauktas gabalos
410 g baltās pupiņas, drenāžas un noskalo ar 20 g svaigu pētersīļu, skaldīta
uzpilde:
5 ēdamkarotes olīveļļas
2 ēdamkarotes laima sulu vai citrona sulapresēti melnais pipars
1. Put in a bowl bumDory, gurķi un spināti. Pievienot tuncis, pupiņas un pētersīļus. Uzmanīgi sajauc, tā, lai pārtrauktu gabalus tunzivju.
2. Lai veiktu pildījumu, sajauciet eļļas, citronu sulu un piparus saspringts deformē traukā, sakrata.
3. Split plāksnes 4m un pārlej garšvielas pirms pasniegšanas.
salāti bietes, pupiņas un burkānu
300 g vārītas bietes, 200 g vārītu burkānu, 100 g vārītu pupiņu vai zirņu, 100 g majonēzes vai salātu mērci, sāls garšas, maurloki.
sagatavotas bietes un burkānus vārītas ādā, atdzesē un sagriež kubiņos, sajauc ar vārītu pupiņu vai zirņiem, sāls, majonēzi vai salātu mērci. Sajauc visu un likt uz šķīvja. Apkaisa ar sasmalcinātu zaļo sīpolu.