Kā padarīt ievārījumu ar arbūzu( mīkstumu un garoza), kā arī video padomus par to, ko vēl var izdarīt no arbūzs
Šis ievārījums vislabāk tiek veikts rudenī, lai saglabātu visus šī brīnišķīgās ogu vitamīnus. Vitamīnu arbūzā nav tik daudz, izņemot folijskābi. Tā piedalās hematopoēzes procesā, atbalsta imunitāti.
atsevišķs ēdiens ir ievārījuma no arbūza( celulozes un mizas), recepte, ko mēs esam kopā ar jums šodien, un apspriest.
Sastāvdaļas ievārījumu no arbūzu mizu
Jums būs nepieciešams: 1 kg arbūzs peels, 1,5 kg cukura, 2 glāzes ūdens, citrona mizas vai citronu sulu. Pārtikas
Apraksts
Clean arbūzu mizu zaļo ādas un sagriež gabaliņos, aizpildiet tos ar karstu ūdeni un vāra 10-15 minūtes. Tad iztukšojiet ūdeni un ļaujiet krestiem atdzist. Gurnā ielej cukuru un ielej ūdeni. Pagatavojiet sīrupu un pievienojiet miziņu vai citronu sulu.
Arbūzs mizu pārnes karstu sīrupu un vāra uz 20-30 minūtēm. Tagad mēs noņemam no uguns un atstājam malā.
Pēc 2-3 stundām atkārtojiet procedūru. Atkal ielejiet ievārījumu un vāra 20-30 minūtes un atkal novietojiet ievārījumu 2-3 stundas.
Trešajā reizē mēs ievedam ievārījumu gatavībā.Korķim vajadzētu kļūt caurspīdīgam.
Karstu ievārījumu ievieto burkās un pārklāj ar vākiem.
Tas ir ļoti oriģināls arbūzu šķiņķu ievārījuma recepte, kas izrādās garšīgs un skaists . Īpaši tāpēc, ka pēc tam, kad esat ēdis arbūzu, jums nav mest arbūza garoza.
Jam no arbūza mīkstuma mājas
Jums būs nepieciešams: 1 kg mīkstuma arbūzs bez sēklām, 4 glāzes cukura, 2 glāzes ūdens, sula no viena citrona, vaniļas.
Šī arbūzu ievārījuma versija tiek veidota šādi.Šķēle arbūzu šķēlītes mīkstumu un ielej ūdeni. Uzlieciet uguni un gatavojiet no vārīšanas sākuma 5-7 minūtes. Tad ielieciet arbūzu gabaliņus aukstajā ūdenī un ievietojiet ledusskapī.Pēc 6-8 stundām
arbūzs celulozes izņemti no ūdens, aizpildiet ar sīrupu un atmatā.Pēc 12 stundām iztukšojiet sīrupu, pievienojiet citronu sulu, vanilīnu. Ielieciet sīrupu uz uguns. Karstā sīrupā mēs pazeminām gabalu arbūzu un pagatavojam līdz caurspīdīgai. Mūsu ievārījums ir gatavs, jūs varat ēst.
Video receptes
viena iespēja ievārījums kreveles:
Ātrā recepte:
Kā izvēlēties arbūzu:
Trīs ēdieni arbūzs: