Diēta aknu slimības gadījumā: ikdienas ēdienkarte, ko jūs varat ēst un ko nē

Diēta sāpes un problēmas ar aknu

• ēst 5-6 reizes dienā, ar intervālu 2-2,5 stundām;
  
• Pirmo ēdienu vajadzētu pagatavot vismaz vienu stundu pēc pamodināšanas un pēdējās ēdienreizes - vismaz 2 stundas pirms gulētiešanas;
  
• dzert vismaz 2-2,5 litrus šķidruma dienā;
  
• Novērst sagremojamas un ceptas pārtikas produktus;
  
• Pavārs, tvaicēts, vārīts vai cepts folijā;
  
• Ierobežot gaļas un tauku patēriņu;
  
• Zivis jāievada izvēlnē( vismaz 3 reizes nedēļā);
  
• Ir daudz dārzeņu un augļu;
  
• Saldumi nedaudz vairāk kā divas reizes nedēļā;
  
• Ierobežojiet garšvielu, jo īpaši sāls izmantošanu;
  
• Izvairieties no alkohola dzeršanas.
  

Ieteicams produktus

• vājpiena, kefīrs, paniņas, siers, zema tauku jogurts, un olas baltums;
  
• Liellopu gaļa, teļa gaļa, cūkgaļa un vistas krūtiņa;
  
• Vārītas vai ceptas zivis( menca, plekste, paltuss, pollaka, līdakas, heks);
  
• Auzu pārslas, kukurūza, kartupeļu milti, rīsi, makaroni;
  
• Baltā maize, cepumi, krekeri, kukurūzas čipsi;
  
• Augu eļļa( kukurūza, rapšu sēklas, saulespuķes, sojas pupiņas);
  
• Medus, brūns cukurs, ievārījums, želeja;
  
• Garšvielas: ķimenes olas, muskatrieksts, paprika un dill;
  
• dārzeņi: puķkāposti, burkāni, spināti, sēnes, salāti, tomāti, gurķi, sparģeļi, skābēti kāposti, redīsi, kartupeļu, biešu, seleriju un skvoša;
  
• Vāja tēja, vāji kafija, augļu un dārzeņu sulas, augu un augļu tējas.
  

aizliegto produktu

• iebiezinātais piens, tauku biezpiens, krējums siers, krējums un olas dzeltenums;
  
• taukskābju liellopu, zoss gaļa, cūkgaļa, pīles, jēra, cepta gaļa mīklā, desu, asinsdesa, desas, pastēte, marinēts un konservēta gaļa;
  
• zivis, panētas zivis, trekno zivju( lasis, siļķe, zutis, karpa, skumbrijas, tuncis un sardīnes eļļa), garneles, jūras ķemmītes, zivju ikri, kalmāri;
  
• Kviešu dīgļi, mandeles, valrieksti, sezama sēklas, saulespuķu sēklas, griķi, brūnie rīsi;
  
• Svaiga maize, pīrāgi, donuts un pankūkas;
  
• Salo un margarīns;
  
• Šokolāde, saldumi un pudiņi;
  
• Spicy garšvielas - čili, etiķis, karijs;
  
• plūmes, korintes, avokado un ogas;
  
• Krustziežu dārzeņi( brokoļi, ziedkāposti), selerijas, ķiploki, sīpoli, zirņi;
  
• Gāzētie dzērieni, stiprā tēja, stiprā kafija, alkohols, šķidra šokolāde.