Kā gatavot borshu ar vistu: soli pa solim un video receptes

Kā gatavot zupa ar vistas zina ne katru sievieti, jo parasti visi pagatavot klasisku borscht - labi zināms ēdiens cooking, ko vēlaties sarkano gaļu vai kaulu. Bet jūs varat gatavot vairāk barības ar diētu ar vistas gaļu.Šis borščs ir savs unikālais garša, tas ir mazāk taukains nekā borscht ar sarkanu gaļu.

Šodien mēs jums detalizēti paskaidrosim par visām burvju gatavošanas smalkumiem.

Sastāvdaļas

trīs litrus zupa ar vistu, jums būs nepieciešams:

- vistas krūtiņas 400g;

- viens vidēja lieluma bietes;

- viens burkāns, arī vidēja izmēra;

- baltie kāposti;

- kartupeļi, no trim līdz četriem vidējiem kartupeļiem;

- saldais pipars;

- tomātu pasta, viena ēdamkarote,

- garšaugi, sāls, ķiploku.

Pamazām gatavošanas process

Vispirms vārīt krūtiņu. Noņemiet gaļu no buljona, ļaujiet tai atdzist. Uz buljona mēs pagatavosim mūsu delicious boršci.

Ja buljons ir mazs, pievienojiet ūdeni, taču ņemiet vērā, ka panna nedrīkst būt pilna.Šķidrumam vajadzētu būt nedaudz vairāk par divām trešdaļām katlu. Jums vēl ir jāaizpilda panna ar pārējām sastāvdaļām. Ielieciet pannu vidējā siltumā.

Sagrieziet bietes un burkānus plānās sloksnēs. Ja salmi nedarbojas vai vēlaties ietaupīt laiku, dārzeņus sagrieziet uz lielas trauka. Nedaudz apcep bietes un burkānus augu eļļā, tad pievienojiet tos tomātu pastas, kas atšķaidīts ar pusglāzi ūdens. Cepamās pannas gāze ir samazināta, un mēs atstājam bietes un burkānu sautējumu. Kartupeļus jātīra un sagriež kubiņos.

Izgrieziet slaidus kāposti un nosūtiet to uz panna. No sēklām noņemiet saldos piparus, sagrieziet kubiņos un nosūtiet to uz boršča. Kad kartupeļi un kāposti ir gandrīz gatavs, pievienojiet mērci izgatavots no bietēm un burkāniem. Cover zupas vāku, samazina karstumu, ļaujiet zupas stāv uz lēnas uguns apmēram stundu. Izmēģiniet to, pietiekami daudz sāls.

Vistas gaļa sagriezta gabalos un pievieno borščai.

Mūsu vistas boršs ir gandrīz gatavs. Joprojām ir pievienot zaļumus: dilles, pētersīļus un smalki sagrieztus ķiplokus. Viss pārējais ir atkarīgs no jūsu garšas un no tā, kāda veida garšvielu jūs pievienojat savam borščim.

Izslēdziet uguni zem podiem un ļaujiet boršča infūziju.

Kad apkalpo, pievieno zupas šķīvis ar karoti skābo krējumu.Šī ir visvieglākā un garšīgākā recekte par boršču ar vistu mājās.

cooking borščs receptes Video

Borščs ar vistu un pupiņas multivarka:

Secret sarkans borščs:

oriģināls zupa ar vistas:

Vēl borščs vistu versija: