Cukura diabēta uzturs un uzturs

Diabēts ir slimība, kas saistīta ar insulīna deficītu vai ar insulīna rezistenci( insulīna rezistenci) ķermeņa audos. Sliktā insulīna ražošanā tiek uzskatīts, ka aizkuņģa dziedzeris ir pirmais cukura diabēta veids, kam ir insulīnatkarīgs diabēts - otrā veida slimība. Abos gadījumos glikozes līmenis asinīs bija paaugstināts. Cukura diabēts tiek uzturēts, lai uzturētu optimālu cukura līmeni asinīs un atjaunotu normālu metabolismu.

Diabēta

uztura principi Pareiza uztura nodrošināšana ar cukura diabētu ir labklājības pamats un pacientu dzīves kvalitātes uzlabošana. Diabētiskajiem uzturs palīdz uzturēt pastāvīgu glikozes līmeni asinīs, nepieļaujot to pēkšņus lecenus, nodrošināt pietiekamu kaloriju saturu un lielu uzturvielu saturu.

Diabēts ieteicams:

• Bieža frakcionētā jauda. Nelielus ēdienus ēdiet vismaz 4-5 reizes dienā, neuztraucoties starp ēdienreizēm.
• Tikpat daudz kaloriju un ogļhidrātu tiek patērēts ar pamata ēdienreizēm, lai izvairītos no cukura līmeņa asinīs lejup.
instagram viewer
• Ierobežots ogļhidrātu patēriņš un cukura tīrā veidā aizliegums, konditorejas izstrādājumi, saldumi. Ir pieņemams izmantot cukura aizstājējus.
• Ogļhidrātu norma ir iegūt dārzeņus, nesaldinātus augļus, graudaugu produktus, maizes produktus ar diētiku, tas ir, produktus, kas satur šķiedrvielas lielos daudzumos.
• Samaziniet tauku, ceptu pārtiku, bagātu gaļas buljonu patēriņu.
• Lai ieviestu paaugstinātu olbaltumvielu normu. Lai novērstu bojātos audus, ķermenim ir nepieciešamas aminoskābes, tādēļ olbaltumvielu diēta ar cukura diabētu palīdz nodrošināt šūnām nepieciešamo būvmateriālu.
• Lai patērētu vairāk pārtikas produktu, kas satur vitamīnus A, C, B, lai novērstu to nepietiekamību, kas raksturīga diabētiķiem.

Lai ņemtu vērā ogļhidrātus, ir īpaša mērvienība - XE( maizes vienība), kas vienāda ar 12 g ogļhidrātu. Pamata ēdienreizēs( pusdienas, vakariņas, brokastis) jāietver ne vairāk kā 7 XE, uzkodas - ne vairāk kā 1 XE.

Diabēta terapija cukura diabēta ārstēšanai

Diabētiskā pacienta diēta ir vissvarīgākā ārstēšanas daļa, ko lieto atsevišķi vai kombinācijā ar zālēm, kas samazina cukura līmeni asinīs. Uztura ievērošana ir nepieciešams un ilgstošs pasākums, kas ideālā gadījumā būtu jākļūst par dzīvesveidu. Vairumā gadījumu pacientam tiek parādīts medicīniskais uzturs "tabulas numurs 9".

Barošana uz "deviņiem" uztura nav iekļauta:

• stiprie buljoni, tauku gaļas produkti, desiņas, sālītas zivis;
• saišķi;
• tauki, saldie vai sālīti piena produkti un sieri;
• rīsi, makaroni, mannas putraimi;
• sālījumi un marinādes, taukainās mērces;
• cukurs ir tīrs un pārtikas produktu un dzērienu sastāvā;
• augļi ar augstu glikēmisko indeksu, žāvēti augļi.

Zupas ir atļautas uz vieglām buljoniem, ar zemu tauku saturu gaļu, ar zemu tauku saturu piena produktiem, maizi un graudaugiem, pākšaugiem, dārzeņiem, nesaldētiem augļiem, saldinātājiem.

Diēta Nr. 9 tiek izmantots neskaidra diabēta ārstēšanai. Nedaudz atšķirīga pieeja prasa no insulīna atkarīga cukura diabēta: diēta kopā ar insulīna terapiju atšķiras no devītās tabulas ar paaugstinātu olbaltumvielu saturu un īpašu stingrību.

Papildus ierobežojumiem taukiem un "sliktiem" ogļhidrātiem šai diētai ir savas prasības:

• ir tikai sāls;
• pārtikai nevajadzētu kairināt kuņģa-zarnu trakta ceļu( komfortabla temperatūra, ne rupja, ne asa);
• tiek novērots ogļhidrātu produktu daudzums( līdzvērtīgi katru dienu);
• , ogļhidrātu lietošanai jābūt saistītai ar ievadītā insulīna darbības līkni.

Šo noteikumu pārkāpums ir bīstams no insulīna atkarīgiem pacientiem un var izraisīt asu cukura lēcienu vai, gluži pretēji, hipoglikēmiju. Grūtniecēm diētu vajadzētu stingri ārstēt arī ar gestācijas diabētu. Runa ir ne tikai par nākamās mātes veselību, bet arī par normālu bērna attīstību.

Ja diabēts vispirms tiek diagnosticēts grūtniecības laikā, tas ir svarīgi ar pienācīgu uzturu, lai novērstu tā progresēšanu. Tas turpinās slimību "iekšā", neizmantojot insulīna preparātus. Grūtniecības diabēta diētu izvēlas ārsts individuāli, jo grūtniecības laikā jāņem vērā daudzi faktori.

Cukura diabēts un liekais svars

Diabēts un liekais svars ir biezi biedri. Samazināts ķermeņa svars pozitīvi ietekmē pacientu stāvokli: 2. tipa diabēta gadījumā tas palielina audu jutīgumu pret insulīnu.

Ar lielu svaru, pat daži kilogrami, kas ir izmesti, rada ievērojamu atvieglojumu. Lai apkarotu aptaukošanos, ir īpaša uztura tabula Nr. 8.Šī terapeitiskā diēta ir vērsta uz svara samazināšanu, neņemot vērā saslimstības slimības, normalizējot metabolismu. Efekts tiek sasniegts, samazinot pārtikas kaloriju saturu, samazināt "ātrus" ogļhidrātus un dzīvnieku taukus, ņemot vērā parasto olbaltumvielu patēriņu. Arī tiek ieviests sāls, šķidruma, garšvielu ierobežojums.8 Diēta diabētu diabetepomimo svara zudums, un ir dažas terapeitisko efektu, jo daudzos veidos atbilst principiem pareizu uzturu diabētiķiem.

Parastie "šoka" zemas kaloritātes diētas ar diabētu nav ieteicamas. Tie ir slikti panes diabētiķiem, nesabalansēta diēta nesatur pietiekamu līmeni pacienta nepieciešamās uzturvielas un vitamīnus, un sakarā ar pārāk asas ierobežojumiem un jaudas pārkāpumiem var rasties hiper- vai hipoglikēmiju.

Piemēram, populārs diēts uz griķiem, kas bieži tiek ieteikts straujam svara zudumam, ieskaitot diabētiķus, var kaitēt pacienta ķermenim. Uztura laikā 1 2 nedēļās tikai tvaicēti griķi un veselīga persona nav ļoti noderīga. Tomēr šajā laikā, cilvēkiem ar lieko ķermeņa svaru zaudējis no 7 līdz 12 kg tauku, un tādēļ to var pamatot ar stipru aptaukošanās īslaicīgai izmantošanai šādu jaudu. Griķi nav aizliegts cukura diabēta slimnieka diēta: tā tiek uzskatīta par vienu no visvairāk noderīga sakarā ar augsto saturu šķiedrvielu, kas palīdz attīrīt ķermeni un novērš ātru uzsūkšanos ogļhidrātu asinsritē.Griķu diabēta diētu drīkst lietot tikai ar ārsta atļauju, tāpat kā jebkuru citu ārstēšanu.

Ducane diabēts

Viens no visefektīvākajiem pretdiabēta diētām ir augstu olbaltumvielu diētu Pierre Duc. Dyukanov pārtika var apturēt pirmsdiabēta stāvokļa attīstību un uzlabot ķermeņa toleranci pret insulīnu. Pirmkārt, ēdienkartē iekļauj nav cieti dārzeņus un olbaltumvielas, ar zemu tauku saturu: beztauku piena produktiem, liesa gaļa, jūras veltes un olas.

Ducane Diēta ir diabēts tips diabetevtorogo:

• normalizēt glikēmijas klātbūtne pārtikas tikai "labas" ogļhidrātu;
• palīdz samazināt holesterīna līmeni, jo tauku saturs ir mazs;
• samazina augsta asinsspiediena risku, ierobežojot sāli;
• uzlabo insulīna audu caurlaidību.

diēta ir efektīvs diabēta, ir ievērojami uzlabota, ieviešot vismaz minimālu fiziskās aktivitātes: rīta vingrošana, pastaigas, peldēšana - veidiem vingrinājumi, kas nedod pārāk daudz slodzi uz ķermeņa pacientiem ar lieko svaru.