Kā nomainīt cukuru ar svara zudumu?
5 produkti, kas aizstās cukuru
Ēdami dabiskos saldinātājus, jūs ēdat uzturā vairāk barības vielu un mazāk mākslīgu materiālu.
- Med. Dabīgais medus ir ļoti noderīgs produkts, tas ietver arī noderīgus vitamīnus un minerālvielas. Medus palīdz cīņā pret saaukstēšanos, samazina trauksmi un izārstē kuņģa darbības traucējumus. Un tajā pašā laikā medus ir viens no labākajiem saldinātājiem, ko izmanto maizes un cepumu receptēs, un tā augsto ogļhidrātu saturs padara to par ideālu. Agave nektārs. Viens no populārākajiem dabīgajiem saldinātājiem. Agave nektārs tiek iegūts no kaktusa. Tās izcilo efektu var piedzīvot augu tējas vai mājās ražotu limonādes, un to var arī izmantot kā sīrupu brokastīm. Nektārs nerada strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, tomēr to vajadzētu lietot piesardzīgi, jo tajā ir augsts fruktozes līmenis, ko var saistīt ar paaugstinātu cukura līmeni asinīs vai, citiem vārdiem sakot, ar 2. diabētu. Labāk to lietot kopā ar citiem dabīgiem saldinātājiem.
- Kokosriekstu cukurs. Kokosriekstu cukurs tiek iegūts no kokosriekstu palmu sulas. Aromātu bieži vien salīdzina ar brūnā cukuru, kam ir karameļu krāsa, tāpēc desertos tas labi darbojas kā cukura aizstājējs. Tam ir arī augsts glutamīna saturs, kas, pēc zinātnieku domām, ir pretiekaisuma iedarbība.
- Kļavu sīrups. Šis sīrups tiek iegūts tieši no kļavas sulas. Tas satur cinku, magniju, dzelzi un palīdz stimulēt imūnsistēmu. Tas satur arī antioksidantus, kam piemīt pretvēža, antibakteriālas un pretdiabēta īpašības. Kļavu sīrups var tikt izmantots kā cepamo sīrups un saldinātāju auzu pārslu. Bet, pērkot, uzmanieties, jo lētāki zīmoli pievieno kukurūzas sīrupu, kam ir augsts fruktozes saturs. Pārbaudiet etiķeti, lai pārliecinātos, ka saņemat 100% tīru kļavu sīrupu.
- Stevia. Stevia ir viena no vairākām fasētu cukura alternatīvām. Tas ir iegūts no stevia lapas un tiek pārdots pulverveida vai šķidrā veidā.Stevijas garša ir saldāka nekā cukurs, tāpēc pat neliels daudzums var saldināt jebkura apjukuma pārtiku vai uzkodu. Stevia nav augstas kaloriju pārtikas produkts, un tas savukārt ir alternatīva dabiskajam cukuram. No visiem pieejamiem dabīgajiem saldinātājiem, jums, ja vērosit savu jostasvietu, būs stevia.
Dabiskie saldinātāji var palīdzēt jums iegūt saldumus un labot jūsu veselību. Mākslīgās ķimikālijas jums nedos prieku, kas radīs dabisku produktu. Saldie baudījumi!