Kivi ievārījuma recepte: klasiskās un ātras iespējas, kā arī ar dažādām piedevām
Šis neparasts ievārījums ir lielisks veids, kā pārsteigt radiniekus vai viesus. Ja jūs vēlaties eksotisko ievārījumu, tad jūs varat mēģināt sagatavot kivi džemu, mēs dosim recepti.
Šis auglis nav pieradis pie mūsu vietām, taču tas kļūst arvien populārāks. Viņš nav dārgākais no augļiem, tāpēc ikviens to var atļauties. Vienīgais jautājums ir, vai tu esi viņa mīļākais.
Bet vispirms izdomājam, cik šis auglis ir noderīgs. Agrāk šis auglis sauc par "ķīniešu ērkšķogu", jo tās īpašo garšu, līdzīga tai, krustojot zemenes, ērkšķogas.
Priekšrocības eksotisko kivi
Kivi ir pagarināta auglis, kas izskatās atgādina kartupeļu dēļ no mizas krāsai. Ir rupja virsma ar acīmredzamu leju. Inside ir zaļa krāsa ar melniem plankumiem.
bagāts ar vitamīniem A, B, C, skudrskābi, minerālu sāļiem, fermentiem. Tas ir vitamīnu avots, stiprinot imunitāti cīņā ar infekcijām. Pozitīvi ietekmē asinsvadus. Pozitīvi ietekmē noskaņojumu. Ar to jūs varat zaudēt svaru, jo tas spēj sadedzināt taukus. Nav ieteicams alerģiskiem cilvēkiem.
Sastāvdaļas ievārīšanai
Kivi: 1 kg;
Cukurs: 1,5 kg.
sagatavošana
Skaidrs kivi nomizoti, sagriezti gabaliņos vai šķēlītēs, piepilda ar cukuru un atstāj, lai izceltu sulu, apmēram 15 minūtes, lai likts uz uguns un vāra, maisot, līdz cukurs ir izkusis, tad ļaujiet pokipit vēl 3 minūtes.
Noņemiet no karstuma 30 minūtes. Pēc tam uz uguni uzvāra 3 minūtes. Paceliet pie 30 minūtēm, ielieciet un vāriet 5 minūtes mazā ugunī.Iztīrīt konteineros un pārklāt ar vākiem. Jam pārvēršas par skaistu spilgti zaļu krāsu ar unikālu garšu.
Receptes, kā gatavot šādu eksotisko ievārījumu mājās, daudz, ikviens var izvēlēties sev mīļāko. Gatavojot ēdienu, varat pievienot banānu, nedaudz drupināt jumta želeju un pievienot želatīnu. Rezultātā izrādīsies augļu želeja. To var izmantot tikai kā ārstniecisko vai pīrāgu pildījumu.
Ātrā ievārījums
sagadījies tā, ka mums nav ne laika, ne vēlēšanās lāpīt ar bankām, bet tiešām gribu ēst tajā pašā laikā garšīgu un svaigu ievārījumu.
Vienkārša recepte, kas jums ir nepieciešams kivi( 250 g), ēdamkaroti ūdens un cukuru pēc garšas( labākais variants - 100-150 g), ļaus jums pagatavot gardu kārumu aptuveni 10 minūtes.
Izgrieziet kivi nelielos gabaliņos, salieciet nelielā kastē, apkaisa ar cukuru un pievienojiet ūdeni. Tad ievieto iegūto maisījumu mikroviļņu krāsnī uz dažām minūtēm, nosakot maksimālo temperatūru. Pēc tam rūpīgi sajauciet saturu un gatavo uz mazu siltumu apmēram 5 minūtes. Tad atdzesējiet un varat ēst.
Video receptes
ievārījums 10 minūtēm:
ievārījums no banānu un kivi:
Gem kivi ar medu:
Jam Rabarbers un kivi: