Džeza recepte no priežu konusi: cik tas ir noderīgs un kā to pareizi pagatavot
Šis ievārījums nav bieži redzams mūsu tabulās. Tas, ka ievārījums ir izgatavots no augļiem un oglēm, ir kopīgs ikvienam, un par to nekas nav pārdabisks. Jāmu no dārzeņiem ir savi mīļotāji.
Un vai jūs zināt ievārījumu no priežu konusi? Domājiet, ar ko viņi joks? Nē!Patiešām, ir iespējams kausēt vīles no konusiņiem, kas garšas nebūs sliktāki par viņu augļu kolēģiem un pat būs daudz noderīgāku vielu.
Kā pagatavot neparastu ievārījums
Pirms pavārs "priedes" ievārījumu, pieņemsim redzēt, kas tas ir tik noderīga.
Pine ražo vielas, kuras sauc par phytoncides, kam piemīt antibakteriālas īpašības. Saglabā un ekstrakti priežu čiekuri izmantots ārstēšanai un profilaksei augšējo elpošanas ceļu slimības( bronhīts, klepus, pneimonija), un saaukstēšanās, gripa, utt
Nekavējoties ticiet ieteikumiem, pirms lietojat šo tautas līdzekli, konsultējieties ar ārstu, jo tam ir kontrindikācijas.Šis ievārījums nav ieteicams cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem, akūtu C hepatītu. Uzmanīgi ir grūtniecība un gados vecāki cilvēki. Neizmantojiet delikatesi, jo tas var izraisīt kuņģa un galvassāpes iekaisumu.
Sastāvdaļas:
priedes konusi: 1 l vara;
Cukurs: 1kg;
Ūdens: 1 l.
ievārījums savākt ne brūni konusi un zaļā - tās ir mīkstas, un to var pārdurt ar naglu. Notīriet tos no netīrumiem, adatām un zariem. Noskalo ar aukstu ūdeni. Transfērs uz konteineru, kurā gatavot, segtu ar ūdeni līdz apmēram 2 cm virs pumpuriem, likts uz uguns un ļaujiet vārīties.
Pēc tam pievienojiet cukuru un turpiniet gatavot vēl 1,5-2 stundas. Umatavošanas gatavību var pārbaudīt šādi: piliens nedrīkst izplatīties, bet palikt blīvs. Gatavo ievārījumu ielej burkās un aizveriet vākus.
Pirms pavārs "skuju" ievārījuma lielu skaitu, do nedaudz paraugu, lai savu spēku un pūles nav iztērēti veltīgi. Jā, tas ir neparasts, bet tas ir vērts jūsu uzmanību, jo aukstuma un sezonas laikā nevar izvairīties no saaukstēšanās.
Video receptes
Medus no priežu čiekuri:
Kā gatavot ievārījumu:
Jam izgatavota no egļu zariem:
Kā pagatavot "skuju" ievārījums: