Augu dārzeņu izplatība botāniskajās ģimenēs
| ģimene | Kultūra |
| krustziežus vai kāpostu | Visi kāpostiem( balta, sarkanā, Savojas, Beijing, Briseles kāposti, kolrābji, ziedkāposti, brokoļi, lopbarību), rapsi, rāceņi, redīsi, rutki, rāceņi, mārrutki, dzelkņu haizivs, krese veidi, sinepes zaļumi |
| lietussargu vai selerijas | Burkāni, pētersīļi, pastinaki, selerijas, fenheļa, ķimeņu, koriandrs, anīss, fenhelis |
| Solanaceae | kartupeļus, tomātus, papriku, baklažānu |
| Liliaceae vai sīpolu | Visas sīpolu veidu, ķiploku |
| Bean | zirņi, pupas, Pupas, sojas |
| Ķirbju | gurķi, cukini, ķirbji, cukini, ķirbji, melones, arbūzi |
| Asteraceae vai Compositae | Visi salāti, cigoriņi, artišokiem, melnsakne, artišoku |
| Griķu | rabarberu, skābeņu |
| nokausēt vai lebedovye | Dining veidibietes, lapu bietes( Šveices mangolds), spināti |
| Poa | Corn |
| portulacaceae | portulaks |
divgadīgs dārzeņu kultūrām audzē to attīstībai veģetatīvo orgānu, kas veidojas pirmajā dzīves gadā( sakņu dārzeņiem, kāpostiem, sīpoliemces), bet, ja jūs vēlaties, lai iegūtu sēklas, produktīvu iestādes( queen šūnas), kopā ar saknēm novākto rudenī un uzglabāti uz ziemas glabāšanu, un tad nākamgad pavasarī tiek stādīti augsnē.Pēc veidošanos un pilnīgas nogatavošanās augļus un sēklas otrajā gadā, augi mirst. By Divgadīgas augu kultūrās, ir daži no augu sakņu kultūru grupas, piemēram, burkāni, bietes, selerijas, pētersīļu un kāpostu, Savojas un Briseles kāposti.
Daudzgadīgie dārzeņu augi ir dzīves cikls, kas aptver daudzus gadus, ar ikgadējo atjaunošanu veģetācijas. Pirmajā gadā augi tikai sāk attīstīties, tie veido labi attīstītu sakņu sistēmu un lapu rozeti. Veidošanās produktīvo orgānu un sēklas sākas otrajā un trešajā dzīves gadā auga un turpina, atjaunot vairākus gadus. Tāpat kā divgadu augu daudzgadīgi augi, kas ziemas sākas ar sākuma stimulētu fizioloģisko atpūtas periodu ar pārkārtošanas barības vielu ražotnē, kas tiek aizstāts ar pavasara veģetācijas periodā.Par ilgtermiņa dārzeņu kultūrām ietver mārrutkus, skābenes, rabarberi, sparģeļi, Lovage, Velsas sīpoli, maurloki, un daži citi.