Ķirbju sēklas ir labas un sliktas
Cilvēki jau sen juta varas izmantošanā ķirbju sēklas. Lai ārstētu ķirbju sēklas jāizmanto tikai neapstrādātā veidā, un jebkurā gadījumā cepta. No sēklām joprojām spiestas ķirbju sēklu eļļa, kas tiek izmantota arī, lai ārstētu daudzas slimības.
Lai iegūtu vislabāko no ķirbju sēklām:
1. attīra tos no aptver dzelteno( balts) miziņa, ja tādi ir, jo daži ķirbju šķirnes ražo sēklas bez šī nekavējoties miziņa;
2. iegūti nucleoli mērcēt ūdenī uz 6 - 12 stundas, lai zaļgani filmu tiek mīkstināts un visas nucleoli spēj pilnībā sagremot. Kaloriju
Zemāk uzturvielu saturu( kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) uz 100 g ēdamās daļas skvošs.
Kaloriju Uzturvērtība 541 kcal Proteīns 24.54 g
Tauki 45,85 ogļhidrātu 13.91 g
g Šķiedrvielas 3,9 g
Ash 4,88 g 6,92 g ūdens
mono- un disaharīdu 1
g piesātinātu taukskābju 8674 g
Vitamins beta karotīns 0,228 mg
A vitamīns( RE) 19 ug
B1 vitamīns( tiamīns) 0.21
mg vitamīns B2( riboflavīns) 0,32 mg
vitamīns B3( pantotēnskābe) 0,339
mg Vitamin B6( piridoksīna) lietošana
0.224 mg vitamīns B9( folijskābi) 58 mcg Vitamin C 1,9
mg K vitamīns( phylloquinone) 51,4 mikrogramiem atsevišķā
vitamīns PP( niacīns ekvivalentulentes) 1,745 mg Holīns 63 mg
makroelementiem
Kalcijs 43 mg Magnijs 535 mg Nātrija
18 mg kālija 807 mg fosfora 1174 mg
Trace 14,97 mg dzelzs 7,46 mg cinka
1387 mkg Varš Mangāns
3021 mg Selēns 5.6 mg Enerģētiskā vērtība
kodoli ķirbju sēklas un ķirbju parastā lielaugļu, žāvēti ir 541 kcal.
izmantošana
Jā, ķirbju sēklas ir olbaltumvielu, dzelzs, šķiedras, magnija, vara, fosfora un mangāna, lielu skaitu aminoskābes - arginīns un glutamīnskābes. Un arī lielā skaitā ir ietverts cinka, kālija, kalcija, selēnu un niacīnu, folijskābi un linolskābes, kas veicina sacietēšana artērijās.
Ķirbju sēklas - iespaidīgs diurētisko, savukārt cinks pastiprina darbību smadzenēs, uzlabo atmiņu, mazina vispārējo nogurumu cilvēka organismā.Un tomēr, ņemot vērā to, ka tajos ir liels cinka saturs, ādas stāvoklis ar pūtītēm ir ievērojami uzlabojies. Lai sejas āda kļūtu spīdoša, ēst dienu piecdesmit vai sešdesmit ķirbju sēklu, un tu tev ar laimi par zušiem.
Paaugstina hemoglobīna līmeni dzelzs deficīta anēmijā, tāpat spēj ķirbju sēklas, jo tajās ir daudz dzelzs. Izmantojot 50-60 gramus šī produkta, jūs varat būtiski uzlabot asins formulu.
Tie ir magnijs un kālijs, noderīgi sirds muskuļa darbam un dzīvībai. Pat dažus gabalus ķirbju sēklu dienā uzlabo sirds darbu.
Jūs varat lietot ķirbju sēklas diabēta slimniekiem, jo tie efektīvi samazina cukura līmeni asinīs.
Ar pastāvīgu aizcietējumu jūs varat palīdzēt sev, ēdot ķirbju sēklas. Tās noņem cilvēka organismā kaitīgo svinu un kadmiju.
labāk tos izmantot pēc ēšanas, tas var uzlabot darbu kuņģa un visa gremošanas traktā.Īpaši labvēlīga ietekme uz mūsu nierēm, kā arī uz mūsu aknām. Ar nieru slimību saasināšanos varat sagatavot nākamo buljonu. Ir nepieciešams uzņemt termosu un to aizpildīt, mizoti, 4 pilnus ēdamkarotes sēklu. Ielej 0,5 litrus karsto ūdeni un, cieši aizverot vāku, ļauj to pagatavot 12 līdz 14 stundas. Vēlāk, vēlams, starp galvenajām maltītēm vai no rīta tukšā dūšā, dzert šo novārījumu 14 dienas.
Kad esat grūtniece, no rīta ēdiet nedaudz saulespuķu sēklas un aizmirst par sliktu dūšu visu dienu.Šī metode palīdzēs jums un būs grēmas.
Ķiploku sēklas tiek uzskatītas par lielisku depresijas ārstēšanu. Pēc ķirbju sēklu lietošanas sākuma cilvēks atslābjas, nomierina, domas kļūst gaismas.
Vīriešiem tas ir tikai atradums, jo tas ir pierādīts līdzeklis pret prostatītu. Lai novērstu šo slimību, pietiek ar ēst sešdesmit sēklām dienā.Tas ne tikai samazina prostatīta iespējamību, bet arī mazinās prostatas vēža risku.
Ievietojiet 500 gramus sēklu, mizojiet tos no čaumalas un savāciet tos gaļas mašīnā.Pievienojiet tiem 300 gramus svaiga medus, sajauciet. Uzglabāt masu ledusskapī.No rīta, tukšā dūšā, ēd ēdamkaroti, dzērieni 1/2 tase ūdens.Ēd pēc tam tikai pēc stundas.
Vairāk ķirbju sēklas ir lielisks anthelmintikas līdzeklis. Viņi ir klāt, piemēram, skābes cucurbitin - sava veida inde uz tārpiem, kas neļauj iesūkšanas lenteņu, kas ir zarnu sienā un pilnīgi nekaitīgs cilvēkiem. Un tas ir vēlams visiem, jo apmēram piecdesmit procenti no visiem iedzīvotājiem pastaigas ar parazītiem žultspūšļa. Tātad, lai atbrīvotos no tārpiem, jums būs pietiekami, lai trīs dienas brokastu ēst trīs simti gramus ķirbju sēklu, mazgājot tos ar jebkuru šķidrumu.
Harm
Ķirbju sēklas ir ļoti kalorijas, tāpēc ikvienam, kam ir problēmas ar lieko svaru, - neaizņemtu prom.
grauzdētas sēklas, kā arī sālītas neēd, tie ir gandrīz nekādu vitamīna, un tas var novest pie nosēdumiem sāļu organismā un līdz ar to uz slimības, piemēram, artrīts un podagru.
Uzmanieties no zobu emaljas, tīriet sēklas ar rokām.