Naudingos ir vaistinės savybės kiaulpienių vaistiniai( dažniausiai)
šeima Asteraceae( Asteraceae) - Asteraceae
bendrinis pavadinimas kilęs iš graikų kalbos tarasso- ramybės - nuo augalų naudojimą senovės graikai. Konkretus "vaistinės" apibrėžimas yra susijęs su šaknies vaistų vartojimu.
botaninis aprašas. Daugiametis žolinis augalas su šaknimis. Viršuje jis praeina į trumpą vertikalą šakniastiebį, kuriame senosioms augalų šakoms ir paskui kelias gėlių strėles formuojasi, o jauni augalai yra vieni. Lapai renkami bazinėje rozetėje. Jie yra lankstiniai ir peristopaliniai formos, o po to pinnately padalinti, įstrižai formos pagal
, su kryžmiškai nukreiptos skilčių, pažymėtos įstrižai. Gėlių strėlės apvalios, vidinės tuščiavidurės, nesubrendę, 5-30( 50) cm aukščio, baigiasi viengubaisiais krepšiais su įprastine įvyniota. Voko lankstinukai - nuo lansolato iki lanzelato linijinio, išoriniai yra atmesti, vidiniai yra prispausti prie žiedyno. Visos gėlės yra nendrės, geltonos spalvos.Česnakai nėra, vietoj to yra keteros. Tamsiai 5, sulydyti dulkes į vamzdelį.Keptuvėlis su dvigubo riebalinio stigmo, kiaušidės prasta, viengubu.
Vaisiai - sumuštiniai su kaklu, surinkti ant plika talpyklos baltame dubenyje.
Visame augale yra baltų pieno sulčių.
žiedai gegužė-liepa, vaisiai nokina 1 mėnesį nuo žydėjimo pradžios ir yra vežami vėjo. Rudos atviri ryte, o tada vietose, kur jis auga, paimkite geltoną foną.Negerus oru ir naktį žiedynas uždarytas.
Geografinis pasiskirstymas. Kiaulpienė yra kosmopolitinė augalas. Dėl to, kad vaisiai yra toli nuo vėjo, jie plačiai paplitę mūsų šalies teritorijoje. Jis auga beveik visur, išskyrus Tolimuosius šiaurę, dykuma ir pusiau dykuma Vidurio Azijoje ir Sibiro šiaurės rytuose. Ypač gausu būstų, kur dažnai sudaro didelės griuvėsiai, auga pievose, šalavijose ir pakraščiuose, palei žolines šlaitus, palei kelius, pasienyje.
Pagrindinės ruošinių sritys yra Baltijos šalyse, Baltarusijoje, Ukrainoje ir daugelyje RSFSR regionų.
Nepaisant didžiulių žaliavų atsargų, mūsų šalyje kyla klausimas apie šio augalo kultūrą, leidžiančią mechanizuoti aukštesnės kokybės žaliavų surinkimą.
surinkimas ir džiovinimas. Paruoškite koldiono šaknis, pradedant nuo antrosios rugpjūčio dalies iki vėlyvo rudens. Augalai kasti kastukais, suplakti žemę, iškirsti visą viršutinę dalį, palikti šakniastiebius, pašalinti mažus šaknius, plauti šaltu vandeniu ir įdėti į krepšius ar kaušelius.
Prieš džiovinimą, šaknys išpilamos į mažus kepsnius ir nuleidžiamos tol, kol pieno sultys nebebus išgaunamos iš pjūvių.Žaliavos Po to išsklaidyti plonu sluoksniu ir džiovinti saulėje, pagal karnizo, palėpėse ar džiovinimo esant 40-50 ° temperatūroje, kol trapius šaknų.
Vaistinės žaliavos. Gatavi žaliavos - kiaulpienės šaknys( Radix Taraxaci) susideda iš koto, dažnai susukti, sveiki šaknų iki 15 cm ar trumpesnį vienetų šaknų ne 2 cm storio šaknų 0.3-3 cm ne išilgai raukšlėtas šviesiai rudi arba tamsiai rudos spalvos., lūžis yra netolygus. Atsižvelgiant į šaknų centre aiškiai matomas geltonos arba gelsvai rudos medienos, apsuptas plataus pilka-balta žieve su matomoje rusvai mlechnikov koncentrinių apskritimų( neturi būti painiojama su kamštienos žievės).
Nėra kvapo, skonis yra saldžiarūgštis.
Šaknies lūžio drėkinimas jodo tirpalu nesudaro mėlynos spalvos, o tai reiškia, kad nėra krakmolo.
GOST 2397-75 leidžia: drėgmė ne daugiau kaip 14%;bendras pelenų kiekis ne didesnis kaip 8%;trupinti šaknys, kurių ilgis ne didesnis kaip 2 cm, ne daugiau kaip 5%;lengvas svoris, nelygus šaknys ne daugiau kaip 2%;skrudinta šaknų lūžyje ne daugiau kaip 10%; šaknys su šaknies kaklais, petioles, palieka ne daugiau kaip 4%;organinės priemaišos ne daugiau kaip 0,5%;mineralinis - ne daugiau kaip 2%.Išgaunamų vandens kiekis turi būti bent 40%.
Nepatyrę rinkėjai dažnai rinkti, o ne pienės Pienė rudenį - snaudalė autumnalis L., kurio gėlės taip pat geltona, liežuvis ir palieka panašūs į kiaulpienės lapai.Šiame augale gėlių rodyklė yra šakota, labai maža ertmė yra viduje, o šaknys yra plonesnės ir gana šakotos.
per anksti kolekcija kiaulpienės, kai šaknys nėra atidėtas aprūpinimas maistinėmis medžiagomis, žaliava po džiovinimo, suglebęs, lengvas, galima lengvai atskirti nuo kamščio ir žievės.Šiuo atveju jis atmetamas.
Cheminė sudėtis.kiaulpienės šaknis yra iki 10% per karčią medžiagą taraksatsina, triterpeno junginių:. tarakserol, taraksasterol tt;steroliai: fj-sitosterolis ir stigmasterolis;Flavonoidų: kosmoziin, luteolinas-7-glikozido;iki 24% inulino, iki 3% gumos, ir kitos riebalų aliejaus.
veiksmų ir naudojimo. Karčiosios medžiagos kiaulpienės didinti apetitą ir pagerinti virškinimą( žr. Žiūrėti), keletas skatinti skrandžio sulčių sekreciją, padidinti druskos rūgšties turinį.Flavonoidai turi choleratinį poveikį.
šaknų nuoviras naudojamas kaip 10- "20 žaliava 200 ml vandens ir 1 šaukštas prieš valgį anoreksija etiologijų, anatsidnyh gastritas, hepatito ir uždegimas tulžies pūslės, infekcinio hepatito normą.Dėl didelio inulino kiekio yra skiriamas diabetui. Ieškinį sustiprintas iš pienės šaknų ir lapų mėlynių, dilgėlių lapų pupelių derinys.