Naudingos savybės aviečių
Raspberry vulgaris( Rubus idaeus L.) yra daugiametis Rosaceae šeimos pusės krūmas. Bendrinis pavadinimas kilęs iš lotyniško rubero - raudono ir apibūdina vaisiaus spalvą.Rūšių identifikavimas idaeus yra susijęs su kalnų grandinės geografiniu pavadinimu Kretos saloje.
Stiebai tiesūs, paliekami trigubi, pinnate, balti, balti gėlės, surenkami žiedynuose. Vaisiai yra surinkti kaulai, raudoni arba geltoni.
botaninis aprašas. Pusiau krūmas iki 1,5 m aukščio. Per pirmuosius gyvenimo metus jis formuoja ne tik tręšamus stiebus. Vaisiai antrus gyvenimo metus. Pirmųjų metų stiebai yra žoliniai, cilindriniai, kryžminiai, mėlyni, pastatyti daug plonų rausvos ar rausvai rudos spalvos spintelių.Rudenį jie yra medžio, o kitais metais jie žydi ir duoda vaisių, o po to miršta. Kiekvienais metais nuo aviečių šakniastiebių auga nauji stiebai. Lapai yra reguliarūs, nelyginiai, su 3-7( dažniausiai 3-5) juodraštiniai, beveik nuogi viršuje, su juodaisiaisiais lapais iš apačios. Galinis lapelis turi pailgos ovalios formos su smailiu viršūnu. Jis yra ant gana ilgos ąsos, o šoniniai lapai yra beveik sėdi ir trumpesni. Ant vaismedžių ūglių lapai paprastai yra trys. Biseksualios baltosios gėlės yra surenkamos į šonkaulių mažažiedžių šepečius ir galinę corymbose-paniculate žiedynai. Gėlės yra penkių žiedlapių, apie 1 cm skersmens. Lapeliai yra pilkai žalsiniai, vaisiai yra sulenkti atgal: žiedlapiai yra trumpesni už kanapes, paprastai yra pailgos, tiesios, balkšvos. Kiaušidžių pubescencija. Daug tamsių ir gudrybių.Stulpeliai "threadlike".Vaisiai - sudėtinga raudona sultinga drupe, susidedanti iš kondensuotų daugelio kaulų pagrindu. Vaisiai lengvai atskiriami nuo kūgio gėlių šaknies, viduje tuštumos.
geografinis plotis. Avieza žmonėms žinoma labai ilgą laiką.Yra informacijos apie avietes, susijusias su III a. Pr. Kr. Daugiau nei pusantro tūkstančio metų kultūroje, tačiau veislės avietės pasirodė tik XVI-XVII a., O Rusijoje - nuo XVIII a. Visur yra veisiami sodai, randami miško pievose, netoli kelių.
Avenes blogai toleruoja karštis ir sausra, taigi jis dažniau pasitaiko vietovėse, kuriose yra vidutinio ir kieto klimato.
auga išilgai miško kraštų, šaligatvių, šaligatvių, tarp kitų krūmų, palei upių krantus. Jis mėgsta vidutiniškai drėgnas vietas. Plačiai auginamas kaip vienas iš geriausių uogų krūmų.Jis gaminamas dideliais kiekiais kaip medicininės žaliavos, taip pat maisto pramonės poreikius.
Pagrindinės aviečių kultūros sritys yra Maskva, Voronežas, Lipeckas, Kurskas, Gorkis, Ivanovo regionai, Baltarusija, Ukraina, Lietuva, Urals. Jis taip pat auginamas daugelyje Sibiro regionų( pasiekia Baikalo ežerą).Turėdami didelį sniego dangą ar žiemą, krūmai toleruoja gerai.
Kolekcija ir džiovinimas. Surinkti prinokusius, sveikus laukinių aviečių vaisius. Kolekcija atliekama tik sausais laikais( greitai sudrėkinti sudrėkinti vaisiai).Paruoškite vaisius be gėlių auginimo. Jie renkami krepšiuose, Lubianka, pomidorų dėžutėse, neleidžiant deformuotis vaisių.Po surinkimo avietės iš karto džiovinamos. Iš pradžių vaisiai išlieta saulei, plonu sluoksniu paskleidžiami ant pakratų ir džiovinami orkaitėje arba krosnyje ne aukštesnėje kaip 50 ° temperatūroje( geriau 35-40 ° C temperatūroje).
Vaistinės žaliavos .Išdžiovintos surinktos aviečių vaisių( Fructus Rubi idaei) pilkšvai raudonos spalvos, silpnas specifinis kvapas ir malonus saldžiarūgštis skonis. Pagal GOST 3525-75 žaliavomis, paimtais derliaus nuėmimo stotyse, drėgnis neturėtų viršyti 15%;juodinti vaisiai ne daugiau kaip 8%;vaisiai, neatskiriami nuo tsvetolozh ir pedikulių, ne daugiau kaip 2%;kitos aviečių augalų dalys( šakelės, stiebai, lapai) ne daugiau kaip 0,5%;vaisiai, sudėti į krešulius, ne daugiau kaip 4%;organinės ir mineralinės priemaišos ne daugiau kaip 0,5%.
Jau III a. Pr. Senovės graikų mokslininkas Cato parašė apie avietes. K. Linnaeus davė augalui botaninį lotynišką pavadinimą, pagrįstą senovės Plinijos istorija( I a. Pr. Kr.) Apie laukinius avienus, augančius ant Idėjos kalno. IV a. Pr. Romos tyrinėtojas Palladius pavadino aviečių sodo augalu. Senovės Rusijoje aviečių vaisiai buvo naudojami nuo amžių, kaip parašyta epose, pasakose ir patarlėse. Iki XIX a. Vidurio Rusijoje auginamos daug veislių aviečių.
Cheminė sudėtis. Aviečių vaisiai sudėtyje yra cukraus( 3,6-5,7% žaliavos), organinių rūgščių( 1,36-2,09%), pektino( 0,45- 0,71%), ir įvairių vitaminų:karotenas( 0.2- 0,6 mg / 100 g drėgno svorio), askorbo rūgšties( 12-45 mg) vitamino B2( 0,05 mg), nikotino( 0,6 mg) ir folio rūgšties( 6 mg /100 g).Tarp daugelio kitų vaisių ir uogų, aviečių išleistas didelis kiekis folio rūgšties( vitamino C), kuris vaidina svarbų vaidmenį kraujodaros procesus.
Aviečių vaisiai apie 10% cukraus, daugiausia gliukozės ir fruktozės, organinių rūgščių( salicilo, obuolių rūgšties, citrinos rūgšties, skruzdžių, ir tt), mineralų( kalio, kalcio, magnio, fosforo, geležies ir kt.)Jie iki 45% vitamino C palieka jam daug daugiau nei vaisių, vitaminų A, B, PP, taip pat beta sitosterolio, kuris turi anti-sklerotinių savybes ir eterinis aliejus. Sėklose yra iki 15,6% riebalų aliejaus ir fitosterolio.
Aviečių cukraus daugiausia yra gliukozė ir fruktozė, labai mažai sacharozės. Organinėse rūgštyse - obuolių, citrinų, taip pat nedidelių kiekių salicilo ir skruzdžių.
vaisiai, turintys daug kalio ir geležies junginių, taip pat yra mangano druskų, cinko, kobalto ir kitų elementų.
palyginti su kitomis uogų aviečių augalai flavonoidų šiek tiek prastesne viso kiekio, kuris yra 42-85 mg / 100 g žalios medžiagos. Tarp flavonoidų izoliuota hiperozido, isoquercitrin, astragalin, kaempferol-ramnozidas et al.,
rasti vaisių 0 sitosterolio ir kitų fitosterolių, kurie turi prevencinį ir gydomąjį poveikį aterosklerozės. Rasta gleivių, taninų ir eterinio aliejaus, kurio buvimas yra dėl vaisiaus aromato.
privalumai Aviečių vaisiai yra senas ir labai įprastas vaistas. Jų gijimo savybės buvo žinomos net senovės Graikijoje ir Romoje.
švieži ir džiovinti vaisiai ir vaisių konservai aviečių( kompotas, uogienė, džemas, sultys) yra naudojami kaip karščiavimą ir Sviedrēšanas peršalimo. Jie taip pat turi diuretiką ir silpną atsikratymo efektą.Iš džiovintų vaisių paruošiama infuzija: du šaukštus uogų užpilkite stikline verdančio vandens, įtvirtinkite 15-20 minučių, tada filtruokite. Per valandą turėtumėte gerti 1-2 stiklines karšto infuzijos.
Aviečių sultys su cukrumi vartojami kaip gaivus gėrimas karščiavimas, ir sirupas yra įtraukta į vaistus, siekiant pagerinti jų skonį ir aromatą.
Liaudies medicinoje, iš šalių( Bulgarijos, Lenkijos, SSRS, Austrijoje ir kt.) Skaičius taip pat naudojami gydomųjų savybių aviečių lapų.Taigi, VDR užpilai ir nuovirai dėl viduriavimo lapai priimami kaip sutraukiantis, infuzijos naudojamas skalavimui burnos ir gerklės, stomatitas, faringitas, tonzilitas. Panaši nauda randama liaudies medicinoje Bulgarijoje. Be to, nuoviru( 6 g žaliavos 200 ml verdančio vandens) yra naudojama drėkinimui ir losjonų odos ligų.
Austrija paruošti gėrimą iš lapų ir aviečių vaisių, kuris yra paimtas kaip vitaminas, kosulys ir atsikosėjimą.Kai kuriose mūsų šalies infuzijų lapų ir gėlių srityse naudojami išoriškai hemorojus, tiesiosios žarnos įtrūkimai ir moterų ligų.Gėlių nuoviras gydomas konjunktyvitas, blefaritas ir erysipelas. Tepalas iš šviežių aviečių lapų laikomas geru vaistų nuo spuogų ir odos išbėrimu.
Liaudies medicinoje vaisiai taip pat naudojami hipertenzijai ir aterosklerozei.
Nuo seniausių laikų avietė yra žinoma kaip vaistinė augalija. Vaistinės žaliavos yra vaisiai, liaudies medicinoje, be to, - gėlės, lapai, ty.beveik visi medikamentai - vaisiai, lapai, gėlės, šaknys. Surinkti vaisiai sunaikinami saulėje ir džiovinami krosnyse. Išsaugotos žaliavos gerai vėdinamose, sausose patalpose, juodraščiuose.
Džiovintų vaisių arbata yra puiki priemonė už peršalimą.Šviežių aviečių naudingų su prasta apetitas, skrandžio ir žarnyno ligų, tokių kaip priešuždegiminis agentas ir taip pat pašalinti intoksikacijos. Nuovirą arba infuzija lapų su stipriu gėrimu dispepsija, pernelyg menstruacijas, kvėpavimo takų ligos, odos ligų, yra naudojamas kaip skalauti su krūtinės angina.
Sultinys gėlės turi antitoksininiai ir priešuždegiminį poveikį, todėl jis naudojamas išoriškai į losjonai uždegimas akies forma, kaip vidaus palengvinimą moterų ligų, hemorojaus.
Pirkimai ir saugojimas: su vaistiniais žaliavomis yra vaisiai ir lapai. Vaisiai yra išauginti, nes jie subrendę sausame ore, kai jie lengvai pašalinami iš gėlių duobės. Sausas saulėje, išsisklaidęs ploną sluoksnį.Prieš džiovinimą vaisiai džiovinami.2 metus saugokite maišeliuose arba medinėje pakuotėje.
O, o gudrybė yra uoga! Valgyk tai, atrodo, viskas, niekur kitur. Ir jūs einate maždaug valandą avietėms, tu gali juos pasiimti tuja, pamatysite alyvuogių garbanos, šviečiančios saulėje - ir jūs negalėsite joje stovėti. Uogos ir paklauskite burnoje. Ir be spyglių, erškėčių nėra kliūčių.
Aviečių žydėjimas birželio-liepos mėn. Su mažomis, nepadarant balkšvosiomis gėlėmis. Bet uogos yra ryškiai raudonos, kartais geltonos, švelni, skanios.
Aviečių augalai yra neatskiriama tiek sodo sklypo, tiek visos Rusijos, Uralo, Vakarų Sibiro miškų dalis. Avieja auga po miško, miško pakraščiuose, dykumoje miškuose. Tai vienas iš pirmųjų, užsiimančių miško kirtimu, gariomis.
Miško uogos paprastai yra mažesnės nei sodo uogos, tačiau yra lygesnės, saldesnės. Nors miške daug priklauso nuo to, kur yra aviečių.Jei krūmai saulėje, ant plyno - jie paprastai yra maži, jų uogos yra mažos, bet tokios saldžios ir kvapnios! Tamsoje, aukščiau esančiose avietėse, uogos yra didesnės, tačiau jos yra mažesnės ir, pagal skonį, yra blogesnės už saulėtas seseris. Bet vis tiek - saldus, sultingas!
Mažesnėse nei kitose uogose aviečių, Sacharovo - iki 10%;daugiausia gliukozė, fruktozė, pentozė.Be cukraus, aviečių uogose yra 2,5% organinių rūgščių - citrinos, obuolių, vyno, salicilo.Šiose iš geležies, kalio, vario, taninų, pektino, celiuliozės, vitamino C, B1, B2, PP, folio rūgšties, beta-sitosterolio, turinčio protivoskleroticheskim veiksmų druskų.Avižoje yra kumarinai - medžiagos, kurios atlieka svarbų vaidmenį širdies priepuolių prevencijos srityje. Tamsesnė uoga, tuo daugiau kumarinų.
Avieza yra gera šviežia, sušaldyta ir išdžiovinta. Geriau miško uogas išdžiovinkite - jie yra kvapnūs, geriau išlaikyti savo formą.Sausos avietės šiltose krosnyse arba palėpėse po skardos stogu. Laikykite džiovintas uogas skardinėse ar dėžėse. Ir dar iš aviečių kepsnių, kompotų, džemų, jujube, sulčių.Deimančiu žiemos vakaru atidarysite uogienę, o miško kvapas, vasara, šiluma pasklistų po visą kambarį.Ne veltui senovės Rusijoje ryte gėrė burokėlių iš aviečių ir spanguolių uogų.
Šviežios avietės gerina troškimą ir pagerina virškinimą.Tačiau turime nepamiršti, kad pacientams, sergantiems podagra ir nefritu su aviečių turi būti atsargiai - jis turi purino bazių, kurios dideliais kiekiais gali neigiamai paveikti ligos eigą daug. Bet aš rekomenduoju visiems kitiems naudoti aviečių arbatą kaip švitinimo ir karščiavimą mažinančią medžiagą, kuri daug kartų yra naudingesnė ir efektyvesnė nei kelios tabletės. Salicilo rūgštis yra aviečių masė, o lapai yra daug didesni nei uogose. Arbata pagamintas iš džiovintų vaisių - puikus vaistas nuo peršalimo: tik pirmieji požymiai šalta - gerti 2-3 puodelius karšto aviečių arbatos valandą ir tiki mane, liga tarsi ranka liftu. Tokia gijimo arbata gali būti įpurškiama tiek pačiose uogose, tiek aviečių ūglių viršūniose, kur yra lapai, gėlės ir nesubrendusios uogos.
Avietės yra būtinas vaistas nuo skrandžio, anemijos, skrandžio skausmo. Kai alkoholiniai apsinuodijimai, jie patys arba jų dedekliai turi pastebimą rainingą poveikį.Sultinys uogose su medumi gydoma tymų.Aviejus sumažina cukraus kiekį kraujyje, stimuliuoja širdies veiklą, reguliuoja menstruacinį ciklą ir turi ramybės efektą.Jis turi savybę pašalinti alergines apraiškas, pašalina tulžies rūgščių, sunkiųjų metalų druskų, radioaktyvių elementų, cholesterolio iš organizmo.Šios uogos normalizuoja kraujo krešumą, mažina protrombino kiekį.
Naudokite avietes ir mažinkite prostatos dydį jo platinime.
Korėjos medicinoje avietės yra viena iš nevaisingumo gydymo sudedamųjų dalių, kartu su miežių sėklomis ir Kinijos magnolijos vynmedžiais. Jo naudojimas ir impotencija: aviečių vaisių mirkyti degtinės, džiovinti virš mažos ugnies, daužė grūstuvėje ir imtis rytą šaukštą batviršiais su vandeniu.
Aviečių lapai ir gėlės yra naudojami taip pat kaip ir uogos. Prieš spuogus padeda tepalas, pagamintas iš aviečių lapų sulčių.Vandeninis infuzijos palieka skalavimo gerklės su krūtinės angina ir uždegimas gerklų, yra viduje jų ūmių viduriavimu, uždegiminės žarnų ligos, kvėpavimo takų ligos ir odos( išbėrimas, spuogai, dermatitas).
Tai veikia kaip dizenterijos fiksatorius. Tai puikus diuretikas ir cholagogas. Lapų infuzijos turi hemostazinį turtą.Šviežių lapų aviečių sultys gerina fermentų sekreciją, mažina cukraus kiekį kraujyje.
Sultinys aviečių gėlės( 1: 20), naudojami pankreatito, ir inkstų dieglius atakų kamb raudonligės ir konjunktyvito, įvairių odos ligų - išbėrimas, dermatitas, aknė.Infuzijos gėlių( 1: 10) liaudies medicinoje yra naudojamas kaip gyvačių įkandimų ir skorpiono priešnuodis.
Medicininiais tikslais taip pat naudojamos šio augalo šaknys. Iš jų ruošiami sultiniai, naudojami maliarijos ir bronchinės astmos gydymui.Šaknų šaknys yra naudojamos hemorojus.
♦ Aterosklerozė: imtis lygiomis dalimis aviečių Įprasta ir rožė klubų cinamono, gėlės gudobelės kraujo raudona ir kaštonų, dilgėlių lapų ir litoriną, žolė dobilų vaistą.Supilkite šaukštą stiklinio verdančio vandens, primygtinai reikalauju 2 valandas ir padėkite. Imk ketvirtadalio puodelio 3 kartus per dieną.
♦ Aterosklerozė: imtis 20 g įprastą aviečių vaisių, linų sėklų sėklų, žolės Origanum vulgare, lapas motinos šalpusnių, lapų gysločio, 30 g žolė asiūklio Salvia vaistinių augalų Zaķpēdiņa medienos, žolės raidės dozavimo, žolių sėklų krapai, vaisiai, anyžių, po 50 g erškėtuogių cinamono ir žiedai smiltyninis šlamutis, 10 g šaknų saldymedžio, vaisių bandrenis Įprasta, žolės geltonžiedis barkūnas, rožių žiedlapiai baltos ir baltos beržo, 5g inkstų balto beržo lapą.6,5 g nuo 0,5 litro verdančio vandens užvirinti, troškinkite. 30 min, filtrą mišinio. Panaudokite 150 g 3 kartus per dieną 10-15 minučių prieš valgį.
♦ Aterosklerozė: imtis 20 g įprastą aviečių vaisių, gėlės liepų širdelės formos, žolė Origanum vulgare, lapas motinos šalpusnių, lapų gysločio, 30 g žolė asiūklio raidžių dozavimo, sėklų ir žolių krapai, vaisiųanyžių, žolės, Melisa, žolė Sukatžolė penkių skilčių, 40 g vaisių ir gėlių raudonoji gudobelė, 50 g erškėtuogių, gėlės Helichrysum smiltyninių, 60 g žolė uliginose, 10 g lakštas baltojo beržas, žiedlapiais White Rose, žolės Barkūnas officinalisoji sėklos bandrenis įprastą, šaknies iš saldymedžio.5-6 g mišinio užpilkite 0,5 litro verdančio vandens, virkite 30 minučių, ištuštinkite. Panaudokite 150 g 3 kartus per dieną 10-15 minučių prieš valgį.
♦ Kai šalta: virti aviečių arbata tuo 2 šaukštais džiovintų uogų aviečių paprasto virinto vandens stiklo greitis.Įpurškite 20-30 min. Sandariai uždarytoje talpykloje. Paimkite 2-3 puodelius valandą.
♦ Be kataras viršutinių kvėpavimo takų: imtis vienodais kiekiais vaisių aviečių įprastą, Motina ir pamotė, lapai, žolės raudonėlis. Supilkite šaukštą mišinio, užpilkite stikline verdančio vandens, palikite 20 minučių.Gerkite kaip karštą arbatą.Turi stiprų atskyrimo ir stemplės turtą.
♦ ligų, viršutinių kvėpavimo takų: 1 dalis džiovintų lapų aviečių Įprasta Weld 20 dalių verdančio vandens.Įtvirtinkite 2-3 valandas, nusausinkite. Skrandykite kas 1,5-2 valandas. Tą pačią infuziją galima paimti iš vidaus. Jis taip pat naudojamas viduriavimą, žarnyno ligų, odos ligų: Pusė puodelio 2-3 kartus per dieną po valgio.
♦ gripo ir peršalimo: Paimkite 4 dalys aviečių lapų pušies, 5 dalys lapų motina ir pamotė, o 6 dalių šalavijo lapų.Vienas arba du šaukštus kolekcija užvirinti puodelis verdančio vandens 20 min, filtrą.Švelniai girkite kas 2-3 valandas.
Sviedrēšanas: imtis lygiomis dalimis aviečių ir širdies formos liepų žiedų.Du šaukštai mišinio supilkite 2 puodelius verdančio vandens. Imk viską karštą nakčiai.
Sviedrēšanas: Take 2 dalys aviečių vaisių ir palieka motina ir pamotė, 1 dalis žolė raudonėlis. Du šaukštai mišinio užpilkite 2 puodeliais verdančio vandens, palikite 20 minučių.Imk viską karštą nakčiai.
Sviedrēšanas: imtis lygiomis dalimis aviečių, liepų žiedai širdies formos, motina-and-pamotė, lapų, vaisių, anyžių, gluosnio žievės.Šaukštą mišinio užpilkite 2 puodeliai verdančio vandens, virkite 5 minutes. Paimkite karštą 1-1,5 puodelio naktį.
Be ūmaus kvėpavimo takų ligų, gripo, ūmaus bronchito: Paimkite 2 dalys lakštinės įprastą aviečių, šaknų Marshmallow, pipirmėčių lapai, pumpurus paprastosios pušies lapų šalavijas, eukalipto palieka perdavimą, 1 dalis SPROUT baltos gėlės Sambucus nigra, Oman šaknis ir 7 dalys žolė jonažolės.4-6 šaukštai kolekcija supilkite į termosą( 0.7 L), užpildyti iki kraštų su verdančiu vandeniu. Po 2-3 valandų infuzija yra paruošta. Gerkite visą infuziją per 3-4 valandas per dieną.
♦ Diuretikai: imtis lygiomis dalimis aviečių Įprasta, vaisiai ožiažolių, palieka motina-ir-pamotė, širdies formos liepų žiedais.10 g mišinio užpilkite puodelį verdančio vandens, šildomas verdančio vandens vonioje 30 minučių, atšaldomas 10 minučių.Padermė, žaliu būdu išspauskite ir įpilkite sūrio virinto vandens kiekį į pradinį tūrią.Paimkite naktį 1-2 akinius karšto pavidalo.
♦ Jei sergate cukriniu diabetu: šviežių lapų aviečių paprastiems į gydymo pradžioje imtis trečiosios puodelio 30-40 minučių prieš valgant sultis. Palaipsniui didinkite dozę prie stiklo.
♦ Kai kasos ligos: imtis 3 dalys aviečių lapų paprasti, lapai, spanguolės ir juoda paprastų lapų Bergenia, 1 dalis žolelių papaja. Mišinys šaukštai supilkite į stiklinę vandens, užvirkite ir primkite 1 valandą.Paimkite kaip arbatą 1-2 kartus per dieną.bendros
♦ Hemorojus 20 g aviečių šaknys pilti puodelio karšto vandens, virti 30-40 minučių.Atvėsinkite ir nutekėkite. Imtis 0,5 puodelio 6 kartus per dieną.
♦ Kai sunki mėnesinės 4 arbatiniai šaukšteliai aviečių įprastą lapą padaryti 2 puodeliai verdančio vandens, atvėsinti ir filtras. Gerkite 0,5 puodelio 4 kartus per dieną.
♦ Dėl spuogų: sumaišykite 1 dalį šviežių avižinių lapų ir 4 dalių vazelino ar sviesto. Užtepkite tepalą paveiktai oda 15-20 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu. Procedūra turėtų būti kartojama kasdien 10-14 dienų.
♦ Vitaminų surinkimas: imkite vienodą kiekį vaisių iš aviečių ir cinamono rožių klubų.Šaukštą mišinio supilkite į stiklinę verdančio vandens, virkite 10 minučių, paragauti 2 valandas gerai uždarytame inde. Paimkite pusę stiklinės 2-3 kartus per dieną.
♦ Vitaminų surinkimas: paimkite lygiaverte avižinių lapų, juodųjų serbentų lapų, braškių lapų ir rožių šlaunų.Du šaukštai kolekcijos užpilkite stikline verdančio vandens, virkite 10 minučių, paruoškite gerai uždarytą indą 4 valandas. Paimkite pusę puodelio 3 kartus per dieną.
Dozės formos: džiovintos avietės yra paruoštos kaip arbata: 1-2 šaukštai.už 1 puodelio verdančio vandens, gerti karštą.4 šaukštai.supjaustyti aviečių lapai užpilami 2 puodeliais verdančio vandens, filtruojami ir gerti 0,5 puodelio 4 kartus per dieną.Aviečių vaisiai naudojami kartu su kitomis medžiagomis. Vienodi kiekiai aviečių, anizuotų sėklų, palikuonių lapų, kalkių vaisių: 1 šaukštelis.mišinys virtas 1 puodelio verdančio vandens, gerti 1 stiklą 3-4 kartus per dieną.
tepalas iš lapų: 1 dalis sultys iš šviežių lapų, sumaišytų su 4 dalimis nesūdyto sviesto ar vazelino. Infuzijos uogų
: 30 sausi aviečių padaryti 1 litro virinto vandens, 1 val karštas gėrimas 1-2 stiklines infuzija peršalimo. .
Su skauda gerklę, dantenų ir gerklų ligomis, naudojamas lapų ir uogų šalinimas. Skalauti 3-4 kartus per dieną.
Aviečių gėlių sultinys naudojamas konjunktyvitui losjonų forma.
Kadangi aviečių lapai turi sutraukiančius veiksnius, jie naudojami kaip viduriavimas viduriavimui.Šiuo atveju sultinys yra paruoštas apskaičiuojant 10 g sausų lapų
su 100 ml vandens. Virkite 5 minutes, gerkite 0,5 puodelio 3-4 kartus per dieną.
Pasak kai kurių phytotherapeutists Užbaikalė, vaisiai, lapai ir stiebai aviečių turėti gerą poveikį neurastenija ir nervų ligomis.
Infuzijos lapų ir aviečių gėlių santykiu 1: 1 gėrimo kvėpavimo takų ligomis, kosulys ir karščiavimas.
Šviežios avietės liaudies medicinoje naudojamos kaip atsipalaidavęs alkoholio apsinuodijimo būdas.
Sultinys aviečių šaknys( 1 šaukštai. L. susmulkintų šaknų iki 2 puodeliai vandens, virinama 10 minučių ant mažos ugnies, NELAŠINTI 1 valandą, filtrą) yra veiksmingas atveju bronchitas, ūminėms ir lėtinėms. Gerkite 0,5 puodelio nuovirą 3 kartus per dieną.
Bronchitas, plaučių uždegimas gėrimas infuzija džiovintų vaisių aviečių, mairūnas ir lapai motina ir pamotė, visi vienodai.1 valgomasis šaukštasL.Surinkite paruoštą stiklinę verdančio vandens, įtvirtinkite 1 val., Nusausinkite. Gerkite 0,3 puodelio tris kartus per dieną šiltoje formoje.
Avenesių vaisių ir lapų infuzijos ir dedekliai yra geras prakaitavimas ir atsikratymas. Paimkite 1 stiklą 3-4 kartus per dieną.
bulvės: aviečių vaisiai - 10 g, liepų gėlės - 10 g.
2 šaukštai. L.sumaišykite su 2 puodeliais verdančio vandens, virkite 5 minutes, nutekėkite. Sultinys gerti karštus 3-4 kartus per dieną, kaip karščiavimą ir priešuždegiminis vaistas nuo peršalimo.
Net senovėje avietės buvo laikomos gydomuoju vaistu. Džiovinti vaisiai buvo naudojami karščiavimo ligų, taip pat gėlės tinktūros tarnauti kaip už gyvačių įkandimų, skorpionų, bitės, vapsvos priešnuodis.
Be mokslo medicinos džiovintų aviečių naudojamas kaip Sviedrēšanas nuo peršalimo ir kaip švelnus diuretikas, į gripo, krūtinės angina, ir kt
iš šviežių aviečių paruošti sirupo, kuris yra pridėta prie vaisto, siekiant pagerinti narkotikų skonį apima aviečių apie arbatos № 1 ir№ 2.
liaudies medicinoje, aviečių sylvestris( gėlės, lapai, vaisiai) yra naudojamas kaip anti-Sklerozes, priešuždegiminių, karščiavimą ir vysokovitaminnoe agentas hipertenzija, aterosklerozė ir kaip Sviedrēšanas - NGripu, šalta, lėta reumacija, karščiavimas ir tymai. Išorinis sultinys yra naudojamas skalavimui gerklės ligose. Sauso aviečių lapų nuoviru pasirengę losjonai ir šviežių traiškytų lapų padaryti tepalas, kuris naudojamas spuogų.
Be to, aviečių vaisių naudojama siekiant pagerinti apetitą, reguliavimą žarnyno veiklą kaip vėmimą, hemostazės bambą, žarnyno kraujavimas, tai bronchitas atsikosėjimą.
Kaip vaistas, avietės buvo naudojamos net Senovės Graikijoje ir Romoje. Naudinga
aviečių anemija ir ligų, skrandžio ir žarnyno trakto, aterosklerozė, inkstų liga, hipertenzija. Lakiųjų aviečių žalingas Staphylococcus aureus, mielių ir pelėsių sporų grybelis.
Liaudies medicinoje, vaisių sulčių ir aviečių naudojami kaip Sviedrēšanas ir karščiavimą nuo peršalimo ir karščiavimo. Sultys su cukrumi - geras gaivus gėrimas karščiuotakiams.
Avietė naudojama ir oficialioje, ir tradicinėje medicinoje. Net senais laikais jis buvo vertinamas ir žinomas kaip gydomoji uoga. Stiklinė aviečių sultys suteikia jėgų, mažina karščio atsiradimą, padidina kūno atsparumą peršalimams, gerina miegą.
didelis kiekis organinių rūgščių turi teigiamą poveikį žarnyno valymo, salicilo rūgšties buvimas yra naudinga peršalimo. Avietės turi vidutinio stiprumo diuretiką ir choleretic savybes, palankiai veikia reumato, kepenų ir inkstų ligas.
Aviečių lapai taip pat turi gydomųjų savybių.Jie yra diuretikų ir cholagogų mišinių dalis, jų infuzija laikoma puikia arbata. Vaikams, sergantiems peršalimo ir inkstų ligomis, ypač avižiniai lapai.
lapų išėjimas: yra paruoštas 1:20 greičiu.20 g sausų lapų supilkite 2 stiklines vandens, virkite 5-7 minutes, ištuštinkite. Išgerkite 0,5-1 stiklą 3-4 kartus per dieną.
sultiniai iš gėlių: 20 g gėlių užpilkite 200 ml vandens, virti 5 minutes, nutekėjimo.Įmaišykite 0,5 puodelio tris kartus per dieną.
Indikacijos: avietės yra ir vaistiniai preparatai, ir maisto papildai. Jis suvartojamas šviežioje, sausoje ir šaldytoje formoje. Avieza yra naudojama kaip šlapimo takų infekcija, taip pat kaip medžiagų apykaitos sutrikimų profilaktika. Avietė naudojama siekiant pagerinti apetitą skrandžio ir žarnyno ligomis. Aviečių lapai yra naudojami gastritui, enteritui, kolitui.
Pritaikymas ligoms
Uogų sultys: 30 g / 200 ml;reikalauti, kad užgerti 20 minučių;gerti naktį, kaip Sviedrēšanas 2 puodeliai iš karto arba 2-3 puodeliai karšto sultinio 1-2 valandas, o kitais atvejais - 1 stikline 2 kartus per dieną.
skalavimo priemonė: 10 g / 200 ml.
Gėlių dedekliai: 20 g / 200 ml;1 valgomasis šaukštasšaukštą 3 kartus per dieną.
Tepalas iš šviežių lapų: 1 dalis sulčių 4 dalių sviesto.
"
" kosmetologijoje avietė plačiai pritaikyta kosmetologijoje. Spuogų pašalinimas padeda pašalinti šviežių avižinių lapų sultis. Sultinio aviečių lapai ir kalkių gėlės( 1 šaukštas į 1 puodelis vandens.) Atsižvelgiant į ledo forma - puikus vaistas nuo odos raukšlių ir elastingumą.Kosmetologai pataria kaukes iš keptų uogų, galite pridėti grietinę ar varškę.Geras efektas ant odos ir turi šviežių susmulkintų aviečių lapų, kurie yra iškaltas ant riebalais riebalų grietinėlės odos 10-15 minučių kaukę.
Kai sausa oda ir normalus naudinga kaukė iš pernokusių koše aviečių: 2 arbatiniai šaukšteliai, sumaišyti minkštimą su plakta kiaušinių į putų ir tai svoris kreipėsi į veidą.Po 20 minučių nuplaukite kaukę šaltu vandeniu. Jei oda yra jautresnė, uogų masė papildoma šiek tiek šviežios grietinės ar varškės.
Puikus atgaivina odą aviečių ir pieno kaukę: būtina išspausti sultis iš 100 gramų Avietės, nusausinti ir sumaišyti jį su 2 šaukštais šviežio pieno. Po 15 minučių tepkite kaukę veido raukšlėmis, nusiprauskite jį šaltu vandeniu.
Riebiai odai, galite kreiptis labiausiai paprastą kaukę aviečių plaušienos: ji sumažina riebumu, poras, maitina odą ir turi skaidyti veiksmų.
Tepalas spuogai ir odos bėrimas pagamintas iš šviežių lapų sulčių ir sumaišyti su vazelino arba sviesto( 1: 4).Tamsiai rudos lapų( 1: 20) infuzijos vanduo arba degtinė gydo spuogus, bėrimus ir dermatitą.Kosmetikos
mokesčiai
naudinga infuzijos beržo lapų( 4 dalis), ir lapas spalvos raudonųjų dobilų( 4 dalis), ramunėlių( 4 dalis), aviečių lapai( 4 dalys) ir pipirmėčių ar lauko( žolės, 2 dalys).Tai infuzijos valo odą ir suteikia jai elastingumo ir pašalina nemalonų kvapą turi raminantį poveikį organizmui, pagerinti medžiagų apykaitą.
Tamsiai raudonos spalvos lapų tepimas su kaliu.
Kai kiaušidžių vabzdžiai padeda degti šviežių gėlių ir aviečių lapų tinktūros( 1: 5).
Naudojimas maisto ruošimui
Avietė yra puikus maisto produktas. uogos yra valgomos švieži, tačiau ilgą laiką jie nėra laikomi, todėl jie gali būti užšaldyti.
Šaldytos uogos išsaugo skonį, aromatą ir visas naudingas medžiagas. Aviečių paruošti džemo, kompotus, želė, marmeladas, uogienė, želė, sultys, sirupo, gėrimą, brendis, vyno.
Aviečių uogas ilgai laikyti galima džiovinti ir laikyti dėžėje ar indelyje sausoje vietoje.
Labai skanus aviečių kremas: 500 g aviečių užpilkite 300 g grietinės galima apibarstyti cukraus( pagal skonį).Talpinti atšaldytą.
Avietės sirupas gerai sumaišomas su pienu, tampa skanus ir sveikas gėrimas. Maišytuve sumaišoma stiklinė pieno ir 1 šaukštas aviečių sirupo. Gėrimas gali būti patiekiamas su ledu.
Avietės skonio
Virkite sirupą iš 1 kg cukraus ir 0,5 l vandens. Atvėsti.Į atšaldytą sirupą įpilama 1 kg aviečių.Įpilkite į stiklainį ir laikykite 10-12 dienų saulėje. Išpilkite sirupą ir įpilkite 0,5 litro degtinės. Alkoholiniai gėrimai filtruojami.
Aviečių "sniegas"
Aviečių - 600 g;cukrus - 500 g;kiaušiniai( voverės) - 4 vnt.
Aviečių su cukrumi, įpilkite baltymų ir plakite, kol masė padidėja ir tampa sultinga.Įdėkite jį į vazas, atšaldykite, papuoškite šviežiomis aviečių uogomis ir patiekite.
Aviečių grietinėlė
Avietė - 450 g;cukrus - 450 g;kiaušinių baltymai - 3 vnt. Knock
baltymus mikseriu, kol stora putų, tada pridėkite cukraus ir mušė, kol jis ištirpsta ir tada pridedant mažomis porcijomis aviečių, toliau mušė tol, kol vienodo kreminės masės.Įdėkite kremą į vazos ir padėkite į šaldytuvą.Skirti ant stalo vėsioje formoje.
Avietės su grietine
Avietės - 500 g;cukraus sirupas -100 g;kremas - 250 g
plovimo prinokę aviečių ant sieto, įdėti į indus, supilti cukraus sirupo ir tarnauti su grietinėlės.
Aviečių pudingas
Aviečių - 250 g;kiaušinių baltymai - 8 vnt.; želatina.
Nuplaukite uogas į homogeninę masę, įmaišykite plakta balta ir vandens praskiesta želatina.Įdėkite uogų masę į formas ir įdėkite į šaldytuvą.Prieš patiekdami papuoškite plakta grietinėle.
Aviečių želė Aviečių
Aviečių - 1 kg;cukrus - 0,5 kg.
Apleisti skalauti, nuvalyti per dažną sietą, įpilti cukraus ir virti aukšta šiluma, nuolat maišant. Kai marmeladas suyra, įpilkite šilto į stiklainius, atvėsinkite ir padėkite dangčiais.
Avietės arbata
Avietės džiovinamos 1 valandą.šaukštas;medaus arba cukraus - 40 gramų, verdančio vandens - 400 g
arbatinukas įdėti džiovintų aviečių, užpilkite verdančiu vandeniu, reikalauti 10-15 minučių, kamienas, pridėti medaus arba cukraus.
gira aviečių
1 kg aviečių, 1,5 puodeliai cukraus, 4 l vandens,
25 g mielių, 1 g citrinos rūgšties.
Rupinkite alyvuoges su medine šaukšteliu, įpilkite vandens ir uždenkite. Užvirkite, atvėsinkite iki 20-30 ° C ir pridėkite praskiestų mielių, citrinų rūgšties. Gėrimą įpilkite į paruoštus butelius, išmesdami 2-3 raisinų razinas. Prieš fermentaciją buteliukai paliekami atviri, po to uždaromi kamščiais ir 2 dienas įdėta į šaltą patalpą.