Raudonos juodos naudingos savybės
Ridikėlis naudingas savybes
ridikėlių - vieno ar dviejų-m daržovių augalų, priklausančių garstyčių šeimos. Per pirmąjį metų savo gyvenimą jis sukūrė tvirtą mėsingos šaknies ir bazinio skrotelių lapų lyrate formas: antraisiais metais yra floriferous stiebai iki 1 m, šakotosios arba plaukuotus, su daug baltos ir rožinės arba raudonos-violetinės gėlės. Gėlės surenkamos groziniais žiedynais. Balandį-gegužę pasėlyje pasėliuos ridikėlių žiedai, birželio mėnesį vaisiai brandūs.
Rusijoje ridikai auginami visur, išskyrus Tolimuosius Šiaurę.Tai yra svarbus maistas ir vaistiniai augalai.
Medicininiais tikslais naudojamos šviežios šaknys ir sėklos.
indikacijos: Redukai naudojami kaip maisto produktas, kuris stiprina virškinamojo trakto liaukų sekreciją.Jo sultys, sumaišytos su cukrumi, yra naudojamos kaip skrandžio rūgštis. Ridikas taip pat naudojamas radikulitu.
Dozavimo formos: šaknis tarkuoto ridikėliai žemės, svoris yra nusausinti, sultys yra trinamas į juosmens( radikulitas).Iš šerdies šaknies dalis yra įbrėžama ir viduje pilamas cukrus. Sugadintas cukrus imamas kaip anti-žarnos agentas 1 šaukštelis.3-4 kartus per dieną.
Degino skonį ridikliui pridedama prie glikozido, kuris, suskaidžius ore, išskiria eterinį aliejų.Reduklių šaknyse yra baltymų, amino rūgščių, skaidulų, vitaminų B1, C, kalio druskų, mikroelementų.
Yra keletas daugiau baltymų ir riebalų nei ridikėliai. Angliavandeniai - apie 2 g 100 g produkto. Kūno ridikėliai yra geras pluošto, eterinių aliejų, phytoncides, kai kurių fermentų tiekėjas.
Ridikas stimuliuoja apetitą, turi choleretic poveikį, stimuliuoja kasos funkciją.Eterinis aliejus ridikėliai, dirgina skrandžio gleivinę ir stimuliuoja skrandžio sulčių, maisto sekreciją ir pagerina kraujotaką skrandžio ir žarnyno audiniuose.
Fiber ridikėliai jungiasi ir pašalina iš organizmo druskų sunkiųjų metalų, cholesterolio perteklių, padidina variklio funkciją žarnyną ir skrandį.Kadangi ridikėlių energetinė vertė yra maža, tai gali būti geras cukrinio diabeto žmonių lentelės papildymas.
Liaudies medicinoje, ridikėliai sulčių rekomenduojama imtis artritu, tulžies pūslės akmenlige ir inkstų akmenų, kaip diuretikas ir "kamnedrobyaschego" priemonėmis.
Ridikėlių sultys, sumaišytos su medumi( 1: 1), yra gera priemonė raminant ir atpalaiduojant plaučių ir viršutinių kvėpavimo takų ligoms.
Vietiniai ridikų sultys yra efektyvus radikulitui, neuralgijai ir sąnarių ligoms.
Šviežiai spaustos ridikėlių sultys paimamos 50 ml tris kartus per dieną( išvalykite ridiklius iš juodo apvalkalo).
Su bronchitu, peršalimais, lukštentų ridikėlių kepsniu, o ne ant garstyčių tinko, yra nugaros ir krūtinės.
Šviežios sultys, saldžiosios ridikės, veržlės sąnarių( su skausmu, miozito gydymu, mialgija, neuralgija).
Kai žindyvėms pasėliuos ridikėlių sėklų, žindymas padidėja. Triskart per dieną paimkite 1-2 gramus susmulkintų sėklų.
Naudojant cukrinį diabetą riešutmedžių sultys yra naudingos. Imkite 2 šaukštai.ltris kartus per dieną.
liaudies vaistas rekomenduoja riebalų sultyse, esant tuščiam skrandžiui, 30 g per parą su šlapimo pūslės ir inkstų akmenimis.
Kai lašinama, ridikėlių sultys paimamos po 2 šaukštelius.ltris kartus per dieną.
Vaikų kosulyse vaikams yra skiriamas ridikėlių sulčių ir medaus mišinys santykiu 1: 1 iki 1 valgomasis šaukštas.l3-4 kartus per dieną.Šis pats mišinys gali būti vartojamas meteorizma, inkstų akmenys ir šlapimo pūslė, su neuralgija, anemija ir lašai.
Reikėtų prisiminti, kad ridikėlių sultys labai greitai praranda savo gydomojo pobūdžio savybes, todėl medicininiais tikslais reikia vartoti šviežiai paruoštas sultis.
Su anemija, viena iš geriausių būdų yra ridikėlių sulčių mišinys su morkų sultimis ir cukrumi 1: 1: 1.
Susmulkintos ridikėlių sėklos sumaišomos su nedideliu kiekiu karšto vandens ir naudojamos kompostuose su egzema.Šios sėklos taip pat gali būti naudojamos kaip antimikrobiniai ir priešgrybeliniai vaistai. Gydymo kursas yra 7-10 dienų.
Vaistinės žaliavos yra šakniavaisiai ir šviežios sultys;pageidautina forma su juodu šakniu.
šaknų ridikėliai yra angliavandeniai, azoto Ekstraktai, riebalų, pelenų medžiagų, lakių, vitaminų C, B, kristalinė medžiaga rafanol, cholino, adenino, pentozanpolisulfato, arginnin, gistdin, origonellan, jodas, bromas, fermentai - Diastazės, gliukozidazės oksidazės,ko ase, gliukozės.Į ridikėlių
rasti aktyvų antibakterinis agentas lizocimą.Ridikėliai yra didelės koncentracijos kalio druskų.Tai ypač turtingas juoda ridikėliai( 1199 mg%).Atsižvelgiant į kalio druskų kiekio ridikėliai tarp daržovių yra į pirmąją vietą.Ūmus
ridikėliai Savas skonis priklauso nuo eterinių aliejų, kurių sudėtyje yra sieros akivaizdoje, todėl ji yra gera priemonė apetitas. Ridikėliai padidina skrandžio sulčių sekrecijos gerina virškinimą, diuretikas ir choleretic poveikį, didina organizmo toleranciją angliavandenių.Juodojo ridikėlių sultys naudojamas kaip choleretic agentas, skirtas 25-30% stiprumo vandeninis tirpalas IN-150 ml forma. Liaudies medicinoje
ridikėliai naudoti kaip Proto voprostudnoe( chill metu), atsikosėjimą( bronchito, kokliušo, hemoptysis, ligų, gerklės ir plaučių) į candy sirupo parengtą jo sulčių arba sulčių su medumi forma.
taikymas
Ridikas padeda paralyžius liežuvio( būtina kramtyti), ir anemija.Šiuo atveju, ji turi būti suvartota mišinį su burokėliais ir morkomis lygiomis dalimis. Mišinys paruoštas taip: pintis trintuve augalų šaknų, išspausti sultis iš jų, supilti į tamsaus buteliuko, kuris padengtas su bandymo taip, kad ji yra ne sandariai uždarytas, ir skystis gali išgaruoti, įdėti į krosnį 3 valandas ilgesio sulčių.Palikti po 1 valg.šaukštą 3 kartus per dieną prieš valgį.Tai radikali priemonė anemija. Gydymo trukmė 2-3 mėnesiai.
Šviežios sultys iš ridikėliai gėrimo tarp žmonių( 2-3 v. Šaukštus per dieną) su tulžies pūslės akmenų, kaip papildoma priemonė prie pagrindinio gydymo. Sultys turi būti vartojamas kartu su pagrindinio narkotiko, bet nemaišant su juo.
sultys ridikėliai sumaišyti su medumi per pusę, naudokite profilakticheskoytselyu, pradedant pusę stiklinės ir pareikšti skaičių iki 2 stiklinių per dieną.Tai apsaugo nuo akmenų susidarymo tulžies pūslės ir inkstų, taip pat apsaugo nuo aterosklerozės, kepenų ligų ir vandenligė plėtrą.
Išoriškai tarkuoto ridikėliai panaudojimas trina prieš reumatas, podagra arba kompozito yra naudojamas( kuri veiksmingai) reiškia, kuris apima ridikėlių sulčių, trina prieš reumatas.1,5 stiklinės sulčių yra sumaišomas su 1 puodelis gryno medaus, pusę stikline degtinės ir 1 valg.šaukštas druskos, gerai suplakti ir įtrinti į paveiktoje zonoje.
Sultys ir tarkuotas ridikas su stipriomis antiseptinėmis savybėmis, skatina gijimą pūlingos žaizdos ir opos.
Losjonai arba smulkių miltelių( kompresai) tarkuotų ridikėlių naudojamas reumatas, neuralgija ir išialgija. Be
ridikėliai yra medžiagos - lizocimas turintis diuretikas ir cholagogue. Jis rekomenduojamas ligų, susijusių su edema, tulžies akmenligė.
Ridikėlių sultys su medumi( 1: 1) pochechno- gėrimas prevencijos ir tulžies akmenligė( 1 valgomasis šaukštas 2 kartus per dieną. .), ir ateroskleroze.
Ridikėlių sultys kartu su morkų ir burokėlių sulčių yra laikoma veiksminga priemonė anemija( 1: 1: 1) ir lėtinės ligos, širdies ir kraujagyslių sistemos. Paimkite 1 valgomą šaukštą.ltris kartus per dieną prieš valgį tris mėnesius.
senovės Rytų medicina teigia, iš ridikėliai savybių.
«stipriausia ridikėliai - sėklos, po žieve, tada lapai ir galiausiai kūnas"
Vaistiniai tvarsčiai su medumi ir ridikėliai išgydyti piktybinius opos, sėklos ją rūgštaus vyno švarių gangrenous opos. Ji turi teigiamą poveikį šašas.
ridikėliai sėklos naudojamos suspensijos forma, pašalinti tvinkčiojantis skausmai sąnariuose. Ridikėlių sultys yra naudinga skalauti gerklės.
ridikėliai lapų sultys yra geras choleretinį agentas.
Kontraindikacijos: skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opos, toksinė gūžys, nėštumo, lėtinės plaučių širdies liga.
Ridikai ir ridikėliai draudžiama sutrikimų, virškinimo trakto!
Receptai ridikėliai
Ridikių vertė jame esančiuose fermentuose, kurie aktyvina medžiagų apykaitą ir virškinimą.Jis turi ryškią baktericidinę savybę.Jei per gripo epidemiją pasuksite ridikėlio gabaliuką ant skruosto, nebijokite ligos nešmenų transporte ir darbe. Liaudies medicinoje ridikėliai yra rekomenduojami podagra ligoms, su inkstų akmenimis, diuretikais ir pieno priemonėmis. Rūgštines sultys su medumi yra rekomenduojamos kosuliui, viršutinių kvėpavimo takų korekcijai. Bet yra kontraindikacijų.Ridikas ar jo žaliavinės sultys neturėtų būti vartojamos kartu su pepsine opa ir virškinimo trakto uždegimu.
Su kitais produktais ridikėliai derinami blogai.
Ridikių salotos
Vienam šakniui švepti ir drožtuvus ant didelės virvės, įpilti druskos pagal skonį ir sezonas su augaliniu aliejumi.
Jam nuo ridikėlių
100 g juodųjų ridikėlių, 50 g medaus, 20 g granuliuoto cukraus, 30 saldžių migdolų, mažai imbiero ir soda.
Nuplaukite, nuvalykite ir nusiplaukite juodu ridikliu.Įdėkite jį į didelę dėžutę, padėkite į puodą ir virkite vandenyje soda. Išmeskite ridikėlį ant sieto, užpilkite šaltu virintu vandeniu ir lengvai išspauskite.
. Įmaišykite medaus ir cukraus storo sirupo: medus švelniai šildomas, kad taptumėte skystu, tada palaipsniui įmaišykite jį, kol jis visiškai ištirps.
Skiedinyje nulupkite ir sumalkite migdolus. Drupinti imbierą.Dalis imbiero paliekama apibarstyti gatavą džemą.
Įpilkite sirupą, įmaišykite ridikėlį, migdolą, imbierą ir maišydami palikite 10 minučių sėdėdami mažai ugnyje.
Paruoštą džemą padėkite į stiklinę vazą ir pabarstykite imbieriu.