womensecr.com
  • Nevalgomi grybai

    click fraud protection

    Prisiminkite, kad visi grybai yra suskirstyti į tris grupes: valgomieji, nevalgomi ir nuodingi.

    Nevalgomieji grybai - tie grybai, kurie per kartaus ar aštraus, nemalonaus kvapo ir surasti Nieapetyczny.

    Taigi, nevalgius grybus galima identifikuoti pagal šias savybes:

    1) nemalonus kvapas;

    2) nemalonus skonis;

    3) mažos vaisių kūnai;

    4) augimo vietos ypatumai;

    5) minkštimo kietumas;

    6) svoriai, spinuliukai ar kiti vaisiaus kūno augalai.

    Nevalgomiems grybams iš vamzdelių skaičiaus yra tulžies grybas ir pipirų grybai. Tulžies

    grybelis( aitrusis pušynbaravykis)

    tulžies grybelis yra nevalgomi, nes ji turi labai kartaus skonio ir greičiausiai toksiški. Jis auga nuo liepos iki rugsėjo mėn smėlio dirvožemio spygliuočių miškuose, kartais supuvę, apaugusių samanomis ir kelmų dėl medžių kamienus pagrindu.

    Išoriškai panašus į baltą grybą ir beržinę žievę.Tačiau tai lengva atskirti nuo valgomųjų grybų.Jo kojoje yra tamsus akių modelis, purvinas-rožinis vamzdinis sluoksnis, kartis ir rožinis minkštimas( pav.).

    instagram viewer

    pav. Tulžies grybų( aitrusis pušynbaravykis)

    pipirai grybų( Šilinis piperatus)

    pipirai grybas yra nevalgomi, nes jos aštrių pipirų skonį.Jis auga spygliuočių miškuose. Jis panašus į aliejaus kepinius, žalią sparrelį ir ožką.Atpažįsti šį grybą ant kazetiškai-rūko minkštimo ir gelsvai raudonos spalvos vamzdinio sluoksnio( pav.).

    pav. Pipirai grybų

    plempė veretenogaya( plempė fusipes( Fr.) Quel.)

    grybelis auga aplink lapuočių medžių šaknų, netoli Nepilni ar kelmų.Vaisiai nuo birželio iki spalio.

    Grybų dangtelis yra plokščias, kurio skersmuo nuo 4 iki 10 cm, piliakalnis, rausvas arba įdegis. Dangtelio paviršius yra sausas, plikas, be to, jis dažnai šliaužia išilgai radialios krypties.

    Minkštimas yra plonas, tankus, gelsvas, bet nuo šviesiai iki balkšvas. Nėra ryškių skonio ir kvapo.

    plokštės nemokamai arba prisitvirtinę prie kojos, balkšvas, dažnai su rausvais dėmės.

    Spore milteliai balti, sporos ovalios.

    kojelė yra veleno formos, stora, šaknies šakojanti iš apačios. Kojos ilgis yra nuo 10 iki 20 cm, storis yra iki 2 cm( pav.).

    pav. Plempė veretenogaya( Collybiafusipes( Fr.) Quel.)

    grybų III kategorijai. Maistui naudojamos tik skrudintos marinuoti arba šviežios formos.

    samaninis piengrybis( samaninis piengrybis)

    laikomi nuodingi, tačiau klausimas nebuvo išaiškinta iki galo. Augantys grybai nuo liepos iki spalio. Formos, dydžio ir augimo vieta atrodo karta, bet turi lengvesnį dangtelį, ant kurio nėra bumbulos. Grybelis gali būti bespalvės nėra kaustinės Paukščių sulčių, taip pat kumarino kvapo( Pav.).

    pav. Samaninis piengrybis

    Ognovka alksnis( skujagalvė alnicola( FR). Užsiregistruoti.)

    Panašus į paprastasis kelmutis. Jis auga šeimų iš lapuočių medžių pėdų nuo rugpjūčio iki spalio mėn. Skrybėlė išgaubta su gumbelėmis. Pirmasis - šviesiai geltonos spalvos, iki žalsvai šoninio krašto, o rudai atspalvio viduryje. Plokštės yra blyškiai gelsvos, vėliau alyvuogių-vandeningos. Kojos plonosios pluoštinės, tokios pačios spalvos kaip ir dangtelis. Kūnas turi nemalonų kvapą ir rūstų skonį( pav.).

    pav. Ognovka alksnio

    Valuy klaidinga( ašarojanti jaunabudė)

    auga ant kraštų lapuočių miškuose, tačiau ji taip pat gali būti rasta parko teritorijoje laikotarpiu nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Skrybėlė yra išgaubta, purvinas-geltona, kartais ruda. Plokštės iš pradžių balkšvos, tada gelsvas-molio. Kojos apačioje sumaišomos be žiedo, žievės, tos pačios spalvos, kaip ir dangtelis. Plaušiena turi kartų skonį ir nemalonų kvapą.Remiantis kai kuriomis ataskaitomis, šis grybas laikomas nuodingomis( pav.).

    Fig. Valuoja klaidinga

    karpotoji ankštenė( karpotoji ankštenė asm)

    Ši grybų galima rasti nuo rugpjūčio iki rugsėjo palei kelius ir sausų pušynų.Formos ir dydžio forma yra panaši į įprastą driežas, tačiau jos korpusas yra storesnis, žvynuotas. Vidinė dalis yra violetinė-juoda su baltais venomis.

    Norint išvengti apsinuodijimo, turėtumėte rinkti tik tuos grybus, kurių neabejojama. Jūs negalite supjaustyti pernokusių, kirminų ir sunkiai sugadintų graužikų ir gumbų mėginių.Surinkti grybai turi būti nedelsiant perdirbti, nes kitaip jie gali būti pažeisti. Sūdyti ir marinuoti grybai negali būti laikomi cinkuotuose ir molio glazūruotuose puoduose.

    Skėtis šukos( dvokiančioji žvynabudėlė)

    Jis auga pievose, miško pakraščiuose, pievose ir ganyklose visoje šalyje laikotarpį nuo rugsėjo iki spalio. Kai kuriose Europos šalyse jis laikomas nuodingomis.

    Iš jaunų grybų, dangtelis yra campanulate, brandaus kiaulytės, dangtelis yra išgaubtas su tubercle. Jis balkšvas spalvos, rudos spalvos centre, su rudomis skalėmis, kurios išdėstytos koncentriškuose ratuose. Plokštės yra baltos. Pėda yra net. Pagrindas yra šiek tiek susiuvęs, tuščiaviduris, gelsvas arba šiek tiek raudonos spalvos, lygus, su baltu siauruoju žiedu. Kai grybelis brandina, žiedas išnyksta. Grybų grybas plonas, baltas. Jis turi nemalonų skonį ir raudoną kvapą( pav.).

    pav. Umbrella šukos

    Mitzen

    Jis randamas visur lapuočių ir spygliuočių mėsingumo, jis puikiai auga turtingose ​​dirvose. Jis auga nuo vasaros pradžios iki vėlyvo rudens. Yra

    didelės mitsen rūšys, tarpusavyje skiriasi tik plona kojelė ir maži dydžiai( pav.).

    pav. Mitzen

    Plūduriuojančiu vaivorykaku( Tricholoma virgatum)

    Išauginant skirtingų tipų miškus nuo rugpjūčio iki spalio mėn. Dangtelio forma skiriasi nuo kanoninės iki pusrutulio. Skrybėlė yra sidabriškai pilka, blizga, su senais grybais. Plokštės nuo baltos iki pilkšvos. Pėda yra cilindro formos. Kūnas yra pilkšiai baltos spalvos, turintis karstą skonį, nepakartojamą kvapą( pav.).

    pav. Plaukiojimas pažymėjo

    . Kai kurie mokslininkai laikomi nuodingais.

    skujagalvė destruktyvus( skujagalvė destruens( Brond.) Gill.)

    galima susitikti rudenį ant kamienų ir kelmų lapuočių medžių, tačiau ji taip pat gali būti rodomi apdorota mediena. Paprastai jis auga atskirai arba mažose grupėse. Išvaizda - tvirtas mėsingas grybas. Skrybėlė yra ochra, ruda su šviesiai rudomis skalėmis. Plokštės ohryanye. Kojos iš apačios yra storingos, spalva gali skirtis nuo balto iki okulio. Grybelis stiprus kvapas. Kūnas baltas, jis turi kartų skonį( pav.).

    pav. Skalių sunaikinimas

    Pilki-violetinė serija( Tricholoma sdiodes Martin)

    Lapų miškuose auga nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Jau seniai grybų dangtelis yra puslankiu, paskui išplito centre depresija. Dangtelio spalva yra tamsiai pilka su purpuriniu atspalviu. Kojas plona, ​​pilkšvai balkšviška. Grybelio mėsa turi karčių deginimo skonį( pav.).

    pav. Blewits pilka violetinė

    blewits būdinga( Tricholoma sejunctum)

    Auga mišriuose ir spygliuočių miškuose laikotarpį nuo liepos pabaigos iki rugsėjo pabaigos. Skrybėlė yra gelsvai žalia, mėsinga. Yra kūgio ar pusrutulio formos jauno amžiaus, vėliau jis tampa išplitęs. Kreminės grybinės lėkštės su gelsvaisiais patarimais. Kojelė yra cilindro formos, balta( pav.).

    pav. Ryadovka skiriasi

    Grybų miltų skonis. Valgant šį skonį intensyvėja.

    taip pat turėtų žinoti, kad sukirmijusių sūdyti ir marinuoti grybai, kurie tam tikrą laiką laikomi cinkuoti ir glazūruotos keramikos patiekalai nevalgomi ir gali būti užnuodytas.

    blewits eglė( Tricholoma aestuans( Fr.))

    šio grybo yra rasti spygliuočių miškuose vasaros pabaigoje ir rudenį.Skrybėlė gali būti varpinė arba plokščia, centre - depresija. Rudas, blizgus, plokštelės geltonos spalvos. Kojos aukštis, plonas, šviesiai geltonos spalvos su rudais pluoštais. Kūnas yra balkšvas arba šviesiai geltonas be kvapo, turi aštrų deginimo skonį( pav.).

    pav. Blewits eglės

    Klavikorona krynochkovidnaya( Clavicorona pyxldata)

    auga visur kelmai supuvę medienos ir lapuočių.Vaisių kūnas yra labai šakotas.Šakos viršuje yra dantytų kraštų.Spyruoklės yra geltonos spalvos, tačiau, jei jas paspaudus, jie bus rusvos spalvos. Grybelių minkštimas yra pyrago, aštrų skonio( fig.).

    pav. Klavikorona ratukas

    Borovik nevalgomas( Boletus calopus)

    susidaro spygliuočių, ąžuolo ir lapuočių miškuose, daugiausia nuo rūgščiojo smėlio dirvožemio, nuo liepos iki spalio.

    Skrybėlė šviesiai rudos, alyvuogių-šviesiai rudos, rudos arba pilkšvai rudos, sklandžiai, kartais raukšlėtos. Kojos jauname amžiuje statinės formos, tada - klaviatūra. Viršutinėje dalyje ji yra citrininės geltonos spalvos su baltos spalvos tinkleliu, viduryje - karmino-raudona, apatinėje - rudai-raudonai, bazėje - balta.

    Minkštimas yra kietas, balkšvas. Turi karčiųjų skonį, neturi ryškių kvapų.Grybelis dažnai yra supainiotas su sataninu( pav.).

    pav. Baravykų nevalgomi

    Šeriauodegiai šukos( dvokiančioji žvynabudėlė)

    Tai grybelis auga spygliuočių ir lapuočių miškuose, sumaišyti, taip pat soduose, pievose ir ganyklose laikotarpiu nuo liepos iki spalio. Kapsulė yra išgaubta arba plokščia išgaubta, balkšviška, padengta rusvai rausvomis taurėmis. Minkštimas yra baltas, turi nemalonų skonį ir ryškiai odos kvapą.Plokai yra dažni, balti. Kojelė yra cilindro formos, žiedo, tuščiavidurio, gelsvos spalvos.Žiedas yra baltas, kai gripas subręsta( pav.).

    pav.Šukutės šukos

    Nevalgoma ir galbūt toksiška.

    Raudonasis Raudonasis( Clathrus ruber)

    Jis plinta nereguliariai plačialapiuose miškuose. Jaunojo grybo vaisiaus kūnas yra sferinis, padengtas trisluoksne membrana. Viduje sluoksnis yra kubo formos kupolinės formos tinkleliu, be pėdos, dažniausiai raudonos( pav.).

    pav. Clathrus ruber

    Rizina pripūstos( Rhizina inflata)

    Tai grybelis auga ant smėlio dirvožemio apšviestose vietose, dažnai sudegino sričių ir židiniu per laikotarpį nuo liepos iki spalio. Vaisių kūnas su išgaubtu banguotu arba tuberkuliuotu tamsiai rudos himnejos sluoksniu. Apatinis paviršius yra gelsvas, su daugybe ryzoidinių šaknų( pav.).

    pav. Rizin patinimas

    Hyminial sluoksnis - tai grybų, kur vyksta sporos, vaisiaus kūno dalis. Gleb yra sporų turintis kai kurių grybų sluoksnis. Rizoidai yra siūlai, skirti pritvirtinti prie pagrindo.

    Pizza vyemchataya( Peziza geranda)

    Dažnai auga židinių laikotarpiu nuo gegužės iki rugsėjo. Vaisių kūnai yra sėdi ar yra trumpo kotelio. Hialino sluoksnis yra rudas, išorinis paviršius yra baltas. Kūnas turi silpną kvapą( pav.).

    pav. Ausūnis įpjovomis

    Geoglossum apgaulinga( geoglossum cookeianum)

    Šie grybai gali būti rasta apleistose nedirbamos pievų ir proskynose su mažu žolės ir smėlio uolų dirvose. Grybai auga šeimose, kartais gana dideli, pagrindinis augimo laikas yra nuo rugpjūčio iki spalio mėn. Vaisinės kūno geoglossuma clavate, juodos arba tamsiai rudos spalvos, iš liežuvio formos arba dėl grybelio, taip pat žinomas kaip "žemiškas kalba" mentelė( pav.).

    pav. Geoglassum apgaulingas

    Vaisiaus kūno aukštis yra nuo 3 iki 7 cm, storis yra 0,3-0,7 cm. Plaušiena yra minkšta, be stipraus kvapo. Grybas yra nevalgomas.

    Lietpaltis kriaušės( kriaušinis pumpotaukšlis)

    dažnai auga spygliuočių ir lapuočių miškuose, daugiausia pūvančių kelmų, bent jau ant žemės tarp samanų.Augalinis kūnas yra griaučio formos, ilgio, šakotosios baltos miežinės virvutės prie pagrindo. Korpusas yra baltas, vėliau ochra. Dirvožemis pirmasis balta, tada alyvuogių-žalia-raudonų siūlų, alyvuogių pilkos arba rudos spalvos, miltelių pavidalo brandinimo metu( Pav.).

    pav. Raincoat kriaušės formos

    Kai kurie mokslininkai tiki, kad jį galima valgyti, kol kūnas pradės tamsėti.

    Lietpaltis Spygliuota( Dygliuotasis pumpotaukšlis)

    Auga lapuočių ir spygliuočių miškai ant dirvožemio ir miško paklotėje. Vaisių kūnas sferinis su trumpu stiebu. Vidinis apvalkalas yra plonas, balkšvas, šerkšnas grietinėlė, su užapvalintais atidarymo viršuje( Pav.).

    pav. Lietpaltis Lietusmētelis mažas Spygliuota

    ( pumpotaukšlis pusillum)

    Tai smėlis paprastai auga stepių, miškų, pievų pavieniui ir nedidelėmis grupėmis. Vaisių kūnas sferinis, kartais siauresnis iki apačios. Exoperation plonas, balkštas, laikui bėgant - rusvai gelsvas, rusvas( fig.).

    pav. Lietpaltis mažas

    Scleroderma karpis( Scleroderma verrucosus)

    Susideda iš pušies ir lapuočių miškų.Vaisių kūnas puslankiai, sėdimas. Oda yra odos, purvinas baltos arba gelsvos spalvos. Gleb pirmiausia balta su geltonomis venomis, vėliau - pilka ruda( pav.).

    pav. Sklerodermija karpomis

    Gimnopilus graži( karteklė junonius)

    vasarą ir rudenį, šie grybai auga sijos ant kelmų lapuočių medžių.Dangtelis gimnopilusa turi šviesią geltoną jauną, senatvė ir rusvai geltona keistokas-pluoštinė, rusvos, su net kraštų, skersmuo nuo 5 iki 15 cm jaunimo plokščių gelsvai vėliau -. Rusty rudos ir nelygius, dantų žemyn. Koja ilgio ir storio, šviesiai gelsvos, udlinnonnaya su kietas žiedas apačioje žiedo skaidulų( pav.).

    pav. Gimnopilus graži( karteklė junonius)

    Minkštimas geltonas, labai kartūs. Kai isssledovateli laikomas nuodingas grybų, nes tai gali sukelti svaiginančio poveikio.

    spenelių Lactarius( Lactarius mammosus)

    dažnai auga spygliuočių miškų smėlio dirvožemiuose per laikotarpį nuo rugpjūčio iki spalio. Kepurė lėktuvas arba įgaubtas, sugniuždytas, dažnai su centru, pilkai ruda, Tamsiai ruda, Tamsiai pilka-ruda arba juoda-ruda, kartais nusidažyti su violetinės kupra. Plokai yra dažni, siauri, geltoni. Kojelė yra cilindro formos, balkšviška, tuo metu suformuojamas kanalas. Minkštimas yra balkšvas

    dangtelis, tamsus po oda ir į koteliu, rausvai rausvai, storas, saldoko( pav.).

    pav. Masticated papilloma