kriaušių, naudos ir žalos, kad jau seniai daug ginčų objektas, šiuo metu yra viena iš populiariausių vaisių.

Manoma, kad žaliosios kriaušės tolimoje praeityje nebuvo naudojamos maistui, jos buvo paruoštos įvairiais būdais ir tarnavo net karaliaus stalui. Tik palyginti neseniai buvo įvestas valgomųjų vaisių rūšis, kurios plinta visame pasaulyje. Ateityje jo pagrindu buvo paimta daug skanių ir naudingų veislių.

nauda Naudingos kriaušių savybės rasta ne tik maisto ruošimui, bet ir medicinoje, kosmetologijoje ir dietologijoje.

Liaudies medicinoje kriaušės yra naudojamos kaip dezinfekavimo, karščiavimą mažinanti medžiaga ir diuretikas. Be to, kriaušė palengvina skreplio išsiskyrimą.

Svorio kritimas yra naudingas daugeliui lengvai virškinamos fruktozės. Dėl to kriaušės rekomenduojamos žmonėms, kuriems yra per didelis svoris, ir net diabetu. Pagrindinis

naudingos savybės:

instagram viewer
• Kriaušė gausu taninų ir įvairių organinių rūgščių, taip pat retų fermentus, kurie būtini žmogaus organizmui.Šiuose vaisiuose yra pakankamai vitamino PP, C ir B1 kiekio. Ir flavonoidų, phitoncidų ir karotino buvimas daro kriaušę dar vertingesnę.Kriaušė yra vienas iš nedaugelio vaisių, kurių sudėtyje yra daug jodo ir folio rūgšties.
• kriaušės teigiamai veikia žarnyną.Todėl šiuos vaisius dažnai rekomenduojama vartoti žarnyno problemų metu. Tačiau jų nereikia perversti, nes kriaušėms yra fiksuojančių savybių.
• Su skrandžio ligomis kriaušė yra ne mažiau vertinga. Kriaušės skatina formuoti ypatingą skrandžio aplinką, kurioje patogenai negali daugintis. Be to, naudingos kriaušės medžiagos sustiprina skrandžio sienas. Visiems šiems veiksmams susitiks pektinas ir taninai.
• Sultys ar šviežių kriaušių nuoviras gali turėti antibakterinį poveikį dėl natūralaus antibiotiko arbutino sudėties.
• Kriaušių vaisiai skatina greitai atsinaujinti kraują.Dėl didelio geležies ir folio rūgšties kiekio kriaušės sustiprina kraujagysles.
• Kai kurios kriaušės medžiagos gali išgydyti žaizdas, taip pat prisidėti prie aukšto karščiavimo sumažėjimo žmonėms.
• Kosmetologijoje kriaušės yra naudojamos daugybei veido kaukių sukurti. Naudingos kriaušės medžiagos kruopščiai ir be jokios žalos daro įtaką odos struktūrai. Kaukės iš kriaušių tinka visiems odos tipams ir turi švelnų poveikį.

Valgio metu kriaušės dažnai naudojamos kaip desertas ar saldūs užkandžiai. Vaisiai turi pakankamai cukraus ir skaidulų, kurie yra būtini organizmui. Nepaisant tam tikro saldumo, kriaušės nėra rekordinis cukraus kiekio turėtojas.

Džiovintos kriaušės puikiai derinamos su grūdais ir rūgštais pieno produktais, kriaušių, džiovintų sūriu ir kumpiu.

Tačiau norint maksimaliai naudoti naudingiausias kriaušės savybes, būtina jį naudoti žaliavoje, geriant pakankamu šilto vandens kiekiu.

Kriaušės rūgštis

Nepaisant didžiulio vaisių naudingųjų savybių sąrašo, kriaušės žala yra jos vieta.

Kategoriškai priešingos nesmulkintos kriaušės veislės senyvo amžiaus žmonėms, turintiems nervų sistemos sutrikimų.Tokie vaisiai gali sukelti apetitą.Daugybė rūgštinių ir pyragų veislių kriaušių yra labai sunku virškinti žarnyne.

Kitas nemalonus turtas gali būti vadinamas galimu žarnų sienelių sudirginimu dėl to, kad celiuliozės masėje yra kietieji elementai.

Susiję vaizdo įrašai apie