Mažiau vertingas ir pageidautinas maistas

pyragaičiai, sausainiai, pyragaičiai. Pagrindinis prieštaravimas dėl šių patiekalų yra pagrįstas tuo, kad jie daugiausia susideda iš rafinuotų krakmolo, cukraus ir riebalų.Jie turi daug kalorijų, ir jie greitai prisotina kūdikį, tačiau praktiškai nesuteikia jam druskos, vitaminų, skaidulų ir baltymų.Kartais jie vadinami "prastesniu" maistu. Jie apgaudinėja vaiką, todėl jis jaučiasi pilnas, o jis yra alkanas, arba atimamas jo apetitas dėl kito, naudingesnio maisto.

Negalima būti pernelyg įtartina elgtis su tokiais patiekalais ir neleisti vaikui valgyti pyrago gimtadienio vakarėlyje. Tik nuolatinis suvartojimas yra kenksmingas. Nėra jokios prasmės juos gaminti namuose, jei nėra specialios priežasties.

Ypač pavojingi yra įvairūs pyragaičiai su grietine. Jose bakterijos greitai virsta daugybe, o ne laikomos šaldytuve. Jie dažnai yra apsinuodijimo maistu priežastis.

saldainiai taip pat yra nepageidaujami vaiko dietoje. Jie greitai patenkina apetitą, atimti iš apetito naudingesnį maistą ir prisidėti prie dantų sunaikinimo. Jei vaikas valgo kaušelį ar vaisius be cukraus, nepridėkite jo. Jei jam labai svarbu turėti nedidelį kiekį cukraus, medaus ar melasos, nedvejodami pasakykite. Bet ryžtingai, nors maloniai neleidžia paimti daug saldumynų.

drebučiai, uogienės ir konservuotų vaisių dauguma( išskyrus tuos, kurie yra specialiai skirtas vaikams) yra daug cukraus, o tai geriau, kad vaikas neturi priprasti prie jų.Jei vaikas valgys duoną ir sviestą su nedideliu kiekiu uogiene, nederėk. Jei jums patogu kartais duoti jam konservuotų kriaušių, prieš juos suvalydami visa šeima, iš pradžių išpilkite sirupą.Manoma, kad veržlės, datų, slyvų ir figų, jei jie dažnai valgo prisidėti prie dantų ėduonis, nes tai klijuoti jiems ir lieka ilgą laiką.

saldainiai, ledai, vaisių vanduo tiek saldus ir "prastesnės" maisto atsineša ypatingą problemą, nes jie yra pateikiami tarp šerti, kai jie turi didžiausią įtaką apetitas ir dantų, o dėl to, kad vaikai mėgsta juos. Nėra jokios priežasties, kodėl laikas nuo laiko vaikui, vyresniems nei dvejų metų amžiaus, neturėtų būti leidžiama valgyti ledų ar saldainių po valgio, kai visa šeima patiria. Bet pertraukose tarp saldumynų valgio geriau vengti ir netgi valgyti netaikyti reguliariai. Manoma, kad saldainiai yra ypač blogai dantys, nes cukrus lieka burnoje ilgą laiką.

Tai lengviau mokyti mažus vaikų saldainius, jei jūs neturite išlaikyti juos į namus, ledų ir vaisių vanduo nėra pirkti. Tai yra daug sunkiau tai padaryti su mokyklos amžiaus vaikais, kai visi juos supranta. Motina nemėgsta, kad jos vaikas atrodė kaip išimtis ar bailys. Jei kartais valgys saldainius, geriausia leisti jam dalintis su kitais vaikais. Bet jei jis nuolat reikalauja jų, ypač jei jis turi blogų dantų, geriau tėvams griežtai riboti saldainių skaičių ir leisti jiems valgyti tik ypatingais atvejais.

Kaltumas yra tai, kad vaikas myli saldainius, dažnai patys tėvai. Vaikai mėgsta saldumynus, nes jų augantis kūnas pripažįsta jiems daug kalorijų.Tačiau nereikia, kad neapsaugotas vaikas jas vis daugiau reikalavo. Kai kurie maži vaikai nepatinka saldumynų.Dr Klara Davis jų eksperimentų suteikti vaikams su natūraliu maisto įvairovė ir nustatė, kad, galų gale, tik nedidelė saldaus maisto sudaro vaikams nereikia.

Manau, kad nepagrįstą saldumynų norą pirmiausia sukelia patys tėvai. Motina bando priversti vaiką valgyti daržoves ir sakė: ". Jei valgyti visą netvarka, aš duosiu jums saldainiai" Jei nevalgysite špinatus, negaunu ledų "arbaKai jūs nieko neduosite( nesuteiksite kaip atlygio), tai sustiprins vaiko norą.Rezultatas yra visiškai priešingas tai, ko norėjo motina: vaikas jau nemėgsta špinatų ar košės ir vis daugiau mėgsta ledų ir saldumynų.Niujorke sakau, kad vienintelis saugus būdas papirkti vaiką maistu yra jam pasakyti: "Negalima gauti špinatų, kol baigsite gaminti ledus".Ir rimtai aš patariu niekada "" laikyti vieną patiekalą, kol jį valgys kitas. Leisk vaikui galvoti, kad įprastas maistas yra toks gardus kaip saldainiai. Jei vieną dieną jis pirmą kartą pamatys desertą ir paprašys, duoti tai noriai.

Kukurūzų, ryžių ir miltų yra mažiau vertinga nei miltų ir avižų. kukurūzai ir ryžiai yra gana prasta vitaminų ir vertingų baltymų( dar prieš valymą), palyginti su avižų, rugių miltų ir kvietinių rupių.Grūdų apdorojimo atima jam daug vitaminų, mineralų ir ląstelienos. Todėl ji turėtų būti mažesnė tikimybė, kad produktų, tokių kaip grūdų iš rafinuotojo balta, balta duona, makaronai, spageti, makaronai, krekerių( išskyrus kviečių miltų), ryžių pudingas ir Mamałyga ir ttTas pats taikoma ir desertai iš šių produktų: kukurūzų krakmolas, ryžių ir tapijokos. Jei naudojate ryžių kaip bulvių košės ir pudingai pakaitalas, tai geriau imtis nepoliruoti rudieji ryžiai. Praturtintas balta duona yra šiek tiek originalų sudėtingą vitamino, bet vis dar trūksta baltojo duonos komponentų iš kvietinių miltų.

jūs nuspręsite, kad aš perdedu į saldumynų ir krakmolų pavojų.Aš nenoriu paversti Jus į fanatikas, kuris scolds draugai, jei jie tarnavo balta duona arba klaidžioja sveiko maisto parduotuvę paieškoje žalio maisto ir žaliavų produktų.Tačiau yra daug vaikų, kurie gauna savo paros dozę angliavandenių forma: pusryčiai - ryžių ar manų kruopos( labai saldus) ir baltos duonos su uogiene gabaliuką;vakarienė - makaronai, balta duona ir uogienė;popietės užkandis - ledai;vakarienė - javų, tortas ir kukurūzų apkepas. Net jei vaikas valgo ir daržovių, vaisių, mėsos ir pieno, tai dar du trečdaliai energijos gavo į "junk" maisto forma.

Kava ir arbata netinka vaikams, nes išstumti pieną ir todėl, kad jie yra medžiaga, stimuliuoja kofeino. Dauguma vaikų jau yra gana sužavėti. Padidėjimas pieno kūdikis šaukštą kavos ar arbatos leidžiama tik tada, jei vaikas mėgsta daryti viską ", kaip suaugęs".Tačiau daugeliui vaikų yra lengviau ir dar geriau neišbandyti šių gėrimų.

Šaldyti produktai kaip gera vaikams kaip švieži arba konservuoti, jei parengta teisingai. Kai užšaldyti, kaip gaminant maistą, keičiasi maisto cheminė sudėtis;tokia forma geriau įsisavina - žmonės ir bakterijos. Kitaip tariant, virti arba šaldyti maisto produktai genda greičiau nei žalias ir nevirti, nes toksinės bakterijos sparčiai dauginasi jame.

Jei saugomi ilgą laiką šaldytuve, gali pablogėti pieno ir patiekalų, pagamintų su pienu( pudingo, pyragai, pripildymo), daržovių, paukštienos, maltos mėsos.