Virtos morkos: nauda ir žala, virimo būdai, įtaka žmogaus organizmui
Virtos morkos: šios šaknies nauda ir kenkimas žmogaus organizmui
Morkos - tai produktas, kuris valgė absoliučiai viską.Jos nauda yra daug kalbama ir parašyta. Galbūt tavo mama taip pat sakė: "Valgyk morką, pamatysite gerai, tai yra naudinga akyse".Ir iš tiesų, morkos yra daug vitamino A, beta-karotino. Per dieną jums reikia valgyti 2 morkas, kad užpildytumėte šio vitamino dienos normą.
Jei praeisite šiek tiek giliau į istoriją, galite sužinoti, kad morkas atėjo pas mus iš Afganistano. Tada jis buvo ryškiai raudonos, ten ir vis dar yra didžiausia morkų plantacija. Jau vėliau Olandijoje, morkų rūšis, kurios spalva tapo tokia pati, kokia mes esame pripratę tai matyti šiandien, yra ryškiai oranžinė.Iki šiol yra daugiau nei 60 veislių šio daržovių.
Galite daug pasikalbėti apie neapdorotų morkų naudą, bet kokia nauda yra virta morkų?
Virtos morkos yra naudingos, taip pat žalios. Paimkime, kokia yra virtos morkos nauda ir žala.
Naudingos medžiagos
Verdant, vitaminas A morkoje neišnyksta, lieka. Jei pastebėsite, morkų spalva po virimo neišnyks, tačiau išlieka tokia pati ryškiai oranžinė, o tai reiškia, kad beta karotinas nėra išvirtas vandenyje. Valgydami keletą virtų morkų per dieną, jūs apsaugote savo regėjimą nuo problemų.Apskritai, vitaminas A yra naudingas akies tinklainės stiprinimui, todėl rekomenduojama valgyti trumparegiškumui arba paprasčiausiai su nuolatiniu akių įtempimu, pavyzdžiui, dirbant kompiuteriu.
Tai virtos morkos rekomenduojama valgyti su diabetu, nes virti daržovių antioksidantai yra 30% daugiau nei žaliavoje. Be to, virtos morkos normalizuoja angliavandenių kiekį, sumažina insulino poreikį.
virtos morkos yra jodo, kalcio ir geležies druskos.
Ir cukraus kiekis morkose yra beveik 15%.
Iškeptos morkos naudojimas yra tai, kad jis padės žmonėms, sergantiems hipertenzija, varikoze, netgi tiems, kurie patyrė insultą.
Daugelis mitybų yra pagaminti iš virinto morkų priėmimo, nes tai prisideda prie natūralaus šlakų valymo, yra geras choleretic ir diuretikas.
Mitybos specialistams patariama valgyti virtą morką net su žarnyno disbakteriuze.
Virtos morkos yra naudingos vitaminų trūkumui gydyti. Pagerina kūno imuninę sistemą.
Patariama įtraukti jį į anemijos ir anemijos dietą.
Vis dar rekomenduojama naudoti virtus morkas vėžiniams navikams. Kaip jau minėta, virtos antioksidantų morkos tampa labiau, būtent jie padeda kovoti su vėžio ląstelėmis.
fenolis, kuris susidaro per virimo procesą, taip pat yra naudingas.
Kasha iš morkų( žalios ir virtos), kuri buvo naudojama žaizdoms ir uždegimams, skatina atsigavimą, turi antibakterinį poveikį.
Žalos virintai morkai
Iškeptose morkose nėra jokių ypatingų kenksmingų savybių.Tačiau nerekomenduojama daug valgyti žmonėms, sergantiems skrandžio opa ar dvylikapirštės žarnos ar tiesiosios žarnos uždegimu, ypač pasunkėjimo laikotarpiu.
Iš karto galima pastebėti morkų perdozavimą, rankų ir kojų delnai tampa oranžinės spalvos, gali atsirasti mieguistumas, stiprumo praradimas.
ruošimo būdai Galite paruošti morkas įvairiais būdais: tiesiog virkite vandenyje, kepkite orkaitėje arba virkite dvigubame katile. Bet kuri parinktis bus naudinga kūnui.
Mes dažnai pridedame virtus morkas į salotas, tai yra beveik privaloma daržovių sriubų padažas. Morkos ne tik suteikia ypatingą skonį šiems patiekalams, bet ir suteikia sultinį gražų gelsvą atspalvį, net šiek tiek šviesina jį.Virtos morkos taip pat naudojamos kaip saldžiųjų pyragų pripildymas.
Būtinai įtraukite į savo mitybą ne tik žalios, bet ir virtos morkos, ji nepraranda savo naudingų savybių!
Susiję vaizdo įrašai apie
morkus yra produktas, kurį visi valgė visiškai. Jos nauda yra daug kalbama ir parašyta. Galbūt tavo mama taip pat sakė: "Valgyk morką, pamatysite gerai, tai yra naudinga akyse".Ir iš tiesų, morkos yra daug vitamino A, beta-karotino. Per dieną jums reikia valgyti 2 morkas, kad užpildytumėte šio vitamino dienos normą.
Jei eikite šiek tiek giliau į istoriją, galite sužinoti, kad morkas atėjo pas mus iš Afganistano. Tada jis buvo ryškiai raudonos, ten ir vis dar yra didžiausia morkų plantacija. Jau vėliau Olandijoje, morkų rūšis, kurios spalva tapo tokia pati, kokia mes esame pripratę tai matyti šiandien, yra ryškiai oranžinė.Iki šiol yra daugiau nei 60 veislių šio daržovių.
Jūs galite daug pasikalbėti apie žaliavinės morkos naudą, tačiau ar yra kokios nors naudos virta morkų?
Virtos morkos taip pat yra naudingos, taip pat žalios. Paimkime, kokia yra virtos morkos nauda ir žala.
Naudingos medžiagos
Verdant, vitaminas A neišnyksta morkoje, jis išlieka. Jei pastebėsite, morkų spalva po virimo neišnyks, tačiau išlieka tokia pati ryškiai oranžinė, o tai reiškia, kad beta karotinas nėra išvirtas vandenyje. Valgydami keletą virtų morkų per dieną, jūs apsaugote savo regėjimą nuo problemų.Apskritai, vitaminas A yra naudingas akies tinklainės stiprinimui, todėl rekomenduojama valgyti trumparegiškumui arba paprasčiausiai su nuolatiniu akių įtempimu, pavyzdžiui, dirbant kompiuteriu.
Tai virta morkų patarta valgyti su diabetu, nes virti daržovių antioksidantai yra 30% daugiau nei žaliavoje. Be to, virtos morkos normalizuoja angliavandenių kiekį, sumažina insulino poreikį.
virtos morkos yra jodo, kalcio ir geležies druskos.
ir cukraus kiekis morkose yra beveik 15%.
Išvirtų morkų naudojimas yra tas, kad jis padės žmonėms, sergantiems hipertenzija, varikoze, netgi tiems, kurie patyrė insultą.
Daugelis mitybų yra pagaminti iš virtų morkų priėmimo, nes tai skatina natūralų šlakų valymą, yra geras choleretic ir diuretikas.
Mitybos specialistams patariama valgyti virtą morką net su žarnyno disbakteriuze.
Virtos morkos yra naudingos vitaminų trūkumui gydyti. Pagerina kūno imuninę sistemą.
Patariama įtraukti jį į anemijos ir anemijos dietą.
Vis dar rekomenduojama naudoti virtus morkas vėžiniams navikams. Kaip jau minėta, virtos antioksidantų morkos tampa labiau, būtent jie padeda kovoti su vėžio ląstelėmis.
fenolis, kuris susidaro per virimo procesą, taip pat yra naudingas.
Kasha iš morkų( žalioji ir virta), kuri buvo naudojama žaizdoms ir uždegimams, skatina atsigavimą, turi antibakterinį poveikį.
Žalos virintai morkai
Iškeptose morkose nėra jokių ypatingų kenksmingų savybių.Tačiau nepatartina daug valgyti žmonėms, sergantiems skrandžio opa arba dvylikapirštės žarnos ar tiesiosios žarnos uždegimu, ypač pasunkėjimo laikotarpiu.
Perdozavimo morkos gali būti pastebimas nedelsiant, delnų rankos ir kojos tampa oranžinės, gali atsirasti mieguistumas, stiprumo praradimas.
Kaip paruošti
Morkas galite paruošti įvairiais būdais: tiesiog virkite vandenyje, kepkite orkaitėje arba virkite dvigubame katile. Bet kuri parinktis bus naudinga kūnui.
Mes dažnai į salotas dedame virtus morkas, tai yra beveik privaloma daržovių sriubų padažas. Morkos ne tik suteikia ypatingą skonį šiems patiekalams, bet ir suteikia sultinį gražų gelsvą atspalvį, net šiek tiek šviesina jį.Virtos morkos taip pat naudojamos kaip saldžiųjų pyragų pripildymas.
Būtinai įtraukite į savo mitybą ne tik žalios, bet ir virtos morkos, ji nepraranda savo naudingų savybių!