Radis

Šeima - kryžmaņi. Remiantis jų kilme, ridikėlių veislė priklauso kelioms grupėms - Europos, Kinijos ir Japonijos. Ridikas - kasmetinis šakniavaisis, būdingas ankstyvo brandumo ir šalčio atsparumas. Rozetės lapai yra pusiau stovintys, dažnai išsiskleidę.Lapai yra stipriai ar šiek tiek suskaidyti. Gėlės yra balta, alyvinė arba rožinė.Žiedynas - teptukas, vaisius - puodelis.Šaknų mažas, sveria 50 - 60 g, anksti bręstančių veislių sąrašas 20 - 30 dienų po daigumas, vėlesniu-dėl 40 - 50 dieną.Žiemą ir pavasarį požiūriu augančių kambario sąlygomis rekomenduojame naudoti pirmiausia pažymius su žiediniais šakniavaisių ir trumpą laikotarpį plėtros, pavyzdžiui, rožinė-raudona su baltu galiuku, šiltnamis, Gribovsky, naujumas, Aušros. Rudeniui, geriausi yra "Dungan" ir "Icy" varpelėles.

♦ Apgyvendinimas. Prieš pasirodžius puodus ar dėžes, kambario temperatūra turi būti +15 - +20 ° C.Kai pasirodys sodinukai, konteineriai su augalais susiduria su lengvomis vėsinamomis palangėmis, kurių temperatūra yra +8 - +10 ° C.Šiuo metu sodinukai sukietėja. Esant reikiamiems lapams, temperatūra per dieną padidėja iki +15 - +18 ° C, o naktį ji turėtų likti tokia pati. Padidėjus temperatūrai kambariuose daugiau nei +20 ° C, augalai šaudyti ir nesudaro šakniavaisių.

♦ Priežiūra. Už ridikėlių patalpose naudojant humuso turtingas dirvožemis augimo, galite imtis paprastų sodo žemę su humuso ir durpių to į santykiu 2: 1: 1.Substratas turi būti šiek tiek rūgštus arba neutralus. Puodai sėti ar dėžės turi turėti laikomų iki 0,4 gylio bent 12-15 cm sėjos ridikėlių sėklų aukštis -. 0,5 cm nuo spalio iki balandžio.

patyrę sodininkai patekti į kambario sąlygomis pirmojo derliaus sėklų sėjos vykdoma gruodžio pabaigoje -The pirmąjį pusmetį sausio. Laistymas yra vidutinio sunkumo, neleidžiantis džiovinti dirvožemio komos.Šaknies formavimo pradžioje rekomenduojame pridėti koncentruotų skystų trąšų "Rainbow".

♦ Kenkėjai ir ligos - kryžmašiai blusos, kopūstai. Padengiant dideliu substrato drėgmės kiekį, sėjinukai žudomi juodos kojos ir miltligės.

♦ Dauginimasis - sėklomis.

"

" ridikėlių naudojimas raštu pateikiamas žaliavoje. Tai leidžia jums visiškai panaudoti turimus vitaminu B ir vitaminu C, taip pat kalio, magnio ir kalcio druskas.

Ryškus skonio ridikas skatina geresnį virškinimą.Ridikas patiekiamas kaip malonus mėsos patiekalas, patiekiamas su druska ir sviestu arba iš jo paruoštos salotos.

Pomazanka ridikėliai

sūrio ir 300 g ridikėlių grotelėmis ir sumalkite su 100 g sviesto ir grietinėlės sūrio( 100g grietinėlės sūris).Pridėti supjaustytus česnakus ir druską.Išpjaukite duoną.Šis tepimas yra labai naudingas vaikams.

Nuo seniausių laikų Indijoje, Kinijoje, Graikijoje ridikėliai buvo naudojami kaip priemonė.

100 gramų ridikėlių šaknų yra apie 15-45 mg% vitamino C, 0,05 mg% - B1, B2, E ir kt. Raudonų terapinis poveikis pastebėtas cholelithiasis, peršalimas.