Tortas Ryzhik: receptas su žingsnis po žingsnio aprašymu, vaizdo įrašais ir patarimais
imbieras pyragas receptas su nuotraukomis, kurios mes suteiksime jums, yra viena iš populiariausių saldumynų vaikams ir suaugusiems.Šis receptas yra daug, daug metų, ji yra perduodama iš kartos į kartą, ir kiekvieną kartą šeimininkė šiek tiek pakeisti jį pridedant kažką naujo savo struktūrą.Tačiau, nepaisant šių pokyčių, jo nuostabūs mediniai pyragaičiai, įmirkyti švelniu kremu, lieka tortą.
imbieras su grietine
iškepti tortą su grietine, kaip žemiau pateiktame paveikslėlyje, reikia šiuos ingredientus: 2 puodeliai cukraus, 3 šaukštai.lmedus, 2 kiaušiniai. Taip pat 1 šaukštelis.aliejus, 1 valgomasis šaukštas.lsoda, 4 stiklinės miltų ir pusė litro riebios grietinės.
Pirmiausia ruošiame grietinę.Paimkite šalto grietine, pridėkite 1 stiklinį cukraus ir sumaišykite su maišytuvu. Toks grietinė ir medaus pyragas duoda pyragą apsvaigintu skoniu. Tai pagerinti šio medaus pyrago skonį vartojamo recepto grietinės su dideliu riebalų kiekiu. Tada reikia paruošti pyragus. Kaip virėjas pyragai
Kaip paruošti tortai medaus Pušyninė rudmėsė: gerti po 1 puodelį cukraus, kiaušinių, sviesto, medaus ir sodos. Visą atsargiai sumaišykite ir padėkite į "vandens vonią" maždaug 15-20 minučių.Mišinys nuolat maišomas. Virimo metu jo tūris turėtų padidėti maždaug 10 kartų.
Tada įpilkite 4 puodelius kviečių miltų ir sumaišykite tešlą į paruoštą virtą ir karštą mišinį.Gautą tešlą reikia padalyti į 9-12 dalių, iš jo išvynioti taip kolobokus.
Tada kiekviena tešlos dalis valcuojama miltais ir labai plonai išvyniota. Naudodami plokštelę iškirskite ratus, kurie bus naudojami kaip tortas. Pyragai tešlą geriausiai išvalyti, kai ji vis dar yra šilta.
Trim tešla iš pyragai taip pat reikia kepti, jie bus kaip mūsų Pušyninė rudmėsė apdaila.
Kepti pyragai turi būti gerai šildomoje orkaitėje.Šie pyragai kepami labai greitai, todėl, siekiant išvengti juos nuo degimo krosnyje jums reikia įdėti vandens lėkštę.
Nors pyragai medaus tortas kepta, įrengtas, be vėlavimo būtina promazyvat grietinė.Kai visi pyragai yra kepti, jie turi būti sukrauti vienas su kitu, stipriai mirkyti kremu. Viršuje pyrago chaotically užpilkite grietine ir pabarstykite susmulkintus pyragų likučius.
Įpilkite gatavą pyragą į šaldytuvą, kad jis būtų impregnuotas 8-12 valandų.
Patarimai patyrė šeimininkės
- Kad shortcakes nesudegė orkaitėje, uždėkite keptuvę ant viršaus, vietą per vidurį, ir pribaigti keptuvę alsuoja vandeniu.
- Tešlos kepimo milteliai duos geriausią rezultatą, jei jis anksčiau sumaišytas ir išsijojamas kartu su miltais. Beje, nepamirškite, kad jis praranda savo savybes, todėl, jei įtraukti ją į tešlą galite, tada kepti shortcakes taip greitai, kaip įmanoma per porą valandų.
- Geriausias būdas paversti iškeptą tešlą į trupinių pyrago - ji yra užlenkti jį į plastikinį maišelį ir leisti nereguliaraus lygų oro ir riedėjimą su kočėlas.
- Visoms tortas turi būti maždaug vienodos temperatūros, geriausia kambario temperatūros. Todėl iš anksto juos išimkite iš šaldytuvo ir leiskite jiems sušilti.
Ir paskutinis patarimas: neskubėkite išvalyti medaus "Ryzhik" šaldytuve iš karto po virimo. Leiskite jam pirmiausia pasilikti šiltai, kad jis geriau įsiurbtų ir po poros valandų šaldytu bent 12 valandų.Malonu apeiti!
Vaizdo receptai
įdomus ir paprastas receptas:
imbieras kremas Šarlotė:
senovės receptą:
imbieras su kondensuotu pienu: