Cukrinis diabetas su 2 tipo cukriniu diabetu
diabeto antrojo tipo yra žinoma, kad insulino priklausomas, tai yra, kasasergantis žmogus, sukelia insulino( kartais net perteklius).
Tačiau dėl medžiagų apykaitos sutrikimų organizme nepavyksta, todėl ląstelės negali naudoti gaminamas insulinas, ir be getting labai reikalingą gliukozės, pradeda jausti energijos alkį,
Tai yra todėl, kad organizmo audinio ląstelės tampa nejautriosiki pačių hormono insulino, tai yra, jie tiesiog jį sustabdyti "matyti" ir blokuoti jį "priėjimą".
Kaip kurti atsparumą insulinui( nejautrumas insulinui), insulino, kai cukraus kiekis kraujyje taps neproporcinga rezultatas.
priežastys cukrinio diabeto antrojo tipo ^
pagrindinės priežastys, dėl diabeto antrojo tipo, vadinamas Gydytojai:
- paveldimas veiksnys
- kasos ligos,
- nutukimas.
Diabetas II tipo cukriniu diabetu gydytojai vadina įsigijo, arba "pilnas žmonių, sergantiems cukriniu diabetu", nes, dažniau jis nėra sukelia genetinis polinkis( šeiminė diabeto), ir neteisingu gyvenimo būdu.
intriga šios ligos yra tai, kad jis pasireiškia ne iš karto - pagal gydytojų, nuo ligos pradžios iki pirmųjų klinikinių simptomų, kuriems reikia patekti į medicininę priežiūrą, vidutiniškai užtrunka apie 8 metų.
Kaip rezultatas, žmonės eiti pas gydytoją per vėlu, kai kasa prarado savo gebėjimą visiškai gaminti insuliną.
pagrindiniai skundai, šioje byloje pacientų, yra:
- troškulys,
- pastovus alkis,
- svorio netekimas,
- silpnumas,
- greiti ir gausiai( iki 8-9 litrų per dieną) šlapinimasis.
Į ankstyvosiose stadijose ligos diagnozuoti 2 tipo diabetas yra sunku - tai tik per laboratorinius tyrimus, kaip normalus kraujo testas cukraus neviršijant nustatytų normų.Diagnozuoti nustatyti cukraus kiekį kraujyje kreivė su gliukozės apkrovos arba sacharozės. Jei aukštybiniai cukraus yra nustatomas po to, kai apkrova - tai rodo, latentinę formą diabeto arba pradinio diabeto.
Todėl būtina žinoti ankstyviausius tipiškus simptomus cukriniu diabetu antrojo tipo, kurį turėtų atkreipti dėmesį ir padėti diagnozuoti ligą nuo pat pradžių.Tai apima:
- burnos ar lipni seilių,
- per sausa,
- katarakta ir neryškus matymas,
- išvaizdą niežulys( įskaitant makšties),
- pustulinį odos pažeidimai( verda, Piktvotė, neurodermitas),
- padidėjomieguistumas,
- nuovargis,
- itin sparti progresavimas dantų ėduonies.
Be to, ligos vystymasis gali nurodyti tirpimas ir kojų mėšlungis, plaukų slinkimas ant kojų, padidėjęs veido plaukų augimą, lėčiau nei anksčiau, žaizdų gijimas, mažų geltonų mazgelių ant kūno ir uždegimas apyvarpės išvaizda vyrų( dėldažnai šlapinantis).
Pagrindinis nusodinimo veiksnys insulino priklausomu diabetu gydytojai plėtros skambinti antsvorio ir nutukimo, riebalų vyras, nes ji patenka į užburtą ratą:
- kad riebalinis audinys yra insulinas priklauso, tai yra, kas tai yra, tuo daugiau insulino reikia.
- perteklius insulino, savo ruožtu, prisideda prie tolesnio kaupimo riebalų.
- spaudai didelių dozių insulino sukelia stiprų alkį ir asmuo pradeda valgyti daugiau, todėl vis nutukimas padidina atsparumą insulinui ir palaipsniui perkrautas kasa yra sunaikinta.
Siekiant išvengti tokio plėtrą, būtina sumažinti iki normalaus kiekio insulino priklausomu audinio( riebalų).Todėl, svorio netekimas yra pagrindinė priemonė kompensaciją už 2 tipo cukriniu diabetu ir vienintelis būdas išvengti tokių baisių ligų komplikacijų, tokių kaip inkstų nepakankamumas, diabetinės pėdos, regėjimo netekimo ir širdies ir kraujagyslių ligomis.
Dieta diabetas 2 tipo ^
Dieta 2 tipo cukriniu diabetu, be jokių išimčių, yra gyvybiškai svarbi būtinybė, nes per tinkamą mitybą, galite ne tik normalizuoti svorį, bet taip pat, kad būtų išvengta pavojingų komplikacijų.
Pasak gydytojų, griežtai laikantis dietos( visam gyvenimui), 2 tipo cukriniu diabetu, gali būti sėkmingai gydomi be vaistų.
tinkamai sudaryta dieta nebūtinai veda prie teigiamų pokyčių ligos žinoma - bus palaipsniui padidinti ląstelių ir audinių jautrumą savo insulino, pagerina lipidų ir angliavandenių apykaitą.
Pagrindiniai principai dieta pacientams, sergantiems 2 cukrinis diabetas tipas
- būtina organizuoti trupmeninė ir dažnai( mažiausiai 5 - 6 kartus per dieną), būtina imtis maisto ir priežiūros, kad kalorijų ir angliavandenių tolygiai paskirstyti kiekvieno valgio.
- kasdien norma maisto visuomet turi būti atskirtos taip: pirmą pusryčiai, priešpiečiai ir pietūs Pirmasis - 25%, pietūs - 15%, pietūs ir vakarienė, antrasis - 5%.
Ši dieta yra geriausias absorbcijos maistinių medžiagų, esančių produktų, ir be to, labai svarbu, kad būtų išvengta hipoglikemijos plėtrai - labai pavojinga būklė, kai pacientas staiga patenka gliukozės kiekį kraujyje.
Kai hipoglikemijos žmonėms rodomi šiuos įspėjamuosius ženklus:
- plėtoti staigaus silpnumas,
- sustiprintas prakaitavimas,
- jausmas nepakeliamas alkio,
- purtant rankas ir kojas,
- galvos svaigimą,
- galimi nemotyvuotą veiksmai.
Ši sąlyga yra ypač pavojingas, nes, jei gedimas nedelsiant suteikti pagalbą, galimas traukuliai, sąmonės netekimas ir hipoglikemijos koma plėtrą.
Norėdami išvengti mirtinų komplikacijų, reikia skubiai suteikti pacientui virškinamų angliavandenių, kad greitai didinti gliukozės kiekį kraujyje( 3-5 minutes) - šiam pacientui su diabetu visada turėtų atlikti keletą gabalėlių cukraus arba vaisių sulčių.
Tai ypač būtina, jei ateina pratimas, kuris taip pat gali sukelti staigus gliukozės kiekio kraujyje sumažėjimas, iki hipoglikemijos koma. Pagyvenusiems ir nukaršęs būklės hipoglikemija yra labiausiai pavojinga, taip pat smarkiai padidina plėtros žaibiškos širdies priepuolio ir insulto tikimybę.turėtų būti atsižvelgiama į kūno svorio ir fizinio aktyvumo
Individualus skaičiavimas paros energijos suvartojimo. Idealus svoris vyrams buvo apskaičiuojamas pagal formulę( aukštis - 100) - 10%;idealus svoris moterys( aukštis -100) - 15%.
- Žmonės su idealaus kūno svorio reikia 25 kcal per dieną vienam kilogramui kūno svorio, kai virš slenksčio iki 10% kalorijų kiekį turi būti sumažintas iki 20 kcal,
- su nutukimu ir antsvoriu iki 50% - pakankamai 17 kcal,
- nutukimo 3 - 4 laipsniųir didelis kūno svoris didesnis nei 50% kalorijų dieta neturėtų viršyti 15 kcal kilogramą.
Priklausomai nuo darbo ir fizinio aktyvumo, apskaičiuojama kiekvieną kalorijų padidėjimo taip:
- su šviesos fizinio darbo metu 1/3,
- vidutiniu darbo - ant,
- sunkus fizinis darbas - 60%,
- pagal labai sunkus fizinis darbas? -du kartus. Teikiančių
kūno baltymų, angliavandenių, vitaminų, mineralų ir riebalai turi būti skiriama fiziologiškai reikiamais kiekiais kompensuojami organizmui:
- ( baltymas 1-1,5 g riebalų 0,75-1,5 g angliavandeniai 4,5-5 g vienamkūno masės kilogramui).Iki kalorijų
- baltymų turi užimti apie 20% visų kalorijų, angliavandenių - 50 - 60% riebalų - 30% paros energijos suvartojimo.
būtina visiškai pašalinti arba apriboti dietos virškinamų rafinuoti angliavandeniai( saldumynai, kepiniai, gaivieji gėrimai, alkoholis).Be to, reikia mažinti vartojimą cholesterolio ir gyvulinių riebalų - apie 2/3 jų kasdienio suma turėtų sudaryti augaliniai aliejai( alyvuogių, saulėgrąžų, kukurūzų).
Teisingas reikiamą kiekį angliavandenių yra raktas į už pacientams, sergantiems cukriniu diabetu dieta, nes angliavandeniai yra svarbus maisto šaltinis ir energijos ląstelių.Siekiant palengvinti angliavandenių skaičiavimo tarptautinėje mitybos pristatė "duonos vieneto"( XE), kuri leidžia jums greitai pereiti prie angliavandenių kiekio produkto koncepciją.
kiekvienam atskiram pacientui, sergančiam cukriniu diabetu XE dienpinigių turi būti apskaičiuojamas atsižvelgiant į gydytoją:
- kūno svorį,
- pratimą,
- ligos sunkumas,
- nepageidaujamų komplikacijų,
- medikamentų( 8, kad 22 BU).
Toliau pateiktoje lentelėje išvardijami produktai, kurių sudėtyje 1 duonos vienetas, kuris padeda rasti lygiaverčius pakaitalų angliavandenių įvairių produktų ir būti įvairus ir turtingas meniu.
suma produkto lentelės, kurių sudėtyje yra 1 XE
pieno produktų, jogurtas, grietinėlė, pieno - 200 ml | arbūzas - 270 g |
balta duona - 20g | oranžinė - 150 g |
juoda duona - 25 g | bananų, persimonai, vynuogių - 70g |
krekingo trupinius - 15 g | slyvų, vyšnių, kriaušių, obuolių - 90 g |
makaronai, lazanija makaronai - 15 g | melionas - 100 g |
kukurūzų - 100 g | figos - 80 g |
manų kruopos, miltai, grikiai,kukuri. Dribsniai - 15 g | braškių - 160 g |
ryžių, kviečių, avižiniai, miežių - 15 g | persikų, agrastų - 120 g |
avižų dribsniai - 15 g | mandarinai, aviečių - 150 g |
skiedros - 35 g | abrikosų, kivi, mango - 110 g |
bulvių košė - 75 g | mėlynės, spanguolės, gervuogės - 140 g |
virtos bulvės - 65g | serbentų, ananasų, svarainis - 140 g |
skiedros bulvių - 25 g | greipfrutų, granato - 170 g |
gira, alus - 250 ml ledo | - |
60 g cukraus - 10 g |
Mišriojoje produktų( blynai, Baryłeczka, Desertai, sūrio bandelės) XE kiekis turėtų būti skaičiuojamas nuo sudėties ir suma gaunamus komponentus pagrindu. Vietoj cukraus virimo maisto produktai gali naudoti ksilitolio, sorbitolio arba fruktozės( dienos norma - ne daugiau kaip 40 gramų per dieną).Tačiau, nes jie yra kaloringų, jie nerekomenduojama vartoti pacientams, sergantiems nutukimu, antsvoris yra geriau naudoti cukraus pakaitalus.
Dėl alkoholinių gėrimų vartojimą, diabetikams reikia būti labai atsargiems ir vidutinio sunkumo, nes kasa yra labai jautriai reaguoja į alkoholio veiksmų, o alkoholis neleidžia išeiti iš perteklinio cukraus kepenyse. Pasibaigus 200 naudoti - 300 g stipraus gėrimo cukraus lygio pakyla staigiai po 30 minučių, taip pat lašai smarkiai 3-4 valandas.
Alkoholiniai hipoglikemija yra labai pavojinga, nes jis nekurs iš karto, kaip dažnai atsitinka miego metu, todėl mirties. Todėl diabetikams uždrausta šampano ir vynų kuriuose cukraus kiekis viršija 5%.Priimtina naudojimo tik vyno sausi ir šampanas sausas( ne daugiau kaip 200 ml) ir alaus( 300 ml).
dietinio receptai su antro tipo cukrinis diabetas ^
Taigi, mes pažymime, kad, nepaisant to, kad cukriniu diabetu abiejų pirmojo ir antrojo tipų mityba turi būti išlaikytas gyvenime, nenusiminkite. Kūrybiškai vadovaujantis meniu, dieta gali būti naudinga, skanu ir įvairi. Tai patvirtinant, pateikiame keletą dietinių patiekalų receptų.Dietiniai
sriuba
- Nuplaukite ir supjaustykite kopūstai( 80g), cukrinių runkelių( 80 g) ir bulvės( 120 g) supjaustyti kubeliais, morkos( 15g) ir salierų( 20g) ratą.
- Paruošti daržovių daržovių sultinyje( 350 ml) ir virkite 150 minučių saikingai.
- svogūnai( 20 g) Sauté svieste( 20 g), tada pridėkite į jį smulkiai supjaustytus pomidorus be odos( 45 g) ir Sauté dar 10 minučių.
- Įdėkite sriuba iš pomidorų pasta, miltų pakepinti, keptais svogūnais, druska ir troškinkite dar 5 minutes.
- Prieš patiekimą įpilkite grietinės ir smulkiai supjaustytų krapų krapų ir salierų.Dietinis
maišos
- poreikis rengiant - 1 kietai virtas kiaušinis, 120 g liesos virtos jautienos, 50 g bulvių, morkų, 50 g, 100 g šviežių agurkų, 40 g majonezo arba grietinės, 0,5 l giros, 2 g druskos.
- Cut mėsos, kiaušinių ir daržovių kubeliais, pridėti svogūnų, petražolės, druska ir užpilkite GIRA.
- Prieš patiekimą įpilkite grietinės ar majonezo. Daržovių blynai
- grotelės nulupti bulves( 100 g), pridėti tarkuotų morkų žalios( 50 g), kiaušinio trynys( 1/2), 15 ml pieno, 10 g miltų, sumuštas kiaušinio baltymas( 1/2).
- mišinys, druska, formos blynai ir kepkite orkaitėje( įkaitintą iki 120-150 ° C), keptuvėje, riebalais.
- Prieš vartojimą, įpilkite grietinės ir žalumynų.Varškės
Flan ir riešutai
- Nuvalykite per sietą 400 g varškės, pridėti 2 sumuštas kiaušiniai, 90 g miltų, 90 g sėlenų, 90 g ksilitolio, 3 g natrio hidroksido, 90 g smulkintų graikinių riešutų, 0,2 g citrinos rūgšties druskospagal skonį.
- gerai išmaišyti, įdėti į formą( miltais pabarstyto), garnyras su griežinėliais vaisius viršuje ir kepkite įkaitintoje( 200-220 ° C) orkaitėje, kol virti.