Naudingos ir vaistinės apelsinų sulčių savybės
Oranžinės šalies tėvynė yra Pietų Kinija, kur ji atvyko į Indiją, o tada į Egiptą ir Siriją, jos auginimo istorija yra apie 4000 metų.Į
oranžinė sultingas vaisius celiuliozės yra daug cukraus( 10%), didelį kiekį vitamino C kiekis( 65 mg%), ten yra organinės rūgštys, ypač citrinų rūgštis, pektino;daug mineralinių druskų, ypač iki 200 mg kalio;dažiosios medžiagos, vitaminai B, provitaminas A( karotinas), phytoncides.
Visame pasaulyje yra labai įprasta, kad apelsinų sultys yra viena iš labiausiai naudingų.Vitaminų komplekso sultyse šis sultys yra veiksminga hipoavitaminozės profilaktikos ir gydymo priemonė.Apelsinų sultys stimuliuoja apetitą ir gerina virškinimą, geras troškulį malšintojas yra karščiavimas, todėl imamasi gipatsidnyh gastritas, mažina tulžies išsiskyrimą ir polinkį lėtiniu vidurių užkietėjimu.Žmonėms, sergantiems lėtiniu vidurių užkietėjimu, patariama gerti apelsinų sultis iš ryto tuščiu skrandžiu ir vakare prieš miegą.
Bet skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų, gerti apelsinų sultys neturėtų būti gastritas su skrandžio sulčių rūgštingumą ir paūmėjimo uždegiminės žarnų ligos. Tokiais atvejais galite vartoti tik nedidelį kiekį sulčių, o tada pusę praskiesti vandeniu.
Apelsinų sultys yra daug pektino, kad skatinti Tuštinimasis, taip sumažinant puvimo procesų vystymąsi ir sumažinti suvartojamų kenksmingų organizmui medžiagų kiekį.Apelsiniuose yra daug kalio, askorbo rūgšties ir kitų vitaminų.
Todėl apelsinų sultys yra rekomenduojamos hipertenzijai, aterosklerozei, kepenų ligoms, nutukimui ir podagrai.
Kai jūsų vaikas pradeda kelis mėnesius, gydytojas greičiausiai patars, kad jam būtų pridedama apelsinų sultys. Sultys gali būti šviežios, ledai ir konservuoti. Apelsinų sultys paprastai sumaišomos su vienodu virinto vandens kiekiu, kad nebūtų pernelyg aštrus skonis. Galite pradėti vieną šaukštą sulčių ir tokio paties kiekio vandens. Kitą dieną du du šaukštus sulčių ir du vandeniu. Trečią dieną - trys šaukštai abu. Ir taip, iki 30 g kiekvieno . Tada palaipsniui sumažinkite vandens kiekį ir padidinkite apelsinų sulčių kiekį, kol gausite 60 g nepanaudotos apelsinų sulčių. Filtruokite sultis, kad minkštimas neužsikimštų spenelių.Paprastai iki 5-6 mėnesių vaikai iš spenelio išgeria sultis, o po to - iš puodelio. Apelsinų sultys dažnai skiriamos vaikui prieš maudymą, nes tai tik laikas, kai jis atsibunda valandą prieš kitą maitinimą.Sultys turėtų būti kambario temperatūros arba šiek tiek šildomos. Negalima šilti stipriai: aukšta temperatūra naikina vitamin C.
Dauguma apelsinų sulčių yra populiari vaikams, ir jie lengvai ją absorbuoja. Kartais vaikas nemėgsta sulčių ir sukelia diatezę.Iš pradžių jis nemėgsta labai daug vaikų, bet tada jie priprasti prie jo. Jei dėl kokių nors priežasčių jūsų vaikas negeria apelsinų sulčių, atidėkite jį mėnesį ar du, arba pomidorų sultis( 120 g per dieną).Deja, paprastai, jei vaikui nepatinka apelsinų sultys, jam taip pat nepatinka pomidorų sultys. Jei jis nepatinka nei oranžinės, nei pomidorų sultys, duoti lašą vitamino C.