Cukrinio diabeto vaisiai - ką galima ir kas neleidžiama?

Dieta su angliavandenių suvartojimo apribojimu yra svarbi diabeto gydymo sudedamoji dalis. Daug įvairių nuomonių ir ginčų kyla klausimas: ar diabeto atveju galiu taikyti vaisių ir uogų?Jei taip, kuris iš jų?Kaip valgyti su diabetu? Kiek jie gali būti naudojami kada? Mes atsakysime į visus šiuos klausimus šiame straipsnyje.

Naudokite vaisiai diabetas yra ne tik įmanoma, bet ir būtina, nes daugelis iš jų turi savo sudėtį reikia dėl diabeto mineralų, vitaminų, amino rūgščių, gydymui. Tačiau renkantis vaisius ir uogas reikia atsižvelgti į pasirinktų maisto produktų glikemijos indeksą.

Kas yra glikemijos maisto indeksas?

Glikemijos indeksas - kraujyje patenkančių angliavandenių įsisavinimo greitis. Priklausomai nuo greičio išsiskiria:

• Produktai su mažo glikemijos indekso( mažiau nei 30%), kurie gali būti imtasi diabetikams be jokių apribojimų.Tai yra perlinių miežių ir tolueno grūdai, mitybinė mėsa( vištiena, kalakutiena, žąsys) ir kai kurių rūšių daržovės.
• Produktai, kurių glikemijos indeksas yra 30-70%, kurie gali būti suvartoti, tačiau jų inkstuose reikia atsižvelgti vartojant insuliną.Tai yra kiaušiniai, visi pieno produktai, pupelės, runkeliai, avižiniai dribsniai, žirniai, grikiai.
  instagram viewer
• Produktai su aukštu indeksu( 70-90%), kuriuos reikėtų apriboti mityba. Tai visi kiti javai, medus, šokoladas, saldžiosios ropės, bulvės, žalieji žirneliai, pyragaičiai, ryžiai, manų kruopos, kviečiai, miežiai ir kviečių grūdai.
• Produktai su labai aukštu indeksu, kurių draudžiama valgyti su diabetu. Tai yra kukurūzai, baltoji duona, cukrus, saldainiai ir saldumynai.

Kaip vaisių, dieta turėtų pridėti vaisių mažas ir vidutines glikemijos indeksas, ir vaisių su aukštos ir labai aukštos indekso ribos naudoti ir visiškai juos atmesti.

Kokių vaisių galiu valgyti su diabetu?

yra žinoma, kad be išimties visi vaisiai yra vitaminų ir vitaminų žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu yra labai reikalingas, nes jie greitintuvai metabolinių procesų, įskaitant angliavandenių ir riebalų.

Be to, visuose vaisiuose yra skaidulų, kurie padidina žarnyne esančių toksinų išskyrimą, taip sumažinant svorį.Paprastai daug pektino yra daugelio vaisių odoje, o pektinas sumažina cukraus kiekį ir sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. Iš visų vaisių, geriau valgyti rūgštus ir ksilos saldus vaisius.

Vaisiai su mažo ir vidutinio glikemijos indeksu:

• Obuoliai, kriaušės, persikai, slyvos.
• Beveik visi uogos( agrastai, gervuogės, avietės, šermukšnio, serbentų), vyšnių, arbūzas, melionas, Granatai.
• Citrusiniai vaisiai, kurių sudėtyje yra greipfrutų, apelsinų, citrinų.
• Tropiniai vaisiai, iš kurių galite valgyti papaja, mangai, ananasai, kivi.

Kokių vaisių negalima valgyti diabetu?

Tas pats vaisius virti su cukrumi ar kitais priedais, taip pat džiovinti, turi daug didesnę glikemijos indeksas, todėl jie neturėtų apriboti kai naudojamas pacientams, sergantiems cukriniu diabetu. Be to, diabetuokams nerekomenduojama vartoti šviežių spyruoklinių sulčių iš tų pačių vaisių, nes sultyse yra daug daugiau gliukozės nei įprastų vaisių.

mada šviežios sultys reiškia, kad pastaraisiais metais smarkiai išaugo sergamumas vaikams, sergantiems cukriniu diabetu, nes kai vartoja didelį kiekį gliukozės yra aštrus šuolis gliukozės kiekį kraujyje ir padidėjo apkrova ant kasos.

Be to, jūs negalite valgyti bananus, figos, datas, razinos, vynuogės, saldžiosios vyšnios, Persimonai, kaip šie produktai yra labai daug gliukozės.

Vaisių meniu

• obuoliai ir kriaušės, kurios laikomos labiausiai naudinga sergant diabetu, nes yra sudarytas iš pektino, ląstelienos, vitaminų, mineralų.
• Vyšnių - kumarinas yra naudingas agentas, kuris ištirpsta krešulių ir neleidžia jų išsidėstymą.
• Citrusiniai vaisiai yra daug naudingos ląstelienos ir vitaminų, ypač vitamino C. Tai ypač naudinga suvartoti greipfrutų diabetu, bent 1 vaisių per dieną, nauda dabar jie į rinką visos metus parduoti daug.
• aviečių ir agrastas, kuris pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir lėtinantį senėjimo procesus. Dieną pakanka valgyti patiekalą, kuris tinka mažam puodeliui.
• juodųjų serbentų kurioje yra daugiausia vitamino C, nors galimi ir kiti veislių serbentų.Be vaisių, vertingų veršelių lapų derinys yra naudingas kartu su arbata. Jis turi limfinių ir kraujagyslių sustiprinimo veiksmų.
• braškės, braškės ir žemuogės yra gerai tinka tiems diabetikams, turintiems širdies ritmo sutrikimas ar kitą patologiją širdies ir kraujagyslių sistemos.Šie uogos yra daug magnio, kalio, vitaminas C
• Atogrąžų kivis diabetas ne tik gerai reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, bet taip pat kontroliuoja svorį.Ši funkcija yra būtina, ypač kai fermentopathy kai kenčia darbą visoje kasos. Kivių fermentai padeda deginti riebalus, taip sumažinant perteklinį svorį, valydami indų sienas ir juos stiprindami.

Svarbiausia, mes turime prisiminti, kad nors diabetas yra nepageidautina naudoti vaisius valgyti dideliais kiekiais, nes jie visi yra, vienu ar kitu būdu, yra susiję su produktų riboto naudojimo. Ir nepamirškite, kad po vartojančiomis didelį kiekį vaisių norite matuoti cukraus kiekį, todėl jums nereikia jaustis blogai. Naudojant mitybos

akimirkinis mažomis porcijomis padės optimizuoti būtinų vitaminų, kurie yra gausu visų vaisių gavimą, ir sumažinti staigaus padidėjimo gliukozės kiekio kraujyje rizika. Bendroje mityboje vaisių kiekis gali būti maždaug vienas trečdalio viso maisto kiekio, kuris gali eiti į kiekvieną valgį.Optimalus maitinimas per dieną yra bent 4-5 kartus.

Šios rekomendacijos orientuota į pacientus, kurių ne nuo insulino priklausomu 2 tipo cukriniu diabetu, kaip 1 tipo cukriniu diabetu sergantiems pacientams visada gauna insulino, kuris palaiko cukraus kiekį kraujyje.