Arbatos ceremonijos - arbatos gėrimo tradicijos
Daugelyje šalių "geriamoji arbata" yra visas apeigas.Šimtai šlifuojamos ceremonijos. Ir šiandien, jie tampa vis populiaresni "arbata" restoranų, kur Jūs galite išmuštų šį dievišką gėrimą anglų, kinų arba japonų ir tt
Fife o'klok
Vienas iš labiausiai žinomų ir populiarus arbatos ceremonijų pasaulyje - tai tikrai tradicinis anglų penkių val ar penkis val arbata. Jis gali būti dviejų tipų: mažas
- ;
- arba aukštas( "mėsa").
Antrasis variantas yra ištisus pietus. Tai dažnai tiekiama viešojo maitinimo įstaigose. Ir ne tik specializuotuose.Šiuo atveju kiekviename restorane ar kavinėje yra katilas. Tik atrodo, kad svečiai retai užsisako arbatos. Svarbiausia - juos sudominti ir Fife o'klok - gerą pasiteisinimą gerti puodelį ar du.
Kinų arbatos ceremonija
žinoma, viena iš realių Kinijos arbatos ceremonijų galima mėgautis tik specializuotoje įstaigoje - pavyzdžiui, ne kinų restorane. Arba apsilankykite namuose iš specialių kompanijų.
Yra keletas tiesa Kinijos ritualas arbatą, ir vienas senesnis nei kita:
- ping Cha, už daugelį kitų ir bazės lengviausias;
- Gong Fu Ča, vienas iš įspūdingiausių, atskleidžiant visą skonį ir aromatą komplekte gėrimo;
- J. Lu( o, alaus gamybos metodas tiek įdomus papildymas pirmųjų dviejų);
- ir kai kurie kiti.
Ir šiandien jie tampa vis populiaresni. Tiek, kad kinų restoranuose vis dažniau išleisti save katilų nepertraukiamo veiksmo, todėl lankytojai neturite laukti pernelyg ilgai.
japonų arbatos ceremoniją yra tradicinis Tekančios Saulės šalyje, ir nesiskiria tokios veislės kaip kinų.Tai labiau meditacinis ritualas, atliekamas labai konkrečiai arbatos rūšiai. Miltelinis matinis, neįprastai populiarus su japonais.
Ceremonija išsiskiria filosofiniu gyliu ir pilna kontempliacija. Už Japonijos ribų, ji yra populiarėja, tačiau kai kuriose vietose( paprastai specializuojasi kursas) surengė svečių ir Matcha ir katilo vandens įleidimo kompetentingoms virimo vandens.
Masala pagal atviros ugnies
Mėgėjams skaniai, egzotinių skonio arbatos masala yra specialios mokyklos( akcentuojant Indijos virtuvė), rengiant šį tikrai dievišką gėrimą senovės indų, tibetiečių, Nepalo ir Pakistano receptus.Įskaitant atvirame ugnyje.
Tačiau tokios institucijos be katilų virtuvėje negali padaryti. Visą masalą iš pradžių užtvindo vanduo, kuris virimo pradžioje, nors ir nėra verdantis.
Apskritai, greitam šildymui šaltu vandeniu, daugelis įstaigų maitinimo išlaikyti Virtuvės srautas katilai. Bet kokiu tikslu. Ir daro arbatą.Todėl svečiai gali bet kokiu stiliumi be jokių problemų lengvai užsisakyti gerbiamo gėrimo taurelę.Įskaitant romantišką, stebuklingą ar net vaikišką.Pasirodo, yra ir tokių arbatos ceremonijų.