Ananaso naudingos savybės

ananasų( Ananas comosus( Sticlcm) Merr. .) - žemos daugiametės visžalių žolinis augalas šeimos bromeliads. Vienintelis augalas šios šeimos, kaip iš sodininkystės kultūroms narys, tankus rozetė lapai dantyti 80 cm ilgio. Ananasų gimtinė yra Vidurio ir Pietų Amerikos šalis.

Laukelyje ananasai auga Brazilijoje. Iš ten jis buvo paimtas į kitas šalis. Jis pirmą kartą buvo atvežtas į Ispaniją XVI a. Pradžioje.Šiuo metu kultūros ananasų yra auginamas daugelyje tropinių šalių, mažiausiai - į Subtropikai ir šiltnamiuose( į klimato platumose srityse).

vidinė dalis stiebai yra 11-15% cukraus, mažiau nei 1% citrinų ir kitų organinių rūgščių, vitamino C( 40 mg%), kalio druską( 321 mg%) ir vario( 8,3 mg 1 kg valgomosios dalies).Be to, jie turi daug skirtingų vitaminų( C, P, PP, A, B ir kt.).Vaisiaus kūnas yra 65-70% jo masės. Alkaloidai randami ananasų ir bromelin - iš fermentų, kurie gerina virškinimą mišinys. Be to, bromelinas turi priešuždegiminį ir prieštaringinį poveikį.

Ananasų ananasas

instagram viewer

Bromeliadų šeima. Ananaso gentis. Natūralios klimato sąlygos: Brazilijos( Campos) subtropijos. Dėl patalpų sodininkystė

įdomiausių A. comosus( ananasų, margi) su baltais dryžuotais lapais, kraštai, kurios aštriais šuoliai dydis nuo 2 iki 3 mm. Ne ananasų lapai yra sėdimos, tiesiškai ensiform renkami rozetė, jų ilgis neviršija 70 - 100 cm, plotis 2,3 cm optimaliomis sąlygomis bute 2 -. 3 m pasirodo smaigalys dydį 40 -50 cm, padengtas 150- 200 gėlių.Ant stiebų( vaisius) yra rozetė lapai, kurie gali šaknis, pasodinti į dirvą.Gėlės yra ant žiedyno ašies kyla spirale ir labai stora, kad kiaušidės lydyto vienas su kitu, formuoja daug iškilimų natūra( tai, ką mes naudojamas imtis vaisių - ananasų).

Drėgmės reikalavimas: vidutinio sunkumo glazūra, nuolatinis drėgnumas.

Temperatūros režimas : žiemą pageidautina sumažinti iki 10-13 ° C.

fotoperiodas: photophilous augalų( lapų spalva yra intensyvesnė ryškioje šviesoje, nors gali ananasų ir vidutinio apšvietimo).Geresnis yra Pietų ekspozicija.

reikalavimas dirvožemio: optimalus žemės iš velėnos, humuso ir lapų žemės su smėliu santykiu 2: 2: 2: 1, šėrimo vasarą kas dvi savaites, geriau organinės trąšos.

dauginti : viršūninio ūgliai( "Sultan"), bazinio kūdikių-palikuonys.

savybės: valgomieji. Be

nykštukė ananasų( A. nanus) veisėjai neseniai rodomi, kuris sudaro lizdas su ne daugiau kaip 20 cm lapų.

♦ vietą.Naudojant kambario ananasų turinys per metus turi būti ryškus, saulėtas ir šiltas kambaryje su temperatūros 20-22 ° C temperatūrojeAugalas netoleruoja temperatūros žemiau 15 ° C.Žiemą ananasai laikomi šviesiuose kambariuose, kurių temperatūra yra 18 - 20 ° C.

♦ "Care ".augimo ir vystymosi augalų( balandžio - rugsėjo) per rekomenduojama gausiai laistymo vanduo, kuriame yra kalkių.Tuo pačiu metu tręšimo augalai vyksta 2 kartus per mėnesį, tręšimo siūloma naudoti universalų trąšos "Gėlė" arba skystųjų trąšų "Vaivorykštė".

Normaliam ananasų augimui ir vystymui kambario sąlygomis reikalingas didelis drėgmės lygis. Liepą ir rugpjūtį rekomenduojama įdėti augalo puodą ant padėklo, kuriame yra žvyro, užpildyto vandeniu. Transplantacija atliekama kas 2 metus vasarą.Kaip substratas naudojant šiek tiek rūgštus gėlių universalus gruntas "Begonia" arba "Saintpaulia".

♦ Kenkėjai ir ligos - plekšnės, voratinklinės. Su drėgmės pertekliumi yra lapų plastika.

♦ dauginti - bazinių arba viršūninio rozetės lapų, atžalų.Po žydėjimo ir derėjimo rozetė lapų miršta, o šalia jo yra vaikų lizdas vyksta reprodukcijai.

Naudingos

savybės

ananasų sultys dažnai rekomenduojama būti naudojami virškinamojo trakto ligomis ir kepenų ligomis. Ananasai taip pat naudingi širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms, inkstams ir anemijai. Tačiau turime nepamiršti, kad ananasų sultys didina skrandžio sulčių rūgštingumą, todėl jo naudojimas turėtų būti ribojamas skrandžio opa ir gastritas skrandžio sulčių rūgštingumą.Ananasų sultys yra naudojamos kaip antiskorbuzinis agentas. Homoeopatijoje ananasai skirti funkciniams nervų sistemos sutrikimams. Indijos medicinoje kaip protivoglistnoj reiškia naudoti sultis iš ananasų lapų.

Vaisiai valgomi švieži arba pagaminti iš konservuotų ananasų ir sulčių didelių kiekių.Sultys eina į vynų, perforatoriaus, likerių ruošimą.Tiek švieži, tiek konservuoti ananasai atvyksta į mūsų šalį.Ananasų sulčių naudojimas yra gana įprastas.

žvaigždė italų kino Sophia Loren per dieną valgo ananasų, užtikrinant, kad kelią visą kompleksą vitaminų ir papildomų skysčių reikia odą.

Be to, iš jo vaisių galite paruošti nuostabius kompotus, sultis, uogienes. Ananaso vaisių gabaliukai gali būti pagaminti iš cukraus arba pagaminti iš jų unikalus skonio saldumynams.