Vyšnios naudingos savybės

Vyšnios yra nepretenzingas augalas. Jis auga visame viduriniuose diržuose, netgi mūsų nevainuriomis saulėtomis briaunomis, atsparesnės jo veislės žydina ir duoda vaisių.Kas nežino šio medžio su sklandžiai tamsiai rudos kamieno, su tankiu karūnu, panašiu į rutulį.Vyšnių lapai yra ovalios, kietos, vėsios, su maloniu, šiek tiek rūgštiniu aromatu.

Vyšninė yra pagaminta iš Mažosios Azijos. Net IV a. Pr. Kr. Vyšnios tarnavo kaip vienas iš žmonių mitybos šaltinių.XVI a. Pabaigoje Vakarų Europoje išplito vyšnių kultūra. Mūsų šalyje ji pirmiausia skleista Kijevo Rusijoje, tada Suzdalio kunigaikštystėje, o tada Vladimirskyje. XVII a. Vyšnia plačiai paplito ir jau netoli Maskvos.Šiuo metu jis užima antrąją vietą po obelų.

Gerai žinomas medis, siekiantis 2-7 m aukščio. Stiebai su pilka ruda žievė, ištempti seni ir kabantys jauni šakai.

lapai yra paprasti, petiolate, elipsiniai, smailūs, kraštai, kraštai, aštrūs, su dviem tiesiniais stipuliais.

Gėlės yra reguliarūs, biseksualūs, sėdintys ant ilgų šikšnosparnių 2-5 skėčiais. Sumuštinis lašai po žydėjimo. Corolla penkių žiedų, balta sagging;Daug tamsių, kiaušidės yra viršūnės, vienos ertmės.

Vaisiai yra drupa, sultinga, tamsiai raudona. Kaulas labai sunkus, šviesiai geltonas, be sėklų.

Vaistiniai žaliavos yra švieži vaisiai puikiai prinokusių, tamsiai raudona, renkami liepos viduryje, ir šviežiai nupjauta jauni šakos, džiovinti medis sula( klijai - guma);žmonėse, be to, - stiebai, lapai ir jauni ūgliai.

Vyšnių uogos yra puikus visų rūšių vitaminų, makro ir mikroelementų, reikalingų asmeniui, sandėlis.Į

vyšnios vaisiai yra vitaminas A( 0,3-0,55 mg% vitamino B),( 0,2-0,3 mg%), vitamino C( 15 mg%) vitamino PP( 0,25-0, 4 mg%), taip pat azoto, rauginimo, dažiklių ir pariacanino.

Vitaminas C vyšne - nuo 5 iki 30 mg%, priklausomai nuo augimo vietos ir klimato sąlygų( srityse, kuriose drėgnas klimatas kaupia daugiau).P-veikliosios medžiagos - nuo 300 iki 2500 mg%( jų didžiausias kiekis uogose su tamsia spalvos plaušiena), karotinas - nuo 0,1 iki 0,5 mg%.Vyšnios yra daug cukraus( 15%), organinių rūgščių, folio rūgšties. Daugelis vyšnių mineralų nuo 1 iki geležies ZMG%, vario 1.17 mg 100 g, kalio ir magnio, ir turinio pektino( 11%) yra pranašesnis už kitus uogų.

vyšnios sirupas naudojamas medicinoje skonio maskavimo dozuojamų skysčių( tinktūros, Nuovirai, sultys), paprastai sudaro 1 / 5-1 / 10 tūrio.

Liaudies medicinoje plačiai naudojami vyšnių ir vyšnių sulčių vaisiai. Vyšnių sultys skiriamos kaip trakeito, bronchito ir terapinių agentų, skirtų bronchiktazei, atsikosėjimą.

Tradiciniams gydytojams gydant artritą vyšnių vaisiai yra pažymėti pienu. Iš šviežių lapų pieno gydytojai nuoviras rekomenduojame gelta, ir iš vyšnių kotelių nuoviras - nuo viduriavimo ir kaip stiprus diuretikas, taip pat bronchitu.

iš tamsiai amžiaus dėmės ant veido ir rankų gali būti pašalintos naudojant šių receptas: 100 g nucleoli vyšnios sėklos smulkinto ir pridėti 0,5 litro augalinio aliejaus.Įpilkite 2 savaites šiltoje tamsioje vietoje. Tada nušluostykite, paspausdami per kelis sluoksnius marlę.Gautą tepalą reikia įtrinti į odą.

Vandens užpilai vyšnių vaisių minkštimo naudojamas kaip gaivus ir karščiavimą peršalimo, ir be to, rekomenduojama padidinti apetitą, dėl fermentacijos procesų mažinimo žarnyne, kaip švelniai ir vidurius agentas.

Yra nurodymų, kaip rauginti ir prieštraukuliuojantis vyšnių vaisių užpilas. Emulsija iš vyšnių sėklų ir sultinių iš žiedadulkių turi aiškų diuretikų poveikį ir rekomenduojama gydyti šlapimo rūgšties diatozę ir sąnarių ligas.

Sultys iš vyšnios medžių šakų turi gerą antiparazitinį poveikį ir yra skirti chroniškam kolitui ir žarnyno atonijos gydymo agentų kompleksui. Teigiamas terapinis efektas buvo gautas naudojant šviežių lapų nuovirai įvairių ištakų gelta pieno ir šviežių vyšnių lapų ir tamponai iš jų su išoriniu kraujavimu( pažeistą odą, gleivines, nosies kraujavimas) taikymo. Vyšnių klijai gali pakeisti dervos arabų.

Vyšnių turi gydomąjį poveikį sergant ligomis, plaučių, inkstų, aterosklerozės, vidurių užkietėjimas. Vyšnių sultys daro žalingą poveikį dizentrijų ir piogezinių infekcijų sukėlėjams - stafilokokams ir streptokokams.

Jeigu mes kalbame apie gydomųjų savybių vyšnių, tada pradėti su tuo, kad jis pagerina apetitą ir vyšnių bet kokia forma ir suma gera imtis tuo atveju, anemijai. Vyšnių sultys arba infuzinis tirpalas gerai troškulys aušinimas ir turi galimybę sumažinti kūno temperatūrą turtą, kad 2,3 litro adresu karščiavimas gėrimo paciento kris ne tinkamu momentu. Vyšnių minkštimas ir sultys turi tam tikrą antiseptinį poveikį.Su lėtiniu vidurių užkietėjimu, vyšnių uogos veikia kaip lengvas lašus. Liaudies medicinoje, vyšniai su pienu yra naudojami artritui, o sultys yra laikoma gera atsikratyti kvėpavimo takų uždegiminių ligų.

Sultinys vyšnių lapų šviežias pienas turi teigiamą poveikį gelta ir žemės šviežių lapų arba nuoviru iš jų yra naudojami kaip tamponai, kaip hemostazinis agentas iš nosies, įbrėžimų, įpjovimų.

Gydymo savybės turi netgi stiebus: jų nuoviras stipriai priešinasi ir diuretikai. Kartais ji vartojama hipertenzijai.

Kai podagra ir inkstų akmenys naudojami emulsija vyšnių sėklas, tačiau tai nėra saugu: sėklos yra didelis kiekis nuodingų glikozidų amygdalin. Atsitiktinai perduodama ar klaidingai vartojama - ir galbūt labai stiprus apsinuodijimas. Todėl geriau neparuošti emulsijos patys ir naudoti ją tik pagal gydytojo receptą.

♦ Vyšnių vaisiai: optimalus santykis yra 200-250 g uogų 1 litrui vandens.Šiaudų uogas ir leiskite jiems paruošti 30-40 minučių.

♦ Hemostazinis preparatas: 10 g šviežių vyšnių lapų užpilkite stikline verdančio vandens, virkite 15-20 minučių.Atvėsinkite, nusausinkite, naudokite tamponus.

♦ ir protivoponosnoe diuretiku: 10 g vyšnių stiebelių užvirinti puodelio verdančio vandens, virimo 3-5 minutes. Nuoviruokite kietą, sandariai padengtą dangteliu ir nusausinkite. Visa dozė yra girta 3-4 kartus per dieną.

♦ Dėl artrito: šaukštą vyšnių supjaustyti, užpilti stikline karštu pienu, išvirti, vėsinti. Paimkite stiklinę 3 kartus per dieną.

♦ Kai kosulys: 0,5 puodeliai šviežios vyšnios sultys imasi 3-4 kartus per dieną.

♦ Jei gelta: 10-15 g šviežių vyšnių lapų, užpilkite stikline karštu pienu, virkite 3-5 minutes. Atvėsinkite.0,5 ar 3 kartus per parą.

Chai arbata sudėtis ir paruošimo būdas:

Priešuždegiminiai arbata: 0,5 val. . susmulkinti sausų lapų ant verdančio vandens arbatinukas.Įtarkite 30 minučių, gerkite kaip arbata.

Gydomosios savybės: hemostazinis ir priešuždegiminis poveikis.

Vyšnių stiebų nuoviras yra geras diuretikas patinimui ir lašai. Kepenys bet kokia forma( sultinys, milteliai) naudojami urolitiaziui ir širdies ir kraujagyslių nepakankamumui.

virimo metu Vyšnios valgomos žalios, džiovintos, marinuotų, kompotų ir sulčių.Iš vyšnių vaisių, uogienės, sirupų pagaminti, užpilkite tinktūras, skysčius, likerius, vynus, vaisių vandenį.

Natūralus vyšnių puoselėjimas yra puikiai išsaugomas džemoje, kompoteje ir džiovintose vyšniose. Ir kokį vyšnių skonį galima virti! Storas, saldus, kvapnus - su jo negalima lyginti su gamykliniu tirpalu.

Vyšnių lapai yra naudojami marinuoti ir agurkams ir kitiems daržovėms, taip pat uogoms, medikamentais.

vyšnių lapai pridedami ne tik pasūdyti arba marinuoti daržovių, bet ir maisto ruošimui džemas iš agrastų ir pridedamas prie juodos aronijos kompotas.

Marinuoti vyšnios yra puikus mėsos ir žuvies patiekalų pagardinimas. Paruoštuose bankuose išplaukite plauti vyšnias be duobių, šiek tiek cinamono ir gvazdikėlių ir užpilkite karštu marinatu. Marinatas paruoštas taip: 1 litrui vandens - 3 puodeliai cukraus ir 1 puodelis acto( geriausia obuolių ar vyno).Actą užpilkite paskutinę akimirką, kad jis neviršytų.Karštą marinatą išpilama į paruoštas skardines ir sterilizuojama 10 minučių( 1 litro talpos skardinės).

mūsų močiutės virti skanūs uogos apsirengusi: Prinokę, tvirti vyšnios artimųjų sumuštas kiaušinio baltymas, ritinys ir miltinio cukraus, gulėjo ant sieto vienu sluoksniu ir džiovinama, saikingai karšta vietoje.

Labai skanus ir vyšninis pudingas. Paruošti reikiamą 50 g aliejaus, 4 kiaušiniai 1 puodelis vanilės malti sausainių ir 1 puodelis kauliukų vyšnios. Padažykite sviestą, cukrų ir kiaušinių trynius, įpilkite sausainių ir vyšnių be duobių.Kruopščiai sumaišykite storus putų baltymus. Užpildykite riebalais ir kepkite 30 minučių.Patiekite prie stalo su pienu.

gali virėjas ir vyšnių brendis: Vyšnių nuvalytas nuo stiebelių, nuplaukite šaltu vandeniu, užpildykite jį su plačiu nagų butelį, įpilti vyšnių cukraus.tada

uždarykite buteliuką su švariu skudurėliu ir padėkite į saulę.

Po kelių dienų vyšnia ištuštins sultis. Kad sultys būtų padengtos vyšne, butelį reikia sukratyti. Po sulčių ir ji ištirptų cukrus, galite pridėti šiek tiek degtinės, kad skystis yra visiškai padengtas uogas.1 kg vyšnių 400 g cukraus, degtinės skonio( ir negali) yra šiek tiek citrinų rūgštis. Atsargiai

Bone vyšnios, kai naudojamas dideliais kiekiais gali turėti toksinį poveikį, ty. K. glikozidas, kurių sudėtyje yra Amygdalin( 0,85%), kuris skyla žarnyne pagal puvimo bakterijų įtakos, kad sudarytų vandenilio rūgšties( 5-6% nuo sumos imtasi amygdalin).