תכונות שימושיות מרפא של מנדרינית

מנדרינית הוא צמח סובטרופי ירוק-עד מאותו סוג של משפחת הדרים של רוטאה.המידע על מוצאו הוא קטן מאוד כיום.סביר להניח, מולדתו היא סין או יפן.באירופה, זה בא מדרום מזרח אסיה רק ​​במאה ה XIX.האירופאים למדו לראשונה על מנדרינות מיצירותיו של מישל טנור הנפוליטני, ובשנת 1840 הביא את העצים האלה לנאפולי.משם, החידוש האטרקטיבי התפשט במהירות ברחבי הים התיכון.אבל עצי המנדרינה שגדלים באזור שלנו

חוף הים השחור של הקווקז, יש עדיין מאה שנים.עכשיו המטעי מנדרינית הגדול ביותר נמצאים במדינות דרום אירופה ודרום אמריקה, יפן וסין.מנדרינית - התרבות החרדית ביותר של כל הדרים, כך זה כל כך נרחב bred ב subropics.מנדרינה

בשלים להכיל עד 10-12% של סוכרים, חומצות אורגניות( בעיקר חומצה ציטרית) חומרים pectic, מלחים, גליקוזידים, שמנים אתריים, ויטמינים, פרו-ויטמין A וויטמין E, חומצה אסקורבית, ותרכובות אורגניות ערך אחרים.

100 גרם עיסת של מנדרינה פרי בשל מכיל 40-50 מ"ג של חומצה אסקורבית - ויטמין C. הוא נשמר היטב בפרי, כך המנדרינים נשארים כמעט שימושי עד הקציר הבא.הפעילות של מנדרינית פירות ויטמין C לשמור גם כאשר קפוא.ויטמין C מגביר את ההגנה של הגוף, מעמיד מחסום על הנתיב של זיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה.נטרול הפעולה של רדיקלים חופשיים, זה מקדם את מניעת מחלות לב וכלי דם אונקולוגית, וגם מעכב את תהליך ההזדקנות.

נוכחות המנדרינים בפירות של ויטמינים C ו- P משפיעה לטובה על מצב רקמת החיבור, מה שמגביר את הסינתזה של הקולגן.כתוצאה מכך, העור הופך גמיש וגמיש, מצב החניכיים משתפר.לכן, אם אתם אוכלים מנדרינות באופן קבוע, זה עוזר לך לא רק להאט את היווצרות קמטים, אלא גם מניעת מעולה של periodontitis.

בין המינרלים הכלולים במנדרינות, אשלגן ותרכובות סידן שולטים.הם נחוצים להיווצרות תקינה ותפקוד של עצמות, שיניים ורקמת שריר.לכן, מנדרינות שימושיות במיוחד עבור החזקת נוזלים בגוף, עם התכווצויות שרירים.

phytoncids של מיץ מנדרינית לגרום השפעה מיקרוביאלית שלה.זה מאפשר להשתמש בפירות שלה כתרופה למחלות של מערכת העיכול.הם מסייעים לנרמל את העיכול, לווסת פריסטלזיס בהפרעות מעיים.פעילות phytoncids מיץ קלמנטינה טרי הוא גבוה מאוד: הוא מסוגל אפילו להרוג כמה פטריות גרימת מחלות עור קשות( לדוגמה, trichophytosis ו mikrosporiya כי יכול "גמול" גזזת).בנוסף, מיץ הדרים זה משמש גם anthelmintic.

אל תשכח על חומרי גלם רפואיים יקרי ערך כגון קליפת המנדרינים.המטפלים מציינים את השפעתם החושפת והאנטי-דלקתית, כמו גם את היכולת להגביר את התיאבון.עירויים ו decoctions של קליפות מנדרינה יבשים על מים ביחס של 1:10 לשתות כדי לרכך את השיעול, עם tracheitis ו ברונכיטיס.

מנדרינות ו carotenes עשירים, למשל, בטא קרוטן.Carotenes - פיגמנטים צמחיים, כאשר הגוף עם מזון נוצרות ויטמין A. במיוחד הרבה בטא קרוטן בעור של פירות - כדאי לאכול טרי, פירות מסוכרים, להוסיף גבינת קוטג ', פודינג, מאפים.בטא קרוטן הוא לא רק "מבשר" של ויטמין A בגוף, אלא גם מסדיר את חסינות הסלולר( כלומר, הוא משמש כאימונומודולטור).אנו חוקרים כעת את יכולתו של המנדרינה לעכב התפתחות של מחלות לב וכלי דם וסרטן, כמו גם את יכולתו להגן על גופנו מפני קרינה מזיקה.

בנוסף, קרום מנדרינית מכיל שמן אתרי.הרכב המורכב שלה כולל citral, aldehydes, הגליקוזיד מרירים הגבריסיד( זוכרים את הגנים האגדיים של Hesperides!), רוחות.ארומתרפיסטים ממליצים על שאיפת שמן זה להפרעות עצבים, הפרעות שינה, מיגרנות.יתכן לאותה מטרה וכדי להכין תה מ מנדרינה קליפת ( מבוסס על 2 כפיות קצוצות קליפה כדי כוס מים רותחים).

מימית תמציות אלכוהולי של קליפת מגרה את התיאבון, יש פעולה מכייח, וגם להראות השפעה נגד סוכרת - היא מאפשרת את השימוש בהם בטיפול בחולים עם סוכרת.

מ מנדרינות לבשל compotes, ריבה, ריבה, ג 'לי.קמח מן הקליפה מתווסף כמוצר ויטמין במאפים.

פירות המנדרינה - מוצר תזונתי יקר.השימוש שלהם, במיוחד בחורף, מגביר את העמידות של האורגניזם נגד מחלות שונות, הם בעלי היכולת להגדיל את התיאבון, לשפר את חילוף חומרים.מנדרינה קליפה( זדרה) משמש כדי ארומטיזציה תרופות שונות כתחליף לימון או קליפת תפוזים.פירות ופירות

מיץ - סוכן יעיל נגד scorbutic ו קוטל פטריות( פטריות).ברפואה העממית, alcoholate פופולרי מן והקליפה של פרי כדי לשפר תיאבון ועיכול, הסרת תהליכים דלקתיים בדרכי הנשימה העליונות הסמפונות, להקלה בשיעול.ברפואה העממית הסינית

משתמשת קליפת תמיסה, עירוי המימי שלה או מרתח על שיעול, ברונכיטיס, בחילות, וגם בתור קיבה, משפרת את עיכול.שמן מנדרינית. מסיר קמטים מוקדמים, סימני מתיחה.אתה יכול לבקש עיסוי עם שמן אבוקדו: 20 גרם של שמן אבוקדו + 5 טיפות שמן מנדרינית.מסיר את דלקת הסמפונות, מרכך את השיעול.זהו חלק מתערובות החושניות של הזכר והנקבה.שיטות היישום: 20 טיפות ביום עם מים חצי שעה לפני הארוחות בפנים;אמבטיות - 5-6 טיפות;עיסוי - 3-4 טיפות ל 10 גרם של שמן הובלה.

הידעתם 7 טיפות של שמן מנדרינה חיוני מדוללות בכפית קינוח של שמן צמחי - אחד העור הנפול המניעה היעילה ביותר.ככל שתקדים להתחיל הליך זה( אחרי שלושים מזמן), כך גדל הסיכוי שיש לך להיות מראה צעיר לאורך זמן.מידע נוסף על היתרונות של שמן אתרי, ראה כאן.

Tangerine קליפה תעזור בהעדר התיאבון ועיכול איטי.2 כפות קליפה טריה קצוץ לשפוך 250 מיליליטר וודקה ולהשאיר בתוך קופסא סגורה הרמטית, רועד יומי.בתוך שבוע, מתח.קח תמיסה של 20-25 טיפות שלוש פעמים ביום במשך חצי שעה לפני הארוחות.תרופה זו מסומנת עבור דלקת קרום המוח ודלקת ריאות.

ברונכיטיס שימושי כגון מרק 2 כפות קצוץ קליפות מנדרינה יוצקים 300 מיליליטר מים, להרתיח במשך שעה, מגניבה ולסנן.תרופה זו מחושבת ליום אחד.האם אתה מתכוון רק לחלות?דעו כי למניעת הצטננות אין דבר טוב יותר מאשר מיץ מנדרינה עם תוספת של כפית של יין לבן.כלי זה גם עוזר עם נדודי שינה.

הבעיה שלך - דלקת השדים?מערבבים 100 גרם של קליפות מנדרינה הקרקע, ו 20 גרם של שורש ליקוריץ, למלא שתי כוסות מים, ומבשלים על להבה נמוכה כחצי שעה, זן.כמות זו של מרק צריך להיות שיכור בשתי ארוחות - בבוקר ובערב.ההקלה תבוא תוך 3-4 ימים..

קלמנטינה שימושית ובמקרה של "הדרכת יופי" מיקס אחד כפית קליפה יבשה, שמנת חמוצה החלמון להחיל את המוצר על פנים וצוואר למשך 20 דקות, 15-20 מסכות כאלה - ואתה פשוט לא יודע את עצמי:. . עור יפהאין קמטים מובטחים קלמנטינות

לאכול טריות מהם להכין קומפוט, ריבות, מאוד ריבה טעימה פינוק -.... יבשי מנדרינות קלמנטינת

הכין סלטי פרות, להוסיף סלטים עם גזר ואגוזים, הקמח מן הקליפה מתווסף מוצרי מאפה.סלט "פאדישה"

2 מנותו

2-3 תפוחים, קלמנטינה 3, 100 גרם שזיפים מיובשים, מיונז כוס 3/4, 3/4 כוס שמנת חמוצה, 10 גרם של אבקת סוכר.

תפוחים קליפות גרעינים, חתוך לרצועות. Tangerine מחולק למקטעים. לגזום לרתיחה,מגניב במרק, לשחרר מן העצמות וחותכים לחתיכות. לערבב תפוחים, קלמנטינות ושזיפים, למלא את התערובת של שמנת חמוצה ומיונז. סלט בזוק באבקת סוכר.

גזר סלט עם מנדרינות

1 גזר, 3 מנדרינה, אבקת סוכר כפית, חצי מיץ לימון.

1. הרטב את הגזר שלי, נקי ושפשף על פומפיה גדולה.

2. מנדרינות הם קילופים את העור ואת הסרט מעורבב עם גזר.

3. תערובת אבקת במיץ לימון סחוט טרי.

4. אנחנו ממלאים את הסלט ואבקת מלמעלה ליופי.

5. אנו משרתים מקורר.

Compote

שיטה ראשונה.קלמנטינות קלופים מחולק לפרוסות, יוסרו הסיבים הלבנים, המשמרת בבנקים, יוצקים את הסירופ( 1 ליטר מים, 300 גרם של סוכר).ואז ב 85 מעלות צלזיוס, פחיות ליטר היו מחוממים במשך 15 דקות.

הדרך השנייה.קטנות קלמנטינות קלופות, סיבים לבנים שהוסרו צבעם במים רותח במשך 2 דקות עם קירור מיידי.מוצב בצנצנות ויוצקים סירופ חם( 1 ליטר מים - 300 גרם סוכר);ב 85 ° C להתחמם: ליטר פחיות - 15, שתי ליטר - 20 דקות.

.על ריבת נלקח פרי שלם כולו, הם נשמרים למשך יומיים במים קרים, להחליף את המים 2-3 פעמים ביום.ואז מבושלים במים רותחים במשך 10 דקות כל שמוק פירות בכמה מקומות, או לחתוך לחצי הוריד לתוך סירופ רותחים( 1 מנדרינות ק"ג - 1.2 ק"ג של סוכר, ושתי כוסות מים), לרתוח, הסיר מהאש, מותר לעמוד 5-6שעות, ואז לשים על האש, לבשל בשלוש ארוחות עם עמדה בין טבחים במשך 10-12 שעות.בתום הבישול, מוסיפים 3 ^ 4 גרם של חומצה ציטרית.

מנדרינים משמשים לייצור מי פירות ומשקאות אלכוהוליים.מיץ Tangerine המכיל עיסת חומרים יקרי ערך לא רק מרענן, אלא גם משקאות דיאטטיים.